鐵(てつ)
伊勢崎/焼肉、居酒屋
群馬と言えば、「もつ煮」と言われる程、知名度として広まった感がありますが、基本的に関東なので「もつ」=「豚もつ」です。新鮮なモツと、しっかりした下処理のおかげで、美味しいもつ料理が安く頂けるのですが、今日の鐵さんも珍しく焼肉メニューから、麦豚のもつを使ったもつ焼(300g)。プリプリのもつを辛味噌で炒めた鉄板料理。味噌が効いて臭みも無く、熱々を頬張ると、ご飯がすすみました。もつ煮やもつ鍋も良いけど、もつ焼も良いなと思いました。〆は、地鶏卵のプリンと紅茶です。ごちそう様でした。
当初は、ハンバーグにしようと思っていたのですが、思いの外、ヒレステーキが高くなかったので、チョイス。サーロインよりも脂肪もなく、かつ柔らかくて美味しかった。重さも120gですが、カットもチープで無く厚みもあるので、焼き方も選べます。久しぶりに、鐵さんの本気を見れて、スタミナを付けられたので、明日から頑張れそうです😋@atu192様、ご協力ありがとうございました😊
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萬家 笠懸店
桐生/焼肉
2025年2月24日(月)🌤️🌪️㊗️🎌天皇誕生日(振替休日)この日は沼田から帰って来たのが19時過ぎ妻が焼肉が食べたいと言うので「萬家」に行って来ました。微妙な時間に行きましたが、3連休の最終日と言う事も有ってか案外すんなりと席に案内されました✌️先ずは生ビール🍺🙌🙌🙌毎日でも生は飲みたいですぅ🍺結局、僕は5杯・妻は3杯そして黒ウーロンハイを2杯づつ✌️この日の〆はミニ石焼きビビンバ🔥僕の定番のユッケジャンクッパはやめました💦いつも思いますが、僕は焼肉で飲む生ビールが1番好きだし1番美味しいと👍
萬家焼き肉に行って来ました。🍺飲み過ぎ🍻人手が足りないみたいで部屋に案内されるまで30分掛かりました。今日は息子が送迎してくれたので代行代が掛からずに済みました。
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