【2024最新】喜多方・西会津・只見でモーニングにおすすめのスポットTOP2

今日はひっさしぶりの喜多方ラーメンです🍜💕遅めの朝食だったから、変な時間のお昼ラーメンだったので行列に参戦する事なく、注文してお席もすぐに案内して頂けました☺️我慢しなければいけない時が来る前にお邪魔したきりで、気付けば半年以上振り😣『肉そば食べれるかなぁ〜』なんてぶつぶつ言いながら、『2つ✌️💕』しっかり注文🍜少し麺は柔らかめでしたが、美味しく頂きました(⑉•ᴗ•⑉)❤︎"食べたいものを食べられる事の幸せ💕嬉しい限りです(⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)

2023/4訪問、福島県喜多方市福島へのドライブ、会津に行った際、最近の定番になっているのが喜多方にある"坂内食堂"さんです。こちらにも投稿させていただいている"喜多方ラーメン坂内"の大元のお店です。こちらに伺うのは、観光を一通り終えた夕刻ですが、いつも行列が出来ています。いただいたのは、店の代名詞とも言えわれる“肉そば”、特製醤油で煮込んだチャーシューが麺を覆い隠してしまうほど盛られています。麺は太麺で、もちもちとした食感でとても美味しかったです。こちらでラーメンをいただくと、帰り際にチャーシューとラーメンのお土産セットを買ってまいます。

会津ほまれってお酒が有名な、ほまれ酒造さんの『喜多方テロワールエピソード2』サンデーモーニングで良い味を醸している、アナウンサーの唐橋ゆみさんのご実家のお酒🎶お酒はひと通り何でも飲めますが、日本酒を積極的に飲む様になったのは3.11から暫くしてからなんです。大小関わらず、酒蔵のダメージと其れをどうにかしたい人々の話はメディアで色々取り上げられましたよね。それがきっかけで宮城県には知らない酒蔵の多い事を知り、どんなお酒か？と応援の気持ちもあり機会があればaumoにもアップしていました。最近は日本酒の豊富な味のバリエーションに惹かれて、日本各地のお酒も😋福島県はチョンマゲの頃から国に振り回されたイメージが個人的にあり、現代になっても色々あるよね。『うつくしまふくしま』30年以上前から目にしていたキャッチコピーです。仕事でよく来ていたから駅で目にしてました。このお酒に惹かれたのは、テロワールと言う言葉を使っていたから。説明が難しいんだけど、元になる言葉のterre/テラはラテン語で地球とか大地。そこからフランスで作られた言葉でterroir/テロワールワインを作る全ての環境を指す言葉が、コーヒー豆や日本酒でも使われるんだねラーメンだけじゃない🎶喜多方のお酒を飲んでみたいと手を出した訳です話し長ーい🤣香り甘く舌先にピリっとくる淡麗辛口。飲みやすくて止まらなかった🤣開封後の味の変化もみたいので、我慢して終いました😁最後のはファミマで売っていたのを会社のお土産に