甘酒茶屋(あまざけちゃや)
箱根/和菓子、甘味処、かき氷
猛暑の夏、涼を求めて箱根ドライブ🚙立ち寄ったのは、箱根旧街道沿いにある古民家カフェ「甘酒茶屋」さん・こちらは江戸時代から400年続く茅葺き屋根のお茶屋さんで、現在は13代目が暖簾を守っています。自家製の米麹で作る優しい甘さの甘酒が名物♫・夏は冷たく冷やした甘酒と冷たいつぶつぶいちごのかき氷で、クールダウン🍧・軒先で心地よい風を感じながら、昔の旅人たちも、ここでエネルギー補給とホッとした安らぎを感じていたのかなと遥か昔に思いを馳せるひとときでした☺️・
箱根旧国道1号線、甘酒茶屋。400年の伝統を持つ茶屋。建物は地震や火災により被害を受け2009年に改装された物とか…。甘酒1杯、400円。砂糖は入ってませんし、ノンアルコールです。甘酒は夏の飲み物で俳句では現在でも夏の季語です。夏バテを防ぐ意味合いもあって栄養豊富な甘酒は体力回復に効果的だとして江戸時代から山を越える旅人におもてなししていた訳で今で言うスポーツドリンクに当たるそうです。他にも飲む点滴、飲む美容液、総合栄養ドリンクと言われています。
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サロン・ド・テ ロザージュ(Salon de the ROSAGE)
箱根/カフェ、紅茶専門店、ケーキ
箱根にあるSalondetheROSAGEに行ってきました。芦ノ湖のほとりにあって湖が見渡せる眺望の良さも魅力なのですよ。食べログカフェ百名店2022に選出されたお店になりますよ。ここに行くと決まった時からパフェが食べたくてしょうがなかったのですよね。友人にお願いをして同じものを頼んで2つ並べて撮影をしてきましたよ。いただいたのは秋のパフェ〜巨峰のフォレノワール〜になります。こちらは単品でも注文できるのですが、せっかくなのでティーセットにしてみました。紅茶はダージリンファーストフラッシュにしました。ポットで提供されるので1杯以上飲めるのも良いですね。秋のパフェは巨峰を中心に赤ワインのソース、ブラウニー、アイス、マカロンなどが入っていましたね。
箱根・芦ノ湖畔にある「プレミアムショップ&サロン・ド・テロザージュ」は「山のホテル」直営のカフェです目の前には芦ノ湖が見えてとても雰囲気がいいです有名なのがロザージュ伝統のあつあつりんごパイ-バニラアイス添えテーブルに運ばれてからフルーツソースなどでドレッサージュするのが人気です開店と同時にテラス席は満席になりましたそれでも窓側の席に座れてよかったです芦ノ湖を眺めながら、美味しいアップルパイをいただきました
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