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【2026最新】銀座で個室ディナーにおすすめのスポット

銀座、個室ディナー
ホテル
グルメ
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日本を代表する高級ブランドショップや百貨店、老舗レストランなどが軒を連ねる都内屈指の繁華街。おしゃれで気品あふれる街として人気の銀座は、2016年にオープンした江戸切子がモチーフの外観がめずらしい「東急プラザ銀座」や2017年にオープンした銀座エリア屈指の商業施設「GINZA SIX」など新たな施設が続々誕生。古くから伝統の味を守り続ける老舗のレストランも多く、伝統と最新が入り混じる話題のエリアです。

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  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える

銀座の飲食店で人気のジャンル

  1. カフェ
  2. 洋菓子
  3. 居酒屋
  4. ダイニングバー
  5. 中華料理

銀座の観光スポットで人気のジャンル

  1. 美術館
  2. 郷土芸能・伝統芸能
  3. その他ショッピング
  4. その他ミュージアム・ギャラリー
  5. その他乗り物
人気順
おすすめ順
41 - 60件/539件
更新日:2026年03月01日

銀座おでんBar TSUBAKIYA

銀座/バー・お酒(その他)

銀座おでんBar TSUBAKIYA 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 8,000~
土、日、祝日

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食べログ

ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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リニューアル アフーネ(afuune)

銀座/タイ料理、ベトナム料理、インドネシア料理

-
0件
0件
¥ 4,000~

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上海料理 四季陸氏厨房

銀座/中華料理、上海料理、四川料理

上海料理 四季陸氏厨房 1枚目

ホットペッパーグルメ

上海料理 四季陸氏厨房 2枚目上海料理 四季陸氏厨房 3枚目上海料理 四季陸氏厨房 4枚目上海料理 四季陸氏厨房 5枚目上海料理 四季陸氏厨房 6枚目上海料理 四季陸氏厨房 7枚目上海料理 四季陸氏厨房 8枚目

高級食材の絶品料理♪ 高級空間でおもてなし

4.01
3件
18件
¥ 1,000~
¥ 8,000~
火

♡----銀座ランチ----♡いつかの銀座ランチ。一時期これブームだった上海料理四季陸氏厨房ずっと狙ってました、😋💕昔の食べた麻婆豆腐麺からのリピート▫️51葱油和えそば💴1080円▫️49香りニラそば💴1080円スープ、惣菜、果物付きメニューが何だか凄くて🤣番号で覚えておきたいメニュー🤣豪華な店内とお客様がほぼ大陸の方々。本場の味なんだろぅなぁ、、、シェアで両方堪能出来て幸せ😃💕ニラそば、めちゃくちゃ好き♥️ごちそうさまでした🙏PayPay使えます🎵⁡✼••┈┈┈┈••✼•上海料理四季陸氏厨房ランチ⌚11:30~14:00火曜のみランチなし。📍東京都中央区銀座7丁目6−10⁡✼••┈┈┈┈••✼•_food

本格上海料理ならここ1択です!銀座にある四季陸氏厨房さんにランチで行ってきました!中華料理の美味しいお店は東京にたくさんありますが、その中でも上海料理はここか1番です!作ってる人も来ている人もほとんど上海人です!名物上海蟹もこのシーズン食べれます!予約必須のお店ですので、事前の予約をおすすめします!デートや会食などにも利用できます!とにかく美味しいです!

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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まぐろ 相馬水産

銀座/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、居酒屋

まぐろ 相馬水産 1枚目

ホットペッパーグルメ

まぐろ 相馬水産 2枚目まぐろ 相馬水産 3枚目まぐろ 相馬水産 4枚目まぐろ 相馬水産 5枚目まぐろ 相馬水産 6枚目まぐろ 相馬水産 7枚目まぐろ 相馬水産 8枚目

◆鮮度と質の良い素材♪ ◆各種テイクアウトも♪

4.01
4件
30件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
不定休になります。

某協会のOB会で幹事がセレクトした店です。海鮮料理を堪能できるコースでした。海鮮サラダ、山かけマグロ、ネギトロ梅水晶と続きます。どれも洗練されていて上品です。途中、野菜の焼き物もでてきます。何のメニューだか忘れました。その後、刺身の5種盛り登場・・もちろんマグロがメインです。釜焼きが出た後は、串焼き焼魚が2種。焼物が、ここまで出てくるのは珍しいですね。そして、何とここで口直しの豚のネギ焼き・・豚肉があるのも嬉しい!ヘルシーな繋がりです。そしてマグロの唐揚げ・・これも美味かった!〆はマグロの海鮮茶漬けでした。かなり満足度が高いコースでした。

【】【】行ってきました(∵ゞ銀座駅から徒歩6分🚶‍♀️コリドー街の🐟2回目の訪問🍽ランチがお得っ❣️前回は映えるでしたが、今回は中&大トロ定食1,300円也🐟2枚目ほっけ醤油焼きとメダイ西京焼き🐟お刺身と焼魚とか選べるので2人で来ると色々と楽しめるのが嬉しい♡🍺ビールと🥃ハイボール頂いて2人で3,600円と十分過ぎるコスパ💮トラブルあったけど🤣店員さんが素敵対応✨次回は夜にチャレンジしてみよ🙋ちなみに日曜日の12:30に入れたので、このエリアでのガッツリ行きたいなら穴場かもね(*˙ω˙*)و🤣

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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仙台牛タン 塩釜おでん 三代目文治 銀座本店

銀座/牛タン、居酒屋、おでん

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 4,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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日月火 銀座店(いたまえりょうりにちげっか)

銀座/懐石・会席料理、居酒屋、日本酒バー

日月火 銀座店(いたまえりょうりにちげっか) 1枚目

ホットペッパーグルメ

日月火 銀座店(いたまえりょうりにちげっか) 2枚目

一休.comレストラン

日月火 銀座店(いたまえりょうりにちげっか) 3枚目

一休.comレストラン

日月火 銀座店(いたまえりょうりにちげっか) 4枚目

一休.comレストラン

日月火 銀座店(いたまえりょうりにちげっか) 5枚目

一休.comレストラン

日月火 銀座店(いたまえりょうりにちげっか) 6枚目

一休.comレストラン

日月火 銀座店(いたまえりょうりにちげっか) 7枚目

一休.comレストラン

日月火 銀座店(いたまえりょうりにちげっか) 8枚目

一休.comレストラン

お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。(一部会席を除く)

4.02
1件
1件
¥ 3,000~
¥ 8,000~
12/31と1/1

オススメレストランです。値段は手頃です

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

Retty

Retty

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ローマイヤレストラン 銀座店

銀座/洋食、フレンチ、ダイニングバー、ビストロ

ローマイヤレストラン 銀座店 1枚目ローマイヤレストラン 銀座店 2枚目ローマイヤレストラン 銀座店 3枚目ローマイヤレストラン 銀座店 4枚目
4.01
1件
4件
¥ 1,000~
¥ 5,000~

那須塩原市に本社を置くハム・ソーセージ・ローストビーフなどを製造販売する食品会社のレストラン。ランチタイムに私は赤ワインの煮込みハンバーグ、友達はデミグラスハンバーグセットを注文。さすが、ローマイヤ!肉肉しい食感と旨みが詰まった味わい深いハンバーグと赤ワインソースが相性抜群でライスが進みました。三越周辺でスープ・サラダ・ドリンクセット付きのコスパ良い王道の洋食ランチが食べられ、夜のドイツビールやソーセージ、ローストビーフなど本格的なドイツ料理も魅力的♪

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OZmall

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歌茶屋(うたぢゃや)

銀座/お好み焼き、もんじゃ焼き

歌茶屋(うたぢゃや) 1枚目

ホットペッパーグルメ

名物!東京風 お好み焼き 市場から直送の海鮮!

-
0件
0件
¥ 3,000~
土、日、祝日

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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銀座 水響亭

銀座/ダイニングバー、バル・バール、レストラン(その他)、ステーキ、バー

銀座 水響亭 1枚目

ホットペッパーグルメ

銀座 水響亭 2枚目

一休.comレストラン

銀座 水響亭 3枚目

一休.comレストラン

銀座 水響亭 4枚目

一休.comレストラン

銀座 水響亭 5枚目

一休.comレストラン

銀座 水響亭 6枚目

一休.comレストラン

銀座 水響亭 7枚目

一休.comレストラン

銀座 水響亭 8枚目

一休.comレストラン

水に癒される大人のラグジュアリーな空間が魅力的な「銀座 水響亭」。水に癒される究極のひと時をお過ごしください。

4.02
3件
3件
¥ 6,000~
土・日・祝 ※12月は土曜日も営業予定

ウニの濃厚パスタ😃隣の席との仕切りはオシャレな水槽✨キレイなお魚も🐠

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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デリリウムカフェ 銀座(Délirium Café Ginza)

銀座/ステーキ、ビアガーデン、ビアバー、イタリアン、居酒屋

デリリウムカフェ 銀座(Délirium Café Ginza) 1枚目

ホットペッパーグルメ

デリリウムカフェ 銀座(Délirium Café Ginza) 2枚目

一休.comレストラン

デリリウムカフェ 銀座(Délirium Café Ginza) 3枚目

一休.comレストラン

デリリウムカフェ 銀座(Délirium Café Ginza) 4枚目

一休.comレストラン

デリリウムカフェ 銀座(Délirium Café Ginza) 5枚目

一休.comレストラン

デリリウムカフェ 銀座(Délirium Café Ginza) 6枚目

一休.comレストラン

デリリウムカフェ 銀座(Délirium Café Ginza) 7枚目

一休.comレストラン

デリリウムカフェ 銀座(Délirium Café Ginza) 8枚目

一休.comレストラン

ピンクの象をシンボルとしている【デリリウムカフェ 銀座】。皆様を世界最高峰のベルギービールとグリル料理でお迎えします。

4.04
1件
6件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
1月1日・12月31日

ピンクのゾウさんが印象的なデリリウムカフェでランチしてきました。以前クラフトビール好きの友人に教えてもらって、ディナーにお邪魔したことがあったんですが、ネットで見たらランチもしていたのでランチタイムに再訪です。スタッフのお兄さんがオススメしてくれた低糖質グリルランチにしました。サラダとチキンってヘルシーなイメージ。というか注文したのはお兄さんがイケメンだったからか笑メニューは、3,4枚目の写真をチェックしてくださいね。オーダーはテーブルで、スマホからのモバイルオーダー方式でした。個人的にはこれが好き。スタッフさんを呼ぶ手間も省けて便利だなって思ってます。周りを見渡すと近くで働いていると思われる会社員っぽい方が多かったですね。そしてたまたまなのかハンバーグの注文が多かった気がします。ハンバーグも美味しそう〜。・

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

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The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座)

銀座/ピザ、イタリアン、ダイニングバー

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座) 1枚目

一休.comレストラン

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座) 2枚目

一休.comレストラン

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座) 3枚目

一休.comレストラン

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座) 4枚目

一休.comレストラン

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座) 5枚目

一休.comレストラン

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座) 6枚目

一休.comレストラン

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座) 7枚目

一休.comレストラン

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座) 8枚目

一休.comレストラン

ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。

4.04
1件
1件
¥ 3,000~
¥ 6,000~
ダイワロイネットホテルの休館日等に準ずる

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ホットペッパーグルメ

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グレースバリ 銀座店(GRACE BALI 【旧店名】ベノア)

銀座/その他

グレースバリ 銀座店(GRACE BALI 【旧店名】ベノア) 1枚目

ホットペッパーグルメ

グレースバリ 銀座店(GRACE BALI 【旧店名】ベノア) 2枚目

完全サポート♪ 安心の料金システム

4.00
1件
1件
¥ 5,000~
年中無休(ご予約制)

ここで、レースクイーンチームのユニットフレッシュエンジェルズがワンマン単独ライブします!!事前予約必要ですが、私は予約していたので、参加してきたいと思います😊💓

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ホットペッパーグルメ

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治郎長

銀座/割烹・小料理

治郎長 1枚目

一休.comレストラン

治郎長 2枚目

一休.comレストラン

治郎長 3枚目

一休.comレストラン

治郎長 4枚目

一休.comレストラン

治郎長 5枚目

一休.comレストラン

治郎長 6枚目

一休.comレストラン

治郎長 7枚目

一休.comレストラン

治郎長 8枚目

一休.comレストラン

銀座三原小路で味わう、四季折々の本格日本料理

-
0件
0件
¥ 15,000~
土・日・祝

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炭焼き 銀座まつもと

銀座/洋食、ステーキ、ハンバーグ、ワインバー

炭焼き 銀座まつもと 1枚目

ホットペッパーグルメ

炭焼き 銀座まつもと 2枚目炭焼き 銀座まつもと 3枚目炭焼き 銀座まつもと 4枚目炭焼き 銀座まつもと 5枚目

炭焼きのコース お得なランチをご用意

4.01
1件
4件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
不定休 詳しくはお問い合わせくださいませ。

7/31東京都中央区「炭焼き銀座まつもと」炭火焼きレアハンバーグ(210g)、玄米(中)+スープセット、カレー(インスタフォローでサービス)前回の遠征で予定してたけど食べ過ぎでここまで辿り着けなくて、念願のレアハンバーグ✨表面だけ炭火で炙られ、そのまま熱々の鉄板で自分好みに調節して食べれる❗何のためのレアなの❔もちろんほぼ生で食うでしょ🤣めちゃめちゃ美味いよ🍖タレもオリジナル、マスタード、玉ねぎと3種類あって、マスタード→玉ねぎ→オリジナルの順で個人的に好みだった。ライスのサイズは小中大と選べるけど、中を選んだけどかわいい量が出てきたので男なら問題なく大1択だと思います❗牛スジのスープは味が上品過ぎてちょっとよくわからなかった🤣カレーはお店のインスタをフォローでサービスで貰えます🍛繊維状の肉がたくさん入っていてスパイスの効いたお店のカレーって感じで美味しかった😋美味しすぎて210gでは全く足りなかった🤣ごちそうさん!@kazu__0111様、ご協力ありがとうございました😊

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ホットペッパーグルメ

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NEO‐SNAPPER CARNAVAL(ネオ・スナッパーカルナヴァル)

銀座/ステーキ、イタリアン、スペイン料理

NEO‐SNAPPER CARNAVAL(ネオ・スナッパーカルナヴァル) 1枚目

ホットペッパーグルメ

飲み放題付きコース充実 【完全個室】最大8名様

-
0件
0件
¥ 5,000~
日

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ホットペッパーグルメ

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肉料理 KOJIRO(小次郎)

銀座/割烹・小料理、焼肉、牛料理

肉料理 KOJIRO(小次郎) 1枚目

ホットペッパーグルメ

肉料理 KOJIRO(小次郎) 2枚目

一休.comレストラン

肉料理 KOJIRO(小次郎) 3枚目

一休.comレストラン

肉料理 KOJIRO(小次郎) 4枚目

一休.comレストラン

肉料理 KOJIRO(小次郎) 5枚目

一休.comレストラン

肉料理 KOJIRO(小次郎) 6枚目

一休.comレストラン

肉料理 KOJIRO(小次郎) 7枚目

一休.comレストラン

肉料理 KOJIRO(小次郎) 8枚目

一休.comレストラン

KOJIROでは黒毛和牛を中心とした新たなスタイルの肉料理をご用意しております。

4.01
2件
14件
¥ 3,000~
¥ 5,000~
年末年始

💖肉料理KOJIRO💖広々とした【完全個室】で、雰囲気も良く寛げました。他にも【半個室】等があり、どの部屋もちゃんと仕切りはあるので周りを気にせず【肉のエンターテイメントショー】を楽しめまーーーーす(*´∀`*)***【全9品の肉コース】何が楽しいかって⁉️例えば『ミニハンバーガー』のパテと具材が皿に別々に盛られて来て、パテだけ軽く炙って自分で挟んでハンバーガーを完成させるとか。。。**塩窯に包まれた『和牛ランプ』が登場して、ハンマーで塩を割るとか。。。💛2020年3月💛¥5500

東京都中央区銀座の肉料理KOJIROを訪れました。JR新橋駅銀座口から歩いたところにあります。武蔵コースを食しました。最初に出された牛タンの茶碗蒸しは出汁も牛でとられていて、牛の旨味が凝縮されています。次に出されたフォアグラのパテを挟んだマカロン、和牛タテバラの炙り寿司、黒毛和牛のローストビーフは彩も美しいです。100%黒毛和牛ミニハンバーガーは、パティを軽く炙って頂きました。和牛ユッケは胡麻油が効いて弾力があります。和牛ミスジのカツレツは衣がサクサクでたっぷりとチーズがかけられています。和牛ランプの塩釜焼は、小槌で割ると昆布に包まれた和牛が出てきました。牛タンの塩煮込みはとろけるようなやわらかさです。和牛サーロインの焼きすきは、軽く炙って生卵、チーズ、ライスとともに頂きました。牛しぐれ煮の土鍋ご飯はテールスープがつきました。土鍋ご飯は山椒の実の清涼感が効いてテールスープは滋味溢れる味わいでした。デザートは、ほうじ茶プリンでした。大変に美味しい黒毛和牛の創作料理尽くしのコースを頂きました。Instagramにも投稿しています。→@takafumiaoki002

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

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EMU(エミュ)

銀座/ステーキ、ハンバーグ、フレンチ

EMU(エミュ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

EMU(エミュ) 2枚目

一休.comレストラン

EMU(エミュ) 3枚目

一休.comレストラン

EMU(エミュ) 4枚目

一休.comレストラン

EMU(エミュ) 5枚目

一休.comレストラン

EMU(エミュ) 6枚目

一休.comレストラン

EMU(エミュ) 7枚目

一休.comレストラン

EMU(エミュ) 8枚目

一休.comレストラン

大事な方とのお食事・歓送迎会・同窓会・ご接待・お顔あわせなどお祝いの席にも、様々なご用向きに合わせてご対応可能なフランス料理レストランです。

-
0件
0件
¥ 5,000~
¥ 15,000~
なし(年末年始を除く)

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ホットペッパーグルメ

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焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ)

銀座/懐石・会席料理、韓国料理、焼肉、牛タン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 2枚目

一休.comレストラン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 3枚目

一休.comレストラン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 4枚目

一休.comレストラン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 5枚目

一休.comレストラン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 6枚目

一休.comレストラン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 7枚目

一休.comレストラン

焼肉会席 舌牛 銀座店(タンギュウ) 8枚目

一休.comレストラン

銀座の銘店【日月火】、人気焼肉店【土古里】総料理長監修の新ジャンル「会席×焼肉」。銀座の隠れ家・全席完全個室は接待や記念日等大切なひと時に。

4.02
1件
4件
¥ 3,000~
¥ 8,000~
定休日不定期・不定休

☀️🍽焼肉会席舌牛🏠エリア:銀座💰予算:☀️3,000円-🌃8,000円-⭐️食べログ評価:3.43✍️個室でゆったり焼肉会席🍽喜-KI-御膳3,850円・前菜5種盛合せ・季節野菜の酵素サラダ・和牛3種と熟成牛タン・ご飯/赤出汁/香の物・季節のシャーベット銀座駅からすぐ側のビル5階にある焼肉店🥩クリスマスのランチに行ってきました🎄完全個室なのでプライベート感あり、周りを気にすることなくゆっくり過ごせます🙆‍♀️一休から注文したので乾杯ドリンク付きでしたので、昼からワインで乾杯🍷前菜5種盛りは一口サイズのもの。さっぱりショウガの効いたドレッシングのサラダ、美味しかったです🥗お肉は5種盛りで、さすが和牛🥩どれも美味しかった😊内容の割にちょっと高いかな?という気もしますが、立地や個室であることを考えれば納得🙆‍♀️銀座で手軽な個室焼肉を食べたい時にオススメです。@moguko_fooddiary様、ご協力ありがとうございました😊

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

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博多華味鳥 銀座4丁目店

銀座/鳥料理、郷土料理(その他)、水炊き

博多華味鳥 銀座4丁目店 1枚目

ホットペッパーグルメ

博多華味鳥 銀座4丁目店 2枚目

一休.comレストラン

博多華味鳥 銀座4丁目店 3枚目

一休.comレストラン

博多華味鳥 銀座4丁目店 4枚目

一休.comレストラン

博多華味鳥 銀座4丁目店 5枚目

一休.comレストラン

博多華味鳥 銀座4丁目店 6枚目

一休.comレストラン

博多華味鳥 銀座4丁目店 7枚目

一休.comレストラン

博多華味鳥 銀座4丁目店 8枚目

一休.comレストラン

博多の郷土料理、本場の博多華味鳥の「水たき」を銀座でお愉しみ頂けます。上品でありながら心地よい寛ぎの空間で至福のひとときを。

4.03
1件
2件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
年末年始

前から気になってた華味鳥の銀座店🦆看板メニューの水炊きはあっさりだけど濃厚な味わい♩店員さんの接客レベルも高くてさすがでした◎

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

一休.comレストラン

一休.comレストラン

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まとい 銀座

銀座/割烹・小料理、牛料理

まとい 銀座 1枚目

一休.comレストラン

まとい 銀座 2枚目

一休.comレストラン

まとい 銀座 3枚目

一休.comレストラン

まとい 銀座 4枚目

一休.comレストラン

まとい 銀座 5枚目

一休.comレストラン

まとい 銀座 6枚目

一休.comレストラン

まとい 銀座 7枚目

一休.comレストラン

まとい 銀座 8枚目

一休.comレストラン

至極の料理、心のこもったおもてなしと上質な空間、贅と安らぎを同時に感じる非日常な時をご堪能いただければ幸いです。

4.01
8件
72件
¥ 30,000~
日曜日、祝日

銀座にあるまとい銀座は神戸牛などの厳選したブランド和牛と旬の食材を使った割烹料理を楽しむことができます。刺身は神戸牛ロースを昆布締めしたものでお肉の甘みが味わえる。神戸牛のモモ肉の煮込みは舞茸、蓮根、葱と和の食材とお肉の融合が素晴らしい。神戸牛リブロースのしゃぶしゃぶは生姜と翡翠茄子の組み合わせ。鮨は神戸牛モモを叩いたものに鰤、雲丹、いくらと豪華絢爛なお鮨でした。かつサンドは米沢牛のシャトーブリアンを使用。柔らかくて脂が乗っていて美味しい。お肉本来の味わいが堪能できる。炭火焼きステーキは神戸牛のサーロインを使った贅沢な一品。炭火焼きしたお肉は表面がカリッとして中はジューシーで美味しいですね。

この一年の〆に相応しい素敵なディナーを銀座まといにて。なかなかスケジュールが合わないメンバーも居るので個別に忘年会をしております。今年もお世話になりました。スペシャルなゲストに相応しい銀座の高級店!エレベーターを降りた途端に静かで和のノーブルな空間に足を踏み入れたよう。大きな声ではお喋り出来ない雰囲気の良いお店です。先付毛蟹キャビア3日かけて作ったコンソメのジュレスネから出汁を取り、2日目は鶏を入れて…と、気の遠くなる手間暇をかけています。柚子の器も香りが良いです。刺身昆布締めにした神戸牛ウチヒラを薬味と共に。神戸牛ウチヒラ…初めて聞きましたw.赤身で美味しい。椀喉黑大黒しめじ、柚子、しゃぶしゃぶ神戸牛リブロース壬生菜添えまずはお出汁で。2枚目はポン酢で。かつサンド米沢牛シャトーブリアンうすーい衣で赤身が柔らかく美味しい!!巻物神戸牛モモあん肝奈良漬け胡瓜沢庵シャリの代わりのモモ!!海苔がしっとり、ビックリするほど柔らかく美味しい。煮込み神戸牛モモ蓮根餅蓮根餅の香ばしい香り。生姜もピリリと効いて。最高!炭火焼き神戸牛サーロインえんじろう塩、ワサビ、クレソンお浸し生胡椒〆のご飯鯛イクラ舞茸入り新鮮な鯛!角が鋭角な切り身が乗って。珍しくお代わりしたほど美味。甘味わらび餅とろとろ!目の前で餅を手でちぎり分けてくださいます。作りたてで感動。バニラアイス安納芋を添えて、赤い紅葉も。どれも素晴らしいポーションの数々でした。またご縁があれば伺いたいお店です。もちろん、食べログの保存リストにもIN,

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一休.comレストラン

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