そば処 大橋や
西新宿
西新宿の立ち食いそば「大橋や」昼12:15くらいに着いたら、サラリーマンの方の行列で圧倒されました。さっと並ぶと、回転率がよく、15分くらいで店内に入れました。春菊天そばを注文。注文から3分くらいで着丼。まず肝心の蕎麦が1番美味い。歯触りが良くコシがある麺で、とにかくうまいです。つゆは、疲れたサラリーマンのためにちょっと濃いめ、だけど嫌な後味は一切なく、するするっと入ってきます。天ぷらは、少しくたっとしてるので、梅雨に浸すといい具合に美味しいです。ここはとにかく麺とつゆが一級品なので、今度は「かけそば大盛」とかを注文しようと思います。またいきます!
ランチ時に新宿を歩いていると行列ができている蕎麦屋を発見。それがこちらの「そば処大橋や」。蕎麦はツルツルシコシコで食べ応えのある食感。人気の理由がわかります。セットの天丼もタレと天ぷらが抜群の相性で、ご飯が進みます。ご馳走様でした。またきます。
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
