サンシャイン クルーズ・クルーズ（SUNSHINE CRUISE CRUISE）
サンシャインシティ/フレンチ、モダンフレンチ、西洋各国料理（その他）
季節ごとに食材が入れ替わる人気のディナーコースをサンシャイン60の58階サンシャインクルーズ・クルーズ@sunshine_cruisecruise非日常を満喫できる夜景が広がるフロアでまずはスパークリングワインで乾杯案内もサービスも店内もゴージャスで優雅な気分景色最高に綺麗Amuseboucheロッシービーフェアミューズブーシュは一口大のオードブル情熱的な赤いコーンの色はビーツアイスクリームのルックスの様に絞られた和牛のサーロイン・グラスビアンド・フォアグラムースにそのトップにはトリュフとビーフのお化粧が贅沢ですフランス伝統の肉料理ロッシーニをこんな冷製アミューズに仕上げてしまうオシャレさも良きPremierlプルミエ前菜が２種あり1番目水中花の器に黄色い声が上がる！上の器にはスポイトが添えてありユニークさも斬新帆立にトマトのエスプーマと潤菜のジュレトマトエスプーマ奥深い味わいは昆布と干し椎茸のコンソメそこにこの季節だから味わえる潤菜とを合わせトマト色の美しいジュレ2層仕立てがガラスの器に映えてますスポイトには帆立とバジルのオリーブオイルHors-d'oeuvreオードブル2つ目の前菜ORAキングサーモンのマリネビニャコラータと柑橘ジュレ白い額縁のようなお皿ゴールドで模様があしらわれていますキングサーモンは厚みがありしっかり美味しさを噛みしめられますグレープフルーツとビニャコラーダのジュレマンゴーとパッションフルーツのソース緑は紫蘇のソースで水玉模様みたいにキングサーモンに添えられてこちらも美しさと美味しさを兼ね備えてますSpecialiteスペシャリテシェフが自慢するほど得意とするおススメ料理クレーム・ド・マイス雲丹のパンペルデュ蓮田シェフのスペシャリテは旬のとうもろこしと玉ねぎのピューレの冷製ポタージュ夏らしさが広がる心が動かさるスープでしたViandeヴィヤンド肉料理東京ピークのアンクルート国産牛サーロインのロースト柔らかくなるまで煮込んであり美味しさが濃厚赤ワインとデミグラスソースが深い味わいを引き立てますバテにしてバイ生地で包み焼き上げてカットしてありその断面も美しいDessertデザートはGINZACRUISE星ぶりん
サンシャイン60展望台は、リニューアルの為10/2が最終営業日。電子版の年間パスポートを、無効化し、返金処理。入店が、16:29で、店内のカフェは16:30でラストオーダー終わっており、残念。スカイツリー夜景と東京タワー、さらに宇宙大のロマンを、感じるキラキラ装飾を撮りました。
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TGIフライデーズ 池袋店（ティージーアイ フライデーズ）
サンシャインシティ/ステーキ、アメリカ料理、バル・バール
友人の誕生日ということでやってきました‼️初めての利用でどんなお店か楽しみにしてましたが正にアメリカンて感じで楽しかったです(^^)肉食おうってことで頼んだお肉、アメリカは赤身を好むって聞いてたからお肉硬いのかなーって思ってましたがそんなこと無くホントにジューシー😚2種類がホントに美味しかった✨メニューも多いしまた行きたいです！！
ワイルドになりたかったら、向かうは一択！古き良きアメリカのスピリットを感じるアメリカンダイナーへ！ということで、池袋の東口サンシャイン通りの近くにあるTGIフライデーズ池袋店にランチで訪れました！注文したのはフライデーズチーズバーガー1,200円ドリンクセット150円計1,350円でした都内のランチでいえば、おやすくもなく高すぎもしないお値段です。流石にハンバーガーはボリューム満点！ハンバーグも肉厚でジューシーです！個人的にはポテトも好きで、それに加えて先に一つマスタードとケチャップを用意してくれるのでさらにグッド！最高です！平日のランチタイムに訪れましたが、私が訪れた時は混雑していました。店内が広く、席の間隔もそれなりに広いため、店内はあまり混雑していない印象でしたが、予約席のキープもあるのか、少し並びましたもし、すぐに座りたいや待つのが苦手な方は、各種グルメサイトから予約できるようなので、予約してのご来店がおすすめです！
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