【2026最新】金沢で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

金沢川端鮮魚店七輪焼きでの焼き牡蠣、ホタテ貝。玉子、ちくわ、梅の入ったまさに爆弾サイズのおにぎりとアラ汁のセットなど驚きの連続です。マグロの中落ちも忘れずに。味も最高です。

冬は日が暮れるのも早いけど、その一瞬の空のグラデーションはとても美しい。刻一刻と違う色に変化するので思わず写真をとりました。スーフランシュはクリームパンとチョコチップの入ったパンが絶品です。

2022.9.22今日のお昼はホテル金沢に７月にリューアルした欧州料理レストラン「DININGTSUZUMI」でランチを食べました。料理を監修するのは、これまで米大統領就任晩餐会などを取り仕切り、世界中でレストランを手掛けるグローバルトップシェフHIDEYAMAMOTO氏という方だそうで、以前テレビで取り上げられ嫁が一度行きたかったそうです。料理はランチメニューの藍のコースです。前菜はTSUZUMIサラダ、メインは加賀棒茶とハチミツでマリネした能登豚のロースト、デザートは巨峰のセミフレッド一つと500円割増でチョコショコラとブルーベリータルトを３人でシェアして食べました。それぞれ味がお店ならではのプロの味という感じで美味しかったです。ケーキも大型なので三等分してそれぞれのスイーツ味わえました。広い店内で休日のお昼に2組のお客でしたが、味も美味しく店員さんも愛想が良く良いお店だったのでこれから繁盛したらいいと思いました。場所は金沢駅東口を出て目と鼻の先にあります。

【四季庵】@hanpaneegourmet⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡☝️今日は何食べようかな？⭐下調べ結果！！クチコミ等を見て主観で感じたこと。🟠食べログ★★★☆☆⁡⁡3.05口コミ3件⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡🟢GoogleMap★★★★☆⁡⁡4.4口コミ31件⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡=====はんぱねぇ下調べポイント=====❏行ってみたかったお店です！❏ジビエ料理もいただけるとのこと❏お寿司も美味しそう！！❏おつまみも確実に美味しい。⭐実際に行ってみて感じた！！=====はんぱねぇポイント=====❏めちゃめちゃ美味しい。❏常連さんたちの雰囲気も素敵❏お寿司少しずついただけるの嬉しい❏季節のお料理をいただける。❏カモこんなに美味しいの初めてでした❏また行きます！=====注文メニュー=====❏お寿司時価（サワラソデ、マグロトロ炙り、アラ）❏サバ巻棒寿司❏加賀れんこんのハス蒸し❏天然カモのステーキ風880円❏赤イカとバイ貝刺身ビール3杯、日本酒1合のんで、お会計8000円ほどでした。はんぱねぇ恐れ入りました。美味しかったです。ごちそうさまでした。◎勝手にお店情報（R4.9月時点）※再度確認をお願いします。。【四季庵】📮：石川県金沢市三口町火325⏰：17:00～22:00☎️：076-209-6436休：水曜日👤：19時頃入店予約なし1人雰：友達◎1人◎デート◎💳：現金💺：カウンター、テーブル🅿：あり@hanpaneegourmet様、ご協力ありがとうございました😊