TACUBO(タクボ)
代官山/イタリアン
〜ThisisitTACUBO〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は日本イタリアン最高峰のお店にようやく来店できました☺️。ご縁もあってZMA嬉しいですよ✨。代官山にある「TACUBO」さんにお邪魔します🖐🏻。TACUBOはopen当初から日本イタリアン界の中でも人気を博していて、その予約困難を極めているお店でもあります。ZMAが今まで行ったSIO、ドンブラボー、レガーロ、笠井、malca等今や名店の卒業生を生み出し素材を十二分に生かした"和"の心を持ったようはイタリアンを提供するお店です☺️。★おまかせ¥26000頂きます🙏。★EverGreenオリーブシンプルなオリーブの実🫒。これだけでもひとつの料理。酸味と旨味が口に広がる。。★竹島さんモッツァレラ日本で唯一のモッツァレラ職人竹島さんのモッツァレラカプレーゼ。下にセルバチコ、表面にトマトのシートを被せたもの。噛んだ時のもちもち感、塩味、トマトの旨味。。不思議だ(T.T)。。★キャビア富山白海老冷製パスタ。麺は塩とオリーブのみ、上に白海老、キャビア。塩味、旨味、甘味の調和が取れていてコクのあるパスタ🍝。なるほど(`・ω・´)。★千葉豪さん帆立/飯島さんいんげん"筋肉帆立"と呼ばれるひたすら泳がせた身厚の帆立にアンチョビ、ケッパーのソース、上はポロ葱の揚げたもの。見た目も美しい🥰。帆立自体も水っぽくなくしっかりとした身に優しめのソース。★蝦夷鹿黒無花果鹿のタリアータに蓮根チップス、無花果のソース。手が込んでるのにシンプル且つ肉本来の脂身のない赤身の旨さが際立つ。。なるほどこれがTACUBOの薪焼きか🤔🤔。。勉強になったな。★宝玉卵ズッキーニキッシュのスープ仕立て。朝食に出てきたら間違いなくパン🍞お代わりしてます笑(遅刻するっつうの😑💧)★ジロール茸秋トリュフオレキエッティのショートパスタ。ジロール茸の香りと共にはしりの銀杏や秋を感じる一皿。
🇮🇹『TACUBO』📍東京都渋谷区恵比寿西2-13-16ラングス代官山1F食べログ4.442022SILVER2021百名店定期訪問前回参加できず久しぶりの訪問カウンター4人で楽しい会となりご参加いただいた方にいつも感謝💛そして、オーナーシェフの田窪さんをはじめ、皆さんとてもフランクにお話しさせていただき、さらに楽しい時間となりましたお料理はいつもの定番、自家製オリーブ🫒や竹島英俊さんの作る、日本唯一の水牛乳のモッツァレラチーズ、レタスとボロネーゼ、デザートの牛乳のジェラートにフィナンシェ今回オムレツをいただくのはお初これが卵も濃厚できのこの香りがマリアージュされて美味しいいつものように『ラトリエコッコ』さんのパンと一緒に、この瞬間だけ極上の朝食をいただいているかのように錯覚しました😊〆のボロネーゼはいつも具材が季節ごと、仕入れにより変わり楽しめますひとつひとつの素材にこだわった田窪シェフ@d_tacubo76様ご馳走さまでした😊【menu】🫒TACUBO自家製オリーブ漬け🍴クルックフィールズモッツアレラ(木更津竹島さん)とオリーブオイル(EverGreen)🍴プレミアムオシェトラキャビア(浙江省)と白海老のcappellini🍴帆立(千葉さん岩手県産)と万願寺唐辛子🍴蝦夷鹿(北海道産)、コーヒー☕️(cafefacon)🍴きのこのオムレツ(田中農場、宝玉卵🍴モン・サン・ミシェル産ムール貝と冬瓜(愛知県産)のコンキリエ(パスタ)🍴短角牛の藁焼き(岩手県産田村牧場)とインゲン(飯島さん)🍴レタスのバジリコドレッシングがけ(長野県産)🍴ボロネーゼ(波夛さんのタリアッテレ)(高知県産米茄子)🍧青蜜柑マジョラム(岩城島たではら農園)🍨牛乳のジェラート(木次パスチェライズ)のピスタチオがけ🧁フィナンシェ☕️コーヒー🍾🇫🇷OddBirdSparklingRose(nonalcohol)🍞ラトリエコッコはんの特製パンお土産🍮DOLCETABUBOのプリン
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京華樓 本館(キョウカロウ)
元町・中華街/四川料理、刀削麺、中国鍋・火鍋
横浜中華街、関帝の近くにある四川料理店。中国山西省発祥の「刀削麺」をはじめて頂きました!小麦粉の塊から特殊な包丁を使って麺を削り出して作る刀削麺はラーメンともうどんともひと味違う太さのあるモチモチの食感で、少しピリ辛のスープがしっかり絡みホロホロと柔らかい牛バラ肉も美味しかったです!刀削麺は小麦粉に水を加えて練った生地を塊のまま持ち専用の刃物で直接鍋の中に素早く均等に麺状に削り出さなけれならないので高い技術が求められ10年以上キャリアを積んだシェフが四川直輸入の厳選された香辛料や調味料を使って本場の四川料理を提供しています。
麻婆豆腐刀削麺横浜中華街の四川料理専門店といえば個人的に京華楼です。今日はお昼にどうしても辛いものが食べたくて行ってきました。刀削麺はちょうどよい薄さで喉越しのよいツルッとした麺です。ベースのスープは透き通ったあっさりめのスープ。そこに名物の四川麻婆豆腐がのっています。四川麻婆豆腐ならではの、熱々で唐辛子の辛みと山椒の痺れるこの刺激がたまらないです。ちなみに白米も追加オーダー。麻婆豆腐にライス無しは考えられないです。お腹いっぱい美味しかった!
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下町バル ながおか屋
御徒町/スペイン料理、居酒屋、バル・バール
にある下町バルながおか屋。ラムチョップとクラフトビールがが有名なバルなのでこれは外せませんね。1階は立ち飲み席とカウンターやテーブルがあり、円卓のカウンターが特徴的。真ん中でラムチョップを焼く雰囲気はモダンな感じです。今回は白レバーのペースト、ラムチョップ2種類、ラムのたたき、牛タンのたたきなどをいただきました。お手頃な価格なので色々楽しめるのが良いですね。白レバーのペーストはクリーミーでまろやかでコクがあります。ラムチョップはウリにしてるだけあって臭みもなくとてもジューシーで旨みがあります。タレと塩で味わいが違いますし、塩のほうは柚子胡椒とも合って美味しいです。予約は基本的にウェブ予約のみです。下町バルながおか屋〒110-0005東京都台東区上野2-9-5
こちらはラムチョップとパエリアが有名なお店です。ラムチョップはタレと塩の2種類ありますがもちろん両方頂きました。どっちも美味しかったけど個人的には塩が好みかな。パエリアもパテドカンパーニュも美味しく頂きました。
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CHEESE KITCHEN RACLER 渋谷(チーズキッチン ラクレ)
宮益坂/ダイニングバー、カフェ
I渋谷平日のランチタイムでも席数多く入りやすいヒカリエの中にあるチーズメインのお店🧀ランチタイムだとスープもついてきます◎提供スピード早かった…ありがたい!ズワイ蟹のカルボナーラ風パスタ~北海道産焦がしバターの香り~(1,760円)を注文しました✌️美味しかった!日替わりの方もおいしかった🥺🥺お客さん女性比率多め、女子会にもデートにもおすすめ!是非行ってみてね🧀—————————📍東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ7F🚉渋谷駅🚶渋谷駅直結(渋谷駅から196m)🌟食べログ3.40💰¥1,000~¥2,000(ランチタイム)🕐月・火・水・木・金11:00-16:00/17:00-23:00土・日・祝日11:00-23:00✨オープン日程:2017年6月7日🗓定休日:施設に準ずる💳カード可/電子マネー可/PayPay可💺テーブル🚬全席禁煙(施設に喫煙スペース有)📞050-5593-8538(予約可)📱:@cheese.kitchen.racler.shibuya—————————
チーズ好きには堪らない店!チーズフォンデュとパンブュッフェ付き🥐限定20食のチーズポークカツレツは天国🤤
biodinamico(ビオディナミコ)
センター街・公園通り/パスタ、イタリアン、ワインバー
《biodinamico》@渋谷☆☆☆テーブル席、個室有、禁煙、予約可、カード可、PayPay可、飲み放題有パッパアルポモドーロ熟成魚のカルパッチョトリッパの煮込み皮付きマグロの“尾肉”薪焼きザクザク玉子とカラスミのトンナレッリ薪焼きアマトリチャーナetc1人当たり約7,500円体調:へとへと、空腹gotoeatクーポンが使いたくて。3階にあるお店で、入り口は少し見落としそうだったので注意です。店内広いです。インテリアはおしゃれな感じなのですが、テーブルクロスでもあるメニューのデザインがカジュアルダウンしています。良くも悪くも。どれも美味しかったです!けっこう期待超えてきました。特にパッパアルポモドーロが印象的でした。シンプルな一品なので難しいはずですが、美味しかったです。ザクザク玉子とカラスミのトンナレッリもとっても美味しかったです!この2つは2回目行ったとしても頼みたい。ワインは△だったかな。値段相応の味では無かった印象。美味しく無かったわけでは無いので特に問題は無いのですが。美味しかったので良かったはずなのですが、割高だった印象を受けているのは何故なのでしょう。テーブルクロスかなぁ。ちょっとしたことだけど、お店の雰囲気から受ける印象って大事だなと思いました。
【】【】ディナー行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.59💰1人8,000円くらい🚶♀️渋谷駅から徒歩8分超よき雰囲気な炭火焼×イタリアン×山形ワイン·͜·✌︎´-いやいやオシャレ💃店内の至る所にデニムそして炭火焼きイタリアンとワインに酔う🍷1枚目は蝦夷鹿とキノコ🍄白米行けそうな勢いな2枚目の真鯛カルパッチョは青唐辛子に愛され🌶最高なコンビネーション👍〆はパスタ🍝太麺がお腹を満たします。ちなみに山形産のワインが多く料理にマッチするので是非、ボトルでどうぞ🍾
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たんや 善治郎 牛たん通り店
仙台駅東口周辺/牛タン、居酒屋、おでん
たんや善治郎の真中タン。ランチタイムに40分待って入店。炭火で焼いた肉は香ばしく柔らかい。テールスープも優しい味で美味しい。仙台名物の三角揚げも合わせて食す。癖になる味。
仙台出張の帰り、仙台と言えば牛タンということで仙台駅3階の「牛たん通り」にある「たんや善治郎」で牛タン弁当を購入しました。普通のお弁当屋さんにも牛タン弁当はありますが、折角なら専門店の弁当をと言うことで善治郎さんでお願いしました。注文して出来上がるまで15分程度、新幹線の待ち時間でも問題なく立ち寄りやすいのが魅力です。店内で食事をすると定食には麦飯やテールスープがセットになっており、牛たんの風味を存分に楽しめます。たくさんのお店がありますので、一つずつ試してお好みのお店を見つけてみて下さい。
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ハングリー ヘブン 目黒店(HUNGRY HEAVEN)
目黒/ハンバーガー
子供たちにチートデイでグルメバーガーめぐり!!夏休みラストにやったテイクアウトdeグルメバーガー!の家庭内イベントはなかなか好評につき、今回、二回目の開催に。19歳、17歳になった息子たちとの貴重なコミュニケーション。ハングリーヘブンは上板橋、福岡に次ぐ3店舗目の訪問。ここは営業時間の関係で(昼間がハングリーヘブン、夜は別の肉業態のお店です)なかなか来ることが出来なくてようやく!事前に電話でテイクアウトの予約をしてから訪問。バーベキューソースで、ハングリーヘブンベーコン&チーズのレギュラー、チーズはチェダー、ポテトMつき。ポテトはMまで無料なのが嬉しい。ハングリーヘブンさんは種類、ソース、チーズ、サイドなど、色々選べるチョイスが多いので初めてで電話オーダーは至難の業かもしれない。こちらは店頭のテイクアウトメニューも載せておくね。でもゴリゴリのパティに吸い付くバンズ、フレッシュなお野菜のバランス最高。ランチでもちょいとお高めなのでたまにしか買えないけど、やはり美味しい。ご馳走様でした。
東京目黒で絶品ハンバーガーを食べるならココ『ハングリーヘブン目黒店』!山手線JR目黒駅から徒歩約3分のところにあります!こちらのハンバーガーは黒いバンズが特徴的!肉のパティもめちゃジューシーで食べ応えバッチリでした🤦♂️目黒に訪れた際は、ぜひ足を運んでほしいハンバーガー屋さん!めちゃおすすめです!✨
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米久本店(よねきゅうほんてん)
浅草/すき焼き、鍋(その他)
大人気コスパ最強なすき焼の名店❤️風情ある店内と外観も素敵。前々から気になって行きたかったお店でした。土曜日の夕飯での利用でした。◆すき焼き上3500円外観からも、旅館のような店構え、趣きあります。店内は靴を脱いでの入店。店内も中庭、2階へ上がる階段は、時代劇にでてきそうなイメージ。凄く古くて、何だか凄さまで感じます。個室のようなところもありました。座席には人数分、特殊な形に盛られた牛肉が。見た目も、さしが綺麗に入り、美味しそーなお肉でした。すき焼き、ご飯、香の物、味噌汁。追加で生ビール840円をいただきました。アルコール類はちょっと高め設定ですね。作り方はお店の方が説明してくださいました。いざいざ、肉を崩し、鉄鍋でまずは肉だけを割下にて、、、(゚Д゚)ウマー♥️程よい割下の味わい、お肉も切れ端ぽいけどなかなか上質さが伝わってきます。ネギ、春菊、白滝、豆腐が肉以外の具材。一人前、そんなに多くありません。見た目だと、え、これでお腹いっぱいになるの⁉️⁉️て思いますが、、、ご飯も、わりと、少な目まぁそこはこのお値段だから許してって感じかな。これくらいのボリュームで良いのかも。年配の方も多いみたいだし、リーズナブルなお値段設定にありがたやぁ、、、足りないなら追加か、、、て、感じ。お上品♥️いやぁ、かなり美味しかった‼️お支払は番頭さんみたいな方の、ところで現金のみの支払い。カード、各種決済は全く対応していないので気をつけて、、、。お店の外は常時行列でした。。。
@浅草すき焼き食べに米久本店へ。老舗の人気店らしく、たまたまこの日は17時くらいに店の前通ったら空いててすぐ入れてくれた。昔のお屋敷のようなお店であがると太鼓で迎えてくれる🪘👏すき焼きってたまにしか食べないからこそ特別感と幸福感。。
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越後屋八十吉(エチゴヤヤソキチ)
築地/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、炭火焼き
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.63💰1人2,000円くらい🚶♀️東銀座駅から徒歩5分🐟魚の炭火焼きがオススメのさん🏮日曜日の12:50店着、10分並んで店内へ。1Fはカウンターのみで2階は全て個室。普通の定食にタラコ、ネギトロなどをオプション追加、🍺ビール飲みながら焼魚定食を頂く✨️最高👍そして美味い♡ところがラスト1/5くらいで完食する時に男性店員さんが来て、次のお客さんがいるから早めに……と言われ😇いや、まだ食べてるし、提供されてから15分くらいしか経っておらず🤣そもそも僕らも並んで入ってるけどな💦ということでオーダーしてから提供されるまで10分、食べる時間15分で合計25分以内に食べないとランチは注意されます🤣焼魚定食🐟早食いに自信ある人は是非✨️
10月7日このランチは、9月29日の写真より夕方からの昭和歌謡パブ🎶までには時間があるので、旦那と東京ぶらつき…焼き魚が食べたいな〜と言っていたら、なんと‼️見つけたーっ✌️少し並びました…確かに店の中は狭いかな!?2階もありますが、相席に…目の前に先に食事されてた叔母さまが、私、良く来るのよ!との話でした…へーーっ…私は最初で最後かも⁇←心のつぶやき、笑銀座に魚🐟の煙、においが…笑値段も安い、美味い、迷ったあげく、サバのみりん定食を…シンプルな定食ですが…新潟の米、築地からの魚、味噌汁、お新香、プリッとした魚だけで十分でした、ご馳走様😋定休日は無し‼️歌舞伎座の道を挟んですぐ横にあります^^
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もんじゃ 蔵(くら)
月島/お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼き
月島もんじゃストリートにある「もんじゃ蔵」で提供される「海老明太クリームもんじゃ」は、もんじゃ焼きの概念を覆すような贅沢な一品初めて月島もんじゃストリートに来ましたが、唯一すごい行列のもんじゃ屋さんを発見早速名前を書いて並ぶこと20分思ったより早く案内してもらいました!まず、提供された状態を見ると、具材の豊富さに目を奪われましたぷりぷりの海老、たっぷりの明太子、そしてクリーミーなソースが見事に混ざり合っていますこれらの具材が鉄板でじっくりと焼かれることで、素材本来の旨味が引き出されていきますもんじゃ慣れしていないため店員さんに焼いてもらいました1枚目早いてくれて2枚目からは自分で焼いてと言われましたもんじゃのひろげ方が長方形なのが特徴的だなと思いました!じっくり焼かれたもんじゃ、一口食べると最初に感じるのはクリームの濃厚な味わいクリーミーなソースが全体を包み込み、もんじゃ焼き特有のもっちりとした食感と絶妙にマッチしていました海老のぷりぷりとした食感がアクセントとなり、明太子のピリッとした辛さが後を引くこのバランスが非常に良く、濃厚ながらも飽きのこない味わいを生み出してる!さらに、もんじゃ焼きの醍醐味である焦げた部分も絶品クリームが焦げることで香ばしさが増し、海老や明太子の旨味が凝縮された部分は特に絶品!全体として、もんじゃ焼きという料理の枠を超えた贅沢な一品に仕上がっていました「もんじゃ蔵」の海老明太クリームもんじゃは、もんじゃ焼きの新たな可能性を感じさせる逸品海老のプリプリ感、明太子のピリ辛、クリームの濃厚さがたまりません!月島に訪れた際には、ぜひ試してみるべき一品!
【もんじゃ蔵】もんじゃ好きなので定期的に食べに行くのですが、久々に月島まで。並んでいたので15時すぎの2軒めできました。ここは創作系のもんじゃが多く、ぜんぶおいしいのでお気に入りです!3回目ですが、、明太エビクリームもんじゃ(1,430円)とイカ焼き、ビール頼みました!焼く前の撮り忘れて見栄えが微妙ですが、、🥲明太クリームのもんじゃにエビがパラパラ、豪華だしやっぱりおいし〜!!お酒が進みますね。
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もつ鍋 やましょう 人形町店
人形町/郷土料理(その他)、もつ鍋、鍋(その他)
【】【】行ってきました 🥢食べログ3.57💰1人6,000円くらい🚶♀️人形町から徒歩3分水天宮は6分 🍲博多に本店を置く専門店 はじめてのお店だったのでスタンダードに醤油(*¯꒳¯*)もつ・キャベツ・にら・ごぼう・鷹の爪・ニンニクが織りなすハーモニー🎶 ごぼうが良きアクセントなのよね~。味は濃いめで🍚おじやか迷ったけど、やっぱり締めはチャンポン麺🍜 1品料理も炙り明太子、ミノから揚げ、地鶏のたたきなど美味しかったよ~。 込んでいるので予約はした方がよいかな。
夜になると冷えてくるから鍋。最寄駅から徒歩数分テーブル席ユッケあるし、チキン南蛮あるし、もつ鍋あるしでお酒が進む進む。鍋用のおたま置きがあるってかわいくない?すぐその存在に突っ込んじゃったわ!笑専用のお皿を買ったとして、食器をしまう時きっと食器を重ねられないだろうな〜とか思ってしまったのは、きっと私だけ。おたまのストッパー邪魔だよね...どうやってしまうんだろう...そんなことは置いといて、モツ鍋!モツが一口サイズで絶妙な大きさなの。大き過ぎず小さくない感じね。具もたくさんあって文句なし!と言いたいところだが、シメにはチーズリゾットだろ。と思った。そんなメニューはなく残念。(受け付けられる胃はないけどさ...)また行く機会があったら、モツ鍋また食べたいな次はシメが食べたいな♪←ハシゴやめればいい
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焼肉 静龍苑
清澄白河/焼肉
肉好きの人であれば誰もが知っている清澄白河の人気店【静龍苑】さん。予約が取れない人気店に連れて行っていただきました。ここはなんといってもタンが有名!タンは中タン塩とタン塩があって、どちらもかなりの薄切りでした。中タン塩は柔らかいだけではなく、ほどよい弾力の食感が楽しめるのが嬉しい。タン塩はその中タン塩よりもさらに柔らかい♡しっかり目にカリッと焼く方が多いけれど、レア目でいただくのが個人的に◎ここの柔らかなタンは他ではなかなか出会えない一級品だと思います。あと、私は個人的な好みなのですが、お肉は生であればあるほど好きなライオン体質なので、ユッケが好き!卵と絡めたユッケは更に肉の甘みが引き出されるとあって絶品♡そのまま食べるのもいいけれど、タレが濃いめなのでオンザライスしたくなってしまう。ライスにたまごスープが付いてくるのも嬉しいですよね。自分ではまず行けないお店なので、機会があったらまたのっかりたいです。ご馳走様でした。
清澄白河静龍苑/焼肉🌙¥8,000-10,000本日は、予約困難店で有名な静龍苑さんをご紹介💁♀️焼肉好きな方は知らない人はいないぐらい有名な焼肉店ですが、ご縁があっていくことができました🥰もうどれも美味しくて…🤤特に牛タンとユッケは美味しさが神がかってました👏🏻💕ユッケを1人1つずつ注文して、白米の上に乗せて食べてみてください🥺想像以上にユッケが大きくて感動✨1人でユッケ独占できたの、最高すぎたな〜💯ここはほぼ確実にリピートしたいお店です!笑………………………………………………………………………🏡「場所」清澄白河💰「価格」🌙¥8,000-10,000🍽「雰囲気」デート、友達🌹「個人評価」★★★★★💫「食べログ」4.20@megumogram__様、ご協力ありがとうございました😊
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Rahmen&Onigiri Eddie
新宿三丁目/ラーメン
新宿御苑前にOpenして間もない【RahmenEddie】さんへ。みんなのInstagram投稿を見ていたら気になって気になって🤤ここ、塩ラーメンのお店。店内は横一列のカウンター席のみ。コンクリートの壁にはオシャレなイラストやネオン管、今どきのおしゃれなBGMが流れている。そう、カフェみたい!入口の券売機で券を買って、案内される席に進む。私、猫舌なのでモタモタしたらお店の方に迷惑だろうな、とランチのピークを外した頃に訪問。お店は11~22時の通し営業でランチで一旦15時に閉まる、とかでないのが嬉しい。そのせいか、外した時間でも店内は混雑、次から次へと来客がある。お店オススメのSPECIALSIORAMEN¥1400に、みんなの投稿で見ていたRICEBALLのEGG¥200も★麺は菅野製麺所のもので、細・中・太を選ぶことが出来る。まず、ツヤッツヤの卵おにぎりが直ぐに提供され、その後7~8分かな、ほぼ待たずに着丼。まずおにぎりのたまごのツヤッツヤ具合にうっとり!お米の粒も大きい。おにぎりは中まで濃厚な半熟の黄身が入ってた♡アマダ東京のブランド卵を使用されているそう。ラーメンの煮玉子もこの卵で、めっちゃオレンジが濃い!!ラーメンはキラキラの透明な塩スープ。飲んだ一口目の印象はラーメンのスープ、というよりイタリアンとかのスープにありそう。白髪ネギやカイワレがピリッと締める感じ。大きな海苔は2枚、穂先メンマも自然お色で柔らかく食べやすい。肝心の主役のラーメンにはチャーシューが3種類、味付けや食感もそれぞれ違うので食べ進めていくのに挟んで食べて、全然飽きない。おにぎりのご飯をスープに飛び込ませたい衝動を必死で耐えて完食。ここ、美味しいなぁ。次来る時は気になったまぜ麺もいいな。ご馳走様でした。
仕事終わりにふらっと寄ってみました。新宿御苑前駅から5分程歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。ネオンが特徴的な外観で、看板のメニューを見て気になってそのまま流れるように入店。出入り口付近の食券機で特選塩ラーメンとネギチャーシューのおにぎりを注文。麺の太さを太麺、中太麺、細麺から選べる他のラーメン屋さんではあまりないスタイル。麺は菅野製麺所さんを使用しているとのこと。今回は細麺で注文してみました。待つこと3〜4分程で一式提供されました。特選塩ラーメンは鶏チャーシュー、豚チャーシュー、半熟卵、海苔、メンマが盛られていてボリューム感があります。鶏出汁と昆布出汁が特徴的な優しい口当たりのスープに程良い塩気が包み込むスープとプツッと噛み切れる食感が楽しい細麺が個人的にかなり好みで最後まで飽きがくることなく啜れました。ふっくらと握られたおにぎりは中にもしっかり具が入っていて、このおにぎりがまたスープにも合うんです…!しっかり美味しいものでお腹を満たせたので満足度はかなり高め。店員さんの接客もスマートでおしゃれな店内は女性のお客さんにも好かれそうな雰囲気で、人気なのも納得なラーメン屋さんでした。ご馳走様でした!
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イマカツ 六本木本店
六本木/とんかつ、和食(その他)、コロッケ・フライ
イベントの帰り、まだお昼は食べていなかったのですがもうランチ過ぎてるしな〜なんか食べにミッドタウン寄るか〜なんて思いながらテクテク。いく途中にある右手の路地にあるこちら、チラッとみると待ちひとり。時間を瞬時に確認、間に合うかも!?と、即後ろにつく。前にいらした方の案内時に注文を聞かれ、「名物ササミで?」とお伝えし、待つこと計10分ほどでご案内いただく。私の後には2人ほど。私は入り口すぐのテーブル席にご案内いただきました。その後、暖簾を下げてらしたのでランチの受付終了!名物ササミ¥1200ササミカツ2本とお野菜、この日は茄子でした。赤だし、キャベツ、ご飯付き。キャベツやご飯はおかわりできるようですが、普通のでお腹いっぱい!ササミはふわふわでやわやわ、ササミってパサつきがちなのにすごすぎる...これは美味しい♡店内は海外のお客様も多く、賑わいの戻りを感じることができました。タイミング合えばまた是非寄りたいです。ご馳走さまでした。
平日ランチで料理。20分ほど並んで入店。ささみ膳にとろろトッピング(1300円)を注文。確かにささみがサクサクでメチャクチャ美味しかったです!
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