博多 鮨 栞庵 やましろ
中洲/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味.11月で一周年を迎えられた"栞庵やましろ"へ、約4ヶ月ぶりの再訪🐾夜のコースは上/特上/最上の3種類📝今回も前回同様【特上】コースをお願いしました🤲全26品、ボリューム満点の豪華内容です😋まずは前菜からスタート🌿この日はいちじくと胡桃の白和えやタコの柔らか煮、かぼちゃ豆腐、いか真薯、クリームチーズといぶりがっこ最中の5種🎨食材や彩りから季節を感じられ、目でも舌でも楽しめます🍁続いて握りがスタート🍣こちらの握りは熟成魚を使用した江戸前で、シャリは人肌程度に温かく、まろやかな酸味でどのネタとの相性も◎つまみと交互にテンポ良く提供されます🤏青森大畑の中トロから始まり、キジハタ、アオリイカ、貝柱、レンコダイ、シマアジ、漬けマグロ、雲丹、車海老、イクラ、大トロ、煮穴子、そして巻物がトロたく、かんぴょう巻き。そしてラストはふわしゅわの玉で〆💓丁寧な仕事が施されたネタはどれも絶品✨握りの途中で提供されたつまみはカンパチ刺身、カツオの燻製、鰆の幽庵焼き、木の子の茶碗蒸し、青さの赤出汁🥢特にカツオの燻製は演出も楽しく、脂の乗ったヤイトカツオに自家製の葱と生姜の薬味が相性抜群で最高でした🐟☁️博多駅から徒歩5分とアクセスも良く、カウンターの他に完全個室のテーブル席もあるので様々なシーンでの利用が可能です🙆♀️繊細で美味しいお鮨ごちそうさまでした😆🙏💫.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00～14:00,17:00～23:00📞050-5463-4483(予約専用).🍣
博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り（特上）を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊
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ジラフモノクローム 小倉魚町（Giraffe Monochrome）
小倉/ダイニングバー、パンケーキ、バー、カフェ
🦒GiraffeMonochrome🦒 福岡県北九州市小倉北区魚町2-4-18-2F 093-531-1531 11時〜25時 不定休 秋のパスタとスイーツを食べに🍝 🔖カボチャカルボナーラのボルケーノ2300円 🔖秋香る芋蜜ブリュレパンケーキ1280円 🔖生搾りマロンモンブランミルフィーユ1780円 🔖ティーソーダ各種750円 大好きなGiraffeMonochromeの 秋の新作を食べに🎃🍁🍄🌰 いつもオーダーするボルケーノの新作は かぼちゃを使ったカルボナーラ！ 濃厚でめちゃくちゃおいしかった🎀 パンケーキは分厚くてしっかりめの生地に カスタードとザラメがかかっていて 目の前でバーナーで炙ってくれる🔥 パンケーキの周りにはパリパリの芋チップ🍠 マロンのミルフィーユも目の前で生搾り🌰 サックサクのパイがたまらなかった✨ 平日なのに大人気でいっぱいでした☺️ ごちそうさまでした🙏
⋘北九州・小倉⋙✔︎ショコラパンケーキ(¥1950)✔︎チョコレートドリンク(¥750).GiraffeMonochromeの期間限定スイーツを💝2月はいちごとチョコのショコラパンケーキ🥞🍫🍓お好みでチョコレートソースをかけていただきます😋濃厚でリッチな味わいのチョコレートに苺の甘酸っぱさが相性抜群で美味しい〜🥺🫶一緒にいただいたチョコレートドリンクもジラフ柄でとっても可愛いかったです🦒🖤🤍こちらも2月限定なので気になる方はお早めに🏃♀️💨.【GiraffeMonochrome】📍北九州市小倉北区魚町2-4-182F🕛11:30〜24:00(l.o23:00)📞093-531-1531.
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OCEAN HOUSE（オーシャンハウス）
福岡市西区・早良区/ピザ、イタリアン、炭火焼き、ステーキ
⋘福岡・今宿⋙▷pizzaハーフ&ハーフ¥1,880▷炭火焼バーニャカウダ¥1,280▷ライチとマスカットのエモーシャン¥780市内から車で20分ほどにある"OCEANHOUSE"🏝180度オーシャンビューの開放的な空間で新鮮な海の幸や釜焼きピッツァ、炭火を使ったグリルステーキなどの本格料理がいただけます😋🔥釜焼きピッツァはマルゲリータと糸島野菜のハーフ&ハーフで🍕🥗旬野菜のバーニャカウダも美味しかった〜🤤🫶ノンアルコールの種類が豊富なのも嬉しい◎🍹店内は目の前が海のテラス席からカウンター、テーブル、個室とあり様々なシーンでの利用が可能🙆🏻♀️💕お料理も美味しく、ロケーションも抜群でおすすめです🥂💋【OCEANHOUSE】▶︎福岡市西区今宿青木１１１９−１▶︎平日11:30〜21:30,土日祝11:00〜22:00▶︎092-807-6667▶︎🅿︎有り
📍OCEANHOUSEオーシャンハウス福岡【今宿】オーシャンビューの糸島のおしゃれカフェ☕️この日は、海が荒れてて、濁ってた🌊少し、残念だけど癒されました☺️..糸島産の生牡蠣と水牛モッツァレラのマルゲリータを堪能美味しかったぁ🤤モバイルオーダーで、田舎モンには新鮮でした✨-------------------------------------------------------福岡県福岡市西区今宿青木1119-1カリフォルニアBBQビーチ天神より車で20分🚗■営業時間【Lunch】平日：11:30～15:00土。日・祝11:00～15:00【Cafe】15:00～17:00【Dinner】平日：17:00～21:30土・日・祝17:00～22:00■定休日12月31日／1月1日／1月2日／1月3日
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New Style（ニュースタイル）
天神/居酒屋、ダイニングバー、カフェ
福岡市▼ランチ▼IZAKAYANewStyle（ニュースタイル）@福岡市中央区今泉1-17-22-3F@店休日→月曜日🏮福岡🏮可愛い可愛い手毬寿司を食べましたー！！一口サイズで最高に可愛い❤️で溢れました！ランチで、お寿司とお味噌汁とサラダ付きで1,100円！！（税込）安いのに美味しいお店です🥹🙏サラダは升に入ってて見た目も可愛いでした！個人的にはサーモンが優勝🏆塩とわさび塩とその他薬味が多いのも高ポイント🎊薬味が大好き人間には堪りません🤤夜は居酒屋としても利用できて、お昼はランチで利用できるので、いつ行ってもいいですね📸
15種類の手毬ずしがいただける、NewStyleというお店へ見た目がとにかく可愛いい！一口サイズで食べやすかった！サラダとお味噌汁がついて、1000円くらいでした✨
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