九州料理すがわ
博多/もつ鍋、水炊き、居酒屋
福岡遠征の夜。せっかくだから福岡名物も食べておきたい！お店は福岡の友人からもおすすめされた【すがわ】さんへ。店内は全席個室、行った際は宴席の方々もいらして21時でもほぼ満席。博多もつ鍋も気になったけれど、胃袋のキャパ問題でほかのおすすめ品からオーダー。◆マークがおすすめだそうなので、はじめに名物逸品の◆◆クリスピーポークベリー¥1400◆地鶏刺し盛り合わせ¥1580◆真鯵のレアなアジフライ¥900お通しは朧豆腐の明太がけ♡これ、好き！！クリスピーポークベリーは初めて食べる皮付き豚のオーブン焼き。少しスパイシーなアジアンテイストのマスタードソースと油淋鶏ソースでいただく。皮がパリッパリでサクサク、脂はジューシーで甘くて美味しい♡博多でもここでしか食べられないのかもしれない。地鶏刺し盛り合わせは、むね・もも・レバー・砂肝の4種。鹿児島醤油をベースにニンニクを加えたタレは正肉に、ごま油に塩を加えたタレは内臓系に。今までの鶏刺しを遥かに超えてきた！！臭みも全くないし、砂肝刺しで美味しいと思ったのは人生初。正肉ももちろん新鮮。真鯵のレアなアジフライは常連さん達に人気のお品なんだとか。添えられたピンクの柴漬けいりタルタルが可愛い♡真鯵も肉厚で綺麗なピンク！鯵は肉厚で、でも骨は綺麗にとられていて、臭みもなく美味しい！最後に気になった◆霜降り和牛のせいろ蒸し¥2280ちくわ納豆磯部揚げ¥650を追加オーダー和牛のせいろ蒸しはお席で蒸しあげる。お野菜も茄子、白菜、えのき、ネギがいっぱい。蒸しあがったら、ゴマだれでいただく。ラー油を足した味変もいい感じ！ドリンクもなかなかいい品揃えの日本酒が1合で¥1000もしないラインナップ。くどき上手をいただいたけど、¥900でビックリ。お猪口も黙ってふたつ出してくださったし、対応もとても感じがいい。ここ、何食べても美味しかった(*´꒳`*)ご馳走様でした。
⋘福岡・博多⋙▷真鯵のレアなアジフライ¥900▷桜ユッケ¥950▷地鶏刺し盛り合わせ¥1,480▷鮭といくらの土鍋ご飯¥1,780etc...今年2月リニューアルオープン！料理がどれも美味しいと話題の個室居酒屋へ。こちらではもつ鍋や博多明太子、桜ユッケ、地鶏刺しなど九州の名物料理をはじめこだわりの逸品料理の数々がいただけます。お店は博多駅筑紫口から徒歩約7分の博多駅東エリアにあり、この日も平日にも関わらず店内は仕事終わりのサラリーマンで大賑わい！ほぼ満席でした。もつ鍋も気になりましたが、今回は一品を中心にオーダー。お通しはピリ辛な明太ポテサラ。お造りや生ガキなど鮮度抜群でプリップリ！桜ユッケはきゅうりの千切りが食感のアクセントとなり韓国海苔で巻いて食べるスタイルが◎私のイチオシは真鯵のレアなアジフライ。刺身で食べられる新鮮な真鯵をレアに仕上げ、ソースとしば漬けタルタルでいただく絶品アジフライ。衣はサクッと軽く一皿ペロっと食べれちゃいます。〆でいただいた鮭といくらの土鍋ごはんもマスト。開けた瞬間コーン⁇と思いましたがほんのり甘くて鮭やイクラの塩気と絶妙にマッチ。とても美味しくこちらもあっという間に完食。(提供までに30〜40分かかるため最初にオーダー推奨)席はテーブル席個室と掘りごたつ席個室があり、全席喫煙可。飲み放題付きコースも¥4000〜あり、会社の飲み会などにもおすすめです◯今回いただいたお料理全て美味しく、他のメニューも気になるのでまた伺いたい。人気店のため早めの予約をおすすめします。ごちそうさまでした！【九州料理すがわ】▶︎福岡市博多区博多駅東2丁目9-5▶︎17:00~24:00(LO.23:30）▶︎定休日日▶︎092-409-7384
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GOAT day coffee shop（ゴート デイ コーヒー ショップ）
呉服町・東公園・マリンメッセ福岡/カフェ
福岡県福岡市博多区千代4-27-11 火曜休み＋不定期 日月水木10時〜18時 金土12時〜22時 行きたかったカフェに✨ 🔖水出しアイスコーヒー520円 🔖アイスアメリカーノ530円 🔖キャラメルラテ600円 🔖優しい甘さのきび糖プリン450円 友達と3人で🍬 私のコーヒー飲みたい～の一言で😇 テーブル３卓とカウンター席5席くらいの 小さなカフェ☕*° とにかくプリンのビジュが可愛すぎて プリンのオーダーは最初に決めてた🍮𓌈 本当に優しい甘さですっごくおいしかった✨ みんなで水出しとアメリカーノを 飲み比べて違いにびっくりしてた👀 お店の方が｢同じ豆なんですよ～｣っていわれて 淹れ方でこんなに変わるんだねぇ～とほのぼの✨ とてもお店の方の感じも良くてリピ決定🤍 お酒もビールとウイスキーが揃ってたから 色んな方が楽しめそう✨ ごちそうさまでした🙏
⋘福岡・博多⋙▷フレーバーコンブチャ/ベリー¥6003/17(日)、千代にあるGOATdaycoffeeshopで開催されたモクテルイベントへ🍸美容や健康で注目されている発酵飲料"コンブチャ"にフルーツやスパイスなどを組み合わせたノンアルコールカクテル👀初めに気になるものを試飲させていただき、アールグレイベースのコンブチャにあまおう苺、ラベンダーを組み合わせたVividberryをお願いしました🍓複雑性のある奥深い味わいで新感覚のドリンクに感動🫣✨ペアリングスタイルで出していただき、塩気のあるラムレーズンチーズとの相性も抜群でした💯普段こちらのノンアルコールカクテルはトラットリアキクヤのノンアルペアリングコースでも提供されているそうです🥂気になる方はそちらも要チェック✍️\\福岡発ドラフトカクテルとコンブチャブランド//NO:TIME▶︎@notime2024
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THE CRAFT Bar and Grill（ザ クラフト バー アンド グリル）
天神/アメリカ料理
⋘福岡・天神⋙▷ザ・クラフトサラダ¥1,260▷渡蟹のトマトクリームソース¥1,570大名ガーデンシティ1階にある"TheCRAFT"でお昼ご飯🕊️🤍晴れた日のテラス席気持ち良い〜🌞🌴前回ディナーで伺った際にいただいたお野菜がとっても美味しかったので、サラダプレートをオーダー🗣️🥗新鮮な野菜にパストラミ、ナッツ、ベリーなど彩り豊かなサラダプレートにふわふわの白パン、具沢山のスープ、ドリンクまで付いてボリューム満点！💯美味しすぎてあっという間にペロり👀✨このサラダ定期的に食べたい〜🥹🫶お友達がオーダーしていたパスタもとっても美味しそうだった🦀🍝💕他にもハンバーガーやサンド、フライドチキンなどバラエティ豊かなフードメニューに加えクラフトビールやクラフトジン、自家焙煎珈琲などドリンクメニューも充実🍻全116席と席数多いですが平日でも満席なことが多いため予約がおすすめ🙆🏻♀️ごちそうさまでした！【TheCRAFTBarandGrill】▶︎福岡市中央区大名2-165福岡大名ガーデンシティ1階▶︎11:00〜23:00▶︎092-600-1600
福岡の長男との食事は、福岡市中央区にある【大名シティガーデン】の中の【ザ・クラフトバー＆グリル】💖とてもおしゃれなお店。クラフトビールが柔らかで飲み心地が良く、サラダとフライドチキンをシェアしましたがどちらも美味🍀何だか海外のバーの雰囲気でとても居心地が良かったけど💖【これからも元気で人生を楽しむためには、体重増加に気を付けて現在の運動習慣をちゃんと持続してね】と言われてしまい、【はい、仰るとおり】と頷いてしまった母でした💦😛💦・クラフトバーアンドクリル・大名・ガーデン・シティ
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バウンド（bound）
天神/立ち飲み居酒屋・バー、カフェ、ワインバー
「bound」 福岡市中央区渡辺通5-25-11-2F 11時〜23時 不定休 月イチ恒例のみこださんのパフェ✨ 本当は今日がシャインマスカットの パフェの日なんだけど…ヤボ用で行けず😭 先月のを今さら載せてみる😇 🔖旬の桃といちじくセイロンティーのパフェ 🔖りんごのモクテル 友達との月1デート✨ boundで行われるみこださんのパフェ会💕 今年最後の桃を使ったパフェ🍑 無花果もぜいたくに使ってあった🎀 ペアリングセットのモクテルはりんごで…🍎 私あんまりりんごは好きじゃないけど これがめっちゃおいしかった🩷 ごくごく飲めた!! ✯福岡県産とよみつ姫 ✯カルダモン・シナモン・クローブのサブレ ✯マスカルポーネのクリームシャンティ ✯大阿蘇ミルクのアイス ✯赤ワインとシナモンとクローブのソース ✯bound特製のショートブレッド ✯桃のセイロンティーコンポート ✯ゴルゴンゾーラピカンテのチーズケーキ ✯セイロンティーのジュレ これまた贅沢なパフェ🍑 チーズがたくさん使ってあって 最高においしかった✨ 減っていくのが悲しいパフェでした🥹 ごちそうさまでした😋
⋘福岡・渡辺通⋙▷ドリップ珈琲/エチオピア¥500▷いちじくのラム酒漬けパウンド¥500東京のロースタリー"LEAVESCOFFEE"の珈琲が飲めるカフェ🥹🫶華やかでフルーティーな香りのエチオピアにいちじくのラム酒漬けパウンドを😋🥃山椒をアクセントに清涼感のある大人なパウンドケーキ💋珈琲も焼き菓子も美味しかった〜🥰ごちそうさまでした🙏🌿【bound】▶︎福岡市中央区渡辺通５丁目２５−１１財津ビル２Ｆ▶︎11:00〜23:00
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ton（トオン）
太宰府・大野城周辺/カフェ、ケーキ
「tōn」 福岡県太宰府市宰府2-7-5 9時〜18時（ランチは11時半～15時） 不定休🔖twotōncheesecake730円🔖ラベンダーソーダ600円はじめましてのtōnさんに🍽ミルフィーユめっちゃ食べたかったけどハシゴしてたのでチーズケーキに✨ツートーンのチーズケーキはたくさん種類があったけど色味でピスタチオ✕フランボワーズ💚🩷友達はほうじ茶✕塩キャラメル🤎🤍ドリンクもキラキラ系でラズベリーソーダ✨天井が高くて開放的な店内で素敵🎀チーズケーキはしっかりした生地と柔らかいクリームチーズの層✨とってもおいしかった🍓太宰府のカフェは久しぶりに行ったけどオシャレなお店が増えてた✨隣のパン屋さんも可愛かったな🥰次はミルフィーユとランチ食べたい🍽ごちそうさまでした😋
ここは太宰府市にある『tōn』昨日は2月にオープンしたばかりのお店へ☺️お店は開放感のあるお洒落なお店✨今回はランチとスイーツをいただきました🥰ランチはコースメニューもあったけど単品で⚫︎えびと菜の花の大葉ジェノベーゼピーツのトマトソース1350円⚫︎りんご豚のラグーパスタ1250円⚫︎苺のミルフィーユ950円⚫︎twotōncheesecake630円〜自分はりんご豚のパスタを🐷🍝ハーブが効いててハーブ好きにはたまらない味😋粗挽きのミートが美味しい👍苺のミルフィーユは見た目が最高💯美味しいに決まってる😍パイは香ばしくてレアチーズケーキとの相性抜群😍ツートオンチーズケーキは6種類あってストロベリー×ピスタチオ‼︎これがまた可愛い🍓濃厚なベイクドチーズケーキでピスタチオのレアチーズをサンド🤩大きさは小さいめやけど食べ応えのある感じで大満足でした🙆♂️ごちそうさまでした🍓🍝tōn@ton_tagsta福岡県太宰府市2-7-5NISHIMACHI営業時間9:00〜18:00ランチ11:30〜15:00定休日不定休ōn
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SUBARU COFFEE（スバル コーヒー）
中間市・響灘沿岸/カフェ
🤍SUBARUCOFFEE🤍@subaru_coffee_📍福岡県中間市上底井野696-3⏰12時〜20時🌙月曜定休日暑い夏の日にスッキリしたくて見つけたカフェへ🔖自家製モヒート450円🔖アイスアメリカーノ420円🔖パンナコッタ380円スイーツ類が完売していたので、ドリンクだけで。ノンアルコールの自家製シロップを使ったモヒートが飲めるということでチョイス！とてもスッキリしていて美味しかった！ライムとミントがしっかり感じられるドリンクでした。アイスアメリカーノは友人のチョイスだけど、とてもスッキリした飲み口で、気に入ったようです❕次はスイーツをいただいてみたいな。お店の方が程よい距離感で居心地良かったです。ごちそうさまでした😋
⋘北九州・中間⋙✔︎コールドブリュー(¥400)✔︎さつまいもバスクチーズケーキ(¥550)✔︎抹茶ラテ(¥550)お花見ドライブがてらふら〜っとSUBARUさん🕊前回いただいたさつまいものバスクチーズケーキが衝撃的な美味しさだったのでリピート🍠🫶濃厚なさつま芋バスクに後味すっきりなコールドブリューが相性抜群で最高だった🤤💯抹茶ラテもリピ◎🙋♀️ごちそうさまでした🐰🌷【SUBARUCOFFEE】▶︎福岡県中間市上底井野６９６−３▶︎12:00〜20:00▶︎定休日月
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酒呑気 まるこ
国際通り/魚介料理・海鮮料理、居酒屋
【沖縄県那覇市】那覇国際通りの隠れ家的な居酒屋『酒呑気まるこ』。週末の19時くらいに、友達と飲み歩きで訪れました！まずはオリオンビールでカンパイ！🍻この日のお通しが「しぶい(冬瓜)と手羽元の煮物」だったのですが、優しい味わいでお肉はホロホロ！めっちゃうまい！「たたききゅうり」や「半熟玉子のぽてさら」もビールが進む逸品で間違いないメニューでした🤦♂️カウンター席飲みのお店なので、ちょい飲みや、デートにもぴったりなお店です🙆♂️(2024年1月上旬来店)
那覇市牧志の『まるこ』🏮久しぶりの梯子酒スタート😆初入店😋料理全般美味しいく、特にカツオの藁焼と鯛飯がめちゃくちゃうまい🤩🤩🤩テンション上がって鯛飯の写真撮り忘れた〜😅店員さんの接客も👍👍👍雰囲気も👍👍👍1人飲みもアリだね😊リピ確定🎉🎉🎉また、おじゃましま〜す🥳🥳🥳場所は那覇市牧志3-13-12@ryukyu.fukuoka様、ご協力ありがとうございました😊
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野菜巻き串と餃子 まきんしゃい 小倉本店
小倉/居酒屋、餃子
🍣野菜巻き串と餃子まきんしゃい🍣息子の就職祝いで来て以来半年ぶりのまきんしゃいさんに友達とランチ✨🔖肉手毬寿司8貫1480円🔖巻き串🔖アボカドサラダ🔖焼き餃子🔖ネギ餃子🔖烏龍茶この肉手毬寿司が食べてみたくて✨8貫盛りだから友達とシェアして🙏目の前でバーナーで炙ってもらえる🔥上にはウニ、イクラ、ネギなどなど🍣お肉がとても柔らかくてうまー🦄✨何個でも食べれそう✨他に気になってた餃子やネギ餃子、アボカドがゴロゴロの野菜サラダと巻き串のエビ、トマト、紫蘇の3種類を☺️土日祝のみ11時からオープンとのことで今回はランチ利用だったけど、平日は夜の営業なので要注意です⚠️餃子も羽根がパリパリで最高🥟サラダも野菜たっぷりで罪悪感少なめの美味しいランチタイムでした～✨今日も色々おしゃべり💕何時間あっても時間が足りない…😂かなりあってるはずなのに笑楽しい時間をありがとう✨ごちそうさまでした💕
野菜巻きのお店ですが、餃子もオススメの一品です。3種類あり、3個から注文出来るのも嬉しいところです。お通しはキャベツで食べ放題タイプでしたが、意外に誰が美味しく、お代わりしてしまいました。シメに注文したごまサバ茶漬けは、スッキリとした中に風味があり、シメに最高でした。営業は、12時からで飲み放題もある、昼呑みにも最適なお店です。
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