【2024最新】甲信越で貸切可のおすすめのスポット

このコロナ禍の中ですが、以前から決めていたので出かけることにしました！できる限りの対策をとり、楽しい旅行になるよう心がけて出かけております！泊まらせていただいたホテルでのお食事と風景です！残念な事に、あいにくのお天気でしたがとても楽しい旅行ができました！また、ホテルのお料理がとても美味しかったです♪是非コロナが終息しまたら、またきたいと思います♪

長野県松本市奈川と言う山間の町に「奈川そば」と言われる蕎麦がある。北海道の奈川そばとは違う長野県の奈川そば。一度は台風によって途絶えてしまったと聞きます。そんな奈川そばの町で古くから食べられている奈川産の蕎麦粉を使った蕎麦を鍋で頂く郷土料理の名物「とうじそば」。醤油ベースの鍋つゆにきのこや野菜を入れ、奈川そばをくぐらせて食べる郷土料理。そんな「とうじそば」を食べに立ち寄りました。梓湖から梓川に沿って走る野麦街道沿いにあるとんがり屋根のお店が「そば処福伝」さん。売切仕舞いの人気のお店です。厨房では店主おひとりで担当し、フロアーは奥様だけで対応しているらしく、お客様は多く、とても忙しいお店です、入口を入るとウェイテングボードがあり、名前を記入します。店内はあきがありますが、おひとりでフロアーを回転させているので、時間によっては片付けが追い付かずに若干の待ちがあったりもするようです。山間の小さな村のお店ですのでゆっくりと流れる時間に身を委ねます。鍋にはきのこや山菜、油揚げ、ネギ、鶏肉の入った美味しい甘めの鍋つゆが入り、お鍋が煮たったら“とうじ籠“でそばをくぐらせて頂きます。籠に取手の付いたとうじ籠はとても郷土感があり、面白いですが、既に湯通ししてあるそばですので、楽しんでいる時間はありません。サッとくぐらせるだけにしておかないと、ゆるゆるのお蕎麦になってしまいます。お鍋から煮たったつゆと蕎麦を小皿に取り分けて頂くので、熱々で身体が温まります。冬の厳しい地方で好まれるお鍋料理です。

長野県下諏訪町にあるお蕎麦屋さん。長野、信州といえばお蕎麦ということで、諏訪大社下社秋宮の門前にある"山猫亭本店"さんに伺いました。信州で取れた蕎麦の実を信州の石臼で挽いた手打ち蕎麦をいただくことができます。おすすめの"とろろそば"と天ぷらのセット、"天ぷらとろろそば"をいただきました。細めの蕎麦ながら、歯応えがあり、キリッとコシのある蕎麦はものすごく美味しかったです。一緒についてきた山猫亭自家製のそばつゆを使った"そばつゆのかえし漬け"も美味しかったです。今回は食べていませんが、そば粉を使ったデザート"そばちち"も名物だそうです。本当にまた行きたいお店の一つです。

うなぎのまち岡谷と言われています。昼食としは贅沢と思いましたが、そうそう来る機会もないので、うなぎ専門店の「濱丑」はまうしさんで特得うな丼¥2500、関西風で蒸しませんので皮は程よく焼けています。

嫌がるミラを連れて（笑）本栖湖の千円札富士山が🗻見える峠に登ってきました💦あいにく雲で富士山🗻は見えませんでしたが素晴らしい景色でした😊紅葉🍁になったら又行きます🐕🥰💕帰りにエネルギー補充の為久々にゴーゴーステーキさんで🥩🥩🥩ワンコとまったりランチしてきました🥰🐕💕

今のところ山梨ランチで1番好きなご飯屋さん🥑アパレルブランドevamevaが運営する日本料理が味わえるお店で、ランチメニューは月替わりの1種類のみ。内容は前もってInstagramやHPで確認できます。建物も器も和モダンで美しく、お料理が映えます🥂そしてドリンクもお料理とても美味しい、、食後の一口デザートは部屋を移動して喫茶でいただきます。ランチでは贅沢なお値段ですが、毎月メニューが変わるごとに来たいくらいおすすめのお店です🎍🐇文月のお食事(3,300円)

「evamevayamanashi（エヴァムエヴァやまなし）」デザート編evamevayamanashi味でランチの後、パフェも食べました。お食事とデザートでは食べる部屋が変わります。カウンターがある部屋に移動しました。シトラスパフェ1,320円（税込）レモンチーズのムースの上にミント漬けしたグレープフルーツ、白ワインのジュレがのった口当たり心地よい爽やかなパフェ。ハーブミルクアイス、小夏アイスも入っています。こちらの部屋からも竹林が見えてとても素敵です。これからの暑い時期にぴったりの爽やかなパフェでした。庭の緑がとても綺麗です。紫陽花も咲いていました。

日曜日、旦那のオススメのとんかつとん甲さんに行って来ましたいつも、頼んでいるというジャンボロースカツとジャンボヒレカツをまず注文しましたその他にジャンボポークソテー、ハンバーグ私はミックスフライ定食を注文しました(エビフライとヒレカツのセット)ジャンボロースカツとジャンボヒレカツは数量限定みたいですジャンボロースカツは一食しか残ってませんでした肉は甲州富士桜ポーク・クリスタルポークを使っているそうですお肉が柔らかくて美味しいです特に少しおすそ分けしてもらったジャンボポークソテーのお肉が美味しかった✨ジャンボは結構、ボリュームありそうでした

味良し雰囲気良しな長野県軍鶏の焼き鳥屋さん👵🏻🤍ご馳走様でした。7串コースにしたけどボリュームたっぷりで大満足！サッパリ系からタレ系まで色んな味を楽しめて美味しかった、、、また絶対行く、、、〆の鳥出汁焼きおにぎりがこれまた最っっっ高でした🥺✨@_harapeco_gram様、ご協力ありがとうございました😊

蕎麦酒房膳本格手打ちそばと蕎麦梯子。こちらも信州産の地粉と白馬の伏流水を使用したお蕎麦を味わえるお店です！！店内は広くて奥のお部屋に案内してくれました。緑が珍しい香ばしい蕎麦茶。こりゃうまっ！買って帰りたいそして浅漬け風の食感がいい野沢菜。時間も時間だし十割蕎麦が売り切れ。ではでは二割蕎麦のもりそばを注文。天井が高い店内は木造がいい感じでなんかホッとする。お茶と野沢菜でゆったり待ちますか。全体的にちょい太め？手打ちならでさの太いのと細いのがあるまばらなお蕎麦が到着。コシ強めのつるんとした喉越しいいタイプかみごたえを楽しめます噛めば噛むほど甘味が引き立つ小麦強めな気もするなーこれは塩より蕎麦つゆが合う。結構ボリュームある感じちょっと出石蕎麦に似てる気がするかも玉子とかとろろとか入れても美味しそう！蕎麦つゆがそう思わせるのか？蕎麦湯はとろとろ卵の様なまろやかさと甘味があるうまい！！あぁ流石にお腹いっぱい。ご馳走様でした☆。

去年閉店したヒルトンさんの「牡蠣ピラフ」がぱんのわさんで土日祝日限定で食べることができます。牡蠣も大きくて、とっても美味しく、食べ応えもバッチリです！あー美味しかった！！！

野菜ほうとう！山梨に武田神社⛩️甲斐善光寺に行ったので、美味しいと聞いた甲州完熟屋さんに行ってきた。他のメニューも食べたかったけど、ほうとう美味しかった♪暑い日でも暑いものが美味しい😋

ヨーロピアンカフェグータン（GoutTemps）に行って来ましたイギリス🇬🇧の洋館のような外観がとても素敵💕中に入ってもドールハウスやアンティークな家具に囲まれた落ち着いた雰囲気店員さんもとても感じがいい、笑顔が素敵な方プチ贅沢ランチを注文しましたメインとサラダ、ガーリックトースト、デザート、コーヒーor紅茶付きメインはデミグラスハンバーグと大人のオムライスを選びましたサラダ🥗は自家製ドレッシングオムライスとハンバーグ、チーズケーキもとても美味しかった二階には端材を利用して一つ一つ手作りしたミニチュア・ドールハウスを展示もあるそうです(有料)

ネットで調べて白馬のクラフトビールで一番良さそうだったHAKUBACRAFTの醸造所兼レストランです。この日は営業してなかったですが、帰ろうとしたら空けてくれてビールのテイクアウト販売していただきました。HazyIPAが特に美味しかったです。白馬のAコープとか、意外ですが長野駅のNewDaysにも売ってるようです。また行きます！