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【2026最新】甲信越でディナーにおすすめのスポット

甲信越、ディナー
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おでかけ情報サービス「aumo」では、甲信越の美味しいディナーを食べられる人気スポットを掲載。実際に利用したユーザーの口コミ、写真などの情報をご覧いただけます。「甲信越」「ディナー」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える
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81 - 100件/6,681件
更新日:2026年01月16日

みつ蔵(みつくら)

蓼科・白樺・茅野/そば

みつ蔵(みつくら) 1枚目

ホットペッパーグルメ

みつ蔵(みつくら) 2枚目みつ蔵(みつくら) 3枚目みつ蔵(みつくら) 4枚目みつ蔵(みつくら) 5枚目みつ蔵(みつくら) 6枚目みつ蔵(みつくら) 7枚目みつ蔵(みつくら) 8枚目

絶景を見ながら 豊富な日本酒

4.02
3件
19件
¥ 1,501~
水

美味しいお蕎麦と鴨の陶板焼きを食べにみつ蔵さんに再訪しました知人オススメの鴨の陶板焼き(写真はハーフ)熱々でぐつぐつ煮立ったまま提供されますすごく美味しかったこれはハーフじゃなくても食べれたかな⁉︎たまご焼きも出来たてほやほやですごく美味しい✨以前、来た時の季節の変わり蕎麦は芥子切り、今回は柚子切りでした二色蕎麦を注文しました柚子の風味がとても感じられて美味しかった開店10時前に着いたのに、もう行列が出来てました1巡目では入れなくて待ちました帰る頃には駐車場にも入れない車がいました早めに行くことをオススメします

すごいふわっふわの卵焼き!正直、蕎麦の事はよく分かりませんが繊細なお蕎麦。美味しかったです。お店の雰囲気も良かった!開店と同時に入ったので待ち時間なし!玉子焼き、そばプリンをいただきました。お蕎麦がとても美味しく、店員さんもとても心配りがあって居心地の良いお店です。普段は混み合うので少し時間をズラしていくのがいいかもですよ。途中で高速降りてでも立ち寄りたいお蕎麦屋さんです。店員のおばさま達の接客が素晴らしい。行列ができるような繁盛店では、特に女性の店員さんが無愛想だったり冷たい感じがしたりするものですが、すごく温かみを感じました。お蕎麦は細切りでツルツルっと入ります。長年使い込まれたフライパンで作られたと思われる玉子焼きは、懐かしい味がしてとても美味しかったです。外出自粛中にて数年前画像

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えびす鯛 新潟駅前店

新潟駅周辺/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、炭火焼き、日本酒バー

えびす鯛 新潟駅前店 1枚目

ホットペッパーグルメ

えびす鯛 新潟駅前店 2枚目えびす鯛 新潟駅前店 3枚目

+1000円で地酒15種も飲放 名物。真鯛の土鍋ご飯

4.02
0件
2件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
佐渡沖直送鮮魚の海鮮料理やブランド牛の村上牛など、地元の食材を使った和食と日本酒を楽しめる、新潟駅すぐの割烹料理屋です。

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ロッテアライリゾート

妙高/ホテル

ロッテアライリゾート 1枚目

一休.com

ロッテアライリゾート 2枚目

一休.com

ロッテアライリゾート 3枚目

一休.com

ロッテアライリゾート 4枚目

一休.com

ロッテアライリゾート 5枚目

一休.com

ロッテアライリゾート 6枚目

一休.com

ロッテアライリゾート 7枚目ロッテアライリゾート 8枚目

世界が認めたゲレンデ・ブッフェ・温泉・LOTTEのリゾート

4.02
7件
40件

新潟県妙高市④ホテルレポ続きでーす😊✨夜になると、ホテルのガーデンがライトアップされてとってもきれい〜💫✨山だから空気が澄んでいて、星もきれいに見えるので夜にお散歩をするのもロマンチックです💓ディナーはビュッフェでした🍴❤️ライブキッチンでは目の前でシェフにステーキを焼いてもらえる🥩❣️韓国のホテルブランドだからか、韓国料理もいくつかビュッフェの中にありました😋そしてロッテホテルなので、小袋に入ったコアラのマーチなど、LOTTEのお菓子も食べ放題〜♫🐨❤️スイーツの種類も豊富で大満足でした❤️新潟県にあるリゾートホテル、ロッテアライリゾートは大自然の中で優雅に過ごせる素敵なお宿です❤️

日帰りでも楽しめる新潟県のスノーリゾート、ロッテアライリゾートへ行ってきました!東京から北陸新幹線で上越妙高駅へ向かい、そこから無料のシャトルバスで40分程度、約3時間程度でゲレンデに到着です。日帰りのお客さんはちらほらと、平日だったこともあってゲレンデも空いてました。お天気が荒れ気味で雨だったり雪だったり風が強まったり、自然を感じながらの1日でした。山を丸ごと非圧雪のままにまとめたスキー場です、パウダーも多少は楽しめてまたいきたい場所になりました◎

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からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース

甲府/パスタ、イタリアン、カフェ

からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース 1枚目

ホットペッパーグルメ

からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース 2枚目からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース 3枚目からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース 4枚目からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース 5枚目からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース 6枚目からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース 7枚目からだと心にやさしいレストラン ナチュラルグレース 8枚目

個室が7部屋もあります☆ デートにぴったり♪

4.02
2件
17件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
水

甲府で人気の自然食レストラン2️⃣‼️スパイダーマン猫とアイアンマン猫😆ナチュラルグレースの店内外には猫グッズが沢山置いてありました‼️お庭にもテラスにも壁にも、とにかくそこらじゅうにネコ❗️ネコ❗️ネコ❗️店員さんに聞いたところ150点位猫グッズがあるそうです(笑)猫好きの方は是非行ってみて下さいね!営業時間11:00〜15:0017:30〜22:00休日水曜日🅿️55台

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里山十帖(サトヤマジュウジョウ)

南魚沼/旅館・オーベルジュ(その他)

里山十帖(サトヤマジュウジョウ) 1枚目里山十帖(サトヤマジュウジョウ) 2枚目里山十帖(サトヤマジュウジョウ) 3枚目里山十帖(サトヤマジュウジョウ) 4枚目里山十帖(サトヤマジュウジョウ) 5枚目里山十帖(サトヤマジュウジョウ) 6枚目里山十帖(サトヤマジュウジョウ) 7枚目里山十帖(サトヤマジュウジョウ) 8枚目

新潟の自然と調和した宿泊体験が待っている

4.02
2件
18件

贅沢な大人旅にぴったり部屋の家具とかアメニティ一つ一つが素敵でこんな部屋に住みたいなって思わせてくれる。温泉も上がると肌がもちもちすべすべになるし、朝と夜で雰囲気が全然変わるから何度でも入れる。食事は健康的なだけでなくボリュームもしっかりあって満足感◎夜ご飯の時のペアリングは少量だけど色んなお酒を楽しめておすすめ決して安い値段ではないけどリピーターになる人の気持ちが凄くわかる。絶対にまた泊まりたい。外出自粛中にて数年前画像

越後に来ました。苗場ドラゴンドラに乗り紅葉🍁を満喫、清津峡では水鑑を堪能、そして大地の恵みをたくさん頂き、日の出を拝み、雲海までもでてくれて。自然の大きな懐にどっぷり浸かりました。ありがとうございました😊

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丸伊

古町/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

丸伊 1枚目

ホットペッパーグルメ

丸伊 2枚目丸伊 3枚目丸伊 4枚目

各種宴会は鮨割烹 丸伊で 新潟限定すし・極み

4.02
2件
3件
¥ 5,001~
不定休

新潟でノドグロ丼を食べました!軽く炙ってあるノドグロは、ふんわりと身が柔らかく脂ものっていて絶品でした😭❤️口の中でとける〜!!!!オープン時に行っても行列でしたが並ぶ価値ありです!

新潟といえば鮮魚🐟✨スーパーで買うお刺身も、関東に比べて安いのにとても美味しいです、。❤️こちらは鮨・割烹丸伊さんの高級魚ノドグロを存分に味わえる炙りのどぐろ丼!見た目のインパクトと贅沢さが凄いです🤤ノドグロは新潟でももちろん高級魚なので、滅多に食べれないのですが(笑)一度見つけてしまったら…食べない訳にはいかない〜食べるなら思う存分食べたい〜…って食欲爆発🤣❤️30分くらい並んで、お腹ペコペコで食べるノドグロ丼は堪らなかったです〜😭💕炙ってるのでノドグロの脂も出てきて、でも中身は半生〜って最高すぎませんか?もう私、人生終わるなら今でいい!って思うくらいに幸せに満たされてました🥺笑笑そして、これを機にノドグロを食べるならこれくらい贅沢に食べたい🤤✨🐟という贅沢病を患ったのでwまた美味しいノドグロ丼に出会ったらアップしようと思います🥺❤️

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信州長屋酒場(しんしゅうながやさかば)

長野・中条/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋、そば

信州長屋酒場(しんしゅうながやさかば) 1枚目信州長屋酒場(しんしゅうながやさかば) 2枚目
4.02
1件
2件
¥ 5,000~

長野駅から徒歩5分くらいの場所にある風情のある飲み屋さん。長野の様々な地域の郷土料理が頂けるのでの、人気のお店です。平日でも、伺う前日には予約が必須です。まず、中に入ると太鼓で出迎えられ、趣きのある店内では、丁寧な接客に、お酒、特に日本酒の種類も豊富です。料理はジビエも多く、馬刺しや珍しい鹿刺しなどもありました。

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上條(かみじょう)

安曇野/そば

上條(かみじょう) 1枚目

ホットペッパーグルメ

上條(かみじょう) 2枚目

カウンター席あり 女性同士やカップルにも

4.02
1件
1件
¥ 1,501~
月

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小布施堂 えんとつ

須坂・高山/洋菓子(その他)

小布施堂 えんとつ 1枚目小布施堂 えんとつ 2枚目小布施堂 えんとつ 3枚目小布施堂 えんとつ 4枚目小布施堂 えんとつ 5枚目小布施堂 えんとつ 6枚目小布施堂 えんとつ 7枚目小布施堂 えんとつ 8枚目
4.02
6件
36件
¥ 1,000~

○| ̄|⁇??エントツ⁇○と凸!なるほどね〜✨✨モンブラン朱雀セット2,000円飲み物はコーヒー、紅茶、リンゴジュースから選びます私は紅茶をホットで♡ティーポットが鉄製でまんまる◎至福のひとときを過ごしてまいりました☺️

🌰モンブラン朱雀✨目当てに月曜日のお昼に行って来ました並ぶのを覚悟して行ったのですが、ちょうどお昼ご飯の時間だったせいか、すんなりと入ることが出来てラッキー🤞🏻蔵をリノベーションした店内は客席が少なめですが一階と中二階がありオシャレな雰囲気でしたモンブランと飲み物のセットで¥2,000朱雀ブレンドコーヒー紅茶リンゴジュースから選べリンゴジュースを選択👈🏻🍎濃厚で美味しかったけど、紅茶も小さな鉄瓶のようなポットで運ばれて来ていて可愛かったですモンブランは甘さ控えめで🌰栗本来の味が楽しめます中には粗く砕いた栗とクリームが入っていましたボリュームがあるので食後に食べるのはどうだろう…🤔私は昼食前に行ったので美味しく完食してきました😋

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ささくら

軽井沢/そば

ささくら 1枚目ささくら 2枚目

軽井沢で味わう、風味豊かな新そばの逸品

4.02
2件
2件
¥ 1,000~

軽井沢にあるお蕎麦屋さんです。観光地にしては値段は良心的でボリュームもそこそこあります。そばと天丼のセットで1300円くらいでした。天丼の具もたくさん載っています。広めの座敷とテーブル、カウンター席があり、小さい子供連れでも行きやすいです。

軽井沢にある「蕎麦処ささくら」ランチ時は混雑するのですが、行ったのが少し夜遅くだったので、特に並ばずにお店に入ることができました。店内は昔ながらの造りで落ち着く雰囲気で、天丼とあったかいそばのセットにしましたが、ここで食べるそばは染みました。美味しかったです。

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富士マリオットホテル山中湖

富士五湖・忍野・富士吉田/ホテル

富士マリオットホテル山中湖 1枚目富士マリオットホテル山中湖 2枚目富士マリオットホテル山中湖 3枚目富士マリオットホテル山中湖 4枚目富士マリオットホテル山中湖 5枚目富士マリオットホテル山中湖 6枚目富士マリオットホテル山中湖 7枚目富士マリオットホテル山中湖 8枚目

豊かな森の緑を楽しめて解放感もたっぷりなお宿

4.02
4件
24件

山中湖旅行🚗家族皆がフリーだった週末、富士山を見ながらゆっくりしたくて、山中湖へ行ってきました。富士山目当てでしたが、到着するころにはドンヨリ曇り空☁️翌日も霧雨の一日︎︎☂️綺麗な富士山の姿は、向かっていく道中でしか見れませんでしたが、久しぶりの温泉にはとても癒されました☺️今回、アップグレードはなく、普通のお部屋でしたが、ベッド4台入っていて感動🥹夕食はホテル内レストランが混んでいたので、湖沿いのイタリアンへ🍕🍝立地は最高で景色も良かったのですが、正直お味は微妙で…レポ割愛です。おかげで夕食は軽く済ませ、お部屋で飲み会🍻ホテルのラウンジは閉鎖しており、代わりにお酒や軽食がお部屋でいただけるシステムになっていて、お酒たっぷりいただきました(📷4)翌朝の朝食ビュッフェでは、名物『吉田のうどん』や忍野八海の湧水を利用した『紫蘇豆腐、胡麻豆腐』など、ご当地グルメも✨(📷5.6)==============✈︎📍:🗓️:2023.4👦:9歳&12歳🔍:_trip_jpn==============✈︎@yuu_travelgram様、ご協力ありがとうございました☺️

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たこの壺

長岡/魚介料理・海鮮料理、串焼き、居酒屋、日本酒バー

たこの壺 1枚目

ホットペッパーグルメ

活タコ料理各種 新潟・佐渡の食材コース

4.02
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
JR長岡駅より徒歩2分。和食と日本酒にこだわる割烹料理屋!4名様から50名様までの個室はもちろん、貸切も対応ご用意しております

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そば処 みよ田 長野本店(みよた)

長野・中条/そば

そば処 みよ田 長野本店(みよた) 1枚目そば処 みよ田 長野本店(みよた) 2枚目

信州産長芋とろろそば、喉越し絶品

4.02
1件
2件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

長野駅からの新幹線まで少し時間があったので、折角だしと駅ビル内のお蕎麦屋さんへ。長野は馬刺しも名物のようだ、ということに駅前を歩いていて気づいたので、合わせてオーダーしちゃいます。あまり食べる機会ないのでちがいは分からないけど、馬刺し美味しいですよね。子供がいたく気に入りどんどん食べるので、ちょびっとしか食べられませんでしたが満足です。さすが長野、お蕎麦も美味しかったです!

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上田からあげセンター

上田・別所温泉/からあげ、郷土料理(その他)、ラーメン

上田からあげセンター 1枚目

ホットペッパーグルメ

上田からあげセンター 2枚目上田からあげセンター 3枚目上田からあげセンター 4枚目上田からあげセンター 5枚目上田からあげセンター 6枚目上田からあげセンター 7枚目

秘伝の熟成ダレが決め手! 《信州名物》山賊焼定食★

4.02
2件
6件
¥ 1,000~
なし

2023/6訪問、長野県上田市長野へのドライブ。長野県に行ったらということで検索したのが"山賊焼"。山賊焼の本場は塩尻や松本、長野市近辺に専門店は余りありません(探しきれていないだけかもしれませんが),。やっと見つけたのが、東京への帰り道の上田駅にあるからあげセンター。からあげセンターのからあげは、全国からあげグランプリで金賞を受賞し続ける逸品らしく、からあげ定食か山賊焼定食か悩みましたが、長野といったら山賊焼ということで初志貫徹"山賊焼"しました。

デラックスからあげ定食らーめんミニかと思い注文出てきたのは、普通size❔お腹がけっこういっぱいになりましたから揚げはもち美味😃

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蔵のむこう(クラノムコウ)

松本市/郷土料理(その他)、居酒屋、そば

蔵のむこう(クラノムコウ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

蔵のむこう(クラノムコウ) 2枚目蔵のむこう(クラノムコウ) 3枚目

松本駅近くの名店、信州そばの魅力が詰まったお店

4.02
1件
2件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
臨時休業あり

信州松本でランチ。そば2種と馬刺しを注文。蕎麦は胡麻をかけて塩と一緒に食べるパターンとツユにつけて食べるパターンを堪能。馬刺しは馬油と言われる油にチョンチョンと馬肉を付けて食べました。あー、仕事中でなければ日本酒飲みたかったなぁ🍶

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小作 甲府北口駅前店(こさく)

甲府/ほうとう、和食(その他)、そば

小作 甲府北口駅前店(こさく) 1枚目

ホットペッパーグルメ

小作 甲府北口駅前店(こさく) 2枚目小作 甲府北口駅前店(こさく) 3枚目小作 甲府北口駅前店(こさく) 4枚目小作 甲府北口駅前店(こさく) 5枚目小作 甲府北口駅前店(こさく) 6枚目小作 甲府北口駅前店(こさく) 7枚目小作 甲府北口駅前店(こさく) 8枚目

甲府駅北口から徒歩3分! 囲炉裏席でまったり

4.02
2件
9件
¥ 1,501~
なし

甲府の小作(こさく)以前、河口湖近くで食べたほうとうが美味しかった。今回、甲府駅前に来たら無茶苦茶混んでいたので逆側の北口駅前店に。丁度入れ替えで入店出来ました😄囲炉裏が幾つかあり、四辺に並んで座る感じです。スタンダードなかぼちゃほうとう厚みのあるかぼちゃが甘くて味噌味に合いますね🎶山菜やきんぴら牛蒡、ニンジン、じゃがいもなどたっぷり。味がしもっていて美味しい。平たく太い麺のモチモチ感も良い具合で、熱くてハフハフしながら完食しました😋旦那さんは、豚ほうとう。きんぴらは無くて豚肉は下に隠れていたらしく、美味しかったそうです。苦手なかぼちゃは私がペロリと頂きました。そろそろ、かぼちゃの美味しさを知って欲しいのですが良い方法は無いかしらね😚鳥もつも名物ですからね、頂きました。白飯欲しくなりますが、ほうとうのボリュームがあるので我慢。どちらも味濃いめなので、やっぱり白飯欲しい🤣ガマンガマンの繰り返しでした😋バナナマンの日村さんのサインがありました。てっきり逆側のお店と思っていましたが、ここだったのねーと嬉しくなりました🎶久しぶりに番組紹介店に加えられます😄✌️長野県の淺間温泉に向かう途中、道の駅はくしゅうが有りましたが年末で休み😂白州のお水だけ飲みましたが、甘露甘露!柔らかな丸いイメージのお水で美味しかったです👍

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新潟かつ一 新潟内野店

西区(新潟市)/とんかつ、かつ丼・かつ重

新潟かつ一 新潟内野店 1枚目新潟かつ一 新潟内野店 2枚目新潟かつ一 新潟内野店 3枚目
4.02
1件
3件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

新潟県新潟市西区新潟かつ一新潟内野店食べログ「とんかつ百名店2022」新潟県で唯一選出のとんかつ屋さん1番人気の阿賀北ポークを使った極上熟成ロースカツ定食(160g)1,749円※120g&200gもあります。ごはん(炊き込み飯)・味噌汁(豚汁)・キャベツなどお代わり無料新潟かつ一新潟内野店新潟県新潟市西区新通西2-21-17営業時間:11:00~22:00(L.O21:30)ランチタイム:11:00~16:00定休日:無休@niigata_dangomushi様、ご協力ありがとうございました😊

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オーベルジュ ド プリマヴェーラ(Auberge de Primavera)

軽井沢/フレンチ、オーベルジュ

オーベルジュ ド プリマヴェーラ(Auberge de Primavera) 1枚目オーベルジュ ド プリマヴェーラ(Auberge de Primavera) 2枚目オーベルジュ ド プリマヴェーラ(Auberge de Primavera) 3枚目オーベルジュ ド プリマヴェーラ(Auberge de Primavera) 4枚目オーベルジュ ド プリマヴェーラ(Auberge de Primavera) 5枚目オーベルジュ ド プリマヴェーラ(Auberge de Primavera) 6枚目オーベルジュ ド プリマヴェーラ(Auberge de Primavera) 7枚目

癒しの空間へ、歩いて約7分

4.02
1件
7件
¥ 10,000~
¥ 10,000~
水・木

軽井沢駅徒歩約7分。森の中に佇む3つ星ホテルのフレンチレストランです!アンティーク調の内装。ディナータイムは外のイルミネーションが綺麗に灯ります。半個室も完備!今回は、一番カジュアルなディナーコースを9800円(税抜)信州の旬のお野菜を使ったお料理は見た目がとても鮮やかです✨-コース前半-前菜は信州の美味しい!を“ちょっとずつ”トマトのムースが想像以上に美味しく印象的でした!お店のシグネチャー“高原野菜のゼリー寄せ”は写真でも事前にチェックしていましたが実際に目にすると...下に引かれたハーブソースがアートのように綺麗でシェフの繊細な手技を感じましたジャガイモのポタージュも素材の味が活かされ自然な甘みが口に広がります...-コース後半-後半は蟹の風味が広がるソースが印象深いお魚料理に続きキャベツに包まれたつるんっと可愛らしいフォルムのメイン料理濃厚な赤ワインソースを纏った煮込みのお肉は...絶品でしたデザートは見た目も華やかで...お祝い事にもぴったりです◎

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山里乃蕎麦 丸富(まるとみ)

駒ヶ根/そば

山里乃蕎麦 丸富(まるとみ) 1枚目山里乃蕎麦 丸富(まるとみ) 2枚目山里乃蕎麦 丸富(まるとみ) 3枚目山里乃蕎麦 丸富(まるとみ) 4枚目山里乃蕎麦 丸富(まるとみ) 5枚目山里乃蕎麦 丸富(まるとみ) 6枚目山里乃蕎麦 丸富(まるとみ) 7枚目山里乃蕎麦 丸富(まるとみ) 8枚目
4.02
1件
10件
¥ 1,000~

本日は日本一の星空を見に行く為に、はるばる長野県阿智村へツーリング。事前調べで、その道中にある蕎麦百名店の「山里乃蕎麦丸富」さんへランチで立ち寄る事に。ランチでと書きましたが、丸富さんは11:30-15:00までの営業で、夜はやっておらず昼も蕎麦が無くなり次第、早めに営業終了となってしまう事もあるそう。この日も13:30頃にはCLOSEとなってました。。。予約は一切受け付けていないそうなので、確実に食べたいならば早めの時間に行くことをオススメします!今日は12:00頃に到着。場所はほんと山奥の森の中って感じで、とっても趣きのあるお店で、どんなお蕎麦を食べさせてくれるのか?!かなり期待値大です。記名制になっていて、待ち客は8組程。待つこと約40分程で席に案内。かなりお腹も空いていたので、何とお蕎麦は2種類を連食してしまいました笑[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉十割蕎麦(枚数限定)¥1,200-*日本各地の在来種の蕎麦を使います。▶︎▶︎▶︎十割蕎麦は、蕎麦本来の風味がしっかりと感じられる逸品でした!口に含んだ瞬間、蕎麦の香ばしさが広がり、少し粗めの食感が心地よく舌を刺激します。噛むほどに蕎麦粉の深い味わいがじわじわと広がり、のど越しも滑らかで、まるで自然の恵みをそのまま楽しんでいるかのよう。。。カツオ出汁のつゆにつけると、ほんのり甘みが加わり、蕎麦の風味が一層引き立ちます。◉粗挽き蕎麦(二八蕎麦)¥1,100-*主にお隣、飯島産の蕎麦を使います。▶︎▶︎▶︎粗挽きの二八蕎麦は、絶妙なバランスが楽しめる一品。最初の一口で、蕎麦粉の香りがふんわりと立ち上がり、粗挽きならではの歯ごたえが心地よいアクセント。十割蕎麦ほど力強くはないものの、滑らかなのど越しの中にもしっかりとした風味が感じられ、噛むたびに蕎麦粉の豊かな味わいが広がります。サバからとった出汁のつゆと絡んだときの軽やかな口当たりと、蕎麦の自然な甘みの調和が、最後まで飽きさせずに楽しませてくれる一杯でした!◉お豆腐¥450-

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更科(さらしな)

諏訪/天ぷら、そば

4.02
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

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