大吉庵生そば
今市/うどん、そば
栃木の鬼怒川にある、大吉庵生そばに行ってました。東武鬼怒川温泉駅から徒歩3分の場所にあります。田舎風の手打ちそばにしっかりとした味わいのつゆ、ちたけや舞茸、自然薯など山里の恵みをいかした優しいおそばでした。
こんにちは、うまみちゃんです👧🏻🧒🏻本日は栃木県鬼怒川温泉駅近くにある蕎麦屋『大吉庵』さんに行ってきましたー‼️観光地鬼怒川で長い間、お店を構え、年配の方が3人くらいで営んでいる昔ながらの蕎麦屋さんです☺️☺️————————————————注文したのは☑︎挽きぐるみ蕎麦(黒)¥800「挽きぐるみ」って何だろう⁇🤔って思って調べると、、、『挽きぐるみは一番粉から三番粉もしくは四番粉まで全てを挽き込んだ粉を指します。製法としては、玄そばを挽いてそば殻を取り除く場合と、そば殻を脱っぷ(そば殻を取り外す)して丸抜きにしたものを全量製粉する場合があります。玄そばから挽いたものはそば殻の混入率が高く黒っぽい粉になりやすい傾向にあり、主に田舎そばなどに使用されます。』※Wikipedia参照んーーーー、、、とりあえず頼んでみようwwwwwいざ注文すると、店員さんの方が『挽きぐるみは蕎麦の香りが強いよー』と優しく教えてくれて、確かに匂いを香ってみると、蕎麦の香りが強い‼️これは楽しみだ🤭🤭鰹出汁ベースの甘めのタレにつけて食べるざる蕎麦タイプでつゆの香りもまた良い🥰🥰実際に食べてみると、麺の弾力もすごく、噛めば噛むほど、蕎麦の風味が鼻から抜けてめっちゃ美味しい🤩🤩これが挽きぐるみ蕎麦のおかげなのか、元々の蕎麦のおかげなのかは正直分からなかったけど、とりあえずコシがあって美味しい✨✨食べログの評価では少し悪い評価がありましたが、普通に美味しい蕎麦屋さんだと思います🤔🤔鬼怒川旅行に来て食べるのはとてもありだと思います😎😎是非みなさんも行ってみてください‼️過去の投稿は👇@umamichan_desuをチェック‼️〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜📍栃木県日光市鬼怒川温泉大原1403−12🕐10:30〜15:00定休日:木曜日
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Blue Apple shaved ice Cafe(ブルーアップル シェイブドアイスカフェ)
足利/カフェ、かき氷
大好きなアップルさんへ。今回は栗拾い~二人でたくさん食べました。1杯目は和栗。和栗うまぁ~去年とはまた違った感じでこれも好き。2杯目はかぼちゃのブリュレ。焼いてあるカリカリの部分がうまぁ~。しっかりかぼちゃでおいしい。3杯目はSpooky。これ本命。食べたかったやつです。紫芋に黒ウーロン茶シロップうまうま。4杯目はブラックセサミパンプキン。黒ごまとかぼちゃが合う。おいしい。最後はチーズチーズチーズ。これな。前にチーズのやつ食べておいしかったので、構成は変わらないとのことで注文。ちょっとゴルゴンゾーラ強め。でもおいしい。満足でした。
開店して1周年たったとの事栃木方面へ遠出した際に寄ってきました店内は可愛らしい屋根付きのカウンターでご夫婦2人で営業しているとの事日曜日に訪問したせいか順番待ち30分程で店内へ私は期間限定の桃パイかき氷にしました氷もふわふわで美味しかったです他にも色々気になりましたがまた、今度と言う事で栃木県足利市福居町2188-2営業時間11時〜18時火曜定休駐車場無料駐車場7台あり■最寄り駅東武和泉
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