___________________【車力門ちゃわんぶ】•特選ヒレかつ定食5400円•野菜すり流しカレー770円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『極上のジューシーさと柔らかさのある特製ヒレかつ』新宿区荒木町にある人気とんかつ専門店。四谷三丁目駅から徒歩約4分の場所にある「車力門ちゃわんぶ」さんに行ってきました!今回は特選ヒレかつ定食を注文しました。特選ヒレかつ定食は山形豚を使用した特製ヒレかつに御飯や味噌汁、キャベツ香物などが付いたとても豪華な定食です!特製ヒレかつは中心に赤みが残るミディアムレアのような揚げ加減で衣はサクッと軽い食感で、中は噛む力がいらないくらいジューシーで柔らかく初めて体験する食感で驚かされました!肉の旨味はくどさのない優しい味わいで何も付けずそのままでも美味しいですが店員さんに勧められたからし醤油は相性が良くてとても美味しかったです!ご飯は開店直後に行ったので炊き立てだったのかモチモチでとても美味しくお替わりが無料なのも嬉しかったです!野菜すり流しカレーは野菜の旨味とピリッと適度にスパイスが効いています!中央には卵黄が落とされて崩して混ぜ合わせるとヒレかつに良く絡んでカツカレーも楽しめて美味しかったです!お値段はかなりお高めですがテレビで見てから絶対行ってみたかったので憧れのとんかつわ食べられて最高でした!___________________◆四谷三丁目グルメのまとめ→◆曙橋グルメのまとめ→◆新宿区グルメのまとめ→◆とんかつのまとめ→◆肉料理のまとめ→