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手打ちそば さぶん
新庄/そば
山形県の新庄市にある、手打ちそばさぶんの続きです。あなご天付きもりそばが来た瞬間👏拍手したい気分でした。器が一枚多いの😊天ぷらとお蕎麦の汁が別で頂けます🎶蕎麦が油っこくならないので、最後まで美味しく頂きました🎶出来れば天つゆが良いですが、嬉しい心遣いです💕江戸前のお蕎麦だから内陸でもアナゴ一本に拘ったのかなぁとか、勝手な想像をしました。キリッと醤油が強い江戸前系の蕎麦つゆは、山形県では珍しいかな。山形県は出汁が強めなのよねー。テーブルには刻み海苔が常備。好みで、もり蕎麦からざる蕎麦に変化出来ます🎶嬉しいサービスですね👍海苔有りも間違いなく旨いですが、蕎麦の香り味が消えちゃう気がするので、私は無しが良いかなぁと再認識😊個人的感想です😋最後のは連れの鴨蕎麦。。山形市にざぶんと言う蕎麦屋さんも有りますが関係は無いようです
手打ちそばさぶん。山形県は新庄のお蕎麦屋さん。この日は「山形といえば」ということで、天付板そばをいただきました。そばはコシがつよくかみごたえがしっかりとした麺でした。ツルツルと喉越しよくスルッと食べてしまいました。天ぷらも揚げたてサクサクで衣の具合もちょうどよく、とても美味しかったです。
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舟形若あゆ温泉
新庄/健康ランド・スーパー銭湯
山形県の北側にある舟形町に温泉に入りに参りました。ここは若あゆ温泉♨️若あゆのようなツルピカ、ぴちぴちをイメージして一番乗り😄鮎のオブジェが大きくて、笑ってしまいました😄三枚目、手前にあるのは縄文の女神と言われている国宝の拡大レプリカ。近くで見つかったのね🎶7枚目は男女の露天風呂から見えるように設置された縄文の女神。8.9枚めのベランダから無理やり覗きこんで撮りました😄ボンキュッボンでスタイル良いですねー♪あいにくのお天気で景色はイマイチでしたが、高台にあるので晴れていたら素晴らしい景色が見える事間違いない!!温泉は残念な事に循環濾過。うっすら石油臭がする感じ。期待した若あゆにはなれなかったし、塩焼きはまだ初めてないそうで残念。2023.7.1本日、山形県で鮎釣りが解禁になりましたが、雨続きでしたからね。コテージや公園も併設されているので、ファミリーやお友達複数で楽しめるあゆっこ村です😄
山形県舟形町にある若あゆ温泉の巨大鮎モニュメント🐟若あゆ温泉清流センターの駐車場に立ってます☆大きいですが電波塔と同じくらい大きい!...わけでは決っしてありません♪笑(´艸`o)見晴らしの良い高台にある温泉だから露天風呂の眺めも良いのだろぅなぁと気になるのですが、いつも混んでそぅで中々入る勇気がないかも...♨️(;^_^
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