日本料理 珀也(ビャクヤ)
飯田橋/懐石・会席料理、割烹・小料理、創作料理、かに、うなぎ
神楽坂通り沿い毘沙門天「善國寺」の近く地下一階にある加賀料理の流れをくむカウンター8席の日本料理店。名古屋の浅田で修業された若き料理長片岡さんの造るお料理はインスタ映えを狙った流行とは一線を画した素材重視の丁寧な一皿ばかり。カウンター越しに食材・調理方法など楽しいお話もできてライブ感も楽しめました。①いきなり、いくらご飯!(^o^)②銀杏③鯛のお椀④鰹⑤茄子&万願寺唐辛子揚げ浸し@⑥鰻の蒲焼き皮パリパリ、身はふんわり、出色の一皿‼︎(^o^)⑦炊き合わせ⑧焼き鮭御膳⑨シャインマスカット大福
📌飯田橋『日本料理珀也』▶︎▶︎@s._.ryusei._.56✏︎-----------------------------9月の珀也!!今月も美味しいフルコースでした🫡鯖の棒寿司のシーズンに突入!これ最高です。✏︎-----------------------------⭐️(食べログ):3.12👛(予算):¥15,000〜¥19,999(24,000)🚃(アクセス):JR飯田橋駅西口より徒歩4分✏︎-----------------------------@s._.ryusei._.56様、ご協力ありがとうございました😊
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焼肉 牛しゃ
水道橋/焼肉、ホルモン、居酒屋
行きはJR水道橋から帰りは東京メトロ半蔵門線九段下駅からで利用しましたいつもは野球観戦で降りる水道橋駅駅からは少し歩きますが落ち着いた雰囲気で暖かいサービスも魅力的な焼肉屋さんでした職人自ら厳選した部位ごとのカットの美しさキムチなども全て手作りお肉の量は大大大サービスで嬉しい悲鳴が!お正月という事もあり充実の飲み放題付きのコースにしました¥6,500-はじめにつまみ3点がきます手作りキムチ盛り合わせ牛すじ煮込み生ビールをお願いしましたが飲み放題コースにして良かったこのつまみと抜群に合いました美味しいなぁこんな美味しい焼肉屋さんで新年会できてグルメ運は良い予感がします上タン艶々したルックスねぎ塩の味つきで深みがたまらないこれはなかなか出会えない上質なタン薄切りでも厚切りでもない絶妙なカットにも惚れ惚れしました山葵が添えられていて大人な味わいも楽しめます塩ハラミ熟成した芳醇な味わいワインと合わせたい濃厚さおかわりは瓶ビールに飲み放題に瓶ビールがあるって貴重ですねレバーじっくり焼き上げます引き込まれる旨味タレはらみ熟成具合にメロメロですバランスがパーフェクトリブ芯柔らかくて上質な部位霜降りですが脂も旨味が強くとろける味わいリブ巻き塩ロースですが融点が低く素材の味わいが広がりうっとりヒレ柔らかな肉質で贅沢です上もののホルモンがきましたギアラにシマチョウホルモン大好きで専門店にも行きますがこちらのホルモンは美味しくいただけるカットも魅力的牛すじカレー〆まで凝ってますねその美味しさにテイクアウトしたくなりました柚子のシャーベット柑橘の爽やかさと口当たりの良さが広がります飲み放題メニューはオーダーしてから美味しい状態ですぐに運ばれてきます焼肉も贅沢にいただけましたサービスも明るく丁寧でしたまた水道橋や九段下に行く時には是非立ち寄りたい焼肉屋さんです
気になった方は「水道橋牛しゃ」で検索🔍💻8/19オープン!A5ランクのお肉を取り揃えている焼肉屋。「ストーリーズにURLを張ったから見てね!」@gyusha0819今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️水道橋で久々のクリーンヒットな焼肉屋!駅近だし、皆様もう見つけてるかな…?🐮焼肉牛しゃ🐮19時に予約していたので入店。外観はお洒落なダイナーといった感じ。中ではスタッフがお出迎えしていただき、テーブル席へ。ロースター配備という事でしたが店内は清潔。しっかり清掃が行き届いている。内装は木を基調として柔らかなと明るさを感じる造りとなっている。オープンキッチンで、店長がテキパキと調理している姿もみれて安心。ホールスタッフも配膳に良く気づきます。私が注目したのはコチラ↓■瓶ビール(アサヒ)¥850キリッとしたクセのない味わいの生ビール。喉越しよく、グビグビいける品。■キムチ盛り合せ¥850焼肉屋の顔🥸肉と一番遠い所を手を抜かずに甘味のある日本人好みのキムチタイプ。■白センマイ刺し¥890味噌だれにつけた白センマイに染み込んだ味と真骨頂の食感がたまらない一品!■上タン塩厚切り¥1980メニューでみたら即頼みたい、牛しゃの大看板!丁寧に切り込まれた仕事が、ザクザクとした楽しい食感に成る。肉厚で食べ終わるのが惜しいと感じてしまう逸品。■上カルビ¥1700上質な脂たっぷりのカルビ。牛脂いらずで、焼き過ぎ注意な逸品。■ニンニク焼き¥500この後、予定がなければ食べて欲しい!ニンニク焼き。■ハラミ(塩)¥1000王道のハラミ。塩で本来の肉の旨さを味わい、口の中で肉汁を感じて欲しい。■ロース(たれ)¥900甘みと旨味の相乗効果!ステーキ肉に近い、肉を食ってる!感はNo.1■米沢ウィンナー3種盛り¥800メニューで気になった一品。焼いた後の香りが良い。個人的に半熟目玉焼きを添えて食べてみたい(笑)■ハツ¥800ホルモン系からは大好きなハツを選出。食感が良い。血行も良くなりそう!■白ごはん(小)¥150好きな部位をオン・ザ・ライス♪水道橋で焼肉屋をお探しの方は是非、"焼肉牛しゃ"へ🛖お越しください🍽@kose_i1218様、ご協力ありがとうございました😊
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牛たん酒場 たん之助 COMORE四谷店
四ツ谷/牛タン、和食(その他)、居酒屋
【牛たん酒場たん之助】四ツ谷◉タン大好きな方🐮◉牛たん食べたい!お酒飲みたい!な方🍻◉友人/同僚🙆♂️焼肉有名店〝焼肉トラジ〟が手がける牛タン酒場🍺🔸牛たんのたたき:1,490円🔸たん種の神器〜3種食べ比べ〜:1,980円🔸ねぎ牛たん:1,890円🔸牛たん月見つくね1本:330円🔸握り三種盛:1,280円🔸ジャンボ椎茸串:490円🔸ほくほく山芋フライ:740円🔸自家製ポテトサラダ:650円🔸牛たん釜飯:890円🔸パティシエ自慢の黒ゴマプリン:450円🔹牛たんのたたきレアな仕上がりで、非常に柔らかくてぷりぷりとした歯応えよいです。添えてある大葉と葉物野菜を巻いてワサビをちょびっとつけて、お醤油でいただくと絶品でした🤤🔹たん種の神器〜3種食べ比べ〜たん先、たん中、たん元の食べ比べができるという、たん之助さん自慢の牛たんを存分に堪能できるセット。🔹牛たん月見つくね手ごねの特製つくねでゴロンってビッグで食べ応えある!!卵を絡めていただくと最高😍🔹牛たん釜飯ごはんに牛たんやお野菜の旨味が染みていておいしいです😋〆にオーダーしてほしい一品で🍚出来上がりまで30〜40分かかるの早めの注文が◎お酒も牛たんに合うワインやサワー、ハイボールもありますので、牛たんも食べたい‼︎お酒も飲みたい‼︎という方は是非🤤店内は木目調で統一されてて、清潔感があり女性は好きな雰囲気です🫧*◇*◆*お店情報◇*◆*🏡店名:牛たん酒場たん之助COMORE四谷店🏣住所:東京都新宿区四谷1-6-1COMOREMall1F🛺交通手段:四ツ谷駅より徒歩2分⏰営業時間:ランチ11:00〜15:00/ディナー17:00〜23:00🗓定休日:無休💴予算:🌞¥1,000〜¥2,000🌛¥4,000〜¥5,000🪪支払方法:現金◎/カード◎/QRコード決済◎/電子マネー×
【】【】行ってきました(ˉ͈̀꒳ˉ͈́ゞビシッ!!四ツ谷駅から徒歩3分🚶♀️COMOREの1階の1枚目の3種食べ比べ🐮👅左からたん先、たん中、たん元。たん元が脂のって美味❣️更に2枚目の青唐辛子南蛮をお供に最高に美味しいよっ!3枚目のにも活用あれ。〆はお蕎麦が良き🙆♀️ちなみにヤカンで頼むレモンサワー🍋サッパリでが倍ウマし。お値段はハイボール大ジョッキ入れてふたりで1.1万円。店内も落ち着いた雰囲気で、デートにも仲間内でも👯
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ネオ大衆居酒屋 酒トナデシコ七変化
本郷/居酒屋、おでん
酒トナデシコ七変化♪絵になるネ極めつけ♪なお酒バナナ.苺.パイン.メロンのサワーもインスタ映えコース肉詰め放題⁈がっつり詰めたバリバリピーマン肉味噌付豪華✨インスタ映え確定雲丹キャビア煮卵よだれ垂れ過ぎだよ!よだれカツオ✨モリモリ春菊爆弾自家製胡麻ドレッシング新鮮!!本日のイチオシの焼き鶏5種類梅しそ、チーズつくね、涙焼き、ひざなんこつ、谷中生姜巻き口が休まる、心温まる『本日のお野菜・その他半熟ウズラ、カマンベールチーズ、ししとういたたたたた!って声がでました!痛風おにぎり最後の締めはもちろんデザートフルーツ大福揃いも揃った逸品楽しい美味しい時間が過ごせました本郷三丁目駅から5秒くらいネオ大衆居酒屋酒トナデシコ七変化東京都文京区本郷2-39-2番場ビル
映えながらもレトロなお店で女子会!その名も…『ネオ大衆居酒屋酒トナデシコ七変化』。可愛いカラーのネオン、今月のサワーは白くまデザイン!マジかー可愛いすぎ!と、最初からヒートアップ。焼き鳥を何種類かオーダーしてゆっくり飲みながら、流れてくる音楽に耳を傾けて。イントロドンしながら笑笑。明菜ちゃん、聖子ちゃん、キョンキョン。久しぶりにカラオケしたくなりましたワ。珍しいメニューを発見!!あさりの唐揚げこんなの初めて。薄い衣でサクサクの表面、おつまみに最高です。痛風おにぎりお友達が甲殻類アレルギーなので、普段はカニ味噌入りなのですが抜いてもらい、ウニのトッピングも入荷状況の都合のためナシに。その分イクラを溢れんばかりにトッピングしていただきました。復活!!大きなアジフライ。ほんとにこれが大きくてビックリ。しかも肉厚です。タルタルソースにカイエンヌペッパー、そしてミニサイズのソースも可愛いくて。アジフライなんて食べたの、どのくらいぶりだろう。このところ定食屋さんも身近に無いから、とっても新鮮な気持ちでいただきました。塩ゆで茶豆タンパク質ー。おしゃべりしながら手が止まらない系。二階もあるので見せてもらったら、なんと手動で滑車で運ぶスタイル!!へえええと驚きもあるお店で、とっても親切なスタッフさん、楽しいディナーとなりました。ごちそうさまでした。@saketonadeshiko🍙
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