a La Bouteille(アラブテイユ)
四ツ谷/フレンチ、ビストロ、ダイニングバー、ワインバー
四谷にあるフレンチビストロのaLaBouteilleは雑居ビルの地下1階にお店があって、隠れ家的な雰囲気がありますね。店内はカウンター、テーブル席合わせて20席ほど用意されていますよ。2名様のカジュアルフレンチコースと一緒にペアリングワインをいただきました。ビシソワーズのスープは口当たりが良くて滑らかな舌触り。高知県産の神経締め炙りカマスのカルパッチョは炙ったカマスの皮の部分が香ばしくて良いですね。塩水雲丹と人参のムースは岩手県宮古産のムラサキウニを使用していてとろんととろけるようか柔らかさ。島鱧のヴァプールは島鱧は身が厚くて食べ応えがありますね。きゅうりの冷製スープと冬瓜のコンポートがさっぱりとした風味になっています。お肉料理は6周年限定メニューの和牛フォアグラのパイ包み焼きと夏野菜でした。まん丸のパイをカットすると中には柔らかい和牛フォアグラが入っています。赤ワインを使った濃厚なボルドレーズソースを付けていただくとさらに旨みが増しますね。
グルメな友人がおすすめの【aLaBouteille】さん。全国各地の美味しいものを食べ歩いてきた方からのおススメともなれば、それは行くしかない!まずは飲みやすくて美味しい・シャンパーニュ36ヶ月熟成で乾杯!2人からオーダーできる「カジュアルフレンチコース」¥4950を。オシャレな本格ビストロフレンチでベースの価格がディナーで¥5000以下は驚き。+料金でアレンジができるのは嬉しい。・スープはビシソワーズシンプルに滑らかな舌触りがいい。・アルカンテのソーヴィニヨン・ブランでお魚の前菜を迎える♡季節の前菜・小田原の神経締め炙りカマスのカルパッチョ~皮目を軽く炙って新生姜と焼き野菜のマリネシンプルな焼き野菜、香りが香ばしくやわらかなカマスが味わい深い。雲丹を迎えるペアリングは伯楽星。無理やりにワインを合わせるのではなく、鮨にも出てくるド定番の日本酒ペアリングが素敵。前菜・6周年限定メニュー~岩手県宮古産塩水ウニと人参のムース~コンソメのジュレと共に+¥1650むらさきうにがとろける♡滑らかな人参のムースに胡瓜の食感が夏らしい。合わせるワインはギリシャのASSYRTICO。梅酢にあわせた酸度の下がらないもの。魚料理・香川県小豆島産島鱧のヴァプール~胡瓜の冷製スープと冬瓜のコンポートと共に+¥660瀬戸内海の蛸や蝦蛄を食べる島鱧は身質がいい合わせるワインは2012年ヴィンテージの赤。MARGAUX、BARONDEBRANEヴィンテージながら酸味が強すぎずお肉料理を引き立てつつ喉越しは赤ワインを主張する1杯。肉料理・6周年限定メニュー~和牛とフォアグラのパイ包み焼きと夏野菜~ソースボルドレーズ+¥2860ペリグーソースは使わずトリュフ等も入れず、特急のワインを煮込み、ソースの旨味でいただく。濃厚なソースに負けないのは素晴らしい。デザートには・季節限定~プロヴァンスのラベンダー&ブルーベリーのブラマンジェ周りには砕いたラベンダー。ラベンダーの花畑のような香りの良さ。食後はコーヒー、紅茶などが選べる中、せっかくなのでデザートワインを。お料理もワインも美味しいお店♡ご馳走様でした。
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鴨の助
四ツ谷/天ぷら、そば、居酒屋、親子丼
-【親子丼は飲み物です(並)】¥1,580+¥680でスープを鴨そばに変更一回食べてみたかった親子丼🥚“親子丼は飲み物です”という理由が分かる位、トロトロで本当に飲むように食べれました!スープをそばに変更できるので、今回は冷たい鴨そばに変更🦆12時過ぎに行き、10分待ち位で入れましたがお昼時は混み合うので、時間に余裕を持っての訪問がオススメです!**************************************************鴨の助東京都新宿区四谷1-10第二上野ビル1F⚫︎JR四ツ谷駅赤坂口徒歩3分【月〜金】11:30-14:30(L.O.14:00)17:30-22:00(L.O.21:00)【土】11:30-14:30(L.O.14:00)17:30-21:00(L.O.20:00)【祝日】11:30-14:30(L.O.14:00)※定休日日**************************************************
前から気になっていてタイミング良く来れました!10分ほど待ちやっと店内に!頼んだのは看板メニューの親子丼!親子丼は飲み物!数分で着丼!見た目から飲めそうな親子丼卵の黄色がとても鮮やかでやるからに美味そう最初のひとスプーンから美味さ爆発まさに飲める柔らかさ卵が多いのもあるし出汁が多いので汁だく状態数口食べた後お店お勧めのレモンを絞って食べてみたり卓上の七味をかけて食べてみたり色々やってみましたレモンは後半の味変にはとても良いですね卓上の黒七味もとても好きです魚粉七味は出汁感が強まります基本的に満足ですが、値段がかなり高めなのと折角美味い親子丼を飲むように食べれてしまいちゃんと噛んで食べたいのにスルスルと食べれてしまい、食べた感が薄いなんだが贅沢な親子丼って感じてしまいました!まあ美味いので満足なんですけどね!ご馳走様でした!
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トラットリア ピエトラ ビアンカ(Trattoria Pietra Bianca)
市ヶ谷/パスタ、イタリアン、ワインバー
週末のランチで行ってきました!サラダとパスタ、ドルチェ、コーヒー付きで2000円なのでとてもコスパがいいです。どれもめちゃ美味しくて、サラダも多品目入っているので満足感あります。ワインを飲むかとても迷いましたが、時間が短かったので諦めました。今回は頼んでいないですが、ビーツのパスタがピンク色で写真映えしそうでした。また行きます!!
市ヶ谷駅から徒歩5、6分のところにある南イタリアプーリア料理のお店。豊洲の「やま幸」と提携して毎朝仕入れているそうで魚介類のメニューが豊富♪●マグロのカルパッチョ新鮮シンプルが美味しい(o^^o)●塩水ウニのリゾット別添えでウニが出てくるので自分好みで頂ける一品♪少しピリ辛トマトリゾットと甘味旨味たっぷり塩水ウニの相性が抜群(๑˃̵ᴗ˂̵)●阿蘇赤牛ミスジの炭火焼き🐂ジューシーでとても美味😋●ピスタチオタルト濃厚〜👍ワインの種類も豊富でコスパが良くワインカーブのような内装も南イタリア風で開放感がありました!今回はコースで注文したのでお店で使用しているオリーブオイル一瓶サプライズの嬉しいお土産がありました(๑・̑◡・̑๑)
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ミゲルフアニ 東京ドームシティ ラクーア店
水道橋/洋食、スペイン料理
世界No.1パエリアがいただける【ミゲルフアニ】さん。東京ドームシティLaQua店では15:00からマイティーリーフのティーフロー付きのアフタヌーンティーがいただけるよ!アフタヌーンティースタンドは季節のフルーツで変わるんだって♡今のシーズンはいちご🍓1段目はイチゴのパンナコッタ、イチゴのタルト、イチゴのクリームサンド2段目はイチゴのロールケーキ、イチゴのカップケーキ、クレマカタラーナ3段目はイチゴのシュークリーム、バスク風チーズケーキ、イチゴのマカロン4枚目はセイボリーのミニパエリア、ローストビーフのハンバーガー、クロケッタのラスクは定番のお皿。スイーツは甘いクリームと苺の甘酸っぱさ、カタラーナの濃厚さやバスクチーズケーキの塩味もいい感じのバランス。セイボリーのミニパエリアなんて、もうミニパンが可愛くて仕方ない!!クロケッタのラスクもトマトソースが美味しいし、ローストビーフのみにハンバーガーも◎これにティーフロー(飲み替えOK)付きで期間限定¥8756/2人♡ちょっとお得!!新店舗の東京ドームシティラクーア店、横浜ベイサイド店のみでの実施だよ★ご馳走様でした。
東京ラクーア1Fにあるパエリア専門店!水道橋にスペイン料理を食べれるお店があるなんて知らなかった!!!パエリアは2人前〜あって、店員さんがおこげとともに綺麗にまとめてくださいました!辛くもなく食べやすくて美味しかった〜!!綺麗に完食しました!また行きたいなぁ(1人3000円ぐらいです)
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