【2025最新】湯布院・別府で野菜料理にこだわるおすすめのスポットTOP20

大分最終日。久しぶりのちゃんとした大分訪問だったので、最終日も無駄なくグルメ巡りをしたい、と、ホテルをチェックアウトして、東洋軒の記帳を済ませて向かったのがこちら【甘味茶屋】さん。9:47到着、駐車場へ。店頭には大きなスーツケースを持った若い女性組の姿も。車をおり、店頭の列に並ぶ。すぐ後ろにも、パパっと計5組が開店待ちに。9:54受付開始、2番目のまま、人数の確認をされる。10:00席へと案内される。カウンターの椅子席と、座敷席を選ばせていただけたよ。膝、古傷で曲げられないので、カウンターの椅子席で。メニューを見てビックリ、めちゃくちゃ安い。色々食べ歩きたい最終日だから、グッと堪えて名物の2品、・だんご汁(小)¥700・やせうま¥400をオーダー。5分もせずに運ばれてきた。良くも悪くも、飾り気なく、シンプルな郷土料理。が、やせうま、¥400なのにいっぱいあってビックリ。食べ応えのあるきなこをまぶした手延べだんご。あぁ、絶対、定食やお餅類、美味しかっただろうなぁ。めちゃくちゃ遠い大分だけど、再訪出来たらお餅食べたい。ご馳走様でした。

『甘味茶屋（あまみじゃや）』大分県別府にある人気店。日本家屋のようなどこか懐かしい雰囲気が漂う店内。だんご汁や鶏てんなど大分の名物を満喫できるメニュー。どこか懐かしさを感じる優しく落ち着く味付や雰囲気が私好みなお店でした！

大分県湯布院グルメ！由布まぶし心湯布院の行列ができる超人気店ですこのお店はなんといっても、豊後牛まぶし！前菜からして美味しい…♪コロナ影響でこちらもお客が少なく…ディナータイムにすんなり入ることができました甘いタレのかかった柔らかい豊後牛がたっぷり敷き詰められて♪小さめのお茶碗３杯分ほどの量です、1杯目はそのままで漬け物と一緒に♪2杯目は薬味をつけて…自分はゆず胡椒が好きなので、ゆず胡椒で♪3杯目は出汁をいれてタレがたっぷり染み込んだ甘い出汁茶漬け風に♪お腹も大満足の一品です♪

大分県由布市湯布院町の亀の井別荘の庭の秋

素敵なグラスのプリン🍮甘くなくてとっても美味しかった✨

穏やかな時間大分由布院・玉の湯で過ごす時間。ゆるりゆるりと日頃の疲れを癒してくれる。宿全体至る所に活けられた花々、粋な心配り。付かず離れずタイミングの良い配膳。味も香りも食感も五感で感じる心尽くしの品の数々。いってらっしゃいませ、の声に見送られ、いつかまた誰かと訪れたい宿太宰府天満宮まで特急由布の森乗車

私的には大分県一のハヤシライスです。

大分旅行1日目の夜は湯布院の「二本の葦束」に宿泊しました。全室離れで、今回のお部屋は戸田邸という二階建ての古民家風の建物です。1階と2階にそれぞれ和室と洋室の寝室があり、リビングにはカウンターもあります。夜はここでバー気分でお酒を飲むことができました。貸切露天風呂もあり、最高の景色の中でゆっくりと家族でお風呂を楽しむこともできます。夜ご飯はお刺身や伊勢海老、フカヒレもなどどれも繊細で美味しい食事に焼酎がすすみました。敷地内には他にも貸切風呂や、無料で食べられる温泉卵などもあります。他の部屋にも宿泊したいのでぜひまた泊まりに来たいです。