檪の丘（クヌギノオカ）
湯布院/パスタ、ピザ、イタリアン
大分初日。レンタカーを借りて、最初に向かったのは人気のこちら【櫟の丘】さん。イタリアの片田舎にありそうな感じのオシャレなお店は、外にはちょっとレトロな造形物が並び、待てるテラス席もある。駐車場は麓側からレストランの奥まで、何ヶ所にも点在している。そう、その点在している駐車場のほとんどが埋まるほどに人気のお店！名前を書いてから1時間近く待ったと思う。入れ替え制？なのか、度々お客さんたちは出てくるのだけれど、私達が呼ばれるタイミングには10組くらい一気に呼ばれた。最初の方だったから、テラス席か中を選ぶことが出来て、せっかくだからテラス側へ。山々を見ながら食べられる横並びのカップルシートなんかもあったけれど、普通のテーブル席へ。メニューは嬉しいことに少人数でも色んな味を楽しめるよう！？ハーフ&ハーフメニューも揃っていたのが嬉しい！オーダーは、・スペアリブの石窯焼き¥1950・マルゲリータ&マリナーラ¥1670・カプリチョーザ&クアトロフォルマッジ¥2530・湯布院サイダー¥460×2この石窯焼きスペアリブがめちゃウマだった♡頼んでよかったー！！ピザはサクッとモチっと、薄焼きだから大きいけれどペロリ♡ドリンクにご当地サイダーがあって、もう即決だよね。観光客のココロ鷲掴みっ！美味しい旅のスタートが切れたよ★支払いはPayPayもOK。ご馳走様でした。
2023.4.29この日は自分たちの37回目の結婚記念日♡よく2人とも我慢してきました！？山の下の看板見てふらっと入ったイタリアンなかなか素敵で新緑の山々の景色も素敵♩*゜マルゲリータ🍕と北海道のホタテとカラスミのパスタを頼んだけれどパスタは写真撮るの忘れちゃった💦ドルチェもなかなか美味しかったです！
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由布まぶし心 金鱗湖本店
湯布院/郷土料理（その他）
福岡に到着し、知り合いに乗せて貰い、湯布院までレッツゴーと言うことで向かいました。湯布院は賑わっており、どこのお店も並んでいました。私達はゆふまぶしと言うものを目的に行ったのですが、なかなかの列。でもいい回転率で３０分くらいで入れたかな？もう少し並んだかな？店内は人で溢れていました(笑)店に入る前に注文をするので、座ってすぐに前菜の盛り合わせのようなものがきます。皆さん同じお皿で。みなで取り分けて、ゆふまぶしを待ちます。ゆふまぶしの食べ方は書いてあります。読みながら食べるので楽しかったです。お肉もしっかり入っていて、味変も出来るので最後まで飽きずに食べることができました。すごく美味しかったです。
ここ酷いですよ！急に寒くなった日1時間半は待ちましたよ！並んでる時に外国人に人数が揃ってないと後の人が先になると日本語で言うしストーブ出しても良い日に待って食べた得体の知れない物！写真と全く違うひつまぶし色が濃い割には味が全く無くてメニューは鰻たくさんのっていたのに実物は隙間ありすぎでした！他のメニューは食べてないけど付きだしも赤いフワフワした物は何ですか？全く味がしなかったです！作り手に寄って味が変わるのだったら大問題ですよ！韓国人カップルがマシッタ👫って言って食べてたのが申し訳ないくらいでしたよ！不味過ぎです！なんで評価がいいのかなんで並んでまで食べるのか折角観光に行って無駄な時間を過ごして非常に残念で仕方ないてす。
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