茅乃舎
糟屋郡/懐石・会席料理、カフェ
福岡の久山町の山奥にある、だしで有名な茅乃舎さん直営の、茅葺き屋根のご飯屋さんです。レストランは要予約ですが、カフェなら予約なしでも大丈夫とのことで、初めて行ってきました。とても雰囲気が良かったです。桜が飾ってあり、一足早く春を感じました🌸
友達から最近もらった『茅乃舎』さんのお出汁…😁昨日初めて開けました〜✨この茅乃舎さんの出汁は前から好きで普通の物は買ったりしてました!国産原料を使ったこれはお味噌汁にもうどんとかにも味が一味違う美味しさが出ます❣️もらってもあげても嬉しい品です今回のは●焼きあご入り茅乃舎だし焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布使用●コンソメ風野菜だし玉ねぎ、にんにく、人参、セロリ、キャベツ使用の2つで…コンソメ風は初めて‼️まだ開けてないけどちょっと楽しみです😁野菜の方はシチューやカレーなんかにいいと書いてあります出しのパックを破り中身をパスタやオムレツにも使えるらしい‼️せっかくだから中身まで使いたいですね〜レシピもネットで公開してるようなんで見てみようっと👀👍
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