魚の巣 阪急西宮北口アクタ店
西宮/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
❤︎2023.3.6アクタ西宮北口にあるお店『魚の巣』さん。こちらは新鮮な魚料理が色々と食べられます。ランチは2,000円以内でこれだけのボリューム!徳島から産地直送だというだけあって刺身もお寿司もぷりっぷり♪小鍋も良い出汁が出て、美味しい!スタッフの方も皆さん優しく、いつお邪魔しても、誰を連れて行っても大満足のお店です。
lunch久しぶりにこらでランチ昼時でもるあったけど、人増えたねぇ〜。暑かったから軽く蕎麦でも〜って思ってたけど、ツレはお腹ペコリンさん。魚かパスタが食べたいと。で、お魚に。涼しそうな氷の山にもられたお刺身と熱々天ぷら食べてたわ。そして、蕎麦とかゆーてたあたしは天丼😋んまっ💕高知のお魚らしーよ。エビが3本も♪しかも、ちょーうめぇぇぇぇえー‼️ご飯の量も丁度良い。ぺろりんちょしちゃいました♪。笑笑〜✨
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COFFEE HOUSE FIELD(コーヒーハウス フィールド)
西宮/カフェ、コーヒー専門店
【西宮】COFFEEHOUSEFIELD阪神西宮近くにあるオシャレな一軒家ロースター。一階は天井の高い空間にソファ席、2階は屋根裏部屋みたいな隠れ家感のある空間。お手拭きに書かれたメッセージにもホッコリ😊コーヒーの種類が多くてこだわりを感じるお店。フードは、トーストや焼き菓子などコーヒーのお供重視。あんトーストにはバターじゅんわり…😇@sillybubly5さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
43号線沿いにある本格的なコーヒーのお店です。お店に入るとコーヒーの良い香りに包まれて幸せな気持ちになります。朝食を食べてから訪れたので、飲み物だけオーダーしたのですが、パンも大阪から取り寄せているそうでこだわりを感じました。店内は明るくてゆったりできるので、ひとり時間を満喫するのにも向いてるお店だと思います。
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ボッテガ・ブルー(BOTTEGA BLUE)
芦屋/パスタ、フレンチ、イタリアン
【芦屋】気付いたら食品ロス「ゼロ」に♡兵庫芦屋のイタリアンBOTTEGABLUEの女王ぷりんNEWSNewsライフスタイルフォトジェニック女子会サスティナブル食品ロス芦屋神戸山内寛子全国イタリア料理コンクールで優勝した実力のボッテガブルーオーナーシェフ大島隆司氏と、メディアでも活躍する「プリンの女王」こと磯貝由起氏とのコラボプリン。その名も『女王のプリン』磯貝さん全面監修のもと、イタリアでのパティシェ経験のある大島シェフが何度も試作を繰り返し、ようやく完成した究極のプリン。特別イベントが開催されました。Untitled女王プリンとは2U1A7714Untitledqueenpudding-d_03こだわりの極上たまごを用いた「卵感たっぷりの固めのプリン」には、はあえて生クリームを使わずに後味をすっきりと仕上げています。なめらかな食感を残した絶妙な配合で、どこか懐かしいような固めのプリンの仕上がりです。気付いたら食品ロス「ゼロ」に。兵庫芦屋のイタリアンBOTTEGABLUE私たちが、生きていく上で欠かせない「食」。気候変動による異常気象、森林破壊、水資源の枯渇、農薬や化学肥料の問題、プラスチック問題、食品ロス、そして労働問題──今、私たちの日常を脅かしているこうした世界の問題を考えるときに、フードシステムを考えることは欠かせないです。そんな食のあり方、飲食業界のあり方を変えていくため、日本でより多くの飲食店・レストランがサステナビリティに配慮した運営ができるよう支援している団体、英国に本部があるSRA(SUSTAINABLERESTAURANTASSOCIATION)の日本支部、日本サステイナブル・レストラン協会があります。兵庫県芦屋市の「BOTTEGABLUE(ボッテガブルー)」は日本サステイナブル・レストラン協会の加盟店の国内第一号店であり、サステナビリティ格付けで二つ星を獲得している国内唯一のレストランだそうです。ボッテガブルーではオープン当初から、お店からでる食品ロスがなんと「ゼロ」だそうで、現場ではどんな取り組みや工夫をしているのか、大島隆司シェフにお話を伺ってきました。
この記事が気になった方は「芦屋ボッテガブルー」で検索💻🔍✨本日はご紹介するのはこちら✨💁♀️💁♂️日本人ならお米だよね〜🌾米粉を使用したグルテンフリーのチーズケーキ🍰健康食として注文度爆上がり中🔥【芦屋編】"🧀BOTTEGABLU.🧀"(ボッテガブルー)https://www.bottegablue.com☎️0797-35-7555☎️⏰水~日曜日ランチ12:00~15:00 ディナー18:00~22:00⏰😴定休日:月曜日😴🏠〒659-0093芦屋市船戸町3-27🏠米粉の🍰【チーズケーキミニサイズ5種類5本セット】¥1728🍰小さなスプーンですくう、ちょうど良いサイズ感🥄味はそんなに甘くなくて、上等な卵と上質な卵を使っている品のある甘さで食べやすい。ちょっと小腹がすいた時に満たされる一品☺️祖父母の自宅に遊びに行っておやつに出ると嬉しい♪そんなおやつ。もちろん見た目が【細いスティックタイプだから0カロリー】😂んなわきゃない(笑)個人的にホットミルクと一緒に飲みたいね🍼見た目も梱包もみんな可愛くエモい逸品🤳健康食として注目を浴びるグルテンフリーのチーズケーキ。リピートしたい一品です🧀【商品情報】食べやすいミニサイズのチーズケーキ5種類を詰め合わせにしました。一番人気のプレーン味、京都の抹茶味、定番のココア味、灘の酒かす味、芦屋「六甲みそ」の味噌味の5種類です。プレゼントにもお使いいただける化粧箱にお入れしてお届けいたします。是非、ご賞味下さい♪【店舗情報】JR神戸線「芦屋駅」北口より徒歩1分の場所にある、イタリアン「BOTTEGABLUE(ボッテガブルー)」。使用する食材は、各産地の新鮮で安全なものを厳選しています。本場イタリアの調理法で丁寧に作り上げる一皿と自然派ワインをご一緒にお楽しみください。また、ランチ、ディナーの他に人気のスイーツ、マリトッツォやオードブルのテイクアウトも人気です。当店でお出ししているソースやマヨネーズは添加物を一切使用せず、身体に優しいものであるということもこだわりのひとつです。そのこだわりから、ワインも自然派のものを取り揃えています。
よだきんぼ
西宮/焼鳥、鍋(その他)、居酒屋
📍兵庫西宮北口・よだきんぼ宮崎地鶏の料理を存分に味わえるお店へお邪魔してきた!料理、店主さん、スタッフさん素晴らしすぎる!•地鶏のお造り•トマトとモッツァレラのカプレーゼ•地鶏のユッケ•宮崎地鶏のたたき•キノコあんかけ揚げ出し豆腐•地鶏のねぎとりトロまきまきセット•チキン南蛮•宮崎地鶏の炭火焼き(特製ダレ)•さつまいもスティック•チャーハン•地鶏のコロッケ•地鶏TKG全部うますぎ!感動した!メニューも豊富で選ぶの楽しい!お造り、チキン南蛮、さつまいもスティック、ユッケ、炭火焼きはとくにおすすめ。にんにく醤油やごま油につけて食べるお造りは最高!ユッケも卵が地鶏の旨さを引き出していてうまかった!そしてチキン南蛮のうまさにびっくり!手作りタルタルとの最強コラボ!ジューシーで旨みが口に広がり幸せでした😋さつまいもスティック2回頼みました!笑はちみつとめっちゃ合う!炭火焼きの残った特製ダレと肉汁で作ったチャーハンもうますぎ!どの料理も美味しくて大満足!帰りに宮崎の日向夏ドリンクをいただきました!たくさんの料理ごちそうさまでした🙏リピ確定です!今回の投稿提供者は、サッカー選手の堀田一海様(@kazuumi_gourmet)でした!ご協力ありがとうございました😊
宮崎地鶏郷土料理を食べ尽くし♪♪地鶏の炭火焼きにお造り名物チキン南蛮!!宮崎地鶏よだきんぼ種類豊富な宮崎郷土料理がたくさん!!地鶏お造り盛り合わせ地鶏のねぎとりトロまきセット地鶏の生つくね地鶏のつくねよだきんぼサラダチキン南蛮炭火焼きネック明太子ウィンナー宮崎地鶏の炭火焼ききのこあんかけ揚げだし豆腐おび天ブリの腹皮地鶏お造り盛り合わせむねももズリ白きも鮮度抜群なお造り!!お気に入りは白きもたたき濃厚かつクリーミーな味わいが胡麻油と相性抜群!!地鶏の生つくね地鶏のつくね生つくねとつくねの食べ比べ⭐︎生つくねは黄身と絡めると美味しさ倍増⭐︎つくねはふわふわな柔らか食感で優しい味わい看板メニュー!!チキン南蛮食べ応えのあるボリューミーなチキンに濃厚タルタルソースジューシーな肉汁が口いっぱいに♪♪お酒もススム一品品数豊富なメニューが盛りだくさん!!ぬくもりのあるカウンター席からグループでも楽しめるテーブル席もあるので様々なシーンで宮崎気分を味わえます⭐︎
フレンチ串揚げ・炭焼き BEIGNET ASHIYA(ベニエ アシヤ)
芦屋/フレンチ
後半戦です〆⚪︎鶏節のリゾット芽ネギを添えてリゾットと言うかもう出汁茶漬け‼️濃厚なお出汁とチーズの入った香ばしい焼きおにぎりのミラクル😍💖💖💖これも反則級の美味しさデザート⚪︎いちごとバニラアイスバジルのブランマンジェ濃厚バニラアイスがいちごと良く合いますね〜甘過ぎないからペロリと行けちゃう😋✨✨✨ティー⚪︎芦屋ウーフのハーブティー焼菓子⚪︎パティスリー・ラ・ガール香り高いハーブティーに、お向かいに出来たロブションさんの焼菓子‼️最後の最後までなんて贅沢〜フィナンシェとマカロン、優しいお味が最高でしたとにかくひとつひとつのお料理の完成度が高くて美味しい以外に言葉が出ない💦素材を活かした目にも舌にも楽しめるお料理に魅了される事間違いなし‼️‼️是非召し上がってみて下さいとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーフレンチ串揚げ・炭焼きBEIGNETASHIYA📍兵庫県芦屋市船戸町1-712:00~15:00(L.O13:00)17:00~22:00(L.O20:00)月曜.火曜定休(火曜日は営業の場合あり、月曜日が祝日の場合変更あり)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
先日、JR芦屋駅側にあるフレンチ串揚げ・炭焼きBEIGNETASHIYAさんでコースディナーを頂きましたー♪🥰名前の通りふわっとした生地が特徴の“ベニエ生地”をつかたサクッと軽い上品な口当たりが特徴の創作フレンチ串揚げと炭焼き料理が特徴😭カウンターで目の前で作られるお料理や串をひとつひとつ楽しめとても有意義なひとときを過ごせましたー♪😊今回は夏メニューと言うことで夏の食材をメインにはじめは前半は魚、後半はお肉を使った炭焼きと串を楽しみましたー♪お店のスタッフさんとも楽しく会話でき美味しいうに良きディナーを頂きましたー♪😍洋菓子にパテスリー•ラ•ガールバイ•ルイロブションさんのお菓子が提供されてて更にテンションあがりました🤤#“ベニエ生地・炭焼きBEIGNETASHIYA
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カオマリ タイ(Kaomari Thai)
西宮/タイ料理
久しぶりのタイ料理🇹🇭底に色がついているグラスに入っているただの水も、頑張って映えるように撮ってみた🤣ピリ辛で大変美味しゅうございました。デザートはアフタヌーンティーへ移動☕️ここでスコーンは外せない‼️
良き運動した後はタイ料理で乾杯🍻lunchパッタイは前に食べたので、今回はスペシャルに♪グリーンカレーとトムヤムクンマッサマンカレーと生春巻きと揚げ物タイ米とデザートのココナッツ。グリーンカレーめっちゃ美味い‼️辛い‼️美味い‼️辛いー‼️マッサマンカレーはピーナッツが入った甘口の優しいスープって感じ。トムヤムクンは沢山の身体によさげななにかしら?笑笑を感じながら美味い‼️辛い‼️を繰り返しいただきめしたぁ❤️ライスが足りなくて追加頼むとゲキ大盛りできたからお腹はじけそぉーになりましたよ♪一人では食べきれない多さ‼️けど、美味しかったぁー❤️カップンカー🙏♪
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