台灣食堂 南船場本店(【旧店名】GoGoパクチー)
本町/台湾料理、居酒屋、ラーメン、中華料理
四ツ橋駅近くにある[NeoTaiwaneseRestauranttabunoana]さん@tabunoana紫色の明るい看板が目印お店は階段を降りた地階にあります。お店の名前の由来は、店主の田淵さんが台湾の茶山村という鄒族(ツォウ族)の集落に立ち寄った時に聞いた話が始まり。日本入植時代に「タブチさん」が開拓した、当時の集落が「tabunoana」という名称だったとの事で、ご自身の名前と同じ事に共感を覚えてつけられたそうです。明るくてゆったりと開放感のある店内カウンター席とテーブル席の両方あります。🔸メニューランチタイムでのお伺いなので麺のメニューとなります。高級食材をふんだんに使用した"佛跳牆"(ぶっとび)と呼ばれるスープを使ったもの「この香りを嗅ぐと、戒律により精進料理しか食べられないと定められている僧侶でさえも壁を飛び越えて食べに来る」と言われるほどいったいどんな食材が使われているのか気になりますよね?冬虫夏草、キヌガサダケ、金華ハム、高麗人参、干あわび、干貝柱、干しナマコ、干しシイタケ、ナツメ、クコの実、干しエビなど見るからに健康に良さそうな乾燥素材が盛りだくさん‼️これらの特選素材を使ったスープを使います。🔶『佛玉』ぶったま1000円佛跳牆のスープの上に麺が敷かれてれていて、仕上げに卵黄が中央に載ってます。まぜまぜしてみたいところですがまずはそのまま頂いてみましょう‼️🔸麺全粒粉を混ぜたつるりと喉越しの良いぷりっぷり食感のストレート麺風味良くてインパクトの強いお味なのでスープに負けてません。佛玉に使われている佛跳牆のスープは、固形の具材を抜いたものを使っているとの事だからリーズナブルにいただけるんですね〜✨✨素材の味が複雑に絡み合った濃厚な旨味とコクが堪りません😍なんだか健康になりそうな一杯麺を食べ終えたら、残ったスープにご飯を入れるかスープをご飯に入れるかして余す事無く食べきりましょう😋シンプルだからこそ素材の味がハッキリ分かるお料理是非食べに行ってみて下さいね~‼️‼️田淵店主が厳選した素材の旨味をしっかりと引き出した一杯とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun
ゴーゴーパクチーパクチーの伝道師が本領発揮で台湾食堂に生まれ変わってパワーアップ!お店は満足度200%を目指されてるのだそうです。サンラータンめっちゃ美味しい。辛さも好みで選べるよ!他にも餃子やチャーハンセットもランチの人気メニュー。早くコロナ落ち着いて鍋も囲みたいね(´▽`)ノ
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石窯イタリア居酒屋 マリーナ邸 本町・堺筋本町
本町/イタリアン、居酒屋、ダイニングバー
2015年10月10日オープンの10年かけて作り上げた究極の天然酵母の石窯焼きローマピザと生パスタなど本場イタリア酒場料理が揃う石窯イタリア居酒屋。お席はテーブル席と個室。注文はQRコードを読み取りスマホでするスタイル。★人気NO.1の2時間飲み放題付きイタリア料理コース5000円コースの内容は*イタリアンサラダ*前菜5種盛り合わせ・色々野菜のイタリアオムレツ・バジルソースのポテトサラダクラッカーのせ・サーモンのクリーミーマリネ・燻製オイルサーディン・カラフル野菜のマリネ*生ハム、チーズのおつまみ盛り合わせ・スペイン産生ハム・サラミ・チーズ*フライドポテト*厚切りジューシー豚肉とキノコ野菜の石窯グリル*選べるピザクアトロフォルマッジ(4種チーズはちみつ)*本日のイタリアンパスタトマトソースのショートパスタピザは15種類から選べて、飲み放題のお酒やドリンクも種類豊富。厚切りジューシー豚肉とキノコ野菜の石窯グリルは、名前の通り厚みのある豚肉であっさり柔らかく美味しかったです。コースに500円プラスでピザ食べ放題にできたり、飲み放題も1時間1000円で延長できたりとすごく使い勝手のいいお得なコース。平日なのに満席だったのも納得です。
本町駅から徒歩近くのカジュアルなイタリアンのお店広々とした店内は明るいムードイタリア料理コースをオーダー飲み放題つき¥5000大皿に盛られた前菜5種盛り合わせお野菜たっぷりのイタリアオムレツ爽やかなバジルソースをふんだんに使用したバジルソースのポテトサラダなめらかな口当たりのポテトサラダはクラッカーにつけていただきます。すこしずつ沢山の種類のをいただけるのが嬉しい!前菜盛り合わせはイタリアンにはかかせないコクのあるトマトのソースにフライドガーリックがたっぷり!!ボリュームも満点なイタリアンパスタ(トマトソース)お店自慢の石窯ピッツァは全15種からチョイスできるのでマルゲリータをチョイスもちもちで軽い食感の生地は耳までいただけ柔らかくチーズもたっぷり!フレッシュなトマトソースとバジルがお酒とも相性ぴったり!イタリア料理コース飲み放題つき¥5000イタリアンサラダ前菜5種盛り合わせ色々野菜のイタリアオムレツバジルソースのポテトサラダサーモンのオリーブマリネなど日替わり生ハム、チーズのおつまみ盛り合わせスペイン産生ハムサラミマスカルポーネチーズディップなど日替わりフライドポテト本日のイタリアンパスタ(トマトソース)石窯グリルのお肉料理厚切りジューシー豚肉とキノコ野菜の石窯グリル全15種から選べる石窯ピッツァ(2名様で1枚)
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ニューハマヤ 瓦町店
本町/洋食・欧風料理(その他)、定食・食堂、豚料理、洋食
ランチタイムは行列必至の人気店入って直ぐのカウンターでオーダー&ペイ「焼肉定食(ダブダブ)」キャベツ追加「だぶだぶ、だぶだぶ、だぶだぶ」と呪文のように繰り返される店内だが日にもよるが提供は意外と早いご飯と味噌汁は1分以内、メインはその後3分以内この日はこれで全て整った♪(´ε`人)イタダキマスおひつの「黒ずみ」が気になる人なので良かったw(分かる人には分かる) 焼肉の味つけが濃いめなのでキャベツを大盛りにし肉、玉子、キャベツをバランス良く配合して食す基本食べ放題のおひつご飯と合わせるとお得感と満足感を同時に味わえてオススメ⿻…………………………………………………………………………【店舗名】ニューハマヤ瓦町店@【住所】大阪市中央区瓦町4-3-10【定休日】営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
ダブダブ定食850円これぞサラメシ定食って感じ。到着すると既にほぼ満席。コーナーに空いた席に滑り込み。ダブダブ定食¥850-注文。前はライブキッチン状態。山盛りの豚肉と玉子が焼かれてる。3分程度で到着お櫃にご飯ががっちり入っているの。福神漬をトッピング、メシは炊きたてで美味しい豚肉はソースとブレンド、玉子を絡めると絶妙な味わい。ご飯がよく進む。付け合わせのキャベツはしゃきしゃきでいいアクセント。ドレッシングは要らないねメシはあっという間にマンガ盛り3杯でお櫃も隣の人と共有もご飯無くなる満足のサラメシ、ごちそうさま
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