【2026最新】淀屋橋・本町・北浜で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

大阪本町のレストランミッテさんで人気メニュー【Bijouビジュー】を頂きました🥰前菜2品、魚＆肉のWメイン、デザート全5種の料理からなるコースで、ランチにもかかわらずかなりのボリュームと質感でした😊お料理も彩りが素敵でかなり手が込んでいつつ美味しくもある良きランチでした🥰お魚は秋鮭を使ったお料理、お肉料理は基本は鶏ですが、プラス料金でなにわ豚やなにわ黒牛に変えることができます😭今回はせっかくなのでなにわ黒牛のテールの希少な部位をステーキで頂きました😍コンソメマイスフロワシルクスイートヴルーテトリュフはパフェみたいですが、立派なスープで冷たいスープとあったかいスープをこのグラスに封じ込めその温暖差の部分にはトリュフを仕込んである逸品でした✨ソムリエさんが丁寧にお料理の説明をして頂いたりして美味しく楽しくお食事を堪能できました。お店も有名建築家の設計だそうで天井も高く、結婚式場としても使われるそうで、今は日を決めてランチ営業のみ行なってるとの事です🥹2023/10/24(火)～10/27(金)のメニュー【前菜】オマールアシェットルージュ【2品目前菜】コンソメマイスフロワシルクスイートヴルーテトリュフ【お魚料理】鮮魚コーングリッツ発酵人参のピューレ人参葉のエキューム【お肉料理】淡海地鶏のガランティーヌ仕立てアルブフェラ→なにわ黒牛のテールステーキに変更😍【デザート】パリブレスト～Dejeuner～Pain/Cafeパン/食後のお飲み物

今日もお出かけついでにランチ行きました。北浜は大好きな場所♥小さなお店のランチは人気♥カキフライか迷って海鮮丼定食にしました！またガッツリ食べた(*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

大阪阿波座にある、カフェ「紗Bon堂」に行ってきました。野菜はもちろん素材や調理にこだわった自然派カフェ。健康や美容を意識している人にはありがたい。落ち着いた隠れ家のような空間で、1人でも入りやすいです。■紗BonBioMorning850円・無添加ライ麦パン・野菜スープ・フレッシュサラダ（自家製ドレッシング）・ゆで卵（本日の塩）・季節のフルーツ・ドリンクとても豪華なモーニングセット。食物繊維が豊富なライ麦パンは、香ばしさもありバターの加減も程よい。クリーミーな野菜スープは、野菜の主張が控えめで癖がなく飲みやすいです。セロリがアクセントになる自家製ドレッシングのサラダ。野菜の食感と美味しさがあり、新鮮さを実感。ゆで卵に使う塩は日によって違うようです。この日はふぐの塩。旨味があって、とても美味しいです。ほんのり甘さも感じます。フルーツは、苺でした。酸味が控えめで甘さが特徴。小粒でしたが、あっさり可愛い味です。ドリンクは、オリジナルアイスコーヒー。体が目覚める感じがする、とても健康的で手間暇かかったモーニングでした。贅沢な時間と食事は幸せを感じます。