【2024最新】淀屋橋・本町・北浜でランチにおすすめのスポット

今日もお出かけついでにランチ行きました。北浜は大好きな場所♥小さなお店のランチは人気♥カキフライか迷って海鮮丼定食にしました！またガッツリ食べた(*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

いつも沢山のサラリーマンやOLで賑わっています。何を食べようか迷ったら色々食べれる月山弁当がおススメです🍱

4月くらいに行ったお店！粉もんで有名なお店！このお店の名物の頂焼きとねぎ焼きを友達とシェアして食べた！京都発祥ねぎ焼きを初めて食べたんやけど、これは醤油で、味付けしてるからめちゃくちゃサッパリしてて美味しい🥰頂焼きはお店オリジナルの調理法で外はとてもカリカリしてたけど中はふんわりでめちゃ美味しい🤤👏✨@azazazarasisamurai様、ご協力ありがとうございました😊

隠れ家にもほどがある！な感じのおしゃれな建屋の奥の方に佇む【串揚げとワインOhana】さんへ。おひとり様でも入りやすい、空き状況がカウンターが表のガラスからも見えるスタイル。串揚げ十二本とお料理のコース【極-KIWAMI-】¥7150を。メニューは、【食前酒】ウェルカムドリンク【先付け】前菜三種【お野菜】新鮮な生野菜【串揚げ】天使の海老、グリーンアスパラ豚バラ巻き、子持ち昆布の生ウニのせなど十二本※季節・仕入れなどにより異なります。【串やすめ】風味を楽しむ一品料理を二品【〆】鯛だし茶漬けor稲庭うどん【水物】自家製デザート⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆実際に食べたのはこちら♡ウェルカムドリンクは1ショットの梅酒♡前菜～ポテトサラダ、うめくらげ、子持ちこんにゃく新鮮な生野菜も彩りが綺麗。串は、・天使の海老・大根のホクホク煮・天然鯛の大葉巻き・ちゃーみー豚ヒレ・鯵のカレーシリアル・アスパラ串休めの・胡麻豆腐串に戻って、・合鴨りんご～カシスのバルサミコソース銀杏・芝海老の大葉巻き最後の串休めは・生ハムサラダ串のラストスパートは・まこも茸・洋風角煮・ズワイガニ、カニ味噌のせ〆は・鯛出汁茶漬け⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆前菜の中では子持ちこんにゃくの刺しが酢味噌とも合ってて美味しかった♡天使の海老はふっくらジューシー！レモンとお塩でいただきます大根はホクホクに煮てからベーコンを巻いて揚げてある大葉巻きは塩かポン酢がおすすめ黒豚、ちゃーみー豚は中濃ソースがおすすめ中濃ソースは酸味が強くなりすぎないようひと手間もふた手間もかけていらっしゃる。鯵にマヨネーズと自家製のカレーシリアルのせ。他には無い創作串が美味しい！アスパラは斜めにしてギリギリのる？のらない？なビックサイズ。ブラックボードにも書いてあった合鴨～は想像を超えたフレンチのようなお品が出てきた！下に敷いてあるのはマスカルポーネソースで、バケットで余ったソースをぬぐえるよ(*´艸`)芝海老は大きいし、稲科のまこも茸もビックサイズ。珍しい洋風角煮など、オリジナルメニューが光る。サラダの生ハムはハモンセラーノ。〆のお茶漬けは一番出汁のみを使用、こだわりの美味しいお出汁をたっぷり！大満足、ご馳走様でした。

地下鉄北浜駅より徒歩3分。素材にこだわった豊富な創作串揚げメニューと厳選ワインのペアリングが楽しめるオシャレなダイニングバー。外はサクサク、中はジューシーな串揚げは、特製のソースや塩で味わえます。また、豊富なワインリストから料理にぴったりのワインを選べるのも魅力です。▼【極-KIWAMI-】コース7150円天使の海老や特選和牛など、上質な素材を選び尽くした串揚げを12本味わえるコース。串揚げは季節や仕入れによって内容が変わります。【食前酒】ウェルカムドリンクノンアルコールを希望すると、オレンジジュースに変えてくれます。【先付け】前菜三種・子持ちこんにゃく刺身・大山鶏のたたき・梅くらげ子持ちこんにゃく刺身はコリっプチっとした食感が魅力。大山鶏のたたきはしっとりとした肉質と風味が楽しめます。梅くらげは爽やかな酸味で、さっぱりとした味わいが病みつきに。【お野菜】新鮮な生野菜・大根・きゅうり・パプリカ・キャベツシャキシャキとした食感と、甘みや旨味が際立ち、新鮮な味わいが楽しめます。ピーナッツバターマスタードの串揚げソースとの相性も抜群で、様々な風味が食欲を引き立てます。【串揚げ】・天使の海老プリプリの食感と甘みが魅力。サクサクの衣と重なり合い絶妙な味わいです。・大根コトコト煮じっくり煮込まれ、旨味が染み込んだ大根がベーコンに巻かれ串揚げに。ほっこりとした味わいです。・天然鯛の大葉巻きふわふわの鯛に爽やかな大葉が香り、サクサクした衣が食感のアクセントに。・鹿児島茶美豚ヒレ柔らかくジューシーな肉質で、甘みがあり、サクサクの衣との相性が抜群です。・スナップエンドウシャキシャキのエンドウにクリーミーなチーズと芳醇なベーコンが絶妙なアクセントに。・アスパラガスの薄豚巻きシャキシャキしたアスパラと、ジューシーな豚肉の絶妙に合わさり旨味が引き立ちます。・鰻と茄子と山椒ふわっとした鰻に柔らかな茄子、山椒の香りがアクセントとなり、絶妙なハーモニーを奏ます。・ピーマン肉詰めシャキッとしたピーマンにジューシーな肉が詰まり、香ばしい衣でカリッと仕上げられています。・イチジクとマスカルポーネ豊かな甘みでクリーミーなマスカルポーネとジューシーなイ

本町にあるフードコート「HUBKITCHEN」内⁡前々から気になってたスパイスヌードルカオソーイ専門店⁡「海老吉」1,400円揚げ麺、半熟卵が乗ったカオソーイ⁡それに別添えのトッピングには赤玉ネギピクルス高菜のキムチにパクチー、カットレモン⁡「お好きな様に入れて下さい」とのことはい、全部ぶち込みます！⁡軽くスパイスの効いた、とろみのあるスープは海老、海老、海老！濃厚な海老の旨味がたっぷり⁡そのスープが太い卵麺にメチャクチャ絡む(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞぷりぷりの小海老も入ってます🦐⁡揚げ麺は、スープに浸しながらバリバリとした食感も楽しめる一杯⁡注文の際、お店の公式igを見せて「Instagram見て来ました」って言えば⁡トッピングが無料になったり、ワンドリンクをサービスしてくれるキャンペーンやってますよ…て事で⁡自分は「ジンジャエール」サービスしてもらいました⁡「あんまり拡散とかしないでね」とか言ってるけどダメって言われるほど、言いたくなるよね？w⁡3/12（日）@bonds_ssbcに特別出店するみたい日曜日にカオソーイが食べられるチャンスです⁡美味しかった、ご馳走様でした………………………………………………………【店舗名】泰式香辛麺商店仲吉@spicenoodleshop【住所】大阪市中央区久太郎町3-1-27【TEL】090-1949-0489【営業時間】・11:00〜14:30LO・17:00〜21:30LO【定休日】日曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「ラーメン」まとめ⁡#😋#음식#맛있는

今年4月にオープンした中華料理店オープン前、店頭で涎を流しながら待ってると「どうぞ入ってお待ち下さい」とのありがたいお言葉スッキリとした真新しい内装で奥にも部屋があるみたい「麻婆豆腐ランチ」ご飯、スープにサラダとザーサイ付きしっかり辛い麻婆豆腐後から追いかけてくる痺れもイイ感じこの値段でご飯がおかわり自由なのは良心的過ぎる……………………………………………………………【店舗名】瀧谷飯店@【住所】大阪市西区新町1-14-39【TEL】06-6599-9660【営業時間】・11:30～14:00LO（火、水、木、土）・17:30〜【定休日】月曜日……………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「中華」まとめ😋#음식#맛있는

大阪の堺筋本町の近くにあるヴィーガンスイーツ店へ🍰どれも見た目がすごく美しい✨ケーキなのにアクセサリーを見ている気分になる♪動物性食材は一切使用していないとは思えないクオリティ♪生クリームは豆乳から出来ていてあっさりしてて食べやすくて身体に優しいのが伝わります😊

釜揚げ生麺焼きそば月光香麺月光香麺は大阪北浜にある焼きそば専門店です。大正2年創業の丸八製麺所さんと共同開発した焼きそばのテーマは温故知新。製麺にこだわった昔ながらの生焼きそば。昼は焼きそば専門店夜は和牛ホルモン酒場焼きそばはもっちもちの本格生麺。ソースは甘めで、ちょこっとスパイシー私好みのソースでした。😍夜は和牛ホルモン専門店ホルモンの串カツこのソースも美味い！おすすめの和牛モツ鍋モツにある程度火を通して煮込んでいきます。まずは透き通ったあっさりスープでいただきます。ゴボウたっぷりがうれしいね。薬味に辛味噌モツがプリプリ😆味噌を加えてもらって味変キャベツが甘くて美味しいよ。昼の焼きそばメニューはいろいろあって、カレー焼きそばが有名なんだそう。「月光香麺」は堺筋から平野町1丁目の交差点を西へ少し行った「イシモトビル」の中（1階）にあります。大阪市中央区平野町2-2-8イシモトビル1階

船場センタービル3号館にある大衆寿司屋カウンターにはキープされた焼酎がズラリと並び昭和の寿司屋感が漂ってて良い雰囲気愛想の良い女将さんが、熱いお茶におしぼりとお箸を出してくれた…けど箸袋にはなぜか七味の小袋が？！後で分かったけど、うどんや蕎麦用なのねｗ悩んだ末に注文したのは「上にぎり」赤出汁付き2,200円どのネタも、大ぶりで新鮮(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ握りは8貫やけど、しっかり食べ応えもあります1,000円前後から、うどんや蕎麦が付いたお得なランチメニューが色々ありますYO！………………………………………………………………【店舗名】半平寿司@【住所】大阪市中央区船場中央1丁目4-3【電話】06-6264-0120【営業時間】・11:30〜21:30【定休日】日祝日………………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「寿司」まとめ⁡😋#음식#맛있는

淀屋橋にある「はな」さんに行ってきました。おでんにこだわりのある居酒屋さんで、具材ごとにお出汁が異なり、それぞれにあうお出汁で1品ずつ出してくれるんです。だし巻き玉子もお出汁ひたひた。どれも美味しかったです〜。

堺筋本町にあるダイニングバー広々とした店内にはカウンターにテーブル席バーらしくソファー席もあり、お洒落な空間ですオーダーは紙に書いて渡し出来る上がるとカウンターで受け取ります「豚汁定食」副菜、漬物付き900円ノーマルな豚汁のほか、紅の豚汁、カレー豚汁の3種選んだのは「紅の豚汁」トロトロになるまで煮込まれた豚肉にゴロッと入った大きなニンジンや大根歯がいらないくらい柔らかくてメチャ∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!見た目はかなり辛そうですが、そうでもないピリッとスパイシーで旨味もあり、ご飯がススム炊飯器を置いてあるので、ご飯のおかわりも自由食べ終わったら、トレーは返却ラックまでそしてお会計はカウンターにてセルフです11時30分までの入店で100円引きになりますYO！「豚汁とは、こういうことさ。」何かイイ響きｗ………………………………………………………【店舗名】ポルコロッソ@tonziru_porcorosso【住所】大阪市中央区備後町1-1-4【TEL】06-6263-8660【営業時間】・11:00〜14:00・18:00〜売り切れ終了【定休日】土日祝日…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「定食」まとめ😋#음식#맛집추천

道修町にある『ジョニーの唐揚げ』とのコラボ店「一汁八菜定食」日本酒処らしく、酒枡と冷酒グラスを使ったお洒落な定食お造りに煮魚、茶碗蒸しやきんぴらごぼうなどそこへサラダも含めると9種類！それに漬物、とろろ昆布に味噌汁付きパンチの効いた唐揚げ∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!色々なおかずを少しずつ食べられてしかもご飯のお替わりはセルフで実質食べ放題これで1,000円は凄ない？⿻……………………………………………………………【店舗名】日本酒処やま吟@nihonshudokoro_yamagin【住所】大阪市中央区道修町2-5-9【定休日】日祝日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

LA生まれの韓国スンドゥブ専門店コチラは昨年末にオープンした福島のお店「野菜赤カラ麺」生卵、キムチ、ナムル付き辛さは7段階から選択できますキャベツや玉ねぎなどの焼き野菜と豚肉麺はツルツル、モチッとした食感3辛でしたが、普通に辛いのが食べられる人なら全然大丈夫な感じ(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ野菜の旨味とコクのあるスープは最後のひと口まで美味しい………………………………………………………………【店舗名】OKKII新福島店@okkii_shinfukushima【住所】大阪市福島区福島2-7-5【TEL】06-6485-8887【営業時間】・11:00～14:30LO・18:00〜22:00LO【定休日】無休………………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「韓国」まとめ😋#음식#맛있는

ランチタイムは行列必至の人気店入って直ぐのカウンターでオーダー＆ペイ「焼肉定食（ダブダブ）」キャベツ追加「だぶだぶ、だぶだぶ、だぶだぶ」と呪文のように繰り返される店内だが日にもよるが提供は意外と早いご飯と味噌汁は1分以内、メインはその後3分以内この日はこれで全て整った♪(´ε｀人)ｲﾀﾀﾞｷﾏｽおひつの「黒ずみ」が気になる人なので良かったｗ（分かる人には分かる）
焼肉の味つけが濃いめなのでキャベツを大盛りにし肉、玉子、キャベツをバランス良く配合して食す基本食べ放題のおひつご飯と合わせるとお得感と満足感を同時に味わえてオススメ⿻…………………………………………………………………………【店舗名】ニューハマヤ瓦町店@【住所】大阪市中央区瓦町4-3-10【定休日】営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

ダブダブ定食850円これぞサラメシ定食って感じ。到着すると既にほぼ満席。コーナーに空いた席に滑り込み。ダブダブ定食¥850-注文。前はライブキッチン状態。山盛りの豚肉と玉子が焼かれてる。3分程度で到着お櫃にご飯ががっちり入っているの。福神漬をトッピング、メシは炊きたてで美味しい豚肉はソースとブレンド、玉子を絡めると絶妙な味わい。ご飯がよく進む。付け合わせのキャベツはしゃきしゃきでいいアクセント。ドレッシングは要らないねメシはあっという間にマンガ盛り3杯でお櫃も隣の人と共有もご飯無くなる満足のサラメシ、ごちそうさま

大阪でランチもスイーツもいろいろ食べた後に伺ったのはCafeAMADEUSSTORYになります。カフェはテラス席もありラグジュアリーな空間になっていますね。バニラアイスクリームwiithフルーツビネガーと一緒にドリンクはアイスフルーツフォレストをオーダーしました。バニラビーンズがたっぷり入ったアイスは濃厚で甘いですね。そこにオレンジのトッピングとフルーツビネガーをかけていただきます。酸味が加わることでヘルシーなスイーツを食べてる感覚になりますね。アイスフルーツフォレストは赤みがかったドリンクで、ハイビスカス、リンゴ、ブラックベリー、ローズヒップ、ストロベリーが入っています。こちらも酸味が効いていてさっぱりしていましたね。

大阪カフェ巡り。行きたいお店は出来るだけ回りたい、と友人が組んでくれたスケジュールは秀逸で、移動を一生懸命歩く...でお腹のスペースをあける作戦！カフェランチ→和菓子→パフェのお次に来たのがこちら、【CafeAMADEUSSTORYwithDallmayr】(旧ダルマイヤーカフェ)さん。この建物自体が異空間にきたようで、とても素敵。そう、ドイツとかにありそうな建物！お店の前には名前を書くボードや待つ椅子も並んでいたけれど、並ばずに入ることが出来てラッキー♡店内は紅茶やお菓子なども並び、とても華やか。シーズナルメニューやケーキ、焼き菓子なども気になったけれど、お腹と相談のうえ、・バニラアイスクリームwithフルーツビネガー¥680をチョイス。フルーツビネガーはジュニバーベリー、ホワイトバルサミコ、アップルバルサミコから好きなものを選ぶことが出来たのでアップルバルサミコで！こちら、ドリンクはセットにすることが可能、なんと¥150引き♡お紅茶屋さんですもの、ドリンクは頼むよね～と、メニューの中から・アイスフルーツフォレスト¥805をオーダーしたよ。可愛いバニラアイスには上に乗った柑橘ピールも爽やかで夏らしい。アップルバルサミコでコクとサッパリ感をプラスして濃厚なバニラアイスもまた新しい味わいを楽しめた。ドリンクのアイスフルーツフォレストはまるでジュースのようなフルーティーさ！いままで色んなお店でフルーツフォレストを飲んだことがあるけれど、こんなにも茶葉の苦味を感じずにフルーティーさを堪能したのは初めて。クラフトビールメニューやアルコールメニューもあり、お茶したい人と軽く飲みたい人も一緒に来られる構成がまた嬉しい。ご馳走様でした。

地下鉄本町駅よりすぐ。船場センタービル9号館地下2階にある、管理栄養士が考えた鶏肉料理を楽しめる焼き鳥店。クッキングスクールが経営していて、砂糖不使用、小麦粉不使用で、低糖質、グルテンカットの健康に配慮した料理とドリンクを味わえます。▼焼きタル760円ももの炭火焼きの上に、砂糖不使用の特製タルタルソースがたっぷりかかってます。炭火の燻製のような香りも楽しめる、弾力ある食感と鶏肉の旨味を味わえます。▼お造り盛り合わせ1280円砂ずり、こころ、ささみ、肝の4種類を楽しめます。"京赤地どり"を使ったお造りは、キメが細かく、味に深みとコク、濃さがあります。▼ふわふわトリュフつくね490円トリュフの風味がフワッと香るつくねは、ほろほろとした柔らかさで淡白な味わい。タレと黄身をたっぷりつけていただきます。▼鶏そばハーフ500円本格十割そばが鶏の旨味が濃縮された白濁したスープと共に味えます。スープを最後まで飲み干したくなるほどの美味しさ。注文必須です！シックなブルーを基調にしたお洒落で落ち着いた店内。オープンで1人でも入りやすい雰囲気。お料理の前には青汁が提供されたり、砂糖不使用のドリンクもあったりと健康的に美味しい料理を楽しめるお店です。鶏肉好きにおすすめです。

京町堀に今年6月オープンした焼肉店壁面はコンクリートがむき出しで木目を基調としたシックな店内はお洒落なレストラン風です入ってすぐにテーブル席、中央にはカウンター席奥には個室もあるみたい「カルビ重」サラダ、スープ、キムチ付き蓋付きのお重でサーブ蓋を取ると、美味しそうな照りの肉が一面に甘辛い味つけでご飯がススムヤツワインにもこだわってる様でワインセラーには良さげなワインも豊富また夜にも使いたいお店………………………………………………………【店舗名】焼肉とWINETORAYOSHI@yakiniku_torayoshi【住所】大阪市西区京町堀1-7-11【電話】050-5600-9139【営業時間】・11:00〜15:00・17:00〜23:00【定休日】不定休………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「肉」まとめ😋#음식#맛있는

1品目は見た目にも可愛い。愛知の宝石フルーツほうずき。ほんのり酸味があってフルーティな甘みが感じられます。次は菊芋の温かいスープ。ふわふわのあわのトリュフの香りとても豊かで、ひとくち口にする度に身体に染み渡ります。次は新鮮な白えび。スモークされたたっぷりのキャビアと一緒に贅沢に。次は魚介のコンソメスープに蒸したカブ箸でスっと切れるくらい柔らかいカブ。宮城産のフカヒレが豪華にかかっていて、ヤミツキになるお味。ふぐのしらこは綺麗な菜の花のソースがかかっており、カラスミがアクセントになっています。そして広島といえば勿論牡蠣！広島のブランド牡蠣の小町がなんと大阪で…！肉厚で身がぎゅっと詰まっていて大粒の牡蠣は食べ応え◎生のピスタチオとの相性も抜群でした。そして人生で初めて食べた広島県産シカのタン。弾力があって柔らかい。噛むたびにジュワっと旨みが溢れます。付け合せのタケノコも絶品でした。お次はなかなかお目にかかれない徳島のてんけいこのしいたけ。とにかく大きくてお肉みたいに肉厚で芳醇な旨味がたっぷり。シンプルに塩のみで味付け。そして贅沢なトリュフがたっぷりかかった上品な逸品。細く切られたイカと白ワインのソース、チーズや卵黄と混ぜて頂きます。イカの歯ごたえもとても良く、ソースが絶品です。余ったソースは自家製パンに付けて食べるという贅沢。サワラと新玉ねぎのピュレこちらは砂糖などは一切使ってなく、たまねぎ本来の甘みとふっくらとしたサワラが絶品でした。そしてメインの前の箸休め北広島県産のマイクロベビーリーフの上にオリーブオイルをパウダー状にしたものがかかっており、こちらで一度お口の中をリセット！ついにメインのサーロインはかなり希少な幻の和牛と呼ばれる"竹の谷蔓牛"こんなに希少なブランド牛が食べれて幸せ過ぎる…！中土シェフが竹の谷蔓牛の説明を目をキラキラさせながら話して下さり、中土シェフのこだわりがとても伝わりました。〆は中土シェフが目の前でご飯を仕上げて下さり鹿児島の生ハムを上に乗せて一緒に頂きます。この生ハムがご飯の熱でじんわり脂がとろけて、ご飯と合わせて食べるといくらでも食べられる美味しさです。どの料理も美しく綺麗でこだわりが沢山詰まった逸品でした。記念日はRoootsでとても素敵な時間を過ごせました。

婚約者と『記念日はもの凄くいいところに行こう！』ということで今回の大阪旅行のメインはこちらのお店を予約して利用しました。店内はカウンター席のみ。オープンキッチンとなっており、ライブ感が楽しめる造りとなっています。落ち着いた雰囲気の店内は余計な装飾はしておらずシンプル。ですが、椅子やカウンターテーブル、お皿や店内のオブジェクトはこだわりが感じられ居心地がとても良かったです。予約したコースはおまかせコース。一品目のホオズキからかなりインパクト強め。さくらんぼのように食べる一品でほのかにある酸味が特徴的。食べ終わったらすぐにお皿を下げてくださり、こちらの箸の進み具合を見て料理を作ってくださるサービスの徹底っぷりで、料理が続々と提供されました。提供ペースとしてはベストです。スープはトリュフ香るフレンチならではのスープで、口当たりが滑らか。白エビとキャビアの小皿料理は贅沢にキャビアが使用されていて、程良い塩気がお酒との相性が良い。ビールが進みます。宮崎のフカヒレと蕪の温菜は魚介コンソメの味付けが良く、ホッと温まります。河豚と白子を使用された一品には菜の花ソースが使われていたり、広島県産のむきたての牡蠣のフリットなどの海の幸を使用した料理もお見事。特に牡蠣のフリットは他ではなかなか楽しめない旨味と食感を体験でき、感動に値します。安芸高田の鹿のタンは獣臭がなく、牛タンに近い食感ですが、強い旨みが特徴的で好みのジビエ料理でした。徳島県産の天恵菇はかなりジューシーで、噛む度に香りが鼻から抜ける味わい深い一品でした。千葉県産の蛤を使用した貝出汁のお吸い物はほんのり柚子の香りがし、温まりました。咀嚼しやすい大きさにカットされたイカとトリュフにパルメザンチーズと卵黄をグチャッと混ぜて自家製のパンでいただく一品も微妙。食感が楽しく、クセになるトリュフの香りとパンのフワッとした食感がやみつきになります。逗子の鰆と新玉ねぎのピュレは砂糖や塩を使わず、新玉ねぎをじっくり煮詰めて出した甘みと香ばしい皮とふっくらとした身が特徴的。メインの肉料理は竹の谷蔓牛のサーロイン。旨味が強く、ソースや塩なしでも充分な香りと旨味。生ハムやトリュフ、パルメザンチーズを使用したお食事メニューもデザートもとても美味しく、ハイクオリティでした。