【2026最新】名古屋市で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

名古屋駅から歩いて５分チョットの場所に２０２４年７月８日にオープンした居酒屋「ポロノカクレガ」です、さっそく平日の夜に利用してみました。入口はビルの間のスキマのような細いところを通り２階に上がった隠れ家のような感じの古民家風の店内、席数はカウンター１０席チョットにテーブル、それに個室みたいな席もありましたね、１８時３０分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。⁡コチラのお店は薪焼きがウリのお店ということで、入口入った瞬間から芳しい香りが漂ってきましたね、コレは期待できそうです。メニューには薪焼きにしたお肉や海鮮などをメインにいろんな種類の魅力的な料理が並んでいましたね。また、１００gから量り売りの薪焼きのお肉は現物を目の前に持ってきて見せてくれます。⁡どれも美味しそうで迷いましたが、その中から薪焼き和牛ハンバーグと和牛中身焼きを注文、薪焼き和牛ハンバーグはまんまるのカタチの可愛らしいハンバーグ、しっかりした肉感がありながらもジューシーさもあってお肉自体の甘みもしっかり楽しめてなかなかにイケますね。⁡和牛中身焼きは名前だけ見てもどんな料理かまったくイメージつかなかったですが、いろんなホルモンの鉄板焼きということみたいですね、ナルホド、中身ってそういう事なんですね。ぷりぷりの小腸に特徴ある食感のハツ、それにシャキシャキの野菜とどれも美味しいですね、欲を言えばつけダレはもっとたっぷり欲しかったかなって。⁡和牛中身焼きは〆にガーリックライスが頼めます、それもすごく気になったんですよね。もちろんシメとして注文、お肉の旨みたっぷりの脂が残った鉄板を下げてそれでガーリックライスを作ってくれるので間違いない味ですね、ホルモンは全部食べてしまったのですが、再度追加してくれていましたね、ニンニクもイイ感じに効いて美味しいガーリックライスでした。⁡ほかにもいろいろと気になる料理があったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

表の看板に誘われて、栄三丁目にできた、ビストロビュベールにてランチです。以前は桜びよりがあった場所です。ランチメニューは、ビストロ赤味噌カレー９００円白味噌パスタ１０００円国産鶏もも肉の塩麹ロースト１２００円ビストロ赤味噌カレーにしました。白レバーパテ１５０円をトッピング。なかなか完成度の高いカレーです。赤味噌ドレッシングサラダと、ピクルス盛り付きでした。夜は発酵料理を売りにしたビストロです。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

名古屋球場（ドームではありません）の近くにある、イタリアン「トロンコ」にうかがいました。中川区らしい地元で愛されている、カジュアルなイタリアンです。とっても豊富なメニューです。マスターと呼ぶのがぴったりな、店員さんの説明が秀逸です。いただいたのは、クリームベースからペスカトーレクリーム（漁師風海の幸）プチ・ランチセット（スープ・サラダ）１６５０円クリームパスタというより、スープパスタです。中には、ほうれん草を練りこんだ生パスタムール貝・海老・烏賊・ホタテ・貝柱・浅利スープがタップリで具だくさん、どことなく家庭的で、これは美味しいやつです。地元で愛されるカジュアルイタリアンで、豊富なメニューとマスターの説明には感服しました。もっと評価されるべきお店かも。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

地下鉄浄心駅から歩いて３分ほどの場所にあるお弁当屋さん「ベントマン」です、週末の夜に利用してみました。コチラの店舗は２階には食事席がありイートインしていくことができるのも特徴的ですね、若い頃にはココでイートインしていたこともありますが今回は普通にテイクアウトでの利用です。いつもならのり弁とかがワタクシの定番ですがこの日はB-1グランプリとのコラボメニューということで横手やきそばがあったので焼きそば大好き鉄道王としてはそちらを注文です。横手やきそばは聞いたことありますが食べるのが初めてかもですね、もちもちの麺に出汁入りソース、具材はキャベツと豚ひき肉、そこに半熱の目玉焼きと福神漬けがトッピングしてあります。麺と黄身を絡めて食べるのが横手流ということなのでそうやっていただきましたがもっちりした食感の麺としっかり濃厚な味のソースをまろやかな玉子が包み込んでなかなかイケますね、薬味が紅しょうがでなく福神漬けってのもおもしろいところ、美味しくいただけました。

ヤミーバーベキュー栄本店にうかがいました。栄本店ですが、場所的には完全に伏見です。(住所は多分栄一丁目です)いただいたのは、ヤミースペシャルの骨無しカルビ。ポテトサラダ・豆とキアヌのサラダ・マカロニサラダ・菜の花ナムルをチョイス。カルビは、濃厚な味付けでライスが、進みます。カルビのボリュームも、たっぷりです。個人的には、半分の量で十分でした。以前はそんなことば思いませんでしたが、年齢を感じました。

名古屋市北区にある名北飯店で夜ご飯🌙お店は2階もあり、とても広いです。名古屋駅にも2号店がオープンしたようです✨私は中華料理屋さんにいくといつも中華飯を頼むのですが、名北飯店の中華飯は油ガッツリな中国領の中華飯ではなく、町中華という感じの見た目からして優しい味でした♡かなりのボリュームで料理が運ばれてきたとき一瞬、固まってしまいました（笑）ご飯の量が選べるので女性で食べ切れる自信がない方はご飯少なめにするといいかもしれません❣️唐揚げも一つ一つがかなりデカくてとってもジューシー😍1個でもかなりボリュームがあります。逆に餃子は小ぶりなのですが、食べやすくて◎揚げ餃子も頼んだのですが、個人的には焼き餃子のが好みでした。揚げ餃子にマヨネーズがついてきてびっくりしましたが、美味しかったです😊またひとつお気に入りのお店が増えました♪