ビーフキッチン 横浜店(Beef Kitchen)
横浜駅西口/焼肉、ホルモン、居酒屋
《店名📍》ビーフキッチン横浜店《検索タグ🏷》_meat_神奈川_百名店《オーダー品🍽》・合法ユッケ¥900・上タン¥1,491・ねぎタン黒タン先¥1,273・しんしん¥1,281・リブ芯¥1,491・ランプ¥1,281《お店の特徴🏠》------------------------焼肉屋さんでは珍しいオープンスペースで清潔感ある広々とした空間✨お肉は高級焼肉店と変わらない品質なのに超リーズナブルな足の運びやすいお店‼️------------------------------------------《メニューについて📖》+++++++++++++++タンが美味しくてみんな大好きなのは知ってるから他の食レポというかどーゆうものなのか書きます✍️先に総括だけしとくとほっぺが落ちるくらい全部美味しかった✨・しんしんモモの部位の中の真ん中にあるということもあって、「中心のさらに中心部」という意味で『芯芯(シンシン)』っていうらしい‼️・リブ芯背中の中央にあるためリブロースの中で最もベストバランスな部位らしい‼️ ツヤ・霜降りの美しさは見た目も優雅で、肉質はきめ細かく、舌触りの柔らかさはまさに感動もの。脂も上品でサシが多く入っているにもかかわらず、しつこくなく甘みがじんわりと感じられます。・ランプ腰からお尻、ももにかけての部位です。 サーロインの隣にあり、ランイチという部位を含め、外もも、うちもも、しんたまなどもも肉を構成する部位の中で、最も肉の味が良いと言われているらしい‼️+++++++++++++++++++++++++++++++++《営業時間🕛》〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜【平日】17:00-23:00(フードLO22:00)(ドリンクLO22:30)【土祝】12:00-23:00(フードLO22:00)(ドリンクLO22:30)【日】12:00-22:00(フードLO21:00)(ドリンクLO21:30)※ランチメニュー(LO14:30)〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜@nojilog_food様、ご協力ありがとうございました😊
外したくない〆ディナーは、恵比寿店に前に行って良かった同系列店のこちらへ。平日、オープンの時間(17時)に事前予約して伺いました場所は横浜駅西口から駅を背に右手に進んだ路地の飲食店ビル4階座席の下に荷物いれられるタイプのソファー?席が多数あり、奥には、少しゴージャス感ある雰囲気な座席もあり。安定のコースのビーフキッチンの定番コースに飲み放題ついた◆≪飲み放題付き≫ビーフキッチンコース8600円▪前菜・ナムル…もやし、ぜんまい、なます、小松菜・白菜キムチ・長崎県産シンタマを使用したユッケ卵黄ソースが敷いてある・和牛握り長崎県産ミスジを使用▪塩もの・上タン柔らか❤️・山形カイノミ肉質はハラミに近い食感な赤身で噛みごたえありヘルシー・大分ヒレ塩加減が最高・生野菜サラダ・大根のワンタンスープ▪和牛厳選夕レ2種↓・宮城のシンシン・宮崎上バラ・大判サーロインすき焼き宮崎県産▪選べる〆もの…冷麺・和牛すじカレー、コムタンクッパ、ユッケジャンクッパから・コムタンクッパ・牛すじカレー・京都一保堂の煎り番茶とデザートデザートも選べます↓アイス最中、杏仁豆腐卵プリン、有機カボチャのプリン渋皮栗のアイス最中に特別な番茶は薪の風味・-・-・-・-・-・-・-・-・-・恵比寿店に行った時は店員さんアテンド焼きでしたが横浜はセルフ焼きなんですか?と伺うと全店舗、セルフ焼きに変更になったそうです。私は焼肉焼くのが好きなので(とゆーか、セルフ焼だと自分の好み仕上げられ、良いタイミングで焼けるから、結構好き)今回、セルフ焼でもむちゃくちゃ、美味しくいただけました❤️お肉が産地違うけど、良いとこ取りでの提供をされているのかと。和牛の肉質の繊細さを改めて実感した皿を下げたりするタイミングが良く、テーブルが始終綺麗な状態なのも心地よく過ごせた理由駅からも近いし、安定な味わい❤️テーブル席もゆったりと広いのでデートにもオススメ
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