外部サイトで見る
銀座 鮨 佑
築地/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
お昼から銀座でお鮨(*´艸`)夜の高級店も、ランチなら手が届くっ!お店は明るく清潔感のある白木のカウンターは横並び8席。まずはグラスのシャンパンで乾杯♡ランチだけど素敵なお店だし1杯だけ。、カニの茶碗蒸しひらめ~ねっとりならひらめかんぱち~淡白な身は醤油で春小鯛~すだちでさっぱり、鯛の甘みが口に広がる鮪~赤身の醤油漬中トロ~脂がのった中トロは口の中でとけていくアオリイカ~身がねっとりのアオリイカはすだち&塩でさっぱりと車海老~蒸した車海老は身がほぐれるほどにやわらかい鯵~脂がのった鯵は葱醤油とよく合う。赤貝~身が大きーい!!鰹~生姜醤油で馬糞雲丹~軍艦にたっぷりの馬糞雲丹はとろける味わい!海苔もパリパリで美味しい穴子~ホクホクの穴子はタレで巻物~鉄火巻、牛蒡のお新香を添えて最後はデザートのようなたまごやき綺麗な握りはネタとシャリとのバランスや酢飯の加減も良いし、テンポ良い提供なのでランチの限られた時間でも楽しむことが出来る♡美味しかった♡ご馳走様でした。
ゴールデンウィーク。銀座でおひとり様ランチ。大好きなお寿司、静かで良いお店と教えてもらい伺いました。ランチは¥7500or¥10000の2種。初めてゆえ、無難な方を。茶碗蒸し蟹あんかけ真鯛昆布締めほどよく締まった身、舌がキュッと一瞬なるほどのシャリの酸味が心地よいスタート。美味しい…!思わず唸りそうになりました。カンパチほんのりピンクが可愛い&そして美味。カスゴ鯛(小鯛)美しい切れ目、そして柚子の香り細やかな仕事が感じられます。静かな檜のカウンター、贅沢なゴールデンウィーク。赤身醤油漬けでうーん、少し舌に絡みつく様な…こんなセクシーな赤身、珍しい!!あまり赤身は好きじゃ無かったけど、これは…。素晴らしい。ピノグリージョのスッキリした白ワインが、すすみます。中トロシャリを小さめにしてもらったから、包み込むようなビジュアルw.少し歯応えもある部分、トロけそうな、いやトロけている部分もあり、この画像を見るだけで思い出が蘇る、そんなトロ。好き。小肌元々小肌は好きだけど、このくらいのサイズになって脂も乗ってるとシンコの良さとはまた違ってなお良し。真鯵この美しさ!!まるでアート。何枚も写真撮ってしまったワw.しつこくない脂とニンニクを思い出すネギのソース、最高!!煮ハマ甘いツメが全体に…ムラなく纏っているって、こんなに違うのね。元々煮ハマ好きだけど、また違った味わい。カツオ戻りも好きだけど、うっ!これは…!身が柔らかく、ねっとり。個体差があるのかもしれないけど、これもまた美味しい。穴子柚子の香りも良き。口の中で解けるようお椀海苔の香りが良き。ホッとします。かんぴょう山葵ももらい、てっぽうに。3/1サイズだと良いなー、女子にこのサイズは苦しいワw.牛蒡のお新香卵焼きう!カステラ?トロけるというか、ほどけます!これはもうスイーツ。
チャイム
築地/ステーキ、洋食
【チャイム】今日のランチはステーキランチ!ひつじステーキセット950円でいただきました!お店はビルの地下にあってテービルは7席くらいですが、全席鉄板が!オーダーしたらご飯、スープ、サラダが出てきた後にお肉が鉄板にやってきて目の前で焼いてくれます。半分くらいお肉が焼けてきた頃に野菜炒めが投下されてこれも鉄板で調理。熱々の状態で食べられます🥩お醤油、酢、辛子を混ぜた辛子酢じょうゆでどうぞとご案内いただきやってみたら美味しい。もりもり食べて大満足でした。
♡┈┈築地ランチ┈┈♡築地のビルの地下ステーキハウスチャイムさん。大好きなラム肉は必食😊▫ひつじステーキダブル💴1300円▫ステーキランチダブルカット💴1400円各サラダ、スープ、ご飯🍚つき。2人でしたので、お肉はシェアテーブルが鉄板になってて、目の前でジュージュー焼いてくれますステーキのタレは、卓上に用意されてる醤油、酢、カラシを皿に混ぜて調合するwステーキランチはハラミでした😋めちゃくちゃ柔らかで、旨かった!ラム肉🐑は独特の嫌な臭みはそこまで感じられず、特製wタレと、相性抜群。焼くのもスピーディなら、食べるのもスピーディ🤣すぐに食べちゃった😋昼から身体中に焼いた肉(ニンニク臭)プンプンだったけど、めっちゃ美味しくて満足出来たから、また、リピる😂‼️‼️美味しかったぁ、おすすめランチです🥰✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ステーキハウスチャイムランチ⌚月~金11:30~15:00📍東京都中央区築地1丁目12−22コンワビル地下1階_food
外部サイトで見る
外部サイトで見る
PIZZA SALVATORE CUOMO 東銀座(ピッツァ サルヴァトーレ クオモ)
築地/ピザ、イタリアン、バル・バール
【サルバトーレクオモのいちごスイーツビュッフェ】土日の昼すぎに行きましたが、店内はビュッフェのお客さんとアフタヌーンティーのお客さんでいっぱいでした。ビュッフェは1人3000円代で、サラダもピザもスープもいちごスイーツも食べ放題。飲み物は基本的なお茶(紅茶、ほうじ茶、フレーバーティーなど)とコーヒーが飲み放題でした。サラダの種類が豊富で、サラダを味わうだけでもとても楽しかったです。サルバトーレのメインといえば釜焼きのピザ。4種類あり(マルゲリータ、クワトロフォルマッジなど、でも食べた感じ実際2種類でした)、薄焼で食べやすかったです。いちごのスイーツはもちろんかわいくて美味しかったです。・ショートケーキ・ミルクレープ・スノーボール・アーモンドのチョコがけ・パウンドケーキ・メレンゲクッキー・タルト・チョコケーキ・シュークリームなど。全部いちご味!ホワイトチョコのファウンテンもやってました。90分制(ただし15:30ラストオーダー)。ごちそうさまでした!
📍ピッツァサルヴァトーレクオモ(東銀座)🍕ほうれん草とエビのピザ¥1,045(税込)2回目の訪問✌サラダとスープ、ドリンクが付くランチセットでした。ドリンクはイタリアンソーダでピンクグレープフルーツのシロップが入ってます。ピザの上にあるクリームチーズ?が好きでした^_^なめらかな味がもちもちの生地とぴったりです
中村家(ナカムラヤ)
築地/居酒屋、定食・食堂、ちゃんこ鍋
築地中村屋のアジフライライス1000円。なかなか人気の定食屋という感じ。
♡----築地グルメ----♡はい、始まりました‼️中村屋(家?!)▫️牡蠣ちり鍋💴1100円牡蠣4つ。野菜が沢山♥️豆腐メチャクチャ旨い‼️あれ、絶対自家製、、、♥️ぽん酢醤油と胡麻ダレどちらも甲乙付けがたいくらい美味しくて最高~⤴️(≧∀≦)ノご飯も進む味なのよー‼️白菜、ネギ、春菊、椎茸、えのき、ぶなしめじ、マロニーちゃん(’-’*)♪定食だからご飯、お味噌汁、漬物、小鉢(じゃがいも)ついてるんだけど、、、なんと😲😲😲なんと😲😲😲食後に珈琲までついてる😆💕💕びっくり(;゜Д゜)熱々、グツグツしながらいただける、、、(゚Д゚)ウマー贅沢なお鍋が1100円(^○^)美味しかったぁ😆💕💕PayPay使えます❗ごちそうさまでした🙏お箸入れには「中むら家」看板は「中村屋」?(・_・;?✼•中村屋(中村家?)営業時間月~金☀️11:00~14:00🌃17:00~20:30📍東京都中央区築地1丁目4−9✼•
外部サイトで見る
ネット予約可能な外部サイトで見る
うし富味
築地/割烹・小料理、焼肉、牛料理、かに
以前、Instagramでは紹介したことのある【WAGYUUSHITOMIGINZA】さんに再訪。食べログでは初レビュー!季節を楽しむ食材と様々な牛料理が楽しめるお店で、「おまかせコース」のみでの夜は19時一斉スタート。この日は私たち以外は海外からのお客様で、満席!!この日のお品書きは、・黒毛和牛ユッケ・丸茄子・黒毛和牛フィレカツ巻き***しゃぶしゃぶ***・黒毛和牛タン・黒毛和牛ハラミたたき***炭火焼***・黒毛和牛タン・黒毛和牛サガリ***強肴*** ・鮎***小鍋***・黒毛和牛サーロイン***〆*** ・舞茸***甘味***・梨・マスカット⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆まず、その日に使うお肉を見せてくださるんだけど、この塊が圧巻!!黒毛和牛のユッケの部位はしんたま。ウズラの卵とキャビア、柚の花と紫蘇の花穂で香り付け。プチトーストの上にのせても♡京都の丸茄子は揚げて、テールスープに。手前はカイワレ。上品なテールスープ、美味しい♡フィレカツ巻赤酢のシャリ、生胡椒と木の芽のせ。こちら、以前訪問した際も好きだったお品だからあって嬉しかった。、アレルギー対応いただいて、黄ニラと黒毛和牛タンのしゃぶしゃぶ。黒毛和牛のタンは柔らかく、お出汁がめちゃくちゃ美味しい!!ハラミのたたきは燻製の香り付け、予めお醤油はぬってあって、山葵で調整する。牛タンはイチジクの上に。イチジクの甘さと牛タンのジューシーさのマリアージュが凄い☆サガリのタレ焼き、パパイヤ添え。やっぱりサガリはタレ、好きー!!子持ち鮎と茄子。子持ちあゆはたまごが沢山。この茄子の煮たのがめちゃくちゃ美味しかった!!すき焼き仕立てのサーロインは熱いお鍋に1人ひと皿!ご飯はアレルギー対応いただいたり、ご配慮に感謝です。きのこのおいしい季節だというのに、本体は松茸しか食べられなくて申し訳ない...デザートは和梨とシャインマスカット。甘くて美味しかった♡季節で内容も変わるし、いつ来ても楽しめるお店。ご馳走様でした。
・うし富味前投稿前の続きです🌿・温物厚切サーロインしゃぶしゃぶ目の前で調理をしていただけるので、実に目を楽しませてくれます。肉の繊細な甘みが際立ちます。行者ニンニクと、かんずりで作った紅葉おろしが良いアクセントに。・焼肴近江牛トウガラシ備長炭で軽く炙ってから細かく切れ目を入れ、醤油をベースに野菜の出汁をふんだんに使った自家製ダレで頂く。トウガラシを何も付けずに、そのまま食べても脂が甘く美味しかったけど、自家製ダレと山葵を付けた方が更に肉の旨味を感じましたよ。日本酒をnichinichiにシフト有田焼きの卵に似た可愛いお猪口で。・焼物島根牛タン超超厚切りの島根牛タンをマイヤーレモンの上にドンっと乗せた斬新でダイナミックな逸品は、サックリと歯切れがよくタンの魅力を存分に発揮。バシャー!とレモンを搾り頬張ると、それはもう最高です。ブラックペッパーが良いアクセントに。・強肴テール旨煮テールを6時間煮込み、更に出汁でテールを煮込み合計9時間煮込みトロトロホロホロの柔らかさ。赤味噌の出汁がほんのり甘くコクがありました。春野菜のホワイトアスパラガス、うるいが添えられ最後にかけたブラックペッパーが良いアクセントに。・御飯大将が目の前で炊き立てのご飯の蓋を開けると、フワァ〜っと浅利の良い香りが。覗き込んでみると中には、中央に愛知県産の浅利、それを囲むように鮮やかな緑色の葉玉葱がたっぷりと入っています。貝出汁で炊き上げた土鍋ご飯は上品で優しい味。残したご飯は、おむすびにしてお土産にしてくれました^_^・甘味せとか苺大福フレッシュな柑橘の王様[せとか]と、なんと苺の上に餡、餅が乗った可愛らしい一口サイズの苺大福。甘味までも斬新な発想に完敗しました。8席だからこそ出せるクオリティの高い料理、完璧なホスピタリティとソムリエ。 そして備長炭で焼き上げる上質肉の香りは食欲をそそります。目の前で調理するライブ感は会話も弾み、2人の距離をも縮めてくれるカウンター席はデートに最適。程良い緊張感と温もりを感じられる空間は、ゆっくりと食事や会話を楽しむ癒しの時間を引き立ててくれます。 様々な肉割烹のお店が増えてきていますが、食通の方には是非行ってみていただきたいお店です。ご馳走さまでした!
ネット予約可能な外部サイトで見る
イタリア食堂のら
築地/イタリアン、ビストロ
《イタリア食堂のら》@築地★★☆カウンター席とテーブル席、予約可、カード可(AMEXのみ)おまかせコースグラススパークリング、ボトル赤ワインetc1人当たり約12,000円体調:あまりお腹が空いていないアットホームなイタリアンです。あまり広くないお店なので、予約はした方が良いと思います。メニューは全て黒板です。アラカルトで注文もできますが、私は毎回おまかせコースにしています。苦手な食材や、食べたい食材のリクエストもできます。毎回とっても美味しくて幸せです。お肉やパスタもいつも美味しい。パスタは自家製の生麺です。のらのおまかせコースは肉の前にパスタなのですが、「まだ食べられますか?」の問いにyesと答えると、肉後にもパスタが出てきます。お腹ぱんぱんでも、気になって頼んでしまうことが多いです。少なめでも頼めます。気楽にイタリアンを楽しんで欲しいというお店側のコンセプトなので、日によっては少し騒がしいのがネックかな。あと、ワインはあまり豊富じゃ無いです。お腹いっぱい食べて、がっつり飲んでこのお値段なので、全然良いと思います。私は好きで、ちょくちょく行きたくなるお店です。
【イタリア食堂のら】築地本願寺の少し奥の通りにあるイタリアン。こじんまりとしたかわいいお店です店です。ランチメニューは4種類。私は牡蠣とほうれん草とトマトのオイルベースパスタをいただきました。塩味効いてておいしかったです!サラダとフォカッチャもついてきて990円。(大盛りも無料とのこと)テイクアウトもしてるようです!
外部サイトで見る