外部サイトで見る
星評価の詳細
星評価の詳細
牡蠣と貝
築地/ラーメン
噂通りな濃厚な爆裂旨さの牡蠣ラーメン🍜お店は築地交差点からすぐ、本願寺側の路面店。新しさが分かる外観待っている椅子が店側の方に4つと通りの方にずらりと並べられました。11時開店のお時間になると一巡目あと2席を残すほどの人気ぶり。メニューは・濃厚牡蠣らぁ麺💴950円・牡蠣つけ麺💴980円・貝出汁らぁ麺(塩)💴950円の3種の麺メニュー。に、サイドメニューとTPはこちら。⏬⏬⏬・牡蠣飯200円、280円・貝味玉150円・肩ロース叉焼300円・メンマ150・チーズリソット250円(牡蠣らぁ麺、つけ麺寿用)・ライス150円◆濃厚牡蠣らぁ麺950円◆チーズリソット250円合計1200円を。かなり、コスパ良いです奥に長いL字型のカウンター。ビシッと揃ってテーブルセッティングが、気持ちいーほどされており素晴らしい雰囲気、素敵✨店内は明るく清潔感たっぷりでとても、ラーメン屋とは思えないような雰囲気。麺リフトもして、スープを。(゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマーなに、凄い(/▽\)♪牡蠣だぁ混ぜるとまた、一気に出てくる出てくる牡蠣エキスの分かる濃厚味なスープこれは牡蠣嫌いな人は無理でしょうと言うくらい、凄く牡蠣感あります。なかなか新しい味わい。麺は三河屋製麺の中太麺パツン系。濃厚スープにはこれくらいが良い❗しっかり絡みます。具はメンマ、白髪ネギ、海苔、綺麗なチャーシュー❤️レモン、蕎麦の芽が特徴的かな卓上には味変アイテムに広島のレモン果汁と、コショウレモン入れたら、まさに牡蠣の旨味、際立ちました❗麺食べ終えて、リゾットご飯をドボン本当に美味しかった😋❤️スープが全ての旨味よね👏ここは通し営業だし、便利に使えそう🎵牡蠣と貝11:00-21:00(L.O.20:45)日曜営業不定休📍東京都中央区築地3-16-91F#🍜
濃厚牡蠣ラーメン! 築地にある大人気ラーメン屋さんです。 以前近くのお店いったときに行列ができていてずっと気になってました。 御徒町で大行列のラーメン屋さん『鴨to葱』と同じ会社なので、いくの楽しみにしてました。 鴨to葱まだいったことないけど! 店内は畳素材のカウンターで和風&スタイリッシュな感じです。すごいおいしい!牡蠣が凝縮されています。 スープ1口目から心掴まれました。 牡蠣のおいしい部分だけじゃなく、いい意味でクセもちゃんとあって、そのすべてがスープの旨味になってるから牡蠣好きにはたまらないと思います。 牡蠣好きのためだけに振り切ったラーメンのように感じました。 麺も具材もぜんぶおいしかったです。レモンのアクセントもいい感じでした。 最後スープの下から細かくなった牡蠣たちがゾロゾロ登場してくるので、それを追いかけ回してたらスープもぜんぶ飲んでいました。インパクトあるラーメンでとにかくおいしかったです! 店内の雰囲気も良いし、しゅっとした丼のフォルムも好きでした。 牡蠣飯も食べておけばよかった!次は牡蠣が旬の時期にいこうと思います。インスタもよろしくお願いします!@40s_gourmet
外部サイトで見る
星評価の詳細
