rogamasteak arcanum(ロガマステーキ アルカヌム)
神泉/ステーキ
前にあったお店の際、丁寧なお料理と隠れ家感満載なお店に感動して、Makuake支援をしたのが少し前のこと。なかなかタイミングが合わず、リターンの来店がかなっておらず...(´;ω;`)ご相談させていただき、ようやくの訪問。店内はかわらず7席のカウンター席のみ。お肉は田村牛になっていて、この日のお肉はうちもも、イチボ、リブロース。まずは、・フィンガーフード石川甘海老自家製タルタルクリームチーズベルローズ載せキャビアの優しい塩味と甘海老の甘さとクリームチーズのもったりしたまろやかさ、爽やかなタルタル!食用のベルローズがさぞ苦いだろうな、と思ったらそれを感じさせないほど。・スペシャル田村牛を昆布だしで煮たもの&ビーフシチューこれが口の中でとろけるように美味しい。・パン&田村牛の牛脂でつくったバター正確にはバターでは無いそれも味わい深い。全てがシェフの手作り。・田村牛のコンソメをジュレに固めたスープ仕立てジュレの中にはキャビアや雲丹も濃厚なジュレに贅沢が詰まったひとしな。お酒にも合う味付け。・マイクロハーブのサラダマイクロハーブは広島産。鰹節を使ったドレッシング、は優しいお味。糖度の高いオスミックトマトを使用、甘さが段違い。サーロインの昆布締めで巻いて食べるとまた良い。メインの・田村牛食べ比べお皿の右からイチボ、うちもも、リブロース柔らかさもサシも脂の甘さもそれぞれ違う。・乄ものヒレのユッケと雲丹の手巻き寿司ワサビは茎も全て刻んで出汁につけて使用。おかわりしたかった(´﹃`)・デザートはワイングラスパフェ赤ワインゼリーみかんのシャーベットりんごのコンポートチョコレート黒蜜入りおぐらアイスカステラピスタチオのマカロンこちらも、アイスはもちろん、マカロンも全てシェフの手作り。パティシエさんなんですか!?と思わず思ってしまうシェフはステーキの名店【麤皮】のご出身。通りでステーキ、美味しいはず!!また来たいお店。ご馳走様でした。
前投稿からコース料理が続きます。・ホタルイカ、からすみ、菜の花のパスタフレスカパスタには細打ちのタリオリーニを。からすみは贅沢にパウダーと自家製からすみのスライスがトッピングされ、ホタルイカと菜の花に程よい塩味を。まさに旬のパスタですね。・炉窯ステーキ&炉窯で焼いた有機野菜炉窯でじっくり焼き上げた、分厚い岩手牛のランプステーキと野菜グリルを二種のお塩で頂きます。温度帯をこまめにチェックしながら、じっくりと火を入れることで、表面はサクッカリッと歯応え良く炭火独特の香ばしさ。中はしっとり柔らかくジューシーで、意外とサッパリと食べられるので、脂が苦手な私もペロリと完食してしまいました。・バケット六本木にある食べログ百名店のブリコラージュブレッド。まさか大好きなブリコラージュのパンと一緒に楽しめるとは嬉しいです♪・Dolceカッサータこの日は少し汗ばむ陽気だったのでシェフがシチリアの伝統菓子カッサータ(アイスケーキ)を作ってくださいました。カッサータといえば日本でも話題のスイーツは宝石をちりばめたような可愛らしさ。食感の楽しい贅沢なスイーツでした。・カフェミニャルディーズホットコーヒーは蔵前や表参道に店を構えるコーヒーライツのアンペアブレンド。焼き菓子はブラッドオレンジの皮を入れたフィナンシェと、サラダで使われたオスミックトマトを煮詰め糖度40度にしたものを中に入れた美しいジュエリーのようなチョコレート。コースが終わりましたが、アミューズからドルチェまで美しく感動的な食事が1万円からという驚きの価格で味わえ、グラスワインは一律1500円とリーズナブル。お店は4〜7席の完全予約制の特別な空間。一皿一皿丹精込めて作る料理には、本来の美味しさに加え、ホスピタリティも感じることができます。ゲストの食べるスピードに合わせ、料理を一番美味しいときに提供するというのもプロがなせる技。選りすぐりの食材を巧みに盛り込んだコース料理でした。たった数席しかない特別で上質な空間は渋谷での接待や、いつもより贅沢をしたい記念日にもぴったり。静かにワイングラスを傾けながら、二人だけで語り合う時間は格別です。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。
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刺身と天麩羅や 肴とり はなれ
神泉/居酒屋
I神泉神泉駅近くの裏渋谷通りにお店を構える海鮮居酒屋🐟(渋谷駅から徒歩で10分くらい)渋谷にある肴とりの姉妹店!料理は店名にもあるように、魚介を使った一品料理や天ぷらが中心で美味しかったランチではその日の鮮魚を使った500円の肴とり丼を始めとして、リーズナブルな料理が食べれるってお店の方も言ってたので次はランチタイムにも行ってみないと🫶🩵カウンターが4席とテーブルが5席くらいの小さめのお店だけど落ち着いた雰囲気で居心地が良くて個人的にお気に入りのお店✌️✌️お通しも豪華で途中でスープもお店の方からいただいてとっても嬉しかった🥹🥹-------------------------- 📍東京都渋谷区円山町5-14 スタービル🚉渋谷駅🚶♂️渋谷駅から徒歩8分/神泉駅から徒歩2分/神泉駅から117m🌟食べログ3.14🕐ランチ11:30〜14:30ディナー17:30〜23:00🗓定休日土曜日、日曜日、月曜日💳カード可/電子マネー不可/PayPay不可💲予算3,500円/1人💰お通し代440円(お一人様)☎︎050-5890-7604/予約可🚬全席禁煙/店前だと吸えます👥30〜50代の男性多め📱---------------------------
【タイトル】“隠れ家的なお店で天麩羅とお刺身と男山を喰らう!”【最寄駅】 渋谷駅、徒歩5分 【来店時間】 木曜日、20時頃 【用途】ディナー 【定休日】土日月 【予約】 あり 【利用人数】 13名 【予算】4,000円〜5,000円 【注文内容】2時間飲み放題付き贅沢お料理10品コース5,000円(税抜)【こんな人にオススメ】 渋谷駅周辺で居酒屋を探している駅から少し歩いても良いので隠れ家的なお店に行きたい10−15名程度で貸し切れるお店を探している 【概要】新鮮なお刺身と天麩羅を食べることがでできるお店「刺身と天麩羅や肴とりはなれ」渋谷に既に存在している“肴とり”の姉妹店です!外観は隠れ家風でお洒落な感じ、店内はワンフロアで合計16-18名程度着席できる仕様です!今回13名で貸切宴会をさせていただきました。騒いでしまって申し訳ございません。今回飲み放題付きのコースで食事をさせていただきましたが、単品メニューも充実されているので、次回来店する機会があれば単品メニューで食事をさせていただきたいと思っています♪ 【レポ】☆2時間飲み放題付き贅沢お料理10品コース5,000円(税抜)今回、団体での飲み会だったため飲み放題のコースとして利用させていただきました!お刺身や天麩羅をつまみながら”男山(兵庫)”を堪能させていただきました。コース内容は以下の通りです!【コース内容】前菜4種、サラダ、刺身6種、天麩羅盛り、マグロカマ焼き、牛モモ肉の揚げタタキ、キノコあんかけ豆腐、漬物2種、イクラとネギトロののっけ寿司、漁師汁、甘味ご馳走様でした!
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S Spiral(エススパイラル)
神泉/イタリアン、居酒屋、オイスターバー、シーフード
..「SSpiral」渋谷駅マークシティーアベニュー出口より徒歩3分程度。..函館産の魚介とナチュラルワインをカジュアルに楽しめる、渋谷の隠れ家レストランです😊北海道出身の自分としては都内で函館産の魚介がいただけるのはとても嬉しいですね✨.店内はシックでモダンな雰囲気でデートや会食、女子会など幅広いシーンで使えそうですね🍽自分は開放感あるカウンター席で、シェフの料理の様子も見れてライブ感がありました!東京カレンダーにも掲載されたとのことで、とても素敵な雰囲気です🗼.スタッフさんもとても気さくで話しやすく、楽しんで飲食できます☺️..アラカルトで料理を注文し、ナチュラルワイン3杯を各料理にペアリングでつけていただきました🍷.🍴函館小西鮮魚店のカルパッチョ~白みそと青紫蘇ソース~🍴タコトンビとアスパラのアヒージョ🍴グリルオイスターズワイガニとカニ味噌バター🍴雲丹とゴルゴンゾーラのリゾット..どの海鮮料理もめちゃくちゃ美味しくて、驚きました🤤函館産の鮮度抜群の魚介を最大限美味しく食べられる料理で提供いただけます🐟こんなに美味しい料理に最高のペアリングワインをいただくと、本当に幸せな気持ちになりますね😌!..神泉にこんな素晴らしい隠れ家レストランがあったとは...!コスパも良く、本当におすすめできるレストランです😆またリピートします🏃♂️..
【店舗詳細】📍Sspiral■@sspiral_1101■神泉徒歩5分■東京都渋谷区円山町2-14メゾン美幸1F■営業時間15:00~23:30【メニュー】■金目鯛と韓国海苔のカルパッチョカルダモンの香り■広島県産牡蠣のから揚げ■炭火焼き長崎県産ひとくち本マグロ雲丹のせ■ニシンのベッカフィーコとフレッシュバジルのオイルパスタ【デートに最適なナチュラルワイン×シーフード】-----------------------シーフードとペアリングワイン🍷新鮮な魚介、牡蠣をメインとした料理の数々。中でも唐揚げはサクフワ絶品。新しい形。〆のパスタはニシンのベッカフィーコ、オイルパスタだけどサッパリとしていて美味しい🥹美しく盛り付けられた料理を楽しみながら、カウンター席や個室もあるのでゆったりできます❕-----------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介‼︎PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さい🕊【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_渋谷.
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蕎麦前酒場 はんさむ
神泉/居酒屋、そば
\昼は蕎麦夜は居酒屋/🏮蕎麦前居酒屋はんさむ🚃神泉駅🚶♂️3分平日・11:30〜15:00・17:00〜23:00土日祝・11:30〜23:00ランチ¥1000〜1500✔︎お料理天ぷらせいろ蕎麦TKG蕎麦屋さんの居酒屋?僕はランチしかまだ行ったことないけど蕎麦、天ぷらともに最高。お酒に合うこと間違いなし。天ぷらは身がしっかりしてて外の衣はさくさくでめちゃ美味しかったです。僕も今度は夜いこっ@kazuki.tobe1213様、ご協力ありがとうございました😊
渋谷駅から徒歩10分、神泉駅からも徒歩5分ほどのところにある蕎麦前酒場はんさむに行ってきました。友人と2軒目に利用しました。静かな雰囲気で、場所も表通りでないためしっぽり飲みたい方にオススメです。和ベースの料理はとても美味しかったです。とくになめろう!旨い!また伺います。
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円山町わだつみ
神泉/天ぷら、居酒屋、そば、牛料理
(^^)/渋谷ランチで落ち着いた雰囲気ついつい飲みたくなる天ぷら蕎麦8種類のネタがありこれは完全につまみでしょ👍お酒も豊富で昼飲みに最適かも。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー天ぷらそば・魚介三種と野菜五種ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍円山町わだつみ☑︎神泉駅徒歩3分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
【和牛ひつまぶし丼】渋谷区丸山町にある、わだつみというお店でランチで食べられる和牛ひつまぶし丼!!ひつまぶしっていうと鰻の蒲焼をイメージする人が多いと思うんだけど、ここは一風変わってて「和牛」がのってるの!しかもイチボ肉っていう希少部位🤤しかもご飯は土鍋でふっくらと炊き上げた白ご飯に、半日コトコト煮込んだ牛すじが混ぜ込まれてる、、、!ご飯だけで食べても絶品!そんな2つがコラボしたんだかは美味しくないわけがない!!笑食べ方はまずはひつまぶし丼としてのまま食べます!そして半分ほど食べたらご飯の上から出し汁を注いでお茶漬けのように食べるんだけど、これまたさっぱりとしてぺろっと食べれちゃう!さらにお好みで特性タレや薬味も加えられるので、一度でたくさん楽しめる☺️人が多いゴチャゴチャしたイメージのある渋谷だけど、店内に入ると庭園ぽくなってたり蕎麦を打ってるところが生で見られたり、、、ランチは2000円なので、ご褒美ランチとしても、接待にも使えちゃう万能なお店✌️予約することおすすめします!
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オイスター&イタリアン スパイラル(Spiral)
神泉/イタリアン、バル・バール、オイスターバー、シーフード
他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume📍Spiral/神泉【オシャレな牡蠣尽くしコースを堪能🦪】-----------------------色とりどりの牡蠣がたくさん出てきて感動🥹ボリューミーでなめらかだから一口で満足感!シンプルレモンやカニイクラなど全部美味しい🙌ペアリングワインはしっかり4種類🍷「陽炎」というか肉巻きの牡蠣🤤新しい食べ方で大迫力ファイヤーも楽しめます🔥カウンターデートでも超オススメできるお店🙆♀️・旬魚の一口スープ・生牡蠣二種と牡蠣前菜3種の贅沢盛り合わせ・牡蠣と有頭海老のブイヤベーストマト仕立て・広島県森崎農園のサラダ自家製牡蠣バター・牡蠣の和牛巻き陽炎・焦がしブラッティーナの牡蠣ボロネーゼ-----------------------●渋谷区円山町14-2福富ビル1F●050-5869-5143●神泉駅徒歩1分●12:00~22:45●7,000円〜/1人-----------------------東京中心に『お洒落×カジュアル』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino-----------------------.
こちらは渋谷駅から徒歩8分の牡蠣料理を中心としたスパニッシュ&イタリアンバル。今回頂いたのは期間限定の秋のスパイラルコース。コースの中の生牡蠣二種と牡蠣前菜三種の贅沢盛り合わせは見た目からして超豪華。生牡蠣は岩手・大船渡産をレモンで頂き、お次は兵庫・室津産をランプフィッシュキャビアの塩気で頂きます。前菜三種は牡蠣にさまざまなトッピングがなされてますが、さっぱり系から濃厚なものまで様々なバリエーションが楽しめます。メインの牡蠣の和牛巻陽炎は目の前で和牛を巻いた牡蠣をフランベしてもらい、出汁の利いたつけダレで食べるってゆう超贅沢な一品。和牛もすっと噛み切れるほどの柔らかさでこれは驚きですね。〆のパスタは牡蠣のボロネーゼにほんのり焦がしてトロトロになったブラッティーナがトッピングされており、モッチモチの平打ちパスタを絡ませて食べるとこちらも最高でした。アラカルトだとこの日は9種類の産地の牡蠣が用意されてたので、牡蠣好きな方には超オススメのお店ですよ。
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