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フォーティントーキョー 新宿店(PHO THIN TOKYO)
歌舞伎町/ベトナム料理、アジア・エスニック料理(その他)
新宿にあるPHOTHINTOKYOはベトナムのフォー専門店になります。いつもすごい混んでいるのですが、この日は少し早い時間に伺ったので並ばずに入ることができましたよ。メニューは牛肉のフォー1種類のみという潔さ。美味しいのだろうなと思って牛肉のフォーをいただきました。トッピングを追加したり、卓上にあるソースで味変ができるので好みのテイストにできるのが良いのでしょうね。出てきたフォーは下の麺が見えないほどネギとパクチーと牛肉が丼にたっぷり盛られていました。しかも味付けが本格派で昔ベトナムで食べたフォーを彷彿するほどでちょっと感動しちゃいましたね。あとで調べたところベトナム・ハノイで人気のフォーの名店が日本に上陸したという話を聞いて納得しました。あっさりしているスープに牛肉の旨味が染み込んでいて深みがある味になっていますね。
ベトナムのハノイで食べた化学調味料の味がしない透明なのにスパイスたっぷりの複雑な味のスープが忘れられなくて、東京に出店したと言うこちらのお店に伺いました。ハノイでは地元の人たちに古くから愛されるローカル店として有名で、その佇まいはかなり年季が入っていて、簡素で質素で素朴なお店でした。東京のお店は本店の世界観は全く感じさせない、今どきのフォー専門店といった佇まいのお店でした。誰でも利用しやすい雰囲気で入りやすいと感じました。しかし、提供されたフォーのスープを口にしてびっくり!スープは牛骨を中心として、動物性の旨みやコクがしっかりと感じられるのに、見た目はクリアで、それでいていくつもの香辛料の風味が後から口の中に広がる、とても深みのある味わいでした。そして、スープの表面をぴっちりと埋めるように投入された細ネギのシャリシャリとした食感もアクセントになり、最後まで美味しくいただくことができました。また近くに寄った時はお伺いしたいと思います。
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本家 ボンガ 新宿職安通り店
歌舞伎町/韓国料理、焼肉
店内はTVモニターでK-popが流れてました🇰🇷普段サムギョプサルは🐖良く食べますが、ウサムギョプは初めてでした!野菜がどーんとお皿に盛られて運ばれてきました!いろんな種類がありいっぱい食べられて🈵最初に出されたワカメスープみたいなものは、冷たくて、酸っぱい感じですが美味しかったです😋〆の冷麺も美味しかったです🩵
カルビが食べ応えあり、普通の焼肉屋さんで食べるカルビとは一味違い、とても美味しかったです!ということで、平日の夜に新宿職安通りにある、本家におとずれました!韓国の知人に紹介してもらったということもあり、お味は👍こちらのお店は、お肉は全て焼いてくれるスタイルです。火がガスではなく炭火なのも嬉しいところ!注意すべきは、一気に肉を頼んでしまうと、一気に焼かれてしまうので、一品ずつ頼んだ方がよいかもしれません!冒頭にも書きましたが、カルビがとても美味しかったです!
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111 CHURROS(イチイチイチ チュロス)
歌舞伎町
チュロスが無性に食べたくなって駆け込み🏃♀️22時までと、わりと遅くまで営業しているのがありがたかったです......写真は2人分ですが、見た目よりも軽くてパクパク食べられました!ブルーのドリンクもインスタ映え間違いなし🥤店内もかわいいので無機質カフェがお好きな方には特におすすめです!
【111CHURROS】新大久保駅から徒歩約8分のところにあるチュロスが美味しいカフェチュロスはチョコ、チリヨーグルト、レアチーズの3種類のソースが選べました。今回はチョコ🍫店内もおしゃれでかわいく、写真を撮るのによい映えスポットもあり、インスタ映えにおすすてのカフェです!チュロスは外はサクッと中はもっちもちで美味でした😋エイドは種類がたくさんあって見た目にもきれいなドリンクが多かったです🥤
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北海道海鮮・離れ情緒~ 西5東3~ 新宿東口店
歌舞伎町/かに、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、鳥料理
新宿「北海道海鮮離れ情緒〜西5東3」漁師町の板盛り500円、瞬間スモークドーム780円、手作りスペアリブ880円、など。さくら通り入ってすぐ右手の1階が新橋やきとんさんのビル3階。北海道の海鮮とある通り、鮮度のいい海鮮はもちろんお肉などの創作料理も豊富です。店内カーテン仕切りの半個室で落ち着いて食事が出来ます。まずはお刺身の下駄盛り。イサキ、縞鯵、赤サバ、サーモン、赤海老。この価格はさすが名物といった感じ。ドーム状の蓋で登場したこちらは、瞬間スモークドームと呼ばれる一品。蓋をとると燻製の煙が飛び出す仕組み。霜降り牛のローストビーフにうにがのっています。バルサミコ酢がとても合います。地豚のスペアリブはBBQスパイシーソースで。こちらナイフでカットするというより、ほろほろと骨から剥がれるので削ぐようなイメージ。柔らかくなったお肉がキレイにとれます。手作りの北海道グラタンコロッケは大きな俵形でソース、ケチャップ、バジルソースがつくので味がとても豊か。本日の本鮪希少部位2種盛り合わせの中トロも赤身も艶々鮮度抜群。見るからにとろけそうな中トロ。 北海タコと甘エビのペスカトーレパスタ。トマトソースに海鮮の旨みが加わって王道の美味しさ。 くちどけフォンダンショコラは、中からとろーり温かい濃厚チョコが出てきます。大きいけどペロリでした。どれもボリュームがあって、おしゃれな見た目で美味しいのでとても気に入りました。
海鮮が絶品🐟コスパ最強居酒屋‼️【北海道海鮮・離れ情緒・カジュアルビストロ★~西5東3~】コスパが最強すぎて驚いた👀‼️絶対リピート確定のお店♡◽︎~塩水ウニ×霜降り牛・瞬間スモークドーム~¥980燻製の香りに包まれてオシャレに出てくるスモークドーム👏✨雲丹の甘みが美味しい♡◽︎本日の本鮪希少部位2種盛り合わせ脂が乗ってるマグロは絶品‼️◽︎朝〆漁港一番セリ直送本日のお刺身4~6点盛り合わせ¥500この価格がびっくりしすぎたんだけれど、、、お刺身の盛り合わせが500円なの‼️しかも新鮮で美味しすぎる〜♡♡◽︎地豚のスペアリブ¥880箸でも簡単にほぐせるくらいホロホロでBBQソースの味が合う‼️◽︎北海タコと甘エビ~ペスカトーレパスタ〜パスタは他も美味しそうですごく悩んだんだけど、海鮮の出汁の効いたペスカトーレは間違いなかった🙆♀️◽︎手作り・北海道グラタンコロッケ~選べる・ソースカニが沢山乗った贅沢なコロッケ✨ソースが色々でてきて、ジェノベーゼ好きな私は嬉しすぎた‼️◽︎くちどけフォンダンショコラお酒が進む〜♡とにかくおいしくておすすめ‼️スタッフの方もとっても感じが良くて、気持ちよく過ごせるよ‼️先週の平日に伺ったんだけれど混雑していて、人気なのも納得なお店だったよ‼️
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