図星 はなれ
早稲田/油そば、かき氷
《図星はなれ》@早稲田★☆☆テーブル席とカウンター席、食券制、予約不可レディース油SOBA850円明太子チーズ200円けっこう個性強めの油そばです、美味しいです。塩味と醤油味の中間くらい。魚介系の出汁も効いてます。お酢や花椒で味変するのもおすすめです。明太チーズトッピングとかしてみたんですが、なんかクドくなって違うなって感じでした。そこまではしない方がいいみたい。
【図星はなれ】訪問日時2021/11/3最寄り早稲田・レディース油SOBA750円早稲田祭に行った際にお昼ご飯で利用しました!実は人生初まぜそばがこちらのお店でした!!もともと麺の量が多いのか、レディース限定でもお腹いっぱいになる量でした!麺は極太もちもちでタレによく絡みます!お酢や背脂を追加することができ味変しながら最後まで楽しめました!また、最後の方になると追い飯しますか?とお声がけがあり、この脂のタレにご飯絶対合うだろうなー!ということで少しだけ追い飯しました!脂がお米をコーティングしていて本当に〆まで美味しかったです!
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騎士道
新宿御苑/喫茶店
第410杯目新宿御苑、騎士道。クリームソーダ700円。まるで洋館。吸血鬼がいてもおかしくない。ただ、空間自体はすごくのんびりしている。「ここではそんな物騒なこと言わずにのんびり過ごしていきなさい」とシンボルマークの甲冑のお面が語りかけてくるようです。そよ風に揺れるカーテン。花々。シャンデリア。GWの喧騒も忘れるくらい穏やかな時間。全てが1/fにゆらめいてる。そして純喫茶といえば“赤”。普段は気構えてしまう赤色の装飾も騎士道は落ち着きの色に変えてしまう。いい意味で異空間。クリームソーダのアイスクリームは甘さ控えめ。底に沈んだシロップをかき混ぜて丁度良い甘さにして召し上がれ。@tokyo_kissa_directory様、ご協力ありがとうございます😊
何よりカップが可愛くてたまらんのです〜🐻💕クラシカルな花柄ってテンション上がりますよねっ!!!ただ今コーヒー禁止なので、ミルクティーですが、カウンターからの香り的に絶対コーヒー美味しい……()
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肉割烹 肉かぶく
歌舞伎町/割烹・小料理、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、創作料理
新宿歌舞伎町のど真ん中に佇むホテルシェーナ。その2階に店舗を構える「肉かぶく」さん。ホテルならではの、上質な空間で都会にいる事を忘れさせてくれ、リラックスできる空間の中食事を堪能できます。シックで落ち着いた色使いの店内の雰囲気は、ワンランク上の利用シーンには最適!個室もあるので、デートでも大切な接待でも様々なシーンで利用できそうです。「肉かぶく」を取り仕切るシェフの経歴がこれまた凄い!✂︎︎︎︎……………………………………………………………〈山本雅光(ヤマモトマサミツ)氏〉1977年、長野県生まれ。父に連れて行ってもらった料理店にて「どじょう」を初めて食し、その驚くようなおいしさに、自らも感動できる料理をつくりたいと料理の世界へ。老舗温泉旅館、銀座の懐石料理店で修業を重ねた後、世界中の料理を知りたいと、インド、香港、スイス、カナダ、タイと渡り料理の腕を磨く。タイでは某料理対決TV番組にて鉄人にも勝利。国賓をもてなす大使館レセプションも仕切るほどの信頼を得て惜しまれ帰国。✂︎︎︎︎︎……………………………………………………………そんな山本シェフが食べさせてくれるのは、手の込んだ創作和食を少量多皿にて。最高級A5ランクの黒毛和牛に、豊洲直送の海鮮や旬野菜で織りなす肉割烹を、ゆっくりと味わえてしまいます^^正に、肉の魔術師と言っても過言ではないだろう。本日は周りを気にする事がない個室での食事。さて、いざ実食![本日のオーダー]※価格は全て税込表記かぶくおすすめコース¥16,200(サ別)◉サマートリュフとカダイフを乗せた和牛ウチモモのタルタル◉太刀魚の藁(ワラ)焼き土佐酢の冷たい餡掛け◉ペルーラキャビアとカイノミ、ウニのミニ丼◉和牛タンと夏野菜の炊き合わせ◉フルーツトマト、金時草、オクラの夏サラダ◉サーロインと長茄子のすき焼き◉甘鯛の松笠焼き◉メス牛シャトーブリアンの1時間炭火焼き◉和牛ザブトンとウナギの土鍋ご飯◉レモンのクレームブリュレいやぁ〜、どれもこれも美味し過ぎて非の打ち所なんて一切ない。間違いなく歌舞伎町TOPクオリティ!素材を見極め見事な一皿に昇華させるシェフの匠の技術にはアッパレ!
新宿駅近くにある、厳選A5ランク宮崎牛を堪能できる肉割烹かぶくに行ってきました。1つの1つのコースが繊細で5感で楽しめた。特に継ぎ足しのかぶく特製すき焼きダレで食べる、サーロインと万願寺のすき焼きが美味しすぎました、、お店もシックで落ち着いた空間でゆっくりと過ごせました。
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GINGER GRASS modern thai vietnamese
新宿駅/タイ料理、ベトナム料理、ワインバー
新宿の穴場デートスポット!おしゃれな雰囲気で本格タイ料理♡
新宿駅南口から徒歩5分2018年7月リゴレットを運営するHUGEの新業態。タイ料理とベトナム料理をベースに素材やスパイス、製法にこだわった本場の味を楽しめるジンジャーグラスがオープン。テラスに流れる水が見えると、アジアのリゾートホテルを彷彿とさせるスタイリッシュで落ち着いたファサードを抜け店内へ。天井が高く奥行きもあり、一面ガラス張りで広々としており、アーティストKarinaによって描かれた植物や象、キリンなどの壁画には圧巻。南国の雰囲気たっぷりのエスニックレストランは、カウンター席からボックス席、テラス席、個室があります。実は既に数十回と訪問しており、毎回ランチタイムに伺っています。こちらのお店を知ったのは同系列店の渋谷にある「DADAI」に行った際に、母が大変気に入り、もっと近くにないかと探して「GINGERGRASS」を知りました。そしてランチタイムに決まって頼むのは、お得なこちらのコース。・ジンジャーグラスランチコース〜前菜〜その都度、旬なものが使われる前菜は、野菜たっぷりの生春巻き、サラダなどボリューム満点。〜スープ〜この日は、大好きなターメリックとポークのスープ。このスープが美味しくて自宅で真似してみたけど、なかなか出せる味じゃないですね。〜選べるメイン〜・コムアンフー季節限定のコムアンフーもありますよ。野菜とハーブをたっぷり使ったヘルシーでボリューム満点のベトナム風混ぜご飯。このコムアンフーが美味しくてジンジャーグラスに通う気っかけになりました。・タイ焼きそばパッタイ海老や貝柱、イカや野菜がたっぷり入ったパッタイは味も本格的。もっちり平打ち米麺と甘酸っぱいソースの焼きそばがクセになる味!〜デザート〜+300円でマンゴープリンやチーズケーキ、チュロスなどに変更。ココナッツアイスとマンゴープリンは濃厚過ぎてムースのよう。〜ドリンク〜アイスジンジャーグラスティー(フリードリンク)ニ種がフリードリンクになります。そして2023年。私の誕生日を今年は大好きなGINGERGRASSで親戚、家族と過ごしました☆化学調味料無添加で安心安全のエスニック料理を楽しむと不思議と胃が楽なのか胃もたれもしません。タイ料理と、ベトナム料理のいいとこ取りをした、大人のためのアジアンレストラン。
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石庫門 高田馬場店(セッコモン)
高田馬場/中華料理、飲茶・点心、居酒屋
《石庫門高田馬場店》@高田馬場☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、喫煙所有、各種決済可16周年記念特別プラン1人当たり3,000円体調:二日酔い高田馬場駅すぐ近くの、マクドナルドやセブンイレブンが入っている建物の地下にあります。けっこう広いので、コースとかで無ければ普通に入れると思います。餃子を大量に頼むとめちゃ安いので、学部生の頃は友達と3人とかで来て、大量に餃子だけ食べてました笑40個で1,500円とかです。餃子以外のお料理やお酒は、そんなにめちゃ安くは無いイメージです。今回は限定の激安プランがあったので、頼んでみました。石庫門で餃子食べなかったの初めてかも知れないです。飲み物一杯600円前後なので、料理抜きでも5杯でもとが取れる値段、、、二日酔いでそんなに味わからなかったですが、美味しかったのかなと思います。量はそんなに多く無かったですが、ゆっくり飲みながら食べてたらけっこうお腹いっぱいになりました。あと軽いおつまみや、デザートも付いてたと思います。個人的にコストパフォーマンスを重視したいお店なので、飲み会をしたい場合は飲み放題付きコースを事前予約することをお勧めします。3,000円のコースはもう無いみたいですが、飲み放題付きでも4,000円からあるみたいです。
高田馬場の「石庫門」は餃子が20個¥700(税抜)、40個だと¥1,300(税抜)と、コスパ最強です。牡蠣の春雨炒めも味濃いめで大好きな味でした。
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鶏そば 三歩一
高田馬場/ラーメン、つけ麺
ランチにラーメンを頂く鶏そばという事で普通にするか濃厚なスープにするか迷いましたが先ず初めての店は煮卵を追加してシンプルにいくことに。柔らかなとりチャーシュー炙ってるかな鶏もものチャーシューと2種類がのってる。細めのメンマ、白髪ネギ、九条ネギのダブル麺は全粒粉を使ってやや細麺スープは鶏白湯とは違い、鶏油使ったであろう透明なスープであっさり美味しい😋また食べたくなる一杯でした。ごちそうさまでした。
【鶏そば三歩一】会食のお相手が早稲田卒とのことで、会食場所が高田馬場になりました。締めのラーメンということで三歩一で鶏ラーメン食べました。自分が高田馬場から生活圏を移してから人気店になったようで、時の流れを感じつつ、懐かしい土地での夜を過ごせました。
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渡なべ
高田馬場/ラーメン、つけ麺
高田馬場「渡なべ」喜多方ラーメンチャーシューメン1200円、ライス150円。高田馬場から明治通りぶつかる手前にある有名なこちら。気になる限定メニューが変わる前にと。昼間は通し営業がありがたく、昼時ずらすと並ばず入れました。この日の限定は喜多方ラーメン。塩と醤油が選べて醤油を。塩っぱめのスープにやや平たいビロビロ麺が喜多方ラーメンそのもの。チャーシュートッピングしたとはいえ、丼を覆うほど大きなチャーシューが何枚も入っていて食べ応え十分。毎口チャーシュー食べてもいいくらいの数で、セルフチャーシュー丼も美味しい。相変わらず麺が並盛でも満足なボリュームでした。そして相変わらず毎回美味しい。
西早稲田にあるラーメンの名店「渡なべ」です。つけ麺がとても好きで、よく食べに行きます。絶妙な味わいのつけだれ(どろっとしすぎてない、薄くもない)に太麺を絡ませて食べるのが、とても美味しいです。また行きたい!
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