ブレッド&タパス 沢村 広尾(SAWAMURA)
西麻布/イタリアン、カフェ、パン
📍SAWAMURA食卓を彩る食事パン、おやつやお酒のお供になる菓子・惣菜パン、厳選した食材を使ったサンドイッチを中心に、香り高いコーヒーやケーキもあります。私は沢村のパンが好きで軽井沢へ訪れた時は必ず行きます。こちらの沢村広尾へはカフェ目的で友達とも、1人でもよく行きます。✔️ブレッド&タパス沢村広尾住所:〒106-0047東京都港区南麻布5-1-6ラ・サッカイア南麻布1・2F03-5421-8686アクセス:東京メトロ日比谷線広尾駅4番出口より徒歩5分営業時間【1Fベーカリー】7:00~22:00【2Fレストラン】モーニング7:00~10:00L.O.ランチ11:00~16:00L.O.ディナー17:00~3:00L.O.ディナータイムのみ予約可日曜、祝日のみ22:00L.O.広尾駅からすぐの場所には、ベーカリー&カフェ沢村広尾プラザがあります。✔️住所:〒150-0012東京都渋谷区広尾5-6-6広尾プラザ2F03-6450-22552021年6/16(水)、緑豊かな目黒川のほど近くに「ベーカリー&カフェ沢村中目黒」がオープンしました。✔️住所:〒153-0042東京都目黒区青葉台1-14-403-5422-3088皆さまの生活の様々なシーンで、是非ご活用ください!
広尾にある「沢村」1階はパン屋さんだけのように見えますが、食事の利用とお伝えすると2階席に案内していただけます。外に出ているパスタのメニューに惹かれて入りました。お昼のランチにはサラダとパン(多め)、パスタがついて1900円くらいでした!お目当ての広島県産牡蠣と生海苔のクリームパスタが絶品で、お昼ですが赤ワインも注文してしまいました。ワインは好みを聞いてくださいました。
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レフェルヴェソンス(L'Effervescence)
西麻布/フレンチ、モダンフレンチ
西麻布の住宅街にあるレストラン『L’Effervescence』🇫🇷続き⭐️お薄目の前で1人1人にお茶を点ててくれます。今回もお料理に合わせてノンアルコールドリンクをお願いしました。そのまま飲むとどれも一癖ある味なのですが、料理と一緒に口に含むとお料理をさらに引き立てる美味しさに✨冬の時より全体的に爽やかな仕上がりでした。美味しいお料理に気持ちよいスタッフのみなさんで素晴らしい時間を過ごすことができました😊お土産はしょっつると蜂蜜をセレクト。自家製フォカッチャも💖また違う季節に訪れたいお店です。’Effervescence港区西麻布2-26-4 03-5766-9500Lunch11:30-15:30(13:00L.O) Dinner17:30-23:30(20:00L.O)定休日 毎週日曜日月曜日
レフェルヴェソンスミシュラン3つ星11月訪問視覚、味覚、嗅覚、聴覚で楽しむミシュラン3つ星⭐️美味しいだけではなく、目で見る美しさ、音で感じる美しさ、丁寧なおもてなしお店の雰囲気これぞ、三つ星。ワインペアリングも素晴らしい✨ジビエが苦手でしたが、こちらのお店のジビエは、逆にジビエを頂きたい!と思うほど本当に美味しくて。今回の鹿肉は、ミズナラの木のスモーキーな香りと鹿ならではのワイルドながらも、甘みもあり、口に入れた瞬間に柔らかくとろけて、本当に美味しい一品でございました😌・自家製キャビア鮑笹錦のリゾット・アルチザンは野菜・蕪を複雑に火を入れてシンプルに・甘鯛のポシェだだちゃ豆茗荷生姜・蝦夷直を東京楢原のミズナラの木でまいて舞茸松の実秋トリュフ・鹿腿肉とホタテのラビオリ栗スープ・アルチザンチーズ・マスカット新生姜青柚ワインペアリング含み一人6万円程@foods_travel_account様、ご協力ありがとうございました!
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