たちばな
新橋/和菓子
雨の日のスイーツ巡り。かき氷を食べたり、パフェを食べたり...次の店に行くまで、少し時間があり、気になっていた【たちばな】さんを訪問。銀座の街に風情のある路面店。店内は暗め。雨の日だったから暗く感じたのかな？スイーツ百名店である【たちばな】さんのお品は「かりんとう」のみ。かりんとうは細いのと太いのがある。私は細い『さえだ』の袋入り¥1000をひとつ。今はエコ、とか簡易包装、とか言われがちだけど、紙の包みもビニールもササッと入れてくださった。ああ、嬉しい銀座流！！本来は缶に詰め替え用が袋なんだと思います。缶のお品もありました。帰宅して、お皿に開けると思いのほかすごい量！！あれ？この量で¥1000って安いと思う。いわゆる市販菓子のかりんとうとちがい、ひとつひとつが綺麗なうすーい飴がけのような感じ。カリッとした食感、甘すぎない上品な甘さ。歯につくわけでもなく、後味も軽やかでつい手が止まらなくなる。実家が入船なのだけれど、父が好きなかりんとう、ここのだ...と改めて気づく。太い方も買ってみたいな。ご馳走様でした。
銀座にあるたちばなさんに初訪問です。こちらは老舗のかりんとう店なのです。もう門構えから老舗感が出ていて凄いですよね。ちょっと敷居の高さを感じます。一番小さいサイズであろうかりんとう岱入を購入しました。ちなみにころとさえだとかりんとうは2種類あって太さが異なるみたいですね。細いサイズのさえだにしてみました。かりんとうは良く知っている黒いものではなく、ライトブラウンの明るい色合いのかりんとうになっています。味わいは素朴な味わいという言葉がしっくりきますかね。恐らく添加物など一切使用しておらず、シンプルな材料で作られたものではないかと思います。
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烏森百薬
新橋/居酒屋
東京出張備忘録🚄👔東京都港区新橋【烏森百薬】烏森神社の前にあるお店🙋♂️☑️味噌ダレ餃子☑️お通し店内は凄く賑わっていて、30分だけならと無理言ってお店に入れてもらいました😂お通しも美味しいし、餃子も味噌ダレが効いて美味しい😋店員さんも良い感じで話掛けてくれるので、1人でも楽しく過ごせますね👍✨オススメの烏森ハイボールも最高でした✌️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
♡---新橋グルメ----♡大人気過ぎる烏森百薬@karasumorihyakuyakuさん。外のテラスも、店内も雰囲気良い😆ランチや、お茶では何度か利用。夜中に飲み物だけとかも😂あるけど。今回は、、、ちょこっと飲み&つまみ&〆麺の利用。お通しのばくだん味噌だれ餃子💴600円鶏のから揚げ💴600円+(個数追加😂)辛麺お酒600円前後…日本酒、焼酎自家製のお酒なんかもあり、、、色々楽しめるのもオススメポイント👍いつも、お客様で大人気のお店。気軽さと、居酒屋なのに居酒屋ではないお洒落な雰囲気と、オシャレで美味しいメニューがずらり🎵若者からご年配まで、楽しそーにワイガヤしてます。お料理ちゃんとしてる‼️ここにも、石司さんのまぐろが👏時差投稿にて、今こちらのメニューがあるかは…(-ω-?)スミマセン💦グランドメニューはあるかと思います。ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼烏森百薬@karasumorihyakuyaku時間⌚11:30～23:00🙅♀️日曜定休📍東京都港区新橋２丁目１５−５✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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背脂煮干中華そば 和市
新橋/ラーメン、つけ麺
寒い日に冬限定味噌ラーメン✨950円新橋ラーメン激戦区。食べログで新橋、ラーメンで検索したらまぁあるある、しかも、点数3.5越えはざら。寒い日、、、ちゃちゃとラーメンでもと検索し、上位からまだ、行っていなかったこちらに。新橋柳通りからちょっと入った場所カウンターだけズラリな店内。入り口あたりには、後ろ側に黒い棚があり荷物が置ける。コートはコート掛けは後ろ手にある荷物フックは足元に。入り口右手にすぐ券売機がありこちらで、現金でポチりますデフォルトの背脂煮干を、普通なら試すべきだったのかもだけど寒いし、限定に弱いから、、、(笑)平日11時過ぎに伺いました前には2人組、1人、いずれも男性のお客様が。◆新潟県産味噌の味噌ラーメン950円(当初の値付は1000円⁉️)◆味玉150円麺硬めをリクエスト厨房は2人。1人が丁寧に、一杯一杯作っていて作ってるのを見れる順番待ち、しばらくして着丼背脂と刻み玉ねぎの蓋(笑)むちゃくちゃたっぷり細いメンマ気持ちのネギチャーシュー2枚と、トッピング味玉がのる。スープ一口うん、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰてか、味噌?かな。や、味噌よね味噌っぽい、こってりではない背脂いっぱいのスープ美味しかった。三河屋製麺の麺ちゅるるんとした、中太麺モチモチしてる。ちょっとニュルっとしていたのが気になったけどスープがとにかく美味しかった♥背脂の脂感、刻み玉ねぎで相殺うー、美味しかった予想した味噌ラーメンの味とはいい意味で違ってたなぁ。味噌のコクと旨味を上手く使った美味しいスープですごちそうさまでした
新橋駅の近くの、ラーメン屋ですが、ここはかなり気に入ってます背脂と煮干しのコラボレーションが良い感じ店の中はゆったり小さめな感じでスタッフさん1、2人でやられてますもっちりした麺と、煮干しのあっさりスープに背脂がなかなか良い感じで、スイスイたべれますチャーシューは薄切りですが、スープに調和してますね量はちゃんと大盛とか、ライスつけないと足りないかも？色々な味で試してみたい興味が湧く感じ
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CANTON8 銀座店（喜粤8号）
新橋/中華料理、広東料理、居酒屋、飲茶・点心
記事が気になった方は「銀座CANTON」で検索🔍春の新作メニューが登場！今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️上海本店がミシュラン2つ星を獲得！ついに上海の大君レストランが日本へやって来た！！🇨🇳CANTON８/喜粤8銀座店🇨🇳https://canton8.jp☎️050-5589-5740☎️⏰[月～日・祝]11:30～15:30(L.O15：00)17:30～22:00(L.O21：30)⏰😴不定休😴🏠東京都中央区銀座8-2-1ニッタビル8F🏠🚶♂️銀座駅より徒歩5分🚶♂️18:00に来店。予約していたのでテーブルの準備が整い、すぐ通されました。広々とした清潔感のある店内。外の雷雨の冷たいが、中は温かくなんと居心地が良い事か！上海本店がミシュラン2つ星を獲得したお料理をいただけるのが楽しみで仕方がありません。価格もリーズナブルで手軽に食べれるミシュランとしても有名です。【春の新作コース】をいただきます🌸飲み物は3杯付いてきて¥5000【生ビール】×2🍻生ビールは仕事終わりに最高の一杯！【ホットプーアル茶】☕︎冷えた身体が中からポッと温まる感覚がありました。【前菜】🐷パリパリ皮の豚角煮トロトロ豚焼豚木耳【点心】4種🍤本場点心師が作る点心。運ばれて来た際の香りが良い！具材の味が際立ちます。この皮のもちもち感、業はこの店しか出せません！【ジャガイモの極上スープ】🥔インカの目覚めを贅沢に使用したトロトロスープ。飲めば飲む程、体の内側から温まる。【新作ワンタン麺】🍜メインのワンタン麺。一つ一つが大きい食べ応えのあるワンタン。細麺で食べやすい。スープはあっさりしてます。疲れた胃を最後まで労ってくれるコース。【香港式ホットカスタードパイ】🥧初めて味わう常時、温かいパイ感覚。ここに来たらこれは食べなきゃいけないでしょ‼︎この︎スイーツで春の新作コースが完成します。蒸し料理の頂点とも呼ばれる点心。そんじょそこらの中華料理店の飲茶じゃありません！中でも海老の水々しさがたまらい…この一つに中華料理人の業が感じられます。※通常は2個入りで¥500台で提供されるとの事でした。
ミシュランも獲得したみたいですね！コリドー街のど真ん中にあるビルにある中華屋さんです。色々頼みましたが小籠包は美味しかったです！基本的にレベルは高いので食べ物は問題ないと思います。ただ接客に関してはなかなか気づいてもらえなかったりしたので、本当にミシュランかな？と言う感じはありました。普通にしてれば普通レベルの接客だとは思いますがミシュランと聞くとレベルががってしまって…という感じです。コスパもいいですし、いいお店だとは思いますよ！
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焼貝 あこや 日比谷店
新橋/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.44💰2人で1.8万円くらい🚶♀️新橋駅から徒歩5分、日比谷から7分のOKUROJI内でまんてん鮨の隣。高円寺あぶさんの系列店🦪貝好きにはたまらないメニュー❣️貝好きなのお刺身から頂き、いきなりヤバイ‼️貝の美味しさを改めて実感🫠焼貝3種もお酒がススム🍶♡牡蠣味噌の蒸し焼き、貝のチヂミなど変わり種も良き🙆♀️〆は貝の釜飯で大満足💮ちなみにコースじゃなくともアラカルトで十分かも。泡を1本のんで2人で1.8万円だったので⭐️店内は清潔感あり、板前さんの包丁さばき見れるので、カウンターがオススメ✨貝好きは是非·͜·✌︎´-
入り口の雰囲気も良く、美味しい和食が楽しめそうな雰囲気‼️11時の開店と同時に入店しました。【刺身定食】￥1500税込お刺身が新鮮なのは勿論のこと、小鉢料理も１つ１つ丁寧な味付け(*´∀｀*)初めて食べた『辛子湯豆腐』も、鼻にツーンと来る『和辛子』の辛さがたまりません！鳥獣戯画の器も可愛い✨✨良いお店見つけちゃいましたwww再訪決定‼️周りの人は、殆ど数量限定の【赤字ランチ】を食べて居て、それが人気メニューだったみたい。。。次回は、それにしよーーーっと(*´∀｀*)✨✨⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー2,500人になりました❣️💖
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Latina Parrilla（【旧店名】Bacana Demais）
新橋/ステーキ、ブラジル料理、バイキング
♡----銀座ランチ----♡とにかく、見て‼️‼️‼️‼️‼️銀座ランチ行ける方、これ逃さないで‼️右肩の🏳️マークでソッコー保存すべし🚨月曜～土曜日、期間限定のスーパーお得ランチ☀️🍴情報😆💕💕ほんとはナイショにしときたかった凄まじいコスパステーキ🥩ランチ見つけたよー😆🎵‼️▫️ランチステーキ200g💴1800円➡️💴1000円😲😲(税込)ステーキ、サラダ、スープ、ライスシェラスコで人気のバッカーナさんがランチ再開記念でこちらのランチを期間限定で出してるよ‼️期間は6月末までだそうサラダもいー感じの半熟ゆで玉子がのりプレートの仕上がりが素晴らしい👏コーンポタージュスープもつく。お肉どーせ、美味しくなぃんじゃ、、、いやいやいやいやo(T□T)oそれが、これが、こんなで見て見てたいへーん♥️♥️♥️まぁ赤身で普通だけど、量もしっかりでソースがウマウマ、凄い大満足なお肉よ。下にしいてある高騰中の玉ねぎも、添えられているコーン🌽も旨い❗これをコスパが良いと言わないで何んてゆーのか、、、と、とんでもない＼（´Ｏ｀）／期間中、また、リピートしたいな✨てか、絶対リピートするわ🤣銀座ランチを愛する方々に絶対期間中に、行って欲しいランチです。ごちそうさまでした🙏ちなみに、小学生以下のお子様いらっしゃる方、、、同じく6月末までのキャンペーンで事前予定にて、大人１人にお子様１人シェラスコが無料となるキッズシェラスコキャンペーンを開催中～らしいょー❗パパさん、ママさん必見😁‼️‼️✼•BacanaDemaisバッカーナデマイス銀座ランチ⌚火～土曜11:30～14:30(lo)📍東京都中央区銀座８丁目８−１第7セントラルビルB1F旧出雲ビル✼•
地方から来る友人に「日本初のシュラスコのお店だよ！」って連れて行っていたバッカーナ・デマイスが業態変更なさってたΣ(ﾟдﾟ；)せっかくなので、蒔の熾火で楽しむお料理を堪能することに！オススメでもあるシェフのおまかせコースを。前菜の生牡蠣は兵庫産。キャビアの塩味は優しめ。ポップオーバーのようなポンデケージョアンチョビのバター添え。まずは、エンパナーダ。ベースはブラジル南部、カウボーイが放牧しながら薪で肉を焼いていたことから、アルゼンチンっぽい郷土料理を今風にアレンジ。生ハムは原木から切りたて！そのまま手でいただきます♡チョリソーの下はタロイモの粉。スモークしたブッラータチーズとトマト、ぶどうのサラダは、トマトとぶどうは軽くスモーク。香りがとてもいい。カラビネーロは殻が薄く、味噌が濃厚。この海老がめちゃくちゃ美味しい。蒔焼きステーキのお店、とわかっていても海老を激推ししたくなる♡友人がリクエストして殻も焼いていただいちゃった(*´艸`)これでも美味しかったけれど、もっとパリッパリに焼いていただけたら更に美味しい気がする♡お肉用はチミチュリソース、サルサクリオージャソース(トマトとハマグリ)を。付け合せはクリームスピナッチ、フライドライス、フライドポテト。フライドライスは通称「ビロビロごはん」と言われ、アルゼンチンでは子供たちも大好きなご飯なんだって！！たまごとお肉入りで癖になる！これ、好き！デザートにはアイス。ノンアルはシナモン、アルコールありはワインドーシジレイチ(生キャラメルみたいな)コンデンスミルクにココナッツ、それとグアバゼリーのクッキー。セットはシマホンでのむマテ茶。茶こしが先端にあるストロー！！この日のドリンクは、グレープフルーツのノンアルスパークリングジントニック風ソーダマテ茶を使ったティークーラーウルグアイの貴腐ワイン他にもドリンクも色々あったし、何より陽気な感じのスタッフの皆さんの笑顔も良くて、食事も楽しくなる。美味しかったし楽しかった！ご馳走様でした。
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