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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ by IHG
浜松町/ホテル
ホテルインターコンチネンタル東京ベイニューヨークラウンジで開催中の春限定ご褒美スイーツで優雅なティータイムしてきました🌸🫖🍓🌸桜色に染まる「いちご×桜スプリングブロッサムアフタヌーンティー」(乾杯酒+スペシャリテSAKURA付き)+スペシャルモクテル付き🍓1パック分のいちごを贅沢に使った大人の豪華な「いちご×ブリュレパフェ」🌸桜が舞い散る様子を表現した「いちご&桜ミルフィーユパンケーキ」どれもartisticで春気分を満喫できる贅沢な味わいのラインナップで大人気!ソファー席のあるラグジュアリー空間で春の訪れを存分に堪能しました🌸開催期間は5/7迄。場所:ニューヨークラウンジ
友人がちょっと遅めのお誕生日のお祝いをしてくれました。体に優しい食材を使ったランチ+アフタヌーンティー。さらにバースデーケーキまで!食事は素材の味を活かした料理でとても美味しかったです。プチスイーツとケーキがあったので、ボリューミーでせっかくのご馳走でしたが食べきれなかったです😭お店の雰囲気も良くてとても満足でした♪
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RISTORANTE E'VOLTA il cielo(リストランテ エボルタ イル チェーロ)
新橋/イタリアン、パスタ、カフェ
結婚記念日ということで、子連れでも楽しめるカジュアルレストランでランチ。三井ガーデンホテル銀座プレミアの16Fにあるエボルタイルチエロに行ってきました。店名からも分かるように、窓から見晴らす景色とオリジナルのコース料理が楽しめるレストランです。銀座周辺で手軽にコースランチを楽しみたい方にオススメのお店です。基本的には要予約ですが、その分ゆっくりと食事を楽しむことができます。子どもを連れての来店でしたがスタッフの方も非常に気持ちよく対応していただき素敵な記念日を過ごすことができました。正規メニューには無いですが子ども用のアレンジメニューもお願いすれば作ってくれます。大切な方との飾らない時間を過ごせるお店としてぜひ訪れてみてください。
三井ガーデンホテルの16階にあるレストランでお食事をしました🍽️新玉ねぎを使ったスープやイサキの香草。トリュフたっぷりのパンチェッタ。美味しい鮮魚や常陸牛のロースト。奥久慈卵ラヴィオローネと、都内の眺望を楽しみながら堪能しました。最後には紅茶と小菓子を頂きました。
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焼肉牛印 銀座店
新橋/焼肉、韓国料理、ホルモン
焼肉屋さんの肉割烹♥なイメージ。贅を尽くした季節限定松茸尽くしのフルアテンドのコース♪が最高でした❗️銀座、電通通り新橋の方が近い場所焼肉トラジの最高級店舗季節限定のコースを楽しみにかなり前から予約して平日ディナーにて伺いました。お店は地下になりますが、外観入り口から高級感漂う雰囲気と、ライティング店内はオシャレで、全室個室になっています天井は繋がっているので、何となく回りの気配やガヤガヤ感は聞こえる感じ-松茸尽くしコース-25000円【国産松茸】秋の味覚、松茸をふんだんに使用した特別コース。こだわりの長期肥育の雌牛と松茸のハーモニーを楽しめる期間限定コース(要2日前予約)※お店の方がお肉を目の前で最高の状態に焼いて提供されるフルアテンド制ペアリングワイン3杯5500円をつけました(ちなみに5杯、日本酒3杯、ノンアル3杯もあり)~以下いただいたコース内容~・松茸の土瓶蒸し・肉寿司増田牛あぶりロース肉寿司・松茸フライ和牛タルタルソース・タンの赤ワイン煮込み・厚切りタン・厳選赤身の厚切り→ともさんかく・厳選赤身の薄切りロース→イチボ・季節の焼き野菜・お口直し・シャトーブリアンステーキサンド・季節の水キムチ・本日の厳選赤身タレ焼き・特選サーロインと松茸のすき焼き・松茸の土鍋ご飯・素冷麺・デザート黒プリンモンブランアイスクリームさすがトラジの最高級店、お肉もこだわり焼き師の方もしっかりとしたサービス惜しみなく使われる松茸の量は半端ない量だったこの日使用されたお肉は最初に見せてくれた群馬県高崎市箕郷町産、増田牛。増田牛とは群馬県榛名山の麓箕郷町で増田順彦氏が丹精込めて育て上げる、こだわりの黒毛和種のメス牛お肉の盛り付け方も、綺麗に盛られまた、ペアリングをしたワインは良いタイミングで提供普段使い出来るコースや、コースランチもあるけど今回はこの時期しかいただけない旬の松茸を贅沢に使ったお肉とのコラボレーションを惜しみ無く堪能した
新橋駅銀座口から歩いて焼肉牛印銀座店を訪れました。2022年11月14日(月)にオープンした焼肉トラジの新スタイルの焼肉店です。個室で焼き師がつくフルアテンドの極上焼肉コースが楽しめます。黒毛和牛はトラジファームのトラジ和牛が使われています。個室に通されて一杯目は山崎のハイボールにしました。濃いめで香りが良いです。参の牛コースを食しました。サーロインと季節のフルーツは、サーロインがイチジクともに出されレモンで香りづけされています。サーロインは口の中でとろけるように柔らかく、イチジクは完熟して甘味が効いています。タルタルユッケの手巻きは、ねっとりとして胡麻油の風味がよく、イチボの旨味がたっぷりです。厚切りタンは、一切れ目を酢橘をかけて食し、二切れ目は山椒味噌をつけて食しました。厚切りタンはミディアムレアに焼かれており、しっとりとして柔らかく瑞々しさを感じます。焼き加減が絶妙です。ヒレ芯のカツサンドは、パンが軽くサクサクとして香ばしく、ヒレ芯が大変に柔らかくて歯がスッと入り、口の中でとろけるようにして無くなりました。本日の厳選赤身2種はイチボとランプで、焼き野菜2種はマッシュルームと蕪です。先にイチボと蕪が一緒に焼かれました。蕪は仕上げにイチボを上にのせて焼かれています。イチボは大変に柔らかく口の中でとろけるように無くなります。蕪はホクホクとして柔らかくイチボの肉汁を吸って旨味があります。ランプはマッシュルームとともに焼かれました。マッシュルームの仕上げには上にランプをのせて焼かれていました。しっとりとして柔らかく噛み締めるほどに味わいがあります。マッシュルームは芳醇な風味とともに傘の中からランプの肉汁が溢れてきます。炙りロースは、黒七味と昆布出汁のつけ汁で頂きました。ロースが口の中でとろけて黒七味のピリッとした辛味が美味しさを増します。ハラミの小丼は、大分県産の卵黄をのせて頂きました。ハラミは厚く外側が香ばしくて噛み締めるほどに味わいがあり、卵黄が大変に濃厚で味わいで、ライスの炊き具合も良く食が進みます。コースを食べ終えると満腹感とともに幸福感に満たされました。○参の牛コース税込16500円
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みこ寿司
新橋/寿司
最後におかわりしたお寿司も載せておきます。ホタテ、海老、いか、いくら、しめ鯖等をおかわりしました。比較的ペース良く出てくるので、おかわりも込みで1.5時間ぐらいです。お酒もたくさん飲んで大満足でした。
みこ寿司@新橋単品で頼めるお寿司🍣ウニパラダイスが名物💓この日は3種類のウニあったので、ウニだいすきなわたしは2巻ずつ一気にオーダー💓(このあとも追加してお会計の金額びっくりされた😂)メニューにないけど、だいすきなトロたくも手巻きと細巻きでオーダー💓手巻きはウニいくらがのってて豪華すぎるし、細巻きはトリュフ味💓中トロがめちゃくちゃおいしかったし、他のネタもどれもおいしくてコスパです👏行ったの結構前なんだけど、今は食べ放題もあるみたい!@misato_mogmog様、ご協力ありがとうございました😊
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