けむり 高円寺店
高円寺/焼鳥、鍋(その他)、居酒屋
つるむらさきのおひたしつるまらさきの独特な匂いが全然嫌にならない😊粘り気が、出汁をまとってすごく食べやすく、美味しい😎鰹節と油揚げが美味しさを加速させる😎鶏のスープこれは、びっくりした。。見た目からして、優しい味のスープが来るのかなと思ったら、めっちゃ濃いスープ、!😂本当にエキスを凝縮したような濃厚な味わい😎天草大王胸の大葉わさびこれはうますぎた、、しっとりと水分を残した胸肉と、香ばしい香り。わさびがツンとして、タレと鳥の旨味が口に広がる😎焼きオクラオクラを鶏肉がまとっている😎鶏とオクラは初めての組み合わせで、シャキッとした食感と鶏肉の香ばしさが絶妙にマッチ。茗荷も巻かれてて、味変最高😎天草大王の抱きネギま鶏のジューシーな脂とネギの組み合わせは間違いないね😊ネギも大きくて、存在感があって香ばしい皮目と本当に美味しい😊低温ささみの海苔巻きまるでささみとは思えない、しっかりとした肉質😎そこに、いくらのジュース、ニラの水分の匂い、海苔の磯感と、抜群の一品😊ハラミケール口に入れた時の、ケールがすごい!ほんのりとした苦味、ハラミが噛みごたえがあって、噛み締めるほどに美味しい😎ちょうちん噛むと、トロリとした黄身のような味わい😎結合部分にタレが染み込んでいて、一緒に食べるとめちゃ良い塩梅😊天草大王のふくらはぎ梅肉ののった、繊維のしっかりとした肉質。食べ応えがあって、満足な一串😊レバパテレバーの繊維、コクがギュッとした味わいになって、少しだけ食べたたけで、口の中での広がりがすごい!😎ついてくるレーズンパンが良い焼き加減で、それだけで食べて美味しい、😂天草大王の白子珍しい鶏の白子!プリッとした食感とクリーミーな味わい😎シンプルな味だけど、レモンを絞って味を引き締めても楽しい😊天草大王のつくね身がギュッとしまった大ぶりのつくね。つくねがなんだかんだ言って1番好き😂ペッパーかな?ピリピリとしていて、口の中が熱くなる🫠鶏そば一口スープから。濃厚な鶏出汁が本当に最高やった😎細麺が合わせられ、よく絡み、これ以上ない締めでした😊@yoka_foodie様、ご協力ありがとうございました😊
高円寺で美味しい焼き鳥を食べるなら、けむりかな〜🐓北口を出て左にまっすぐ中通商店街を入って右手の中華屋さんの二階にあります。ローカルチェーンの焼き鳥屋ですが、高円寺店の店長は焼き鳥マニアでこだわっています。希少部位のちょうちんも運が良ければ食べられるかも🥳
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熊本ラーメン ひごもんず 西荻窪店
西荻窪/ラーメン、つけ麺
西荻窪「熊本ラーメンひごもんず」まる得ラーメン890円、黒豚入り焼売(5個)290円。西荻窪駅北口からすぐのこちらは熊本ラーメンのお店。ずっと昔からあって(調べたけどちゃんとした情報がなかった)深夜2時まで開いてていつも混んでます。久しぶりに来たのでまる得ラーメンを。深みのある丼に厚切り角煮、トロトロチャーシュー、キクラゲ、メンマ、ゆで卵などがのってます。スープはクリーミーなとんこつで中太ストレート麺。見た目のイメージほどクドくないスープなので、味の濃いトッピングやパツパツ歯切れのいい麺が合います。ついでに注文した焼売は小ぶりながらもギュっと肉が詰まって弾力があって美味しい。🍜
ひごもんず。○得ラーメン(¥770)が綺麗に撮れた日。そして改めて、ひごもんずうめぇ〜と思った日。この日は実はランチハシゴ…。デブがデブたる所以。でも、どうしても足りなかったんです。『どうしようどうしよう…』と迷っていると、フラフラとひごもんずに行ってしまいました。店内に入ると、いつもの元気な『いらっしゃいませー』の声に迎えられます。水を持ってきてもらうと同時に、〇得オーダー。『サービスの半ライスどうされますか?』…ぐっ💦『えっ、ぁあ…』と迷いながら、グッと我慢。さすがに食べ過ぎだわ。ということで、この日はラーメンのみ。ひごもんずは、なんてったってスープが美味い。コクがあるのに、くどくない。意外にアッサリしているけども、パンチはある。だから、老若男女問わず人気なんだなと納得します。あと、なんか明るいんです。店員さんの雰囲気が大きく寄与してると思います。社員教育のたまものですね。美味しいだけでもお客さんはある程度入るけど、定着するにはお店の色がうけないといけないなといつも思います。次回は必ず半ライスをつける。そう、心に誓って店を後にしました。あと、またホロ酔いでも伺いたいです。ごちそう様でした。【住所情報】杉並区西荻北3丁目19−13岡田ビル1F@ore_tatsu_2_nishiogikuboさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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魚の四文屋
中野/魚介料理・海鮮料理、居酒屋
魚の四文屋食べログ3.53何度か訪問していますがだいたい酔ってまして…wこちらの四文屋では焼き鳥系と違い新鮮な海鮮類が、リーズナブルに楽しめます。中野区民には説明不用の四文屋グループ。ブラリと行く大好きなお店の一つです。#🍺#🍻#🍻🍻
中野にある魚の四文屋にいきました🐟年末に食べて感動した、わたしの中では珍しいあったかい白子!時期的にもそろそろ食べ納め🤔?新鮮なお魚料理が豊富でおすすめです☺️✄------------------------------------✄店名:魚の四文屋住所:東京都中野区中野5丁目56-15金井ビル1F✄------------------------------------✄
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尚チャンラーメン
中野/中華料理、定食・食堂、ラーメン
新中野「尚ちゃんラーメン」チャーハン(スープ付)700円。啓ちゃん櫂ちゃんなどの修行元である新中野の元祖ボリューム中華。新中野と中野富士見町の間くらい。看板には「中華食堂尚ちゃん」「尚ちゃんラーメン」「尚チャンラーメン」「尚チャン」と平仮名とカタカナどちらが正式名称か謎です。半チャーハンや半ラーメンが半じゃないサイズだし、定食系はおかずもご飯も盛り盛りで、何を注文してもとにかく美味しくボリューム満点。尚ちゃんに来たのはかなり久しぶり。当時はとにかくお腹いっぱいになりたくて定食とミニラーメンのセットをよく食べていましたが、啓ちゃんのチャーハンが美味すぎる原点を確かめたくてチャーハンを注文。油の照りがいいですね。チャーハンはオイリーでないと美味しくないのは定説でしょう。シャキシャキのネギと刻みチャーシューの感じ、添えられた紅生姜とまさに啓ちゃんのチャーハン。お酒を飲む人にも合わせているのか味濃いめでめちゃくちゃ美味しい。大将の尚ちゃんもママさんもお元気そうでした。
【中野区_本町】尚チャンラーメンラーメン、半チャーハンセット800円ラーメンは、至って普通の醤油ラーメン。チャーハンは、濃いめの味付けでしっかり。相対的に、チャーハン+半ラーメン1000円?の方が割合は好みかも。昔ながらの中華屋さんって感じで、嫌いじゃない。もし次行ったら、定食ものも気になるなー。
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