恵比寿 鮨 ふじまさ
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
恵比寿鮨ふじまさ恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨ふじまさ」さんへ。大将の"お任せフルコース"を。コース内容はこちら"トロの手巻き""鰤""あん肝""西伊豆のノドグロ""スミイカ""自家製塩辛""春巻き""鮪4種"赤身、中とろ、漬け、大トロ"あら""鯵""ほっき貝""すっぽんの茶碗蒸しご飯""車海老""雲丹タワー軍艦""煮穴子""巻き物""海老のお味噌汁""玉"大将の長年の経験と拘りが詰まった鮨には一貫一貫に大将の思いが込められているのを感じるコースでした。料理は然る事乍ら、多彩なアプローチを放つ中村勘九郎似の爽やかな大将の魅力について話すと、英語もお上手でジョークを交えた巧みなトーク力に場の空気、雰囲気に統一感をもたらせます。通常なら他のお客様とは会話することも少ないのですが、ふじまさマジックにかかると、気づいたらその場にいる全員が笑顔で穏やかに過ごせているんです。不思議ですよ。大将は全てのお客様に対して、提供した料理は記録に残し次の訪問時に料理が被らないようにされているそうで2〜3部制でも料理を変えることもある徹底した管理体制に驚きでした。
*おまかせフルコース:24,200円オープンして3年程だが今や恵比寿の代表的なお鮨屋さんとしてグルメ界隈ではなにかと話題!木の温かみを感じるフルフラットのカウンターは要所要所の装飾が高級感も演出します!といってもとても活気があって肩肘張らずに食事を堪能できるのがふじまささんの良いところ!大将は日本料理経験者で握りの間に出る出汁を活かした料理がとっても安らぐし一息ついて終盤でも食欲が増しちゃう。お人柄もよくお鮨に対する情熱も伝わってくる!お弟子さんが多いのも納得や!ふじまさ不動の一巻目はトロとシャリをストレートに味わって欲しいという想いからトロ手巻きスタート!ネタは大将自ら目利きした仕入先で間違いない!今が1番美味しいかますや白甘鯛など俗に言うポピュラーなネタではない厳選食材でしっかり楽しませてくれる!今旬の松茸を使った土瓶蒸しやシャリと甘鯛を合わせた茶碗蒸しといった最高峰の日本料理が楽しめるのもふじまささんの特筆すべき点!鮪は全部で4種類!中トロの炙りは悶絶級の美味さ!雲丹は最極上のものを山盛りで!このクオリティで2万円台はとても努力されてるんだろうなと思う!シャリ酢は選び抜いた赤酢のみでシンプルだが深い味わい。もちろんお酒のチョイスやペアリングのセンスも抜群。ビールからの日本酒1杯目は熊本玉名の産土!アルコール低めで抜群のバランス!2杯目は北海道の二世古!これは初めて見た!北海道の酒米を使っていて独特の旨味の後にくるスッキリとドライな辛さがとても良い!他にも十四代といった高級酒のラインナップも豊富!つまみも握りもお酒もふじまささんらしい大変満足のいく内容だった!このクオリティではありえないくらい予約も比較的取れるので鮨好きは是非!
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鍈輝
恵比寿/焼鳥
絶対的存在の焼き鳥店鍈輝東京都渋谷区恵比寿2-10-5ROZIS1F食べログ:3.97予算:15000/1人明けましておめでとうございます!年末バタバタで少し投稿が空きましたがこれからも頑張ります🙇なかなか予約が取れず、行けておりませんでしたが念願叶って伺うことが出来ました。焼き鳥の名店、「鳥しき」や「鳥かど」の焼き場も経験されてた大将は人柄も最高で行ったら魅了されること間違いなし。コースは鳥しきスタイルのおまかせストップ申告制。出だしからレバーが来てテンションがかなり上がります。強火で仕上げて旨味を閉じ込めているのが食べたらよく分かります。焼き鳥だけではなく、お野菜や、唐揚げなど変わり種も出てくるので次が楽しみでなかなかストップ出来ません😂😂気づいたら22品😂〆はせせりとハマグリの炊き込みご飯ですが、お腹いっぱいでおみやにしてもらいました☺️大将を初めとし、スタッフの皆様の雰囲気が非常に良く楽しい時間を過ごせました😍必ず再訪したいお店です!是非行ってみてください!
鍈輝🐣ずっと行ってみたかったこちらへ念願の初訪問〜!!!🥳<おまかせコース>¥13,000※ストップ制で食べた量によって金額変動。おしんこレバー手羽元ぼんじり新銀杏鶏焼売なす砂肝からあげじゃがバターうずらつくねししとうかしわ厚揚げ丸はつおくらなんこつ骨抜き手羽アスパラ食道蛤とせせりの炊き込みごはん鶏スープ行ってみたいけど予約の取り方も分からず、、行けずに終わるだろうな〜🤢と思っていたところ、運良く常連さんにお誘いいただけました🙏✨大将が鳥しき出身ということを前日に知って、より楽しみにしてたけど、ポーションも大きくて食べ応えもあって、焼き加減もすごく好きな焼き鳥だった🥰からあげや焼売など、焼き鳥屋さんであまり出ない一品が出ておもしろかった🙌〆の炊き込みごはんもめずらしい👀レバー、ぼんじり、なす、砂肝、からあげ、じゃがバター、つくね、丸はつ、骨抜き手羽が特に美味しかったな〜🤤💕本当に常連さんばかりって感じのアットホームな雰囲気で、全員大将の友達なのか!?と思ったほど🤣🤣笑新規の予約はやはりむずかしそうなので、今回連れて行ってもらえて本当によかった、、!!!🥺またチャンスがあったら、ぜひ行きたいな〜🙋♀️✨.@orika_621様、ご協力ありがとうございました😊
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大衆ビストロ ジル 中目黒店
恵比寿・中目黒・目黒/居酒屋、バル・バール、ワインバー、ビストロ、イタリアン
📍大衆ビストロジル/中目黒コスパ最強‼︎中目黒のエナジースタンド⚡️低温調理の肉料理とワインが気軽に味わえる🍷オシャレにワイワイ楽しめるビストロ!こぼれるまで注ぐスパークリングワインで乾杯!駅近で、6人くらいでも入れるし夜中の1時までやってて嬉しいところ👏中目黒で困ったらとりあえずココ行く??---------------------------------🏷️@jillnakameguro🚃中目黒駅徒歩2分🕦𝟏𝟕:𝟎𝟎~翌2:𝟎𝟎(日祝〜23:00)💰¥𝟔,𝟎𝟎𝟎〜/𝟏人📫東京都目黒区上目黒1-3-19📞050-5589-6012---------------------------------東京を中心に『美味しい×オシャレ』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗⚪️他の投稿はこちら☞@𝐭𝐚𝐛𝐞𝐭𝐚𝐫𝐨_𝐠𝐮𝐫𝐮𝐦𝐞⚪️ワインアカウント☞@𝐭𝐚𝐛𝐞𝐭𝐚𝐫𝐨_𝐯𝐢𝐧𝐨🏷️_中目黒.
@東京・目黒大衆ビストロジル中目黒店こちらは、中目黒駅から徒歩約3分の場所にある『大衆ビストロジル中目黒店』です。内観外観共におしゃれで、コスパのいいビストロです。お手頃で何を食べても美味しいので、中目黒で飲むなら『大衆ビストロジル中目黒店』1択!!【訪れた場所の詳細】大衆ビストロジル中目黒店住所:東京都目黒区上目黒1-3-19アクセス:中目黒駅より徒歩約3分営業時間:【月〜土】17:00~2:00(L/ofood1:00drink1:30)【日祝】17:00~23:00(L/ofood22:00drink22:30)定休日:不定休
国立科学博物館附属自然教育園
目黒/その他
小学生の子供を連れて週末に伺いました。特に混雑していることもなくスムーズに券売機で入場券を購入して、施設に入ることができました。入り口すぐには園内の植物や昆虫、動物が紹介されていて、都心とは思えないような種類の動植物が生息しているようです。施設を出ると木々が生い茂る鬱蒼とした森となり、分かれ道で看板があり最短ルートで行くか、遠回りして色々と見るかが選べます。道を進んでいくと水辺があり、イナゴやトンボが手の届きそうな距離にたくさんいました。メイン通りから外れた小道へ行くと、よく来ているであろうおじいさんに話しかけられて、ついていくと大きなカマキリがいる草むらを教えてくれました。常連と思われる小学生も珍しい昆虫を見つけて教えてくれました。ただ散策するのも気持ちが良いですが、慣れている方とコミュニケーションを取りながら、普段出会えないような自然に触れることが醍醐味だなと思いました。
!おでかけ口コミ投稿キャンペーン!目黒駅から徒歩7、8分ほどにある広大な敷地の植物園で室町時代は白金長者と呼ばれる豪族が館を構えていたとされ土塁が残っていたり、江戸時代は高松藩の下屋敷だったりという歴史があります。ひょうたん池などの水辺や武蔵野植物園など変化に富んだ自然が保存されているので白金の街歩きとはまた違う体験ができます。東京都庭園美術館と隣接しているので併せて見学されることをオススメします。
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ハーブス アトレ恵比寿店(HARBS)
恵比寿/パスタ、カフェ、ケーキ
お久しぶりのハーブスに来ました👏👏食べたかったメロンケーキ🍈があったのでいただきまーす😍やっぱり美味しい😋甘すぎない生クリームとジューシーな甘〜いメロンは最高です👍👍贅沢な休憩時間を贅沢な食べ物で楽しいひと時を過ごしました〜😆🙏また、こよっと☺️
【HARBS】アトレ恵比寿店恵比寿のアトレ4Fにあります🍰▫️メロンのケーキ▫️アイスミルクコーヒーいつも安定においしくて大人気のハーブスさん今回は季節のケーキのメロンケーキお目当てで行ってきました🍈メロンがふんだんに入っておりほんっとあまーくてニコニコしちゃう甘さ控えめの生クリームと相性ぴったり🤤後ろ姿も愛くるしゅう😮💨🧡🥺アイスミルクコーヒーは名前は甘そうだけどそこまで甘ったるくなく氷がコーヒーを凍らせたものなので薄まることを知りません。ずっっとおいしいの🥺季節のケーキ🍰次はシャイン様かなぁマスカットすーき💚🤤たのしみすぎるぅぅう🍰🍈
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KANADE TERRACE
目黒/ステーキ、バル・バール、バイキング
誕生日のお祝いをするため、KANADETERRACEへ!こちらは目黒にあるホテル雅叙園内にあるレストランです。素材の旨みが存分に活かされた、世界各国の料理が味わえます。広々としたソファー席で、周りも騒がしくなくとっても有意義に過ごせました。一杯ドリンク付きのコースを注文しましたが、パスタがクスクスで少なそうだなと思いボロネーゼを追加。結果おなかパンパンです
KANADETERRASに行ってきました。NewAmericanGrill“KANADETERRACE”は様々な利用シーンを想定したグリルレストラン。ご提供する野菜は、生産者の顔が見える新鮮で希少性の高いものをラインナップしているとのこと。こだわり抜き、贅沢にグリルした食材の数々が楽しめます。おすすめです。
はな豆
中目黒/居酒屋、定食・食堂、野菜料理
駒沢通り沿いの曜日限定お惣菜ビュッフェ付きランチ🥢メインを決めたらお惣菜は食べ放題で野菜が沢山とれる!名物揚げたての天ぷらは食べすぎ注意笑他にもポテトグラタンや新鮮なお野菜のサラダ、お豆腐、お惣菜がたっくさん。なくなってしまっても待っていると出来立てが次々と☺️店内は狭いので待ちも覚悟しておいた方が、、今回頼んだメインはテンペ(大豆を発酵させたもの)の醤油炒めで味は納豆に近くてお腹に溜まるしヘルシー☺️常にお客さんでいっぱいでした。
中目黒の最高のサウナでしっかり整った後、健康意識が高まりすぎて駆け込んだこちら。実家感溢れるアットホームな空間と、丁寧な店員さんの接客に整った体は完全にお休みモードに。彩りどりの野菜と自然由来な料理達はまさに求めていた「自然の恵み」でした。サウナ後に是非。
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ザ・ラウンジ(THE LOUNGE)
恵比寿/カフェ、ラウンジ
🍓いちごの季節🍓魅力的なアフタヌーンティーがいっぱいの中やっぱり外せないのは、恵比寿にあるウェスティンホテル東京ザ・ラウンジ☕️の・「ストロベリーアフタヌーンティー」・この季節ならではの華やかな旬のいちごのアフタヌーンティー🍓に行ってきました。スイーツからセイボリーまで使われている苺が本当に甘くて美味しい♡TWGの紅茶の他にアフタヌーンティー限定のストロベリーティーやストロベリーロイヤルミルクティーも楽しめて今回もピアノの生演奏や日本て家を眺めながらの素敵な空間で、苺を堪能できました🎶今までこちらのアフタヌーンティーは土日祝日のみだったのですが、ウィークデーのアフタヌーンティーも始まったようです!土日祝日よりお値段お安めになるので、平日OKの方にオススメです♪(少しメニュー内容は異なるようなので、公式HPでご確認くださいね⭐︎)
ウェスティンホテル「ザ・ラウンジ」のアフタヌーンティー。写真は春の抹茶スイーツたちです💓5/29〜改装のためしばらくザ・ラウンジは閉鎖するよう🥲けど代わりに22階のフレンチレストラン「ビクターズ」のほうでアフタヌーンティー提供をするのだそう。そっちも行ってみたい!
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