【2025最新】立川・八王子・青梅で高級なランチにおすすめのスポット

本日は町田でビジネスの話と&忘年会いつもお付き合いさせて頂いている会社役員の方々と今年最後の打ち合わせ&忘年会幹事がこちらのちょっと変わったお店を発見しコースで予約ネパール餃子は初めてなので興味深々先ずはエビセン、サラダ、餃子、茹で卵、マトンの炒め、カレーと言った感じのコース飲み物は普通にビールもハイボールもあるので安心さて餃子だが中身は豚肉と香草とターメリック的な味わいソースがトマトベースとチリソースそこまで辛くないネパール餃子は焼かない、蒸して提供しているようですなので、皮はモチモチで中がジューシーでボリューミーな餃子で美味しかったですカレーもとても美味しく楽しめましたご馳走さまでした。

〜年越の締め括りに土家へ再訪〜⁡⁡皆さん。こんにちは🎍ZMAです🙏。今回は12月といえば、、年末のお蕎麦ですね☆もうそんな年頃になりましたか☺️⁡東村山にある「土家」さんにお邪魔します🖐🏻。来るのは夏の頃と合わせて2回目。料理、掛軸、花、調度品も一新して顔が自然と綻びますね🥹。⁡今日は@さわさんが以前から行きたかったと所望してましたので一緒に来店します☆⁡★おまかせ¥8800頂きます🙏⁡☆ハートランドビール先ずは喉の潤いを、、☆森嶋茨城県日立産キュッと、、芳醇。。⁡★突き出し蕎麦餅を蟹餡で包んだもの。。優しい味わいが口の中で温めてくれますね⭐️⁡★茶碗蒸しイクラの茶碗蒸し。中には湯葉と田舎蕎麦が。これには嬉しい不意打ち。⁡★椀物甘鯛と冬瓜の淡雪。なんだか、、年末ですがお正月を迎えたような気分になります🥹。⁡★八寸今月も色々盛り込んでありますね♪あん肝、カマス、卵焼きと多種様々。これにはお酒が🍶⁡★煮物松茸、豚の角煮。⁡★蕎麦新蕎麦の季節から早2ヶ月。香り、喉越し、口に入れた時の程よい噛み口。。自分の故郷であり地元にこんな美味しい蕎麦を食べられるのはありがたや、ありがたや。。⁡⁡ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜⁡・電話予約のみ。予約は月の1日に来月分の予約を取るシステム。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜優しきは就労で疲労困憊した身体や心をも解して帰る人々の顔すらも笑顔にさせてくれるお店です♪⁡女将さん☺️今年もありがとうございます🙏お蕎麦好きな方、一度来てみたい方は土家をご贔屓に。。⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡🎗受賞・選出歴2017〜2022TAB2017〜2022百名店⁡☎️お問い合わせ042-392-9457予約可否完全予約制昼、夜共に蕎麦懐石(コース)のみでの営業です⁡🚃交通手段西武新宿線東村山駅、西口から徒歩約5分※駐車場はありませんのでご注意ください⁡⏰営業時間昼入店時間12:00(入店)14:30(閉店)夜入店時間18:00(入店)

小田急百貨店のレストラン街の中からセレクトしました。何となくうなぎ系を食べたくなる時がありますね。「うなとろろごはん」冷やしうどんとセットのお得な物です。うなぎのミニ丼に、うどん・・満足度も高いセットでした。

八王子駅から徒歩5分ほど。たまには贅沢しようと思い、仁に行きました！！いつもは食べ放題や安めの焼肉屋さんに行くことが多いので、メニュー表を見て価格がいつもの2倍これはかなり美味しいお肉なんだろうと期待大！お店の看板メニューのおすすめ極上盛りをとりあえず1人前注文しました。お肉がどれも色が綺麗でスジもきちんと入っていました。もうどのお肉がどんな味かは、庶民の下では難しくて分かりませんでしたが、とにかく柔らかい。どのお肉も柔らかい。本当に噛まなくていいくらい柔らかくて、口の中で溶けます。。。これがほんまもんの和牛か…！！いいお肉食べると、少しでも満足感が凄いです。30代半ばに差し掛かった身体にも、胃もたれせずいけました(^^)あと極上牛タンも追加で頼んだのですが、厚切りで柔らかくて美味しかった〜！もうペラペラの硬い牛タンは食べれなくなりそう。席も個室では無いですが、レールで仕切られているので、周りの人も気にならなくて良かったです！

食べログマガジンにも掲載されていた極上のハラミ・サガリが食べられる【うしの絵】さん。町田、という東京の中では少し端のエリア(私も違う方面の端っこ23区在住ですけど)にありながらも肉好きが足繁く通う激ウマ焼肉店。席は完全予約制の為、人数を集めていく、が不可能な私(´；ω；｀)は一生行かれないかもしれない...と諦めていたところにサンタさん降臨★キャンセル枠に入れていただくことが出来て、訪問がかないました。ご一緒させていただいたのは名だたる肉食専門家の皆さん。化け猫級の猫を被ってひっそり美味しいお肉達を堪能させて頂きました♡スタート時間が少し遅めだったため、車で訪問。(徒歩30秒の駐車場は激安！)飲まない方、コーン茶美味しかったからオススメ。テーブルチャージ¥500・ナムル5種・タン3種・ハラミサガリ・リブロース2種(カブリ)・ツラミ・厚切りレバー・ミノ(味噌)・ホルモン(青唐辛子)・万能ねぎと挽肉のご飯店内はテーブル4卓のみ。店主の五十嵐さんがワンオペで営業していらっしゃる。スターターには「手書き」メニューのナムルを。こちらで使用しているホルモンは田島健次商店さんの超新鮮なもので、臭みも一切ないし味は濃いめでしっかりしている♡お肉は焼く名人の方がそれぞれを美味い焼き加減に仕上げて下さり、ただただ美味しくいただくだけ、の幸せな時間。食べログマガジンにもあったハラミ・サガリは分厚いカットでめちゃくちゃジューシー。普段はサガリ派な私、この日、こちらではハラミに軍配が上がった感じ。リブロースはそのままでも、自家製醤油ダレでも美味しかった♡東京ではあまり食べないツラミも味付けも濃すぎずそのものが楽しめたし、厚切りレバーも絶品。ミノはいつまでも噛みきれないアレじゃなくて味噌もちょうどよく、ホルモンは青唐辛子が最高すぎた♡出てくるお肉たちは総じて脂が甘くて味が濃く、お肉自体のいい香りも楽しめて、ここは町田に行く理由になるお店。店主の五十嵐さんのトークが軽快すぎて私の頭の中から「7年越しの村焼肉」というキーワードが離れません(笑)機会があれば再訪したいです、ご馳走様でした。

＊お薦めコース：10,000円＋お好み追加立川駅近くの本格天ぷら屋さん！前回美味しくてすぐに再訪！前回はランチだったが今回はディナーで！岡本自慢の山菜天ぷら目当ての再訪だったが今年は時期が早かったようでGW明けでギリギリ間に合いました！良かった…お薦めコースは前菜の鰹のカルパッチョからスタート！旬の鰹が盛りだくさん！野菜も新鮮で美味しい！天ぷらはお馴染みの才巻海老から！小ぶりだが凝縮した身と海老の旨みは健在！旬のたらの芽はほっくほくでほのかな苦味が癖になる！めごち、きす、穴子などの海鮮系ももちろん美味しいがとにかく岡本さんの天ぷらは野菜が美味しい！前回感動したやいど椎茸は肉厚ジューシーで本当に美味しい！新玉ねぎは程よくシャキッと感が残っていて甘味がすんごい！追加では幻の魚と言われる銀宝を注文！穴子に似ているが穴子よりも濃縮した旨味があり面白い！衣も油もキツくないのでついつい追加して食べすぎちゃう！最後の天丼まで美味しく完食！定期的に訪れたい大好きなお店です！<お薦めコース>◆鰹のカルパッチョ◆才巻海老◆たらの芽◆アスパラガス◆めごち◆新玉ねぎ◆きす◆やいど椎茸◆穴子◆そら豆(追加)◆銀宝(追加)◆こしあぶら(追加)◆とうもろこしのかき揚げ(追加)◆天丼◆自家製水羊羹と南高梅アイス

安いので安安に♪店内は人が多くて活気がありました◎広くて待たされることなく入れました◎喫煙者がいる人にも居やすいのも◎キャンペーンで安くなってるメニューがあるのがありがたい♪

白田は思うのです。明日が怖いのです、と。ということで私は明日、ワクチン接種してきます。周りの皆様ガンガン熱発されてるので、私も発熱したら人類として認めてください。町田『焼肉トラジ町田店』初訪問。町田モディ10Fにあります。高級感あふれる店内で俄然期待が高まります。今回注文したのは・トラジ御膳・ユッケジャン麺まずはマッコリで乾杯😊実は白田はトラジさんそのものが初来店。どんなクオリティなのかドキドキ…そして運ばれてきました……これはすごい‼︎食べなくても美味いとわかる光景‼︎😂さ、焼きましょう😊トラジ御膳は黒毛和牛カルビ、ハラミ、ヒレロース、海老小鉢2種、キムチ、スムージー、ライス、スープがついてきます。お肉を焼きながらスムージーをいただきます。梅肉が入っていて食欲増進😁飲みやすくて、とても美味しいですね😊そして…肉😁どのお肉もしっかり分厚くてジューシー😊カルビは噛めば噛むほど肉汁が溢れます😭ご飯大盛にして良かった😇ハラミは…もはやステーキの感覚😊噛むごとにひたすら美味いっす😭ヒレロースも上品な味付けで無限に食べれる軽さです😭焼肉中は完全に無言になります😇無言＝美味いということ😊夢中で食べた〆にユッケジャン麺を追加注文。ハーフサイズを頼みましたがしっかりとした量。具材もしっかり入っていてこれも満足😊食後にはアイスキャンディが登場。懐かしい…久しぶりに食べました😊満腹満足ごちそうさま😊やっぱり焼肉最高かよ〜、ですね😁@makoto.shirata様、ご協力ありがとうございます😊

鮨つぐみ続き八王子駅から徒歩4分、銀座で食べたら3万はするであろう極上コースが13200円で食べられるという鮨屋が2022年12月オープン。コースの続きをご紹介真鯵500gの大きな真鯵は、たっぷりのった脂の甘みと旨味が強く日本酒が進みます。うまづらはぎ私の大好物！間に海のフォアグラと呼ばれる肝を挟んであり、うまづらはぎの旨味に肝の濃厚な甘さが堪りません♡帆立身が大きく分厚い帆立は、甘くて濃厚な味わい。寒平目旬の寒平目は、鮮度が良く甘くねっとりしており寒平目の旨さに日本酒が進みます。車海老(二種)鮮烈な朱色の縞が鮮やかな車海老は塩と醤油の二種類の味が楽しめます。サクッと歯応えが良く、甘さ、食感、風味が良いです。赤身の漬け鮮やかな紅色の漬けは上品で風味豊かな味わいが程よく素材の味を活かしている。中トロ脂が甘く爽やかな中トロは、肉厚でボリューム感ある逸品。穴子熱々の穴子は、ふんわりふわふわな食感。赤シャリと良く合います。あら汁白味噌仕立ての濃厚でまろやかなポタージュのようなあら汁。最後に…食材、調味料、飲み物、器、内装、全てに至る大将の強いこだわりとは裏腹に、穏やかで優しい大将の人柄が実に心地良いので、高級感がありながらもアットホームな鮨屋だと思います。お祝いや、記念日にもオススメですが価格帯がディナーでも5500円からなので、一人でふらっとお酒と鮨を楽しむのも是非オススメしたい。大将！ご馳走さまでした！

《鮨つぐみ》@八王子★☆☆カウンター席、禁煙、カード可おまかせコースビール、日本酒etc１人当たり約14,000円体調：疲れ、空腹八王子にあるお寿司屋さんです。友人からのおすすめで訪れました。八王子初上陸だったかも。初めての八王子のうえに雨だったので遠く感じましたが、駅からはわりと近かったはず。路面店なので見つけるのは難しくありません。雰囲気の良いカウンター。気を衒っていなくて、スタンダードなのが良い感じの店内です。この日は平日だったのと、天気も悪かったので空いていました。とっても美味しかったです。お寿司もさることながら、機転を効かせたおつまみの数々が楽しめました。お酒もいろいろあって楽しかったです。美味しかったし、とっても良かったと思います。ただ、いかんせん八王子が遠すぎるな…八王子で美味しいご飯を食べる機会があるならば、有力候補になるお店だと思いました。

人気鉄板焼きの【grow】さんが立川にも出来たよ★極みコース¥12000を。~A5黒毛和牛の炙り寿司~イチボ、塩と醤油で味付け済、好みで山葵をスタートからとろけるようなイチボが美味しい！~本日のお造り~黒毛和牛の昆布締め赤身を一晩昆布締めて寝かせたあとローストビーフのように。ちょっと和なお味でさっぱり。~本日の一品~牛ハツのコンフィ生姜とバルサミコ酢の甘酸っぱいソースをかけてプリップリなハツとソースが良い感じ。、~名物A5里毛和牛ハンバーガー~パンも美味しいバーガーサンド！！~アワビとイセエビの鉄极焼き~アワビは醤油バターソース、伊勢海老はタプナードソース(アンチョビとブラックオリーブのソース)、頭はグラタン活きのいいアワビがめっちゃ動いていてドキドキ！伊勢海老がふわっふわで噛むとジューシーで最高だった♡~お口直し~そらまめのエスプーマですっきり。~最高級A5黒毛和牛赤身ステーキ~泡醤油、岩塩、ガーリック、わさびでお店のおすすめはミディアムレアなんだけど、私はレアで。赤身が好きなのでグレードアップせずそのままいただいたけど、大当たり♡赤身、最高。~ガーリックライス~焼きおにぎりのようなガーリックライスは初めはそのまま、途中から出汁茶漬けのように二度楽しめる(*´艸`)~デザート~マンゴーのパンナコッタこういうデザートってほんの少し、なイメージがモリモリ！カウンターのライブ感も良いし、テーブル席でゆっくりするのもあり。サプライズ対応もされていたし、デートにもおすすめ！ご馳走様でした。

立川にも出来た！あの有名鉄板焼きが！⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです。今回はあの都内でも人気の鉄板焼き屋さんをご紹介したいと思います🥰🥰⁡⁡立川にある「鉄板焼grow立川店」さんにお邪魔します。都内でも人気のグループである鉄板焼き屋さんですが、ここ立川にもこのお店が出来たのはびっくり❗️⁡早速、お腹を空かして来店しましょう♪⁡★極みコース¥13200頂きます🙏。⁡★最高級A5黒毛和牛の炙り寿司いきなり炙り寿司か(｀・ω・´)！しかもサシも綺麗に入った口の中でじんわりやんわり溶けていく寿司はこれは本物！⁡★本日のお造りお造りというと自信のない店はお魚等で誤魔化しますがここはしっかりとした肉の炙り刺し。柔らかさと肉に入った脂がじんわりと溶ける。⁡★本日の一品鶏の野菜蒸し焼き。⁡★A5里毛和牛ハンバーガーワオ(@_@)❗️自家製のハンバーグにサクサクのパンと上からパルミジャーノを大量にふりかけて味の補正を図ってます。⁡うん(=´∀｀)人(´∀｀=)❗️これは美味いわ。肉肉しいジューシー感もパンも計算されてて確かに美味い❗️⁡★活アワビとイセエビの鉷扱焼きこんなアワビ出てくるの⁉️(΄◉◞౪◟◉｀)⁡これはちょっとヤリすぎだろ⁉️このアワビはなかなか食べられないよ。。普通ならこれで¥20000取られても文句言えない❗️アンムッ！⁡。。。笑笑笑笑(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)文句なし！肝も豊潤でしかも身の火加減が完璧❗️⁡伊勢海老も美味しかったけどアワビには今回軍配が上がります❗️季節的なところもなのかな？？⁡★季節のエスプーマ口直し。エアリーだねぇ〜。。だがそれが良い！口直しなんだから。⁡★最高級A5里毛ステーキ今回はシャトーを選択しました。しかも焼き目はレアで。ミディアムレアをオススメされましたが、レアにしました。融点が低いから口当たりが柔く口に当たる瞬間が筋繊維の切れる音が心地よい。

とにかくどの料理も絶品です❗美味しかったです😋(*´ω｀*)💕

【炭火食菜まる】JR八王子==================📍住所東京都八王子市中町3-2スプリングガーデンB１F🚋アクセスJR八王子駅徒歩5分📞電話042-644-8298🕛営業時間17:00～翌3:00🙏定休日木曜日💴価格予算￥4,000～￥4,999円💳カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）💬口コミ評価3.08==================気になったら保存して行ってみてください‼︎＜お店の雰囲気＞焼肉屋さんはガヤガヤしているイメージが少しありますが、ここはジャズが流れておりおしゃれな雰囲気になっています🍖レイアウトも竹素材を使った和テイストになっており、落ち着きながら焼肉を食べられるお店です。＜メニューの特徴＞とにかくメニューが豊富！！お肉の種類はもちろん、海鮮・サラダ・ユッケジャンスープなどの一品料理まで数多くのメニューがあります。ユッケジャンスープは、ちょうどよい辛さがgood!ごはんと一緒に食べても良いし、一度食べたらリピート間違いなしの一品！＜おすすめメニュー＞やはりおすすめは“特上厚切タン塩”！！分厚いですが、プリプリしておりとても柔らかくジューシーで絶品です！また、お肉だけでなく、口をリセットするには写真にある“トマトとチーズのイタリアンサラダ”もドレッシングとの相性がよく、とてもおいしいです！🥗画像提供者:しょうた文章制作担当:yokosuken【八王子グルメについて】月『60万回』見られている八王子グルメ専門アカウントです‼︎八王子グルメは、八王子市内の美味しいグルメを紹介します！八王子生まれ八王子育ちの男子大学生しょうたが運営中です！@hachioji_gurme様、ご協力ありがとうございました😊

うなぎ川松_東久留米市@2024/07_大暑土用の丑の日は大混雑につき、連日の猛暑日から気持ち涼しい週末の午後にたずねる。老舗、人気店の「川松」さんの鰻重は、蒸し強くふっくら！ふわトロの典型的な関東風。白米は粒たち良く、絶妙なタレのからみ具合。都内、数多の老舗店の質にも迫る上に、若干、お安めなのが嬉しい☺️うな重(葵)6,930円うな重(桐)4,950円うな重(藤)4,070円←おすすめうな重(竹)3,190円←コスパ最強天覧山の冷酒で、信州料理をつまみ、うな重でガッツリ〆るソロソロでした😊

ランチにてお祝いかねて食べに行きました。以下を注文。・うな重(藤)3,744円ここのうな重はとても美味しかったです！今は創業50周年のキャンペーンで、お得にいただけま！3/31までと長め期間なので、もう一回行きたくなりました。

鮨赤酢あらまさ続き八王子駅から徒歩3分八王子がホームグラウンドの友人と久しぶりの食事で紹介していただいたのが「鮨あらまさ」名店の技術を継承し、厳選した食材と旬の鮮魚はもちろんのこと赤酢は私市酒造を使用しているそう。2022年1月にオープンしたとのことでカウンターと個室の店内は和の情緒を感じさせる雰囲気。「おまかせコース」握り8貫を含む全20品10000円というお得なコースを頂きました。続き・和歌山県鮎の塩焼き身がギュッとしまった鮎の塩焼きは、腑に臭みがなくほろ苦さが最高！思わず手に取りパリッと焼いた皮と身を一緒に頬張ると旨さを噛みしめられますよ。・玉子焼きプリンのような滑らかでクリーミーながらも程よい甘さの玉は初めてです非常に濃厚で驚きの逸品です。・千葉県銚子赤身の漬け鮪ねっとりとした食感の漬け鮪。赤身の素材の味を邪魔しない味付けなので、柚子と相俟ってスッキリとしています。・石川県のどぐろ言わずと知れた高級魚のどぐろ。繊細な脂が溶け出しほんのり甘みを感じます。・宮城県閖上赤貝築地では本玉と呼ばれる高級食材の閖上赤貝。肉厚で艶があり歯ごたえが抜群ですよ。・あおさの赤出汁ホッとしますね、赤出汁にかけられた山椒が爽やかにピリっとし口の中をリセットしてくれます。・津嶋産穴子江戸前鮨のメインディッシュと呼ばれる穴子は、なんと塩とツメの二種類の穴子の贅沢な食べ比べ。穴子は溶けてなくなり後を引き、濃厚な旨味の余韻だけが残ります。
・栃木県干瓢鮨屋の〆として食べるのが鮨通にはスタンダードな干瓢巻き。食感を活かしながらも歯切れ良くジュワジュワに炊き上げられた干瓢。更には有明海苔を巻いてパリッと。・デザートメロン、イチゴ。お鮨を食べた後にさっぱりしますね。ボリューム満点の20品のコースで大満足でした。確かな「眼」と確かな「腕」でおもてなしする至福のひととき。各界の著名人が通う都内有名店で修行した大将が一切妥協のない珠玉の一握りを堪能させてくれました。ご馳走さまでした。住所東京都八王子市寺町60-5藤和八王子コープB101電話050-5868-6934定休日水曜日

八王子鮨赤酢あらまさとっても美味しいお鮨を八王子でカウンターでいただく美味しいお鮨にお酒旬の美味しいものが赤酢でいただく事がでかます赤酢のお鮨が一番好きな私幸せな時間を過ごせました銚子の鮪赤貝まだこの柔らか煮蒸し鮑の肝ソース銚子中トロ熊本産小肌車海老石垣島岩塩がかかる頭付き筍と桜エビ茶碗蒸し蛤のお吸い物金粉入り赤身漬け醤油漬けいくら赤酢のシャリが隠し味炙りの金目鯛穴子塩とたれ青さのお味噌甘味

【東京都町田】町田駅近でBBQビアガーデンを楽しむならここ『小田急町田青空バーベキューの庭』。こちらは、小田急線町田駅直結の小田急百貨店の屋上にあります。5月中旬の週末に仲のいい飲みメンでBBQビアガーデンに来店！広々とした屋上にテーブルとキャンプ感覚が味わえるテントが張ってあります！食材は手ぶらBBQプラン(1人約5000円)で予約したので、保冷袋に準備してありました。もちろん飲み放題込み！1人1個のコップも用意されており、セルフでお酒を準備するスタイルです。キンキンに冷えたビール！サーバーで注ぐ瞬間がたまんないんですよね〜🍺お酒を準備したらカンパイ！そして、豚バラ肉やカルビなどプレートで焼いてビールと一緒に堪能しました🍖この日はめちゃめちゃ強風で寒かったので、後半はテントの中で宅飲み感覚でしっぽり談笑しながら飲み⛺️結構寒かったので風よけのテントがあってよかったです笑キャンプ感覚の手ぶらBBQで飲み放題込みの3時間プラン！約5000円は結構コスパがいいと思いました！これからの夏の季節にぴったり！BBQビアガーデンを楽しむならぜひ、青空バーベキューの庭に行ってみてください🍺

立川駅南口から徒歩2分ほど。店内は落ち着いた雰囲気で高級感のある空間。カウンターと完全個室があり接待、記念日にオススメ。ミシュランのお店出身の大将のお鮨は絶品。鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材が愉しめる。◼️住所東京都立川市柴崎町3-1-7立川南口第2ビル5F◼️電話番号042-548-7213◼️営業時間ランチ11:30～14:00（L.O13:30）ディナー16:00～23:00（L.O22:00）◼️定休日不定休

＊おまかせ握りコース：9,980円2023年2月に立川でオープンしたすしなんばさん！立川には珍しい落ち着いた雰囲気でありながら外の景色も望める開放感あるカウンター寿司のお店です！始まりはしじみ汁からです！程よい塩味に負けない濃厚なしじみの風味が口いっぱいにひろがります！前菜は3種の盛り合わせで！全体的にさっぱり系でメインの握りに入る前にちょうど良い！銀座名店出身の大将が握るのは見るからに赤酢がしっかり効いた正統派江戸前寿司！丸めフォルムのシャリにしっかり分厚いネタが！存在感もしっかりあります！ネタも新鮮濃厚で味もしっかり付いているので握りでもお酒が進む進む！醤油と赤酢の酸味の相性もなかなか良かった！1万以下にしてはネタのクオリティも高い！中トロもくどさがなく脂の口どけも良かった！汁物や最後の玉子も妥協がない！汁物の海老と帆立の真薯は具材のゴロゴロ感が良かった！玉子は甘くてぷるんぷるんのプリンのよう！作るのに時間かかってるんだろーなーと思った！日本酒も東北メインですっきり辛口や旨味たっぷり純米大吟醸などバラエティ豊富なのでお酒好きにも良いです！希少な焼酎やウイスキーもあるので好きなお酒をチョイス可能！個室もあるのでなにか特別な日にゆっくりするのも良いと思います！<おまかせ握りコース>◆しじみの1番出汁◆前菜かきのしぐれ煮、穴子の煮こごり、フルーツトマトのお浸し◆ヒラメ(昆布締め)◆ハツガツオ(葱生姜)◆白いか◆中トロ◆ウニイクラ小丼◆汁物海老と帆立の真薯◆しめ鯖◆つぶ貝◆漬け赤身◆穴子◆かんぴょう巻き◆玉◆茶碗蒸し◆ほうじ茶アイス

＊SORANO御膳：3,500円立川駅から徒歩圏内にある商業施設グリーンスプリングスに併設されているSORANOHOTEL内にあるホテルダイニング。都内ターミナル駅から徒歩圏内にも関わらずリゾート地の高級ホテルのような落ち着きのある高級感！10頭身以上あるんじゃないかと思われる外人に案内されてDAICHINORESTAURANTへ。大きな窓で広々した空間！座席間隔もかなり余裕がありゆっくり食事を楽しむことができる！ランチメニューから1番スタンダードな「SORANO御膳」を注文！前菜の盛り合わせは大きな花籠に盛られて提供される！見た目もさることながら調理方法や食材の組み合わせ方にこだわりの強さを感じた！例えば豚と柿を合わせて最中で挟んだり、烏骨鶏とブランド卵のエスプーマを合わせたりととても面白い！もちろん味も美味しい！大人が楽しめる複雑な味わいでお酒と合わせても良い前菜だった！選べるメインは牛、豚、鶏、魚の4種類！この日は既に牛が無いとのことだったので、立川ブランドポークを使ったメインを選択！こちらは前菜とは違って豚と野菜を生姜餡で仕上げたシンプルな逸品！豚は脂身も楽しめる部位で豚の程よい甘みと生姜餡が相性抜群だった！全体を通して野菜も新鮮！地野菜を使っているのではないかと思った！秋野菜のお漬物と那須のお米も一緒にいただいてフィニッシュ！ちなみに飲み物は立飛の地ビールが5種類あってうち2種類(ピルスナー、ヴァイツェン)は樽生が飲めます！昼からビールは最高！キッズメニューもあり、小さい子供への対応もしっかりしている為、子連れグループにもオススメ！気になる人は個室もあるようです！土日の場合は予約をおすすめします！

"2022.10.1groundopen!!ストーリー性のある鮨コースをいただけるお店"【鮨やざわ（）】町田駅から徒歩5分にある、『鮨やざわ』さん。@keepwill_groupさんの新形態のお店とのこと。----------------menu-----------------◯武相コース（¥12,000）・大トロ（prc1）・しめ鯖の最中（pic2）・中トロ、豊後アジ、本マグロの赤身、アオリイカ（pic3）・武相4点盛り（pic4）・天然真鯛、コハダ、平貝、シラエビ（pic5）・紫ウニ、穴子、かんぴょう巻き、大山豆腐湯葉の卵焼き（pic6）・もずくのカクテル、赤だし、かぼちゃ餡の茶碗蒸し、馬肉と雲丹の小丼泡醤油添え、シャインマスカットのシャンパンゼリー（pic7）-------------------------------------☞大トロ甘さと旨みがぎっしりと詰まっており、とろけるような舌触り。口の中で瞬時にとけます。。☞しめ鯖の最中しめ鯖をマスカルポーネチーズ、奈良漬けと最中でサンド。ほんのり香る洋酒、マスカルポーネチーズ、奈良漬けにパリッとした最中がナイスハーモニー!!☞中トロ、豊後アジ、本マグロの赤身、アオリイカ中トロ、赤酢のシャリを使用。脂身と赤身のバランスがよく、まったりとした美味しさ。豊後アジ、米酢のシャリを使用。鼻の中でスッと吹き抜ける爽やかな青魚の香りに脂が口の中でふわっと。本マグロの赤身、引き締まった食感、旨味とコクがあり、さっぱり。☞武相4点盛り相模湾、東京湾、相模原、町田に特化したこだわりの食材を使用。各料理からストーリー性を感じることができ楽しめます。個人的に好みが蓮根饅頭。蓮根のコリっとした食感とほんわりした食感が◎お店では、ネタによって変えているとのこと。是非お伺いしてみてください。

先日の青梅市の梅岩寺のお花見の後に、お目当ての鉄板焼きで有名な「土肥亭」さんへランチで伺いました🎵こちらの創業者の方が、高級料亭うかい亭で修行をされたのちオープンしたお店とあって、最高級のお料理とサービスを提供してくださるお店です☆入店から温かく迎えてくださり席は半個室なのでゆったり目の前の鉄板で自分たちだけのためにシェフが調理して焼きたをお皿に盛り付けてくれますとにかくステーキのお肉が柔らかくてとろけました😋シェフが事前に一口サイズにカットしてくださるので食べやすさも◎高齢の両親も一緒で、父は歯が悪く固いものは苦手でしたが久しぶりに美味しいステーキ🥩が食べられたととっても喜んでくれました♪お肉を焼いた鉄板でトーストを焼いてくれるのですが、これが肉の旨みが染み込んで別添えのガーリックとクレソンを巻いて食べるともう最高に美味しいガーリックトーストに😆食事が終わると2階のサロンに移動してデザート🍨のストロベリー🍓アイスとコーヒー☕️でゆったり帰りもホールスタッフの方だけでなくシェフもお見送りしてくださり大変手厚いサービスに感激でした！JR青梅線小作駅から徒歩25分くらいなのでアクセスはあまりよくないので車利用をオススメします是非また予約して伺いたいです😊

色々な部位をたくさん食べたい人には、量も値段も半分で思い切っり焼肉が楽しめるのが嬉しい。スタッフの方が丁寧に焼いてくれるので最高の焼き加減でお肉が食べられる！◾️住所東京都立川市曙町２-１７−１◾️電話番号042-512-7325◾️営業時間＜平日＞17:00〜23:45(L.O.23:15)＜土曜＞11:30〜23:45(L.O.23:15)＜日曜/祝日＞11:30〜23:45(L.O.23:15)◾️定休＜年中無休＞