スターバックスコーヒー ルミネ池袋2階店
池袋/カフェ、喫茶店、コーヒー専門店
ふわふわムースがアイスではどんな感じかな？とアイスを飲んでみたかったのです。甘さ強いのでカスタムすることにしました。ミルクは専用ミルクだから、カスタム出来ませんよね。シロップはホワイトモカシロップが使われているようなのでこれを無しまたは少なめにするというのも甘さを控えられそうです。今回はアイスですし、バランスを考えて、ショット追加にしました。ティラミスっぽい感じになりました。ふわふわムースはホットの方がより感じられたと思います。ムース多めのカスタムをすれば良かったです。甘さに気を取られていました。先日、売り切れていたのでリベンジ出来て良かったです😊topedoncoffeewithmilkaddespressoshot
スターバックスのジャバチップチョコフラペチーノです。甘過ぎないチョコのフラペチーノで、これが1番好きです！おいしいです♡
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鳥焼き 鬼つね（キツネ）
池袋/焼鳥、焼肉、居酒屋、鳥料理
池袋にある鳥焼き鬼つねでディナーをいただいてきました。2022年11月にオープンしたばかりの鳥焼きと薬膳鍋の飲み屋さんになります。特選みつせ鶏焼きコースをいただきました、佐賀県産のみつせ鶏を使用した鶏焼き中心のコースになります。みつせ鶏の薬膳スープで鶏の旨みをじんわり感じて体を温めます。大桃豆腐のやっこは池袋の老舗豆腐店のお豆腐をシンプルにやっこでいただきます。鳥刺しはささみはとろろとわさびと醤油でさっぱりいただきます。みつせ鶏の唐揚げには極上山椒タレでピリリと辛味が効いていました。ホルモン盛り合わせはレバー、砂肝、ハツの3種類。香草焼きは紫蘇がたっぷりのお肉。香草があることでお肉の臭みが全くなくなり、香りも良くて美味しいですね。名物料理の鬼焼きはたっぷりスパイスが盛られているのですが辛さがさほどでもなかったので安心して食べることができました。〆の鶏そばは透明な鶏出汁のスープに中細麺。あっさり風味のスープだから〆にちょうど良いですね。
今夜は鳥肉焼きのお店へ。焼き鳥屋とはまた違う、オシャレで少し駅から離れた隠れ家的なお店。グルメ友達に紹介してもらい、行ってみました。器も美しいし、新鮮だから来て良かった。少なめのコースにして、足りなければ食べたいモノをオーダーすることに。鬼つねと書いて『きつね』と読みます。なんだか素敵！そのにも惹かれました。美人鶏の薬膳スープカレーのようなスパイシーなスープ。キレイになれそう。鳥のお刺身2種類新鮮ならでは。大根の鬼おろし水に一度さらして辛味を抜き、キリっと冷やしてあるので口直しにぴったり。焼き野菜盛り合わせセルフで目の前で焼き焼き。ももの鬼焼き辛そうな韓国七味をたっぷりまぶして。ももの香草焼きもう一つはフレッシュなバジルと大葉をトッピングしており、焼いた後に乗せていただきます。アヒージョのようにオリーブオイル、にんにくオイルも網の上で温めておきます。どちらも美味しい！焼物レバー、はつ、砂肝ホルモンも歯応えがあり、美味しい。砂肝はハートのよう。シークワーサーの胡椒柚子胡椒的な！沖縄に支店もあるため、沖縄の食材もあるの。もずくと海ぶどうもオーダーしました。もずくはあまりに細くて繊細で噛む事が出来ず、もはや飲み物。つくねも追加で。美味しかったー、ふわふわ！そして銀杏焼きも。器も美しい。〆に鶏SOBA塩少なめの50g麺でお願いしました。柚子の皮が浮かぶ細麺のラーメンは黄金色に輝いて。どこまでも美しく嬉しくなりました。沖縄ブルーシールの塩ちんすこうアイス！ちんすこうが小さくINしてます！どれも美味しゅうございました。ご馳走さま。
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HIKARI（【旧店名】肉割烹 光）
池袋/割烹・小料理、ステーキ、焼肉、フレンチ、牛料理
A5ランクメスのこだわりの黒毛和牛や野菜を美味しくいただけるコースフレンチのテイストと和のテイストが美しく繊細に表現されていて和牛のカットに焼き加減は見事最初から最後まで大満足なディナーでしたワインも何この美味しさ⁈と目を見開いてしまうセレクトスイーツもパーフェクトな美味しさ内装にもこだわりがありタイルのひとつひとつでさえアーティスティックだからかっこいいオトナのデートにも大切な人との記念日にもぴったりだと思います魚介のパルフェ五味を楽しむ細密な技にうっとりな逸品からのスタートミニグラスに白とオレンジの2層のパルフェ塩味が活きるいくらと酸味のトマトの濃いめのオレンジ色は爽やかさにクレソンとルッコラのオイルで苦味旨味をぎゅっと閉じ込めていて頬を刺激する美味しさクリアなオレンジは丁寧に濾しているから下にはカリフラワーと新玉葱と甘海老とりんご、蜂蜜で甘味のピューレ和牛のコンソメスープ4日かけて作った和牛のスープはポットからグラスへ注がれますワイングラスで澄んだコンソメ色そして香りを楽しみ風味を感じて！和牛コンソメスープの最高峰だと思いますこちらも手間をかけてますこの美味しさが文章で伝えられなくてもどかしいラダチーニヴィンテージシャルドネ生まれて初めて！モルドバのワインいろいろなワインを飲んできたけど新しい美味しさに出会えて嬉しい枝豆とトリュフ塩季節感とカジュアルにトリュフ塩でゴージャスさを忘れないワインが進み会話も食欲も進む殻ごと焼き目がつくまで焼いてあり香ばしさと共に枝豆の夏らしさが広がります和牛タルタルとキャビア和牛のイチボを3時間低温でじっくり火を入れて香ばしさと食感のアクセントにカシューナッツとアー魚介のパルフェ和牛のコンソメスープ枝豆とトリュフ塩和牛タルタルとキャビア甘鯛の鱗焼きサーロイン焼きTKG和牛イチボのデニッシュサンドハーブサラダ焼き野菜と牛タン厳選シャトーブリアンとサーロイン食べ比べ牛スパイスカレーor和牛しぐれ煮ごはん自家製アイスクリームお茶菓子コーヒー、紅茶サービスも素晴らしく大切な方との訪問におススメです
【2023年3月15日NEWOPEN！！】まだ、オープンして約半年程しか経過していない「肉割烹光」さんにお邪魔してきました。エレベーターを降りると直ぐに目に入るのが、大きな大きな宝箱。その中にはごっそりと敷き詰められた何と「山崎12年」が！！これは相当な資産価値w真新しい店内は凛とした空気感が張り詰め清潔感が漂う。床面は全面タイル張り、そして全体的に黒を基調とし8席あるカウンター席も黒の大理石を使用、壁面に装飾されたブラックミラーも何ともオシャレ。コースを食す前に、溢れんばかりのドライアイスの煙で満たされた、これまた大きな宝箱が目の前に！開くと中には、本日のメイン食材「A5ランクのシャトーブリアン」が！赤々としサシもたっぷり、、、あ〜美味そう♪［本日のオーダー］※価格は全て税込表記季節のおまかせコース¥16,500-▪️魚介のパルフェ▪️和牛のコンソメスープ▪️季節野菜▪️和牛タルタルとキャビア▪️ウナギ料理▪️サーロイン焼きすき▪️和牛イチボのデニッシュサンド▪️鹿肉料理▪️厳選シャトーブリアンとサーロイン食べ比べ▷▷▷冒頭の宝箱で登場したお肉がお目見え！醤油ベース、カンボジア産生黒胡椒、山椒塩をお好みで付けて食します。お皿に引かれた、赤い粉末はフランス産唐辛子「エスプレット」。添えてあるワサビと少しのエスプレットを付けて食べるのも肉の味わいをより引き立ててくれますよ。どちらのお肉もトロける食感で、正直甲乙付け難くうまし！▪️牛スパイスカレーor和牛しぐれ煮ごはん▪️自家製アイスクリーム▪️お茶菓子▪️コーヒー、紅茶〈ドリンク〉▪️GARGERY(飲食店限定ビール)¥1,100-▷▷▷リュトングラスにて飲むビールはオシャレで2倍美味さが増します！下に僅かに沈む酵母も共に飲めば味わいが広がります。▪️ラピス・ルナ・ピノ・ノワール¥1,430-こんなにもラグジュアリーな空間で食す、和でありながらもフレンチのエッセンスを効かせた料理の数々、、、ここ池袋で又新たなオススメのお店を発見しました！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
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ITAKORE 池袋店（イタコリ）
池袋/イタリアン、韓国料理、居酒屋
·池袋にあるイタリア料理と韓国料理の新感覚のお料理がリーズナブルに楽しめるお店【ITAKORE(イタコリ)】池袋店さんへ池袋駅20b出口から徒歩1分·地下１階にあります。·広々とした店内は明るくカジュアルな雰囲気✨カウンター席とテーブル席の壁側はソファなので居心地最高です✨·フードメニューはALL480円(税抜き)でコスパ最強です✨この日いただいたメニューは⚀鮪とアボカドのジャポネ風タルタル480円(税抜き)見た目がお洒落です✨食材そのものの美味しさに加わるタルタルソースとピンクペッパーの風味サクサクのバケットにディップして食べると絶品です✨⚀タワーオブガーリックトースト480円(税抜き)映え間違いなしのガーリックトーストは食べても感動する美味しさ焼きたてのガーリックトーストにトリュフホワイトソースがほんと美味しくて癖になります✨⚀韓国風チゲアヒージョ480円(税抜き)豚バラや野菜が入ったグツグツのアヒージョこのオイルの味付が最高に美味しい✨肉や野菜にもしっかり味が付いて頬張る度に旨みが口の中で爆発💥もちろんトーストを付けて食べても美味しいです✨⚀チヂミジェノベーゼ480円(税抜き)熱々のチヂミは焼き立てパリッとたっぷりチーズにジェノベーゼは間違いのない美味しさです✨⚀イタコリ流ちょこっとティラミス480円(税抜き)甘さ控えめ自家製マスカルポーネとチーズホイップそして生地はシロップをたっぷり染み込ませたバケット！ほんのり塩味がまた合います✨⚀フルーツサワーオレンジ680円(税抜き)カットオレンジが乗って映える✨フルーツたっぷりのドリンクからビールやワイン、チャミスルまで多様に揃いリーズナブルです✨お通し300円(税抜き)カリカリ食感のサツマイモチップスは毎日店舗で作ってるそうです✨どのお料理を食べてもとても美味しくレベルが高い✨こちらのお店のシェフは凄いなぁと関心しました✨
こんにちは、うまみちゃんです🧒🏻👧🏻本日は、東京都池袋にある今話題のお店『イタコリ』さんに行ってきましたー！！こちらは、韓国料理×イタリアンをコンセプトに、韓国料理とイタリア料理のいいとこ取りをしたおしゃれでコスパ抜群のお店です🤩🤩〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜注文したのは☑️トリュフ香る生ハムポテトサラダ¥480☑️サーモンカルパッチョ¥480☑️まぐろとアボカドのジャポネ風タルタル¥480☑️トマトとアボカドハーブレモンで…¥480☑️タワーオブガーリックトースト〜トリュフホワイトソース添え〜¥480☑️生姜香る鶏白湯チゲ¥480☑️魚介のトマトリゾット¥480☑️その他ドリンク類※価格は全て税抜きですまず驚いたのは驚愕のコスパ‼️ほぼ全ての商品が¥480均一で提供されており、見た目も華やかで美味しい料理がこの値段で食べられるのはありがたすぎる😍そして、今回は、うまみちゃんが実際に食べてみておすすめする料理3選をご紹介します！まず1つ目は、「トリュフ香る生ハムポテトサラダ」居酒屋さんなどに来た際は必ず頼むポテトサラダなのですが、こんなにおしゃれなポテトサラダは初めて見ました‼️目の前で削ってくれるたっぷりのチーズ🧀その中に隠された半熟卵は割った瞬間に幸せが止まらない😚じゃがいもは少しゴロゴロ系の食感で、噛んでいくたびにトリュフの香りが広がり、最高の前菜です♪♪2つ目は「タワーオブガーリックトースト〜トリュフホワイトソース添え〜」たっぷりのガーリックにオリーブオイルがしっかりと染み込んだパンはそれだけでも美味しいのに、そこにトリュフホワイトソース！？😳美味しすぎるに決まってるやんwwwwしかも見た目も斬新で、ただ盛り付けるだけではなく、串に刺して提供は絶対に思い付かない🤔2品目にして、うまみちゃんのトリュフ好きがバレましたねwwwwそして最後3つ目は「魚介のトマトリゾット」絶対に頼んで欲しい〆です‼️海老やイカもたっぷりと入っていて、なおかつ、トマトと魚介の出汁が染み込んだリゾットはほっぺたが落ちるくらいに美味しい☺️量もレギュラーサイズとラージサイズが選択できるので、ガッツリ食べたい人はラージサイズがおすすめ！みなさんも是非いってみてねー！
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