星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄/ダイニングバー、バル・バール、ビアホール・ビアレストラン、居酒屋、ビアバー
栄のレイヤード久屋大通パークに入っているクラフトビールのお店「ナゴロバ」です、休日の昼飲みで利用してみました。店内はカウンター11席とテーブル10卓チョットの席数、14時ころに入りましたがランチは終わっていたタイミングということもあってかお客さんはまばらな感じで落ち着いていました。メニューは炭火で焼き上げる発酵焼きとりにこだわりの発酵調味料や発酵食品を使った一品料理、簡単なおつまみに魚醤ネギチャーシューどんやとびっこチャーハン、ひしお生姜の焼きうどんといったシメのご飯ものなんかがありました。この日はランチを済ませた後のちょい飲み利用だったので料理は軽めに中落ちトンテキ発酵デミソースとおつまみメンマの2点を注文、中落ちトンテキはお世辞にもこだわっているとは言えない盛り付けなのでまったく映えはしませんが味はなかなかイケますね、柔らかく、それでいてしっかり肉感を感じる部分もあり、適度に入っているジューシーな脂身もたまりません。お酒はクラフトビールを2種類ほどいただきましたが、おもしろかったのは相紫蘇愛-そうしそうあい-というビール、酒場のバ○スサワーをテーマとしたビールということでバ○スサワーは大好きなのでLサイズで注文しましたが、バ○スサワーとは違いますね、まあおんなじだったら安い居酒屋でバ○スサワーを飲めばイイって話なんですから同じだったら逆に困るんですけどね笑、でもテーマがそれだけあって後味にしっかりとした酸味が感じられて、人によって好き嫌いが出るタイプかもですがワタクシは好きな味ですね、美味しくいただきました。明るい時間から気軽に飲めるイイお店ですね、またふらっと立ち寄ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
レイヤード久屋大通りパーク一件目です。施設は、オープン前の9月16日、ワイマーケットが、手がける、クラフト食堂ナゴロバにうかがいました。お店は、普通に営業していました。内容は発酵ひしおとろたく青のり塩麹鶏唐揚げ鉄板チャーシューエッグレモン塩麹焼売炭焼塩麹ハンバーグハンバーグととろたくは、売り切れ鉄板チャーシューエッグにしました。厚めのチャーシューが、三枚。目玉焼き2つ。ご飯と味噌汁は、おいしいです。次回はクラフトビール飲みます。
外部サイトで見る
星評価の詳細
そばまえ粋玄
栄/そば、居酒屋、創作料理、しゃぶしゃぶ
名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。
栄のプリンセス大通りに2022年10月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター16席とテーブル4卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、13時30分ころに入りましたがほかにお客さんは5組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込1000円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
星評価の詳細
星評価の詳細
KOSF Korea Seoul Food(コスフ コリア ソウル フード)
栄/韓国料理、カフェ・喫茶(その他)、焼酎バー、焼肉、居酒屋
大人気!本格的な韓国居酒屋!上前津駅より徒歩2分程のところに店舗を構えている『KOSF(コスフ)』さん🇰🇷今回は、『チーズプルコギチヂミ(チーズトッピング追加)』1,848円(税込)『オリジナルトッポキ』1,078円(税込)『骨なしフライドチキン(4p)トッポキ&ポテト付き〜ハニーバターパウダー〜』1,045円(税込)『3種キンパセットハーフ』1,782円(税込)『さつま芋チーズボール(5個)』715円(税込)『苺ミルクかき氷』1,078円(税込)をいただきました🇰🇷■チーズプルコギチヂミカリカリのチヂミの上に和牛プルコギとたっぷりのチーズ🥰チヂミを持ちと、チーズが伸びる伸びる👏🧀プルコギの味もしっかりしていて美味しかったです🐄■オリジナルトッポキ韓国から直接輸入のトッポキは、モチモチでしっかりとした食感🇰🇷ソースは甘さ3割、辛さ7割くらいの割合でクセになる辛さでした🔥(僕の体感です🙇♂️)辛さは1〜5まで選べるので自分好みの辛さにできます❤️🔥■骨なしフライドチキントッポキ&ポテト付き〜ハニーバターパウダー〜一つ一つが大きいフライドチキン🍗衣はカリカリ、中はジューシー🤤ソースは5種類あり、今回はハニーバターを選びました🍯🧈■3種キンパセットハーフキンパの種類は全部で4種類🍙僕はオリジナル、プルコギ、ナムルキンパを選びました🍙どれもたくさんの具が入っており、食べ応え満点でした💯■さつま芋チーズボールあつあつもちもちのチーズボール🧀さつま芋の優しい甘さを感じました😇■苺ミルクかき氷まるで粉雪かのようなかき氷は、さらふわで溶けにくいのに口の中でスッとなくなりました🍧❄️お好みで練乳をかけることができます🥛料理だけではなく、ドリンクでも韓国気分を味わうことができます🇰🇷🌟ソフトドリンクは美酢やシッケ、お酒はマッコリやソジュなど目を引く飲み物がたくさん!お酒が好きな方は飲み放題プランもありました◎
大須にある韓国料理屋さんコスフにてランチです。平日の昼前、先客は、一組でしたが、席は、ほぼ予約で埋まっている様子です。いただいたのは、トクベギプルコギランチセット1080円。おかず3品、サラダ、ドリンクバーがセットになります。ドリンクバーには、スープもありましたがあまり好みの味ではありませんでした。ドリンクは、コーン茶、ウーロン茶、コーヒートクベキは、和牛プルコギを使用しているらしいのですが、なんかイマイチでした。帰る時には満席でしたので、人気店である事は間違いありません。多分男性は、僕ひとりでした。オーダーしたものが悪かったのか?おっさんには、この店の良さが理解できませんでした。
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
