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ばぁむくぅへん研究所
知多・常滑・半田周辺/バームクーヘン
半田にあるバウムクーヘンのお店です、コチラのバウムクーヘンをいただきました。バウムクーヘンの種類はショコラにいちご、抹茶、きなこ、ベリー、オレンジなどなどいろんなフレーバーがあり、中には味噌なんでおもしろいものもありましたね。その中からいただいたのはショコラとオレンジの2点、かなり大きなバウムクーヘンで見るからに迫力がかりますね。味の方は一般的なバウムクーヘンよりもふんわりとした食感が特徴的、ショコラは濃厚なチョコレートの味わいにサクッとした食感も良いアクセントになっていまて、オレンジはしっかりした甘さの中にもオレンジの爽やかな酸味が良いですね、なかなか良かったです。
ばぁむくぅへん研究所さんのテイクアウトスイーツ「バームクーヘン〜O2〜」をいただきましたミシュラン星付きのRESTAUKYAMAUCHIの山内シェフと本場ドイツで修行を重ねた”重師”加藤さんが試行錯誤を重ね4時間以上かけて作りあげるバームクーヘンだそうです!バームクーヘンが大好きな私が今まで食べた中で1番美味しかったです!外側のシュガーはサクサクで内側はモチモチの食べてみて初めて分かる絶品でした!┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈詳細は公式インスタのプロフィール欄URLより直径15cm前後X高さ4cm賞味期限:商品到着後、10℃以下保存5日間アレルゲン:小麦大豆、卵、乳、桃┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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大蔵餅 常滑本店
知多・常滑・半田周辺/和菓子、甘味処、かき氷
常滑にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子は大蔵餅と大きないちご大福、それにトイレの最中の3点、大蔵餅は店名が付いていることからも分かるようにコチラのお店の看板商品、一見おはぎに見えますが中は草餅、草餅も爽やかな味わいとほどよい甘さのなめらかなこしあんがよく合いますね。そして大きないちご大福、普通のいちご大福もありましたがそれよりも一回り大きなサイズ、その大きさのとおり中には大粒のいちごが入っています。そのジューシーな果汁とあんこの見事なコンビネーション、それに柔らかなお餅も美味しかったです。店舗の喫茶コーナーではかき氷とかもいただけるので今度は店舗の方でいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
お土産に頂きました😋餅の招き猫👍トースターで少し焼いて砂糖醤油でいただきました😋そのまんまでは味ないですからね。開運開運いい事ありますよーに😊
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