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雪ん洞(ゆきんと)
湯沢/おにぎり
越後湯沢駅構内にある、おにぎりの店「爆弾おにぎり雪ん洞」にて。土曜日の17時台に訪問。食券機でチケットを購入する形式。爆弾おにぎり、大爆おにぎりがある。爆弾おにぎりは1合、大爆おにぎりは4合とボリューム満点なおにぎり。爆弾おにぎりは¥370~。大爆おにぎりは具材が4種類選べて¥2,500。今回は、塩にぎり¥370、明太子¥750を注文。具材が入ってるのはもちろん美味しいのだが、おすすめは塩にぎり。南魚沼塩沢産コシヒカリを使っていているので、米を楽しむことができ、塩と米の甘みがいい塩梅で美味。テイクアウトだけでなく。店内に座席があるので、その場で食べることも可能。
越後湯沢駅の構内、改札外にはお土産店や飲食店がずらりと軒を連ねています。その中でも、爆弾おにぎりを提供するこちらのお店は、時にはずらりと行列ができるほど人気ですよね〜この日はしゃけとちびきゅうのミックスを注文、サービスでお味噌汁が付いてきます。店内はいくつかテーブル席がありますが、人気なので埋まってることも多く、駅構内を歩いて空きのあるスポットで食べました。大きなおにぎりは出来立てで温かくて、具もぎっしりで美味しい〜大満足でした、また行きたい!
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越後とんかつ人参亭
湯沢/とんかつ、かつ丼・かつ重、ハンバーグ
越後湯沢に来たら毎年一度は行く人気のとんかつ屋「越後とんかつ人参亭」にて。週末の16時過ぎに訪問。8割ほどは埋まっており、相変わらずの人気。今回も例年と同じく、越後もちぶたを使った「特大ロースカツ定食¥2,280(ご飯大盛¥200、豚汁変更¥180)」を注文。ご飯大盛りにすると2合。豚汁は具沢山で白飯と合う。柔らかいロースカツは甘みが強く、塩で食べるとより甘さが引き立って美味、ソースだけで無く、塩でも食べることをおすすめする。越後湯沢駅から歩いて5分ちょっとに位置するので、電車で訪れても行きやすい。
ボリュームたっぷりのヒレカツ定食を注文!サクサク衣のヒレカツは間違いなく美味しいですね!ご飯はコシヒカリなのでしょうか?ちょっとわかりませんが、とてもおいしかったです!ご飯はすごい量でくるので、女性はご飯半分でって言った方が正解かもしれません。
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糀らって
湯沢/カフェ、アイスクリーム、ソフトクリーム
越後湯沢駅ぽんしゅ館にあります。イートインスペースあります。⚀糀ソフトクリームコーン440円新潟の甘酒と酒粕を使用したソフトクリームとメニューに書いてありました。糀の優しい酸味を感じるソフトクリーム美味しかったです好みが分かれるかもです。イートインスペースは満席状態でした。……………〒949-6101新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427☏0257843758営業時間9時30分〜18時45分
越後湯沢駅にある「酒風呂湯の沢」。バスタオル、フェイスタオルのレンタル込み800円。脱衣室から風呂の扉を開けるとプーンと香る日本酒の匂い。日本酒効果なのか肌がすべすべになって身体もポカポカになりました。風呂上がりに出たところにある「糀らって」で糀ソフトクリーム(妻)と糀ラテ抹茶(私)を注文してまったりしました。
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越後つけ麺維新 湯沢がんぎどおり店
湯沢/つけ麺
越後湯沢駅構内、湯沢がんぎどおりに位置するラーメン屋「越後つけ麺維新湯沢がんぎどおり店」にて。週末の15時台に訪問。ランチ、ディナー帯を外したがウィンターシーズンの週末は混む。少し待ってからの入店。注文したのはこちら。得のせ醤油らーめん大盛り¥1400新潟産コシヒカリ米粉を練り込んだ自家製ツルモチ麺を使用している。麺の太さは細ちぢれ麺。ツルツルっとした食感。スープはシンプルな醤油で、良くも悪くもクセの無い味。卓上調味料でマジックビネガー、秘伝のたれが置いてあるので、そちらで好みの味に仕上げていった。
湯沢といえばこれ!!もー何回食べたか、分からんくらい好き!やっぱり米どころは、麺のもちもちさが全く違う!ラーメンだけど、お米食べてるみたい!スープも出汁割りで最後まで飲み干すそれより、大盛り無料はえぐい特盛も無料です試したい方、ぜひ!大盛りでお腹パンパンすぎて新幹線で爆睡のやつよ
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