東京ステーションホテル
東京駅周辺・八重洲/ホテル
💖カメリア@tokyostationhotel💖大好きな【カメリア】様の黒毛和牛ステーキ。東京駅開業記念日が12月20日ということで、12月20日〜1月10日まで【東京駅ナカ】@gransta_jpで【駅弁】を販売‼️⭐️『黒毛和牛』『サーモン』メイン二種類の嬉しいお弁当¥1380税込み東京駅構内【グランスタ東京】で購入出来るので、とっても便利ですね。☆老舗『東京ステーションホテル』の和牛一口ステーキ✨美味しくない訳がありませーーーん。柔らかい和牛は最高ですね(๑>◡<๑)✨✨☆サーモンも、トマトバジルが美味であっという間に食べてしまいました。**海老フライとタルタルソースも気になったので、10日までにもう一回買いに行こうかしらん??(๑・̑◡・̑๑)***💖💖⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,200人超になりました❣
東京駅に一度泊まってみたい!有名建築家辰野金吾氏が設計した建物2003年には国の重要文化財にもなり最近は大改修されてさらに綺麗になりました。、せっかく宿泊するなら改札が見えるお部屋にと思い東京駅改札の天井のドームが窓から見えるドームサイドの部屋に。旅に出る方にむけての花言葉【旅人の喜び】というクレマチスのレリーフがありまた豊臣秀吉の兜のモチーフ鳳凰や剣干支のモチーフも窓からしっかり見えましたレストランはとても天井が明るく広々とした空間でゆったりとお食事ができ夜はバーでもゆっくりとくつろげる時間があり駅舎の上にいるとは思えない異国にいるような感覚でしたご褒美に旅が好きな方に鉄道を愛する方に愛される滞在場所だというのがよくわかります
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マッターホーン(MATTERHORN)
学芸大学/喫茶店、ケーキ、バームクーヘン
このビジュアルも好きだけど…。これ美味しいんだよね。お店の雰囲気も好き♪
休日15時ごろ訪問。カフェ利用で2組ほど待ちました。昔ながらの綺麗な喫茶店って感じです!バームクーヘンは〜月まで売り切れていますとの貼り紙が。ケーキは300¥ほどからあっえ、都内の人気店にしては優しいお値段だと思います、、嬉しい。紅茶シフォンケーキを注文しました。ふわふわで美味しい!!!!紅茶感はあまり強くないのですが上品に感じます。そして生クリーム美味しすぎる!ケーキ屋さんの生クリームはやはり格別...///当たり前だけどコンビニやスーパーで買うケーキの生クリームとは重さが違います!拍手~!連れは看板商品であるダミエを注文。待ちは10分前後でした。混んでいました。カフェラテがクリーミーでとても美味しかったです。こんな美味しいカフェラテをここで飲めるなんて...♡ダミエはバタークリームとここの人気商品、バームクーヘンを使っているケーキ!見た目が可愛い。これは少量もらってかなり満足しました。この商品自体も看板商品みたいです!他にない濃厚な味わいです。バームクーヘンも並んで買いに行ってみたいです!Instagram@mogomogotaberu☝︎フォローしてくれたら嬉しいです!
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レストランエール(Restaurant Air)
銀座/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
銀座にある【レストランエール】華やかな見た目と遊び心のあるコンセプトが素敵なお店*【新しい発見と驚きがあるような心躍るレストラン】と説明があってとても楽しみにしていたのですが...食べるだけではなくてその美味しさを【体感】できる場所です❤︎シグネチャーのグラス入りの前菜もとっても美味しかったです🍽お祝いの日🥂に行きたい場所です!
[所在地]東京都中央区銀座5-7-10EXITMELSA8F[最寄り駅]東京メトロ銀座線銀座駅→徒歩2分程銀座MELSSというビルの8階に位置していますが、こちらのお店には窓は無いので景色等は見えません。良い意味で、シンプルに料理と向き合えます。店内は割とコンパクトで、席間も充分にあって仕切りなんかも上手く使われており、隣を気にする事なくゆったり食事できれのは素晴らしい造りです。無駄な装飾も一切なく、色味も落ち着いてます。ちなみに、店名の”Air(エール)”はフランス語で空気。[本日のオーダー]DinnerCourse¥13,750-(税込)◆滋賀/稚鮎◆エール☆スペシャリテ☆◆福岡/穴子◆北海道/鱈◆青森/鴨◆山梨/桃まずこちらのエールさんに来た1番の目的は、スペシャリテの店名を冠した「エール」が食べて見たかったから!他の方々がUPしている写真をみてたら、どーしても味わいたくてと言うのが正直な来店動機。どの料理も正に芸術の域で、プレゼンテーションもそうだが盛り付けが本当に綺麗☆2品目に出てくるのがこのスペシャリテだが、実際にワイングラスに入ったそのお料理を見ると圧倒されてしまいます。グラスの中にはとうもろこしや甘エビなどのシーフード。豆の食感もアクセント。もうお花畑みたいです♩グラス上部には玉ねぎで作ったチュイールで蓋をしており、その上には柑橘のサッパリとした酸味と甘味が特徴のシークワーサーのアイスクリームが乗せてある。〜(食べ方)〜①チュイールをスプーンで崩す②グラスの中でアイスと共に混ぜ混ぜ③口に運ぶ!④美味い!w作り手側も、グラスの中で綺麗に盛り付けるのは相当大変なんだろうなーと思うと、脱帽です。やはり、これだけインパクトあるスペシャリテがあるお店は色々な意味で他店舗との差別化という意味でも強いですよね!このスペシャリテだけ食べに来るだけでも一見の価値ある一品。食べるのが勿体無い位です^^他お魚&お肉に関しても、抜群の火入れ特にお肉が印象的。今日は鴨肉でしたが、表面を300℃の高温で一気に焼きあげ革目が絶妙にパリッと香ばしく仕上がっていて絶品でした。スペシャリテも季節毎に変わるらしいので、また味わいに来ます!
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つるとんたん UDON NOODLE Brasserie 東急プラザ銀座店(ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー)
銀座/うどん、居酒屋、バー、ダイニングバー
つるとんたんUDONNOODLEBrasserie東急プラザ銀座店へ今日は暖かいものを食べたくてうどん明太餡かけ玉子とじのおうどん¥1,380-麺は1玉メニューがたくさんだから迷いに迷いました温まる〜お友達は鴨汁のおうどん¥1,380-麺は1.5玉お店を出たら行列っ景色が見える席をお願いしましたつるとんたんUDONNOODLEBrasserie東急プラザ銀座店東京都中央区銀座5-2-1東急プラザ銀座10F
東急プラザの10階にあるつるとんたんに行ってきました。ずっと気になっていた人気のお店です。整理券が発行されるので待っている間、自由に過ごせます。メニューの数が多いので迷ってしまいます。今回は白胡麻坦々、カツカレー、明太子クリームをオーダーました。麺の太さや麺の玉数など選ぶ事ができます。またカロリーを気にする方用に糖質オフの麺も選べます。麺にはコシがありそれぞれおいしくいただきました。!12月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン
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銀座ウエスト 銀座本店 (GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト)
銀座/喫茶店、ケーキ、カフェ
昭和22年オープンした「ウエスト」はレストランでした🍽外観は現在とは異なりますが、場所は同じ。当時このあたりは「西銀座」と呼ばれていて、店の名前の由来は「GRILLWESTGINZA」のGRILLが取れてWESTとGINZAがひっくり返り「GINZAWEST」となったそうです。街でコーヒー一杯10円の当時コース1000円の料理を出していたウエスト😳開店後わずか半年都条例により「75円以上のメニュー」が禁止されたため、やむなく製菓部門のみを残し喫茶に変身したそうです。 昭和23年より始めた「名曲の夕べ」は、ただクラシックのレコードミュージックを店内に流すだけではなく、プログラムを組んで定時に解説を付けるなど当時としては画期的な試み。単に高いコーヒーを飲ませる店ではなく「文化人」の集う場所としても知られる様になったようです。その後、昭和37年に始まった西銀座地下駐車場工事により銀座店の生菓子の売上は激減し、缶入りクッキーを料亭等に売り歩く商売をはじめ「ドライケーキ」などは今でも東京土産として人気があります。銀座本店は洋菓子販売と喫茶室があります☕️喫茶入り口左手キャビネットには昭和20年代に演奏されていたSP盤クラシックレコードがぎっし🎶店内も落ち着いた雰囲気でゆっくりとした時間が過ごせます😊今回はケーキセットで☕️🍰ミルフィーユミルフィーユは喫茶限定のスイーツです。注文してからつくるミルフィーユは、パイ生地が上下に1層ずつ、クリームが1層で正方形です。パイ生地は軽くさっくり香ばしい😍クリームは懐かしい味わいの甘いカスタードクリーム。添えられた生クリームと苺の甘酸っぱさが👌🧁ハーフ&ハーフシューカスタードクリームと生クリームのシュークリーム。こちらも店内限定です😊懐かしい間違いない美味しさです✨銀座本店〒104-0061東京都中央区銀座7-3-6TEL:03-3571-1554FAX:03-3289-1885月〜金曜日 通常AM9:00~PM10:00土曜・日曜・祝日AM11:00~PM8:0052席全席禁煙
東京都中央区銀座7丁目、銀座数寄屋橋交差点と新橋駅との中間あたりに"銀座ウエスト"さんはあります。こちらが銀座ウエストさんの本店になります。決して大きな店構えではありませんが、昔ながらのケーキ屋さんという懐かしい風情を感じます。この日は懐かしいバターケーキを買って帰りました。
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路地裏カフェ 千葉店
千葉市/イタリアン、カフェ、かき氷
用事が思ったより早く終わったので、どこか寄ろうと思い、直前まで予約が出来るこちらへ訪問しました。10分前に到着すると1組並んでいました。その後からどんどん並んでいき、オープン時には7組くらい並んでいました。予約できるならした方が良さそうです。あとからきたお客さんは予約してなく、13時以降の案内と言われていました。人気店ですね。平日でこれは。オープン時間になると予約のかたから優先的に案内してくださいます。フロアは若い女性で塩対応でした。携帯からの注文です。私はまるごと明太パスタ1400円と、ふわふわいとごおりのチョコ1490円を注文。注文してから料理が来るまでは、15分くらいでしたかね。パスタは、、、んーーーーーー明太子の味しかしなかったです。ちょっと残念。明太子もなんか水っぽくて、パスタにも絡まない感じでした。そこからいとかきごおりが来るまで、15分くらいでしたかね。かき氷もチョコ頼みましたが、いとかきごおり自体にはあまり味はなく、ワッフルコーンの中にチョコレートと練乳があるので、かけながら食べてくださいと言われたので、かけながら食べたらようやく味がした感じでした。単調な味なので飽きます。人気店なのに残念でした。
◉料理が一品一品オシャレで、落ち着いた雰囲気でカフェ&昼飲みに最適。特にふわっふわのいとごおりがオススメです。♦︎ふわふわいとごおりフレッシュいちご♦︎背徳のギルティライスめんたいバター♦︎路地裏肉盛り♦︎特製フレンチトースト♦︎生サーモンのカルパッチョ♦︎タコのマリネ✔︎住所:千葉県千葉市中央区弁天1-15-8サンライズビル1F✔︎最寄り駅:千葉駅北口徒歩2分✔︎予算:1000円〜2000円✔︎営業時間:[月〜金]11:30~22:00[フードLO21:00ドリンクLO21:30][土・日・祝]11:00〜22:00[フードLO21:00LO21:30]ランチメニュー11:00〜15:00[LO14:30]✔︎駐車場:無✔︎定休日:無PR@rojiura.cafe
Italianbar ATTACHMENT 〜アタッチメント〜 新宿店
新宿/イタリアン
チョコプリンにマグマミートソースにパイナップルジュースのランチSNS映えするからかな?かなり年代低めでいっぱいのお店¥2,000-のCセットでプラス¥300-でチョコプリンにしましたアラカルトもオーダーATTACHMENT新宿区西新宿7-7-9西新宿ビルB1
西武新宿から徒歩5分ほどの場所の地下にある隠れ家的なお店です。綺麗な木目の扉を開くと雰囲気のいいお洒落な空間が広がってます!照明が暗めなのでムードもいい感じです!今回は女子会で利用しましたが、デートにもピッタリな雰囲気。注文は自分のスマホからQRコードで注文します。注文したもの厚切りベーコンのシーザーサラダ牛赤身の肉刺し_~トリュフソース~アンチョビポテト溶岩ミートパスタはちみつレモンのパウンドケーキお通しのくまちゃんモナカがめっちゃ可愛い。そしてアンチョビポテトは香ばしさと塩気が絶妙にマッチしていました。ホクホクのポテトがカリッと揚げられ、アンチョビソースが程よいアクセントとなっていました。シーザーサラダは厚切りベーコンがたっぷり入っていて美味しすぎて速攻食べちゃいました!野菜も新鮮でシーザードレッシングも美味!!牛赤身の肉刺しはサッパリしていて、トリュフソースがいい味出してました。ワインとの相性がとっても良かったです。メインの溶岩ミートパスタはかなり映えます。濃厚なミートソースとゴロゴロ入ってるひき肉とパスタとチーズが絡んで絶品です。こちらは絶対に頼んで欲しい逸品です!最後に、ハチミツレモンのパウンドケーキをいただきました。しっとりとしたケーキにハチミツとレモンの風味が広がり、甘すぎずさっぱりとした口当たりでした。デザート好きなら絶対に満足できる一品です。店内の内装は非常におしゃれで、モダンなデザインが特徴でした。照明の配置や色合いが落ち着いた雰囲気でとても素敵でした。サービスも素晴らしく、スタッフの方々は親切で気配りがありました。また女子会する際はお邪魔したいと思います!
sequence MIYASHITA PARK
渋谷/ホテル
🌱渋谷「sequenceMIYASHITAPARK」宮下パーク直結の観光の拠点にぴったりのおしゃれホテルです!JR渋谷駅から徒歩約7分のところにあります。レセプションはグレーベースの内装に、ネオンや緑が散りばめられていて洗練された雰囲気。レセプション階にはカフェ、5Fはレストラン、ホテル最上階にはルーフトップテラス付きの華やかなレストラン&バーがあります🦩客室は光がたっぷりと差し込む大きな窓が...!広々としていて、渋谷にいることを思わず忘れてしまいそう。ホテルは宮下パークと繋がっているので、併設しているスタバを飲みながらのんびりするのがおすすめの過ごし方です🤍
.【sequenceMIYASHITAPARK】@渋谷ミヤシタパークの屋上の建つ、こちらのホテル🏨スタイリッシュでオシャレ、シンプルイズベスト、という感じ💡ミヤシタでご飯食べたり、渋谷で飲んだ後、帰るのダルゥとなるけど、この日はエレベーターに乗ればお部屋が♡チェックアウトも14時と遅く、夜更かし寝坊OKです⏰選べる朝食は種類が多く、この日は健康的に野菜たっぷりサラダ🥗@ofutonofuro様、ご協力ありがとうございました😊
アマルフィイ デラセーラ(AMALFI Della Sera)
江ノ島/ピザ、イタリアン、洋食
《アマルフィイデラセーラ》@七里ヶ浜★★☆テーブル席、個室有、テラス席有、予約可(特定日は除く)、駐車場有、外喫煙所有、カード可、PayPay可七里ヶ浜&マーレ(halfandhalf)相模湾産鮮魚といろいろ魚介の軽いトマトソースフジッリレモン風味神奈川県産相模豚の厚切りグリルシチリアの塩を添えて生ビール、白ワインetc2人で約10,000円体調:疲れ、空腹江ノ電七里ヶ浜駅が最寄りのピッツェリアです。直線距離で行くと駅近ですが、超登るので注意です⚠️スニーカーで行けとは言いませんが、ヒールは無理です。距離はそんなに無いので大変な登山とまでは言いませんが、急なので危ないです。駐車場もありますが、坂の下なので、登らない選択肢は無いです。でも、すごくお気に入りのお店です。本当に本当に素敵なんです。これ以上無いくらいのオーシャンビューです。行くなら絶対テラス席です。予約をすれば、一番海寄りの席取れます。この日は中途半端な時間に行ったので、予約無しでも良い席に座れてラッキーでした。もちろん雰囲気が良いだけでは無く、お料理もとっても美味しいです。特に地元食材を使った釜焼きピザが絶品です。この日も、ピザとパスタとお肉を頼みましたが、全部美味しくて大満足でした!女子2人だったので、ハーフアンドハーフができるのもありがたい。景色の良いイタリアンで昼間から飲むの最高です。この日は1人二日酔いで全然飲めなくて可哀想だったので、また一緒に行かねば。海が見える時間帯がお勧めなので、ランチかサンセットタイムに予約を取って、ぜひ行ってみてください。・デラセーラ
湘南ドライブで立ち寄りたい海の見えるリストランテ・七里ヶ浜の高台に建つアマルフィイ・デラセーラ赤いパラソルのテラス席前には、江ノ島や七里ヶ浜の絶景が広がります🌊・新鮮な食材をたっぷり使ったカジュアルイタリアンはどれも絶品でした♬・高台にあるので、細い階段を登っていくので暑い日はちょっと大変ですが、この景色と料理の美味しさを求めて連日多くの方で賑わうお店です。・行かれる際には予約が確実!・
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スプレンディード(Splendido)
西梅田/イタリアン、バイキング、カフェ
スプレンディード/リッツカールトン大阪アフタヌーンヴュッフェ〜サマードルチェシトラス〜アフタヌーンティースタンドと、ヴュッフェを楽しめる🫖ドリンクは同じ種類のみおかわり🆗(温冷変更可能)ティースタンドではマカロンヴュッフェではみかんドームが美味しかった🍊●アフタヌーンティースタンド⚫︎コルネットオレンジ⚫︎バニラ、柚子チョコレート⚫︎ベルガモットタルト⚫︎パイナップルシュー⚫︎ジャスミンパンナコッタ⚫︎柚子マカロン⚫︎ブラッドオレンジキューブ⚫︎トマトガスパチョ⚫︎バジルクリームレモンゼスト⚫︎枝豆サラダ⚫︎サーモンムースタルトレットマスタードシードライム⚫︎ソッフィチェグリーンオリーブグラナパダーノ●ブッフェエリア⚫︎ハイビスカス柚子ゼリー⚫︎シトラスソーダゼリー⚫︎シトラスアマレッティ⚫︎レモンメレンゲタルト⚫︎オレンジロールケーキ⚫︎アップルフィンガーケーキ⚫︎レモンクリームグレープフルーツ、バニラ⚫︎みかんドーム⚫︎ハンバーガーレッドバンズセサミほうれん草レモンマーマレードコールスロー⚫︎スペルト小麦サラダベジタブルカポナータマンダリンオリーブオイルスモークチキン⚫︎キッシュヴェルデュグレープフルーツ●ライブデザートドルチェパルフェレモンテーブルサーブのデザートオレンジマーマレード、オレンジの果肉、レモンクリーム、その上にヘーゼルナッツ風味のクランブルとバニラ&グレープフルーツのコンフィ最後に上からクレームシャンティ👏ご馳走様でした🥰
地下鉄西梅田駅より徒歩5分。リッツ・カールトン大阪にあるイタリア料理店。27種のスイーツと10種のセイボリー、10種以上のドリンクを楽しめるアフタヌーンデザートブッフェ。▼スイーツ・バニラキャラメルシャルロット・ライチラズベリー・マンゴーパッションフルーツドーム・ブラッドオレンジゼリー・ブルーベリーチーズケーキなど爽やかなフルーツと大人の甘さのクリーム類のスイーツ。優雅さを感じ、コーヒーや中国茶と共に楽しめました。▼セイボリー・マリトッツォカチョエペペ・雲丹の茶碗蒸し・トリュフ風味リコッタのパスタマカロン・ロブスターロール・サフランリゾットのクロケット・海老のアヒージョ・パプリカとチーズのオーブン焼きセイボリーも充実していて、匠の技が光る繊細な味わい。和洋中のレストランを備えるリッツ・カールトン大阪らしさを感じます。ドリンクは、コーヒー、紅茶があり紅茶の種類が豊富です。ライブキッチンでは、かき氷、クレープシュゼットを提供しています。スイーツもセイボリーも種類が多くお腹を空かせて行きたいものです。遅めのランチ利用もおすすめなぐらいセイボリーが充実。胡麻団子や抹茶あんみつなど、中国料理や日本料理を味わえるのも魅力的でした。
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ザ・リッツ・カールトン東京
六本木/ホテル
《ザ・リッツ・カールトン東京》@六本木結婚式5つのテイストで楽しむサーモンプレートバターナッツスクワッシュのポタージュ生姜の香り海の恵みをシンプルに表現した真鯛のアクアパッツァグァバのシャーベット仔牛のローストクランブルスタイルラズベリー風味のチョコレートでコーティングしたピーチガナッシュクリームコーヒー又は紅茶体調:良好「リッツ婚」という言葉もある、リッツカールトンでの結婚式のお食事についてレビューします。会場がすごく広かったのも、印象的でした。さすがにどれも美味しかったです!見た目も華やかで、結婚式らしいお料理でした。特に仔牛が絶品でした!ボリュームもがっつりあって、お腹いっぱいになりました。リッツカールトンでの結婚式に相応しいお料理で、とても楽しめました!
リッツカールトン東京のレストランで鉄板焼きを食べてきました!天空の景色を眺めながら、ピアノの生演奏を聞き、贅沢な空間の中で贅沢なご飯を食べました。肉はもちろん、野菜がめちゃくちゃ美味しくて、一品残らず全て美味しかったです。
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焼肉うしごろ 銀座並木通り店
銀座/ハンバーグ、焼肉、ホルモン、ステーキ
今年最後のご褒美にきましたー👏👏うしごろファンです😆毎年、恵比寿店に行ってましたが気分を変えて、今年は銀座です✨お肉の質はともかくそれ以外のお品物上品?な繊細?な味でホント美味しかった‼️ガツガツ食べる焼肉もいいけど、コースの焼肉もいいですね👍ごちそうさまでした🙏
📍銀座【うしごろ銀座並木通り店】🏅百名店2022🔻新うしごろコース■うしごろユッケ■キムチ盛り合わせ■ナムル盛り合わせ■うしごろサラダ■極みのタンしゃぶ■厚切りハラミ■ホルモン2種盛り合わせ■厳選赤身肉・塩■上ヒレ~ガーリックバター醤油~■オモニの特製わかめスープ■本日の特撰部位・タレ■特撰サーロイン・タレ■ザブトンのすき焼き■お食事■デザート大満足ランチコース😋❤️うしごろさんはお肉の質も良く、店員さんの接客含めコスパ良いなあと思います!お肉も焼いてくださるスタイルなので、ベストな焼き加減で頂くことができます◎上ヒレ肉をガーリックバター醤油で、牛タンは塩昆布やおろしポン酢で頂くなど、コースでも味の変化があって楽しめました😳💕塩昆布と牛タンって合うんですねえ✨ザブトンのすき焼きのお肉。卵をくぐらせ、お肉と一緒に食べるのは間違え無し🙆♀️最後の食事は何種類かメニューから選べるのですが、うしごろカレーをチョイス。カレーは牛肉が染み込み、スパイシーで美味しかったです🍛💓デザートも4種類から選べました🍨🏠店舗情報🏠=============================【住所】〒104-0061東京都中央区銀座5丁目4−9ニューギンザ5ビル7階【アクセス】銀座駅B5-B6番出口徒歩2分東銀座駅A1番出口徒歩6分 【営業時間】月17時00分〜23時30分火〜金11時30分〜15時00分17時00分〜23時30分土日祝11時30分〜23時30分======================================@nihonbashi__gourmetさんご協力頂きありがとうございます♪
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サンシャイン クルーズ・クルーズ(SUNSHINE CRUISE CRUISE)
サンシャインシティ/フレンチ、モダンフレンチ、西洋各国料理(その他)
季節ごとに食材が入れ替わる人気のディナーコースをサンシャイン60の58階サンシャインクルーズ・クルーズ@sunshine_cruisecruise非日常を満喫できる夜景が広がるフロアでまずはスパークリングワインで乾杯案内もサービスも店内もゴージャスで優雅な気分景色最高に綺麗Amuseboucheロッシービーフェアミューズブーシュは一口大のオードブル情熱的な赤いコーンの色はビーツアイスクリームのルックスの様に絞られた和牛のサーロイン・グラスビアンド・フォアグラムースにそのトップにはトリュフとビーフのお化粧が贅沢ですフランス伝統の肉料理ロッシーニをこんな冷製アミューズに仕上げてしまうオシャレさも良きPremierlプルミエ前菜が2種あり1番目水中花の器に黄色い声が上がる!上の器にはスポイトが添えてありユニークさも斬新帆立にトマトのエスプーマと潤菜のジュレトマトエスプーマ奥深い味わいは昆布と干し椎茸のコンソメそこにこの季節だから味わえる潤菜とを合わせトマト色の美しいジュレ2層仕立てがガラスの器に映えてますスポイトには帆立とバジルのオリーブオイルHors-d'oeuvreオードブル2つ目の前菜ORAキングサーモンのマリネビニャコラータと柑橘ジュレ白い額縁のようなお皿ゴールドで模様があしらわれていますキングサーモンは厚みがありしっかり美味しさを噛みしめられますグレープフルーツとビニャコラーダのジュレマンゴーとパッションフルーツのソース緑は紫蘇のソースで水玉模様みたいにキングサーモンに添えられてこちらも美しさと美味しさを兼ね備えてますSpecialiteスペシャリテシェフが自慢するほど得意とするおススメ料理クレーム・ド・マイス雲丹のパンペルデュ蓮田シェフのスペシャリテは旬のとうもろこしと玉ねぎのピューレの冷製ポタージュ夏らしさが広がる心が動かさるスープでしたViandeヴィヤンド肉料理東京ピークのアンクルート国産牛サーロインのロースト柔らかくなるまで煮込んであり美味しさが濃厚赤ワインとデミグラスソースが深い味わいを引き立てますバテにしてバイ生地で包み焼き上げてカットしてありその断面も美しいDessertデザートはGINZACRUISE星ぶりん
サンシャイン60展望台は、リニューアルの為10/2が最終営業日。電子版の年間パスポートを、無効化し、返金処理。入店が、16:29で、店内のカフェは16:30でラストオーダー終わっており、残念。スカイツリー夜景と東京タワー、さらに宇宙大のロマンを、感じるキラキラ装飾を撮りました。
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