茅乃舎
糟屋郡/懐石・会席料理、カフェ
友達から最近もらった『茅乃舎』さんのお出汁…😁昨日初めて開けました〜✨この茅乃舎さんの出汁は前から好きで普通の物は買ったりしてました!国産原料を使ったこれはお味噌汁にもうどんとかにも味が一味違う美味しさが出ます❣️もらってもあげても嬉しい品です今回のは●焼きあご入り茅乃舎だし焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布使用●コンソメ風野菜だし玉ねぎ、にんにく、人参、セロリ、キャベツ使用の2つで…コンソメ風は初めて‼️まだ開けてないけどちょっと楽しみです😁野菜の方はシチューやカレーなんかにいいと書いてあります出しのパックを破り中身をパスタやオムレツにも使えるらしい‼️せっかくだから中身まで使いたいですね〜レシピもネットで公開してるようなんで見てみようっと👀👍
言う事なしのの、優しい素材をいかした和食。詳しくはこちらhttps://namiweb0703.com/kayanoya/で紹介をしています。コピペして良ければ参考にどうぞ。
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珈琲美美(こーひーびみ)
赤坂・薬院・平尾周辺/カフェ、喫茶店、コーヒー専門店
「珈琲美美」 福岡県福岡市中央区赤坂2-6-27 092-713-6024 12時〜17 月曜・火曜定休 とても趣のあるコーヒー屋さんへ 🔖冷たい美美風マザグラン800円 🔖フルーツケーキ400円 行ってみたいな~と思っていたコーヒー屋さん✨ 友達に「行ってみない?」って誘われて えー!行く行く!って即答した♡ 美美さんは、”みみ”かと思ってたら”びみ”だった🫢 2階が喫茶室になっていて、女性の方が 一杯ずつ丁寧に淹れてくださいました♡ 飲んだのは友達のおすすめのマザグラン! 少し甘いコーヒーにキレイなミルクの層✨ 香り付けに少しラム酒をつかっているそう ランチ前だったからフルーツケーキはシェア🍒 フルーツたっぷりでおいしかった✨ 懐かしい感じのインテリアで、とても素敵でした♡ ごちそうさまでした✨
福岡に来たら絶対に行きたいお店がある!と、友人のおすすめで来たのはこちら、【珈琲美美】さん。こちら、1階は珈琲豆を引いたり焙煎したりするところで、上の喫茶室よりも少し早くから空いている。2階がその喫茶室。通りに面した窓側のお席、裏山側のお席、カウンター席などこじんまりとした店内の席は多彩。お店のドアを開けるともう、コーヒーのとてもいい香りが広がっている。ほんのり、ではなく全身でコーヒー浴!な感じが味わえる。2階の大通りに面した窓側に座らせていただく。こちらの1番の特徴!?は、珈琲は豆の量で決まること。私達のオーダーは「淡味(たんみ)」¥6001カップあたり13gの豆が使用。ここのお店には「アメリカンがありません」なのだ★デザート系はフルーツケーキとコーヒーゼリー(期間限定のよう)のみ。淡味の13gのものでもしっかりコーヒーが味わえた。酸味はほとんど無く、爽やかな苦味の、好きなタイプのコーヒー。美味しかったです、ご馳走様でした。
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