おしのちいたま
前原・志摩・二丈/ラーメン
⋘福岡・糸島⋙▷塩そば¥1,300塩プリンで同じみの"またいちの塩"が手掛ける塩そば専門店へ🍜店内は開放感のあるお洒落な雰囲気🌿スープは糸島の魚・野菜を使った出汁にじっくり煮込んだ鶏出汁をブレンド🐓麺は香ばしさのある全粒粉麺で平打ち麺にも変更可◎別添えのトッピングには浮羽のリバーワイルドの豚肉を使用したチャーシュー、自家製半熟味付けたまご、揚げごぼうと季節の野菜3種🥬テーブルに備えてある3種のお塩と黒胡椒で味変しながらいただきます🙆🏻♀️想像以上に美味しくてあっという間にペロリ😋🙏一品やデザートメニューも豊富でした🍻🍰☕️人気店なので早めの時間がおすすめです🔖【おしのちいたま】▶︎福岡県糸島市前原西1-6-22▶︎11:00〜19:30▶︎070-4068-5037▶︎定休日火▶︎🅿︎あり
糸島の有名な塩プリンのお店「またいちの塩」の系列のラーメン屋さん🍜さっぱりとした塩ラーメンで、こってりなラーメンが苦手な私でも美味しくいただけるラーメンでした✨リピートしたいと思います♩店内はラーメン屋さんぽくなく、木目調が落ち着くお洒落な空間が広がっていました(^^)
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千束(ちづか)
赤坂・薬院・平尾周辺/割烹・小料理、精進料理、定食・食堂
ここは高砂にある『ぬか床千束』さん🥰たまには健康的な食事を😆お昼の定食はぬかみそ煮定食の魚か肉があって今回は⚫︎ぬかみそ煮定食魚1200円を🐟サバ味噌に味噌汁、ぬか漬け、おひたしなどなど😍サバ味噌もしっかりとした味でウマイ👍久しぶりに食べるけどぬか漬けとご飯とかうますぎるでしょ✨おばあちゃんの家に帰ってきた気分☺️店内に売ってる柚子みそと特性ふりかけが少し付いててこれがまたご飯をおかわりさせちゃう🍚😂美味しかったんで帰りに買ってしまった😆⚫︎柚子みそ1620円⚫︎特製ふりかけ324円ごちそうさまでした🐟🍚ぬか床千束福岡市中央区高砂2-9-50925226565営業時間11:30〜14:00限定30食売り切れまで定休日土、日、祝日
豊前小倉の初代小笠原藩主,小笠原忠真公はぬか漬けを好み,小倉城入封の際は前々任地の信州松本からぬか床を持参されたと伝えられています。その小笠原家で継承されたぬか床を現代に伝えるお店が千束さんです。ここでは気品のあるぬか漬け料理が堪能できます。またお店ではぬか床の診断をしてくれます。書籍も販売されていますので,いま流行りの腸活の参考にされてみてはどうでしょうか。
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