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手打蕎麦 こより
金沢/広東料理、そば
2022.9.18今日は家族でボランティアに行くつもりでしたが最高気温が35℃になるとのことで初心者の嫁と娘にはちょっと無理なかなということで中止にしました。お昼はネットで最近紹介されていた手打蕎麦こよりに行きました。ここは戸隠蕎麦のお店とのことで、かなり昔に食べた戸隠蕎麦が美味しかった記憶があり是非行ってみたかったお店です。食べたのは天ぷらざるそばのそば大盛りで2,300円でした。蕎麦は細麺でツルツルで蕎麦の味も美味しかったです。やっぱり昔の戸隠そばが美味しかった記憶は正しかったです。アフターに蕎麦プリン食べましたが美味しかったです。ここは古民家だった家をリノベーションしていて建物も外観も素敵でした。お店には6組入れ、私は8組目なのでさ順番待ちで30分待ちました。駐車場も6台停めれますが満車で近くのコインパーキングに停めました。帰る時にも順番待ちがあり蕎麦が売り切れたと看板がでるくらい人気がありました。営業時間が11時半から3時までなんですが麺がなくなり次第おしまいになるようです。
手打ち蕎麦こより(石川県金沢市).鴨ざるそば1700円天ざるそば2000円そばがきぜんざい600円.新年1発目の投稿はこよりさん人気店なだけあって順番待ちが多かった〜つけ汁に鴨肉ごろごろ入ってて、鴨ってこんなに美味いんだと知れた🥰ぜんざいもあずきごろごろ、そばがきむちむち♨︎@anne_montgomery_94さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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叡智の杜/苔の里
小松市/その他
叡智の杜/苔の里去年の夏に行きました。粟津温泉から車で3分のところにあります。入場料500円を入れるボックスにお金を入れて散策します。無人のところかと思ったのですが、ガイドさんがいるみたいですが、その日は分からなかったです。距離は1時間あれば余裕で回れるます。急ぎ足なら20分くらい。周りに何も無かった記憶があり静観な場所で大きな杉と苔の中を歩いていき心が洗われる場所でした。12月から3月までお休みです。以下ネットからです。苔の名所「苔の里」は、杉の美林に囲まれた48種類も及ぶ苔むす庭園や神社、古民家など全国農村景観百選に選ばれた美しい里山集落の開放エリアを、ガイドから自然や生活文化について解説を受けながら、鑑賞することができます。WisdomHouse(ウィズダムハウス)は、町内産の木材で建てられた築100年の古民家を改修した体験交流施設です。団体旅行客の休憩、体験学習、国際交流、各種会議、結婚式・ロケ等にご利用いただけます。(ウィズダムハウスの利用は、事前予約が必要)苔の里の住所:石川県小松市日用町寅71番地付近<アクセス>一般道路:国道8号「粟津I.C.」又は「二ツ梨I.C.」から車で約5分高速道路:北陸自動車道「片山津I.C.」又は「小松I.C.」から車で約30分鉄道:JR「小松」駅又は「加賀温泉」駅から車で約20分。JR「粟津」駅から車で約10分航空:「小松空港」から車で約25分金沢市中心部から、車で約1時間加賀温泉郷あわづ温泉から車で約3分、山代温泉から車で約15分、片山津温泉から車で約20分、山中温泉から車で約25分ゆのくにの森から車で約3分、那谷寺・日本自動車博物館から車で約5分*カーナビ等がない場合「馬場町」交差点からのアクセス(ゆのくにの森の横の道路を山側に2km)が分かりやすいです。
苔の里苔を魅せるための庭園北陸の庭園は京都の寺社に負けないくらい苔が美しいです。那谷寺から車で10分ぐらいのところにあります。那谷寺も美しいですし、この辺りにも面白いところがいくつかあるようですね。小松空港もあるし、金沢や福井に行く前にこの辺も楽しんでおきたいですね。
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農口尚彦研究所 杜庵
小松市/バー・お酒(その他)、バー
農口尚彦研究所の酒山廃無濾過生原酒愛山2018山廃無濾過生原酒美山錦2018農口尚彦氏は、「酒造りの神様」の異名をもつ、現代の名工にも選ばれた能登杜氏四天王の一人。一度杜氏を引退されましたが、復活。2017年11月、酒造りの技術・精神・生き様を研究し、次世代に継承することを使命として、「農口尚彦研究所」が設立されました。ここには、酒造施設とともにギャラリーやテイスティングルーム「杜庵(とうあん)」が併設されています。杜庵では日本酒のいろいろな楽しみ方が体験できます。(ネットでの完全予約制)小松空港からは車で約35分、JR小松駅からは車で約25分。小松バス(JR小松駅発尾小屋行き)を利用の場合は,1日に4本のみの運行なのでご注意を。お酒は、全国各地の取扱い店やオンラインストアで購入することができます。
かなりアクセスしずらいところにあるのですが、とてもお酒が美味しくコスパが良いです!今はコロナで停止しているのですが、普段はお酒の飲み比べプランが5000円円であります!とても良いのですが、毎回行くたびにお酒飲むのにアクセスが悪すぎて少し辛いです一番安い2000円位のお酒でもとても美味しいので、通販もあるので、購入オススメです!
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ヤマト醤油味噌「糀パーク」
金沢/その他
金沢観光ヤマト醤油味噌さんの糀パークに行ってきました。糀パワーを、見たり作ったり、食べたりできるテーマパークです。歴史ある建物は趣がありますね。料理教室やみそぼーる作り体験、糀蔵ガイド付きツアーなど楽しめます。チーズケーキ専門店は、お持ち帰り1時間なのでイートインかホテルに持ち帰りかな。バスもありますが、本数が少ないのでタクシーで向かいました。金沢駅から車で15分ほどです。免疫力がアップした気がします。←単純w
20210919今日は天気が良かったです。買い物に出かけてたら、ソフトクリームが食べたくなり、思いついたのがヤマト醤油味噌「麹パーク」の醤油ソフトクリーム。金沢港の周辺の場所で近くで買い物していたので向かいました。ソフトクリームは、初めて食べましたが、醤油の味が目立たない程度に心地良く入って甘すぎず、美味しくいただきました。金沢港から近く、車だと5分くらいで行けるとこです。敷地内は100mくらいの路地に工場や樽や看板や展示コーナーやお店など映えスポットがたくさんあり楽しめながら散策もできます。道路挟んで海の景色も楽しめ、お車で時間ある方にはお勧めです。
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手取川ダム展示館
小松市/その他
20210723今日は福井の永平寺に行ってきました。金沢から有料道路を使わず白峰経由で2時間ほどかけて行ってきました。白山麓や手取川ダムの景色に癒されて、恐竜の町勝山で恐竜のモニュメントにもあちこちで出会えるなど楽しいドライブができました。子供の小さい頃は良くドライブできたので懐かしくもなりました。コロナがなければ沢山の人がいたのでしょうが今日は渋滞もなくドライブできました。
2023.8.6早朝前日の夕食で食べたダムカレーの手取川ダムへ土や岩を積上げたロックフィル形式の立派なダム!この形式のダムとしては日本屈指の大きさだそうで仕組みは図でなるほど!と思いましたがどうやって作るんでしょう???空にはトンビかな!?
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雪だるまカフェ
小松市/うどん、カフェ・喫茶(その他)、甘味処、カフェ
2022.06.25雪だるまカフェの内装がこれまた素敵でした。古民家を利用した建物の2枚目3枚目は広い玄関でレトロな飾りが置いてあったり、部屋に入るとピンクレディのレコードが置いてあったり昭和好きにはたまりません。炎鵬コーナーや開きっぱなしの窓から見える山の景色も最高で、入るだけで楽しめる店でした。ドライブに寄るには最適なお店でした😊
2023.8.4ゆきだるたまカフェの限定メニュー手取川ダムカレーなかなかこだわりがあって白山恐竜の足跡ロックフィル堤お皿にも山々や恐竜食べた後には私のは雪だるまが!ジジのはダムに沈んだ当時の桑島集落が現れるというサプライズ!?グリーンカレーでなかなか美味しくシソジュースもさっぱり♬.*゚
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