南北に長く日本海に面した新潟県は自然環境を活かした絶景スポットが豊富。幻想的なビュースポットとして人気高い『枝折峠』や階段状に広がる美景『星峠の棚田』はその代表的なスポットです。また自然を体感できるアクティビティも多く、熱気球の試乗体験ができる『おじや風船一揆』や自分がアートの一部になれる『清津狭渓谷トンネル』など非日常体験が楽しめます。また海鮮やお米はもちろん、ラーメンや地酒など多彩なご当地グルメを堪能できるのも忘れてはいけない魅力の1つです。
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湯沢/とんかつ、かつ丼・かつ重、ハンバーグ
越後湯沢に来たら毎年一度は行く人気のトンカツ屋にて。越後湯沢駅から歩いて5分ちょっとに位置するので、電車で訪れても行きやすい。週末は昼過ぎでも混むほどの人気ぶりは変わらず。今回は越後もちぶたを使った「特大ロースカツ定食(ご飯大盛)」を注文。ご飯大盛りにすると1合以上は盛られているであろう量があり、コスパよしでウインタースポーツ後にはうれしい。柔らかいロースカツは甘みが強く、塩で食べるとより甘さが引き立って美味、ソースだけで無く、塩でも食べることをおすすめする。
ボリュームたっぷりのヒレカツ定食を注文！サクサク衣のヒレカツは間違いなく美味しいですね！ご飯はコシヒカリなのでしょうか？ちょっとわかりませんが、とてもおいしかったです！ご飯はすごい量でくるので、女性はご飯半分でって言った方が正解かもしれません。
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