【2026最新】福岡市で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

＊豪華おさしみ盛合せ：1,400円/1人前天草大王ももタタキ：980円燻製食材のポテトサラダ：500円自家製らっきょう：500円赤坂の路地裏の2階にある隠れ家。店主ひとりで切り盛りする知る人ぞ知るお店！厳選された地物を中心とした刺身盛り合わせは1番人気で間違いない逸品！天草大王のレバ刺しは金土限定だったので代わりにももタタキを注文！こちらも鶏の鮮度も質も良し！味付けも上品！居酒屋定番のポテサラは燻製食材を使い滑らかな舌触りでお酒のつまみにぴったり！お酒は店主のこだわりを感じるラインナップ！UCHUのビールも数種類！焼酎もタイプに合わせて色々ありとても楽しかった！かなり穴場な居酒屋さん！店内は狭めなので少人数がオススメです！もちろん1人もOK！しっぽり美味しい肴で美味しいお酒が飲めます！

なだ万蒼宮さんでのランチ！季節を感じる食材に、丁寧な味付け、美しい器に盛り付けられた食事。なによりも本物の桜を使った飾り付けが大変素敵でした！10階からの眺めもよく、店内でも季節を感じる映像が流れており、とても雰囲気の良いお店でした。

⋘福岡・高砂⋙▷冬のOMAKASEコース¥7,700昨年8月高砂にオープンした"伝統"と"革新"を味わえる店「るふ(lufu)」。こちらでは昼は古典的な御膳スタイルの日本料理を、夜は最新技術を駆使したイノベーティブなコース料理が楽しめます。今回は夜に訪問し"冬のOMAKASEコース"をいただいてきました♪〜コース内容〜・樹氷・新玉ねぎ自家製豆腐・やひろ(ひらすずき)のお造り・NIGIRI済州島さばと真鱈の白子・ぶり大根と折鶴・鹿児島県産黒毛和牛サーロインすきしゃぶ・ホタルイカの出汁茶漬け・京抹茶林檎と豆の最中日本各地、海外を渡り歩いた経験豊富なオーナーシェフの手掛ける料理はどれも新しく感動と驚きの連続！！まず北海道の樹氷をイメージした衝撃的な前菜からスタートし、ブリ大根には人参をシート状に加工し丁寧に折られた食べられる折鶴が添えられ、出汁茶漬けにはレーザーカッターで切り出した"如月(二月)"の海苔。スノードームで登場したのは減圧加熱調理で魚のアラからとった出汁を魚の細胞内に染み込ませた刺身。薬味に塩わさびと大葉醤油が付いていましたが、薬味なしでも十分美味しく濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。黒毛和牛すきしゃぶは卵黄に見立てたかぼちゃピュレと一緒に。最後のお抹茶は目の前で点てて下さいます。料理と甘味で全8品、五感で愉しむ新しい日本料理体験にドキドキわくわく、あっという間の2時間でした。店内はカウンター6席のみ。調理場とカウンターがフラットのためシェフの丁寧な手しごとを拝見しながらライブ感を楽しめるのも◎そしてコース終了後には食事で使用した熊本の箸屋"ヤマチク"とコラボしたオリジナルの竹箸をお土産としていただけます。オーナーシェフの"世界に日本料理を広めたい"という強い思いから生まれた他では食べることの出来ない唯一無二のイノベーティブ料理。是非友人や家族、恋人など大切な方との食事におすすめです☺︎❤︎思い出に残る素敵な時間になること間違いなし♪席に限りがあるため早めの予約がおすすめです。ごちそうさまでした！【るふ（Lufu)】▶︎福岡市中央区高砂１丁目４−１３▶︎092-233-5942▶︎11:00〜23:00(lunch11:00〜14:00)

『0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場ときわ亭博多春吉店』
福岡県福岡市中央区春吉3-11-19
050-5447-8702
16時半〜23時半
不定休
大好きな牛タンを堪能しに🐃

🔖肉塊レモン牛タン
🔖レモンPタンカーペット
🔖ときわ亭牛豚塩ホルモン
🔖国産牛旨とろユッケ
🔖0秒レモンサワー(ソフトドリンク)飲み放題

大好きなレモン‪✕‬牛タンの楽しめる
焼肉酒場に行ってきた✨

とにかくレモンがてんこもり🍋
肉厚な牛タンにレモンが刺さってて
ビジュも大迫力だけど柔らかくて
おいしかった✨

レモンの絨毯の下には薄切りの牛タン🐮
ユッケは韓国のりと一緒に🇰🇷

仙台ホルモンは店員さんの元気な掛け声に
お客さん｢行ってらっしゃい！｣って
答えるのが面白かった☺️

なんと各席にレモンサワーの蛇口が🍋
60分500円でレモンサワーと
ソフトドリンクが飲み放題だから、
一杯だけレモンサワーを🥂
ソフトドリンクは自分で好きに飲めて
アイスクリームやフローズンフルーツも
あるからクリームソーダまで作れてしまう🍓

ごちそうさまでした✨

博多かに福〒812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目２２−５Ｍビル２号館1F-B店内も非常に清潔感があり、ゆっくりと過ごせました。個室は高級感もあり、接待やデート、大切な人との人時を過ごす場所として利用してみて下さい。

くつろぎ空間居酒家土間土間居酒屋の公式アカウントです。古くから日本家屋の集いの中心であった「土間」。そんな“土間のように皆でくつろげる空間をご提供したい”と言う想いから、2001年に創業しました。フルーツ香るサングリアをご一緒に。

家の近くにある居酒屋で一杯🏮福岡に来てから焼酎ロックで飲む事が多くなった🍺

【福岡西中洲】本場イタリアでの修行や名古屋で長年経験を積まれた店主が、満を持して地元九州に戻って開店されたばかりのイタリアン。食材選びへのこだわりを感じるコースメニューはどれも逸品ばかり。特に、写真1枚目の穴子とモッツァレラのフリットは白ワインとの相性も抜群です！写真4枚目のイカスミのカッペリーニから5枚目の10種の貝とルッコラを織り交ぜた自家製フィットチーネ、6枚目のイベリコ豚とトマトソースの自家製パスタと、3連続でパスタが続く構成も面白かったです。

大濠公園近くの、豪快すぎるサラダタコスプレートがおすすめ！https://namiweb0703.com/tacosco/こちらに、来店時の予約方法やサラダタコスプレートを注文する方法を紹介しています。良ければ参考に！

天神のホテルビュッフェのランチへ❣️入り口から非日常な空間が演出してあり，ちょっとワクワクさせるような落ち着いた雰囲気のビュッフェでした♪だんだん人も増えてきてちょっと賑わったなと思ったら、全体にデザート🍰が多いのでやはり女性のお客さんが多かったです❗️お腹いっぱいになりました〜🥰2023.11.19

鶴🍲ちゃんこ鍋、きりたんぽ鍋一人前を3人で取り分け😁きりたんぽはじめて食べた！女将さん一人で切り盛りしてて大変そうやったけど美味しくいただきました😊

今日はサムギョプサル、写真にないチヂミも最高に美味しかったですよ😊以前Uberで食べたんだけど、美味しかったからお店に行ってみました😋お店はちょっと狭くて娘と二人だったからカウンター席でした、満席で追加注文が飛び交う賑やかさでした。

『ABURAYAMACHEESESTAND』福岡市南区柏原710-210時〜17時半水曜定休🔖たっぷりトマトとブッラータ1780円🔖マルゲリータ1300円🔖クアトロフォルマッジ1700円🔖ヨーグルトドリンク650円東京のチーズ工房「CHEESESTAND」がついに福岡に🎉しかも油山に✨牧場にできるっていうのがいい🐄❤そしてイートインスペースも併設していて中でピザやホットドッグも食べれる🌭残念ながらこの日はホットドッグ完売😭パンストックのパンを使ってるから次は食べたい💕でもいちばんの狙いだったブッラータ🤍たくさんのミニトマトの上にブッラータがどーん!!がで大興奮した✨ナイフでカットしたら中から生クリーム🔪トマトもめっちゃ甘くて、オリーブオイルとオレガノでさらに風味が増しておいしい🩷ピザのも生地がサクサクしててうまっ🍕クアトロはリコッタ、モッツァレラ、白カビ、セミハードの4酒類が使ってあって仕上げには巣鴨養蜂場のハチミツ🍯白カビチーズの臭さがたまらない🤤マルゲリータもトマトソースとモッツァレラが言わずもがな抜群でおいしかった🍕先日取材で工房に入らせてもらってモッツァレラチーズ作るところを見せていただいたんだけど…生まれて初めてのチーズを作る工程はとっても新鮮だったし、作りたてのモッツァレラチーズは「キュッ」とした食感で中から生クリームがジュワッと出てきておいしかった🧀朝作ったチーズはお昼くらいに店頭に並ぶそうなので、新鮮なチーズが買えますよ🎀ごちそうさまでした☺️

間違いない名物ポテサラソースがくせになる🥔ごどうふなど、ここでしか味わえないメニューがいっぱい

⋘福岡・浄水通⋙▷ランチコース以前大名、西中洲にあった人気イタリアン"オステリアインクローチ"が昨年12月、浄水通に待望の移転オープン🎊お誕生日のランチにリクエストして連れて行ってもらいました🎂🥂九州の食材をふんだんに使用したイタリアンはどれも美しくオリジナリティに溢れていて感動の連続🥺✨味はもちろん、見た目やボリューム、接客、どれをとっても大満足のコース内容でした🍽️器も夏らしい涼やかな器から始まり最後の波佐見焼のてんとう虫のティーポットまでどれも素敵で、、、🫖🐞💕お気に入りのお店になりました🔖美味しかった〜ごちそうさまでした🙏🤍【OsteriaIncroci】▶︎福岡市中央区浄水通3-40HILLS浄水3F▶︎092-524-6575▶︎12:00〜15:00,18:00〜22:00