【2026最新】福岡市で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

先日になりますが、福岡に行った時に初めてもつ鍋を食べました♪薬味がご自由にという形でたくさん置いてあって。福岡といえばな明太子系やなどもあって、どれをつけて食べようかと迷うくらいとっても美味しかったです♡お店に置いていた特製スパイスも最高でした。

今泉にあるイタリアンレストラン『アガーリ』で人参とジャガイモをコースを考えてもらったよ。食材を知らされずに、前々日くらいに届いた食材で、このコースを考えられるとか凄すぎ。シェフの上里さんは天才やね。5種類の人参を使ったピクルスから始まり、ローズの香りがする人参「アロマレッド」のキャロットラペを付け合わせにした「有頭エビのフリットアンチョビ柚子胡椒添え」、スパゲッティに見立てた３種類の人参の「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」など。3種類のジャガイモを使ったニョッキと宮崎都萬牛のミートソースとかは、言われなければわからないままバクバク食べてしまうところやね。これはオモシロイ。番外編を含めた全10種類の料理の詳細は「もっとデビログ」を見てください。@devilog_officialプロフィールからリンクしています。食材は『やおや植木商店』の提供です。aga-ri(アガーリ)@aga_ri0710福岡市中央区今泉1-11-6ハースホームビル2F092-733-070011:30～15:00※ランチは月曜休み17:30～22:00定休日：日曜日※完全予約制@devi_takahashi様、ご協力ありがとうございました😊

☕️ブレッツカフェクレープリー🍴🎟JR博多シティ10階🌞🌝11:00〜23:00（通常営業では）🚶‍♀️博多駅直結おしゃんなクレープ食べに行ったよ🍎ご飯食べた後やったけん甘いの食べたけど、食事系のものも沢山あってそっちも食べたかった🤭そして実は1番テンション上がったのがこの紅茶たち！！おしゃかわ🥺🌼紅茶好きで家でもいろんな種類の飲んでるの〜🤎またお茶しばきに行きたいなっ🌼

薬院駅から5分ほどの場所にある、すい月。天草直送鮮魚は食通の舌も唸らせる。_cameraclub

福岡市の「ホテルマリノアリゾート」の二階にあるレストラン、「ブルシエール」に行ってきました。2,200円のブルシエールランチをチョイス。糸島野菜を使った前菜に、メインのお肉か魚を選びます。私はお肉の糸島豚をチョイス。おかわりできるパンも美味しいです。デザートは焼きたてのマドレーヌを出して下さり、これまた美味しかったです。目の前が海で開放感があって良いです。穴場かも。

🍓chano-ma🍓
福岡県福岡市中央区天神2-11-1
092-235-7467
10時〜20時半
定休日は福岡PARCOに準ずる

去年も食べておいしかったパフェ🥄
🔖苺と3種ベリーの生チョコムースパフェ1480円
……プラス400円でドリンク付き
真っ白い空間に足を伸ばして寛げる空間
『お茶の間』をテーマにした小上がりのある
PARCO新館にある『chanoma』さんへ✨
軽い食べ心地のチョコムースと、ザクザクとした
チョコクランチの正反対な食感のパフェ！
つるんとしたクランベリーゼリーと
ほんのり酸味のあるラズベリージェラートが
甘いだけじゃなくて爽やか✨
ドリンクはビターにコーヒーで𖠚ᐝ
ごちそうさまでした😋

福岡でもお洒落な美味しいご飯屋さんが集まる西中洲にあるEBISUYAさんに行ってきましたー😆たしかホリエモンが推してる幻の尾崎牛🐮あー最高‼️トリュフなんかも出てきてヤバい💦ビルの7階にあるので景色も良かったです😊テラス席もあるのでデートや女子会には最高のお店です‼️

ヘルシーだけど食べ応えある大満足のコース✨✨おまかせコースにしてみました！鰹節は風味が最高で、お刺身は福岡で3度目の穴子の刺身が！珍しい✨意外と身がしっかりしてます💪かまぼこは食べたことのない食感と風味がして、まるで魚をそのまま食べたようなくらい🐟お蕎麦に乗せてあった海苔は風味がすごく良くて美味しかった！デザートは無添加のいちご🍓

お彼岸のお寺帰りにくうてんにある石月へ

⋘福岡・箱崎⋙▷炒干豆腐定食¥800▷ニラレバ定食¥800箱崎に30年以上前からある本格的中華料理店🇨🇳🐼日曜日以外はランチ営業もされていますが、今回はディナーで訪問🐾夜は一品やコースはもちろん、定食もあるのでおひとり様にもおすすめ！私はレバニラをいただきましたが肉厚なレバーたっぷりでボリューム満点😳✨提供も早くサクッといただけます🙆🏻‍♀️🍻テーブル席の他にお座敷、掘り炬燵、個室とあり様々なシーンで利用出来ます🗣️ごちそうさまでした！【中華料理帰郷】▶︎福岡市東区箱崎3-6-11▶︎11:00～14:00,17:30～23:30▶︎定休日水+日の昼▶︎092-633-6537

久しぶりに博多駅、箱崎の放生会行ったら人が多すぎて5分で退散しました😵‍💫マルモキッチンは始めてでしたが、美味しくて当たり❕でした😊台風で明日から大人しくしてないとです😵皆さん、気をつけて下さいね😅

｢Eurekä(ユリイカ)｣
福岡県福岡市中央区桜坂1-4-19
092-791-3576
12時〜21時
ランチ〜15時/カフェ〜17時/ディナー17時〜
定休日日曜＋月に1〜2回不定休
ずっと食べてみたかったランチ🍽

🔖パスタランチ1980円〜
……パン、前菜、ドリンク付き

ユリイカさんにずっと行ってみたくて✨
ようやく行くことができました🤍

パスタランチは1980円からで、選ぶパスタによって
100円、200円くらいプラスされます✨

私はプラスなしの「有田鶏のラグービアンコ」
大好きなオイルパスタ🍝
ほかの二種類は蛸のトマトソースと
あか牛のボロネーゼでした🐃

前菜はイチジクや黒米を使った
マリネみたいなもので、これがおいしい！

ラグーソースのパスタも飽きることなく
ちょうどいい味加減でペロリでした🍴✨
鶏肉を使った白いミートソースなイメージ🍝

ドリンクはコーヒーや紅茶から選べたから
アイスコーヒーにしてみた🤍

デザートもとっても気になったけど
この日は次に行くお店も決めてたから断念🥺

もう少しリーズナブルなスープランチや
しっかり食べれるランチコースもあって
また来てみたいお店発見です💕

ごちそうさまでした🙏

⋘福岡・今泉⋙▷無化調醤油ラーメン¥900▷フックチキン¥1,500▷しのわのポテサラ¥500今泉に昨年9月オープンしたしょう油ラーメンのお店🍜🥢夜はお酒に合う一品料理の提供もされています🥂✨今回は看板メニューの無化調醤油ラーメンにフックチキン、ポテトサラダをいただいてきました😋中太のちぢれ麺に旨味たっぷりのスープが絡んで美味しい〜😳💕フックチキンも吊るして水分をしっかり飛ばした後に揚げてるから皮パリッパリの中ジューシー🤤とろ〜り煮たまごのポテサラもマストです🫶店内はカウンターのみ、ラーメン屋さんとは思えないお洒落な雰囲気🍸🌿友人や恋人、おひとり様まで幅広いシーンで利用出来そう🙆🏻‍♀️✨美味しかった〜ごちそうさまでした🥰🙏【しのわ】▶︎福岡市中央区今泉1-18-18▶︎昼12:00〜14:00平日のみ夜18:00〜24:00(金土〜3:00)▶︎不定休

🍣【上川端】なかもとお店のアカウント@nakamoto.hakata①☑︎お店看板☑︎天然トラフグところてん☑︎お造りアラ☑︎島根県岩牡蠣みぞれ和え☑︎槍烏賊☑︎キス☑︎どんちっち鯵☑︎トビウオ☑︎いくら@_72516日曜日ランチ🌿先日伺ってお気に入りの「なかもと」さんへ✨今回も美味しい品ばかり…😩❤️一品料理にガラスの器が多めなのが個人的に推しポイント👈🏻お料理/握り前半お気に入り👇🏻「お造りアラ」お塩と元寇（げんこう）という珍しい柑橘🍊で頂きます旨味がしっかりめで美味しい…下に隠れている皮目が炙られたものも炭の香りがふわっと香って美味しい…！元寇の香りはさっぱりの中にほのかな甘味があってアラの旨味が引き立ちます🫠「槍烏賊」隠し包丁が細かく入った槍烏賊包丁のお陰で表面は柔らかい舌触りでトロッと槍烏賊特有の食感はしっかり残った握りです😩❤️「どんちっち鯵」鯵の体脂肪率が平均4%に対してどんちっち鯵は10%！！！脂のノリが今までの鯵では経験の無い乗り方でまさに「トロ鯵」脂がトロッと溶けるので食感も新しかったです…！「クロムツ」握り前半お気に入り👈🏻脂のノリが最高…皮目の炭炙りが香りのアクセントになっていてとっても美味しかったです◎②へ続きます🌿📍〒812-0026福岡県福岡市博多区上川端町2-12📞090-2965-8829🪧12:00〜一斉スタート18:00〜一斉スタート【不定休】📃💳可@b1b204様、ご協力ありがとうございます😊

⋘福岡・中洲⋙▷芳寿豚のしゃぶしゃぶコース¥5,500〜コース内容〜小鉢3種盛り刺身3種/ヒラマサ・イサキ・天使の海老芳寿豚のしゃぶしゃぶ佐賀牛のメンチカツ変わり種鉢/海ぶどう茶碗蒸しアイスクリーム中洲で深夜3時迄営業している"美食悠太郎"で夜ごはん🕊こちらでは博多名物のもつ鍋や明太子、A5ランクの佐賀牛やレアでも食べられる芳寿豚のしゃぶしゃぶ、新鮮な糸島野菜の蒸篭蒸しなどがいただけます😋今回は芳寿豚の豚しゃぶコースをお願いしました🐷まずは小鉢にお造りから。お刺身は新鮮でどれもぷりっぷり！😳メンチカツもビッグサイズで熱々&肉汁爆弾でたまんなく美味しかった🥺✨そしていよいよメイン！こちらの豚はレアでもいただけるとのことで軽くしゃぶしゃぶ。自家製ポン酢または濃厚な胡麻だれにくぐらせていただきます。肉質はとても柔らかく、臭み一切なし！芳寿豚のもつ甘み、旨味が口の中いっぱいに広がって美味〜お野菜を巻いて一緒にいただいても◎〆の茶碗蒸しも具沢山でバニラアイスもたっぷり🤤お料理どれも美味しくてボリューム満点、お腹いっぱいで大満足💯個室完備でのんびりお食事が楽しめます♪是非こちらのレアでいただく最高の豚しゃぶ、堪能されてください🍲ごちそうさまでした！🙏【しゃぶしゃぶ美食悠太郎】▶︎福岡市博多区中洲2-8-19▶︎18:00〜翌3:00(金土祝前〜翌4:00)▶︎不定休▶︎092-262-7720

日本料理筑紫野

『ANAクラウンプラザホテル最上階筑紫野』
福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3
092-471-71111
土日祝の15時から16時半まで

日本料理で食べられるアフタヌーンティー

🔖和のアフタヌーンティー万葉6000円

🍬上生菓子
🍬筑紫もち
🍬抹茶和風マカロン
🍬フランボワーズミニブッセ
🍬室見川
🍬塩トマト大福
🥢カリフラワーすり流し
🥢海老の白和え
🥢鯛真子時雨煮
🥢合鴨ロースト
🥢炙り蛸梅肉和え
🥢炙り唐墨と水菜お浸し
🥢春キャベツパンナコッタ雲丹餡掛け
🥢オマールビスク茶碗蒸し
🥢海鮮ライスバーガー胡麻だれ
🥢新じゃが南瓜紫芋ロールサラダ

最上階の日本料理「筑紫野」さんで始まった
和のアフタヌーンティーをいただきました✨

なんとこのティースタンドは料理長の
手作りなのだそう！見る限りみんなスタンドは
全部違ってたので、どれが来るかはお楽しみ💕

筑紫もちでお馴染みの「如水庵」と
コラボしたアフタヌーンティーで、スイーツは
全部如水庵の和菓子を大満喫✨

軽食は、筑紫野の料理長がこだわって
作った和食が一口ずつ食べられた✨

私のお気に入りはライスバーガー🍙
マグロと山芋が入ってて最高✨
他にも合鴨ローストもジューシー🦆

和菓子は筑紫もちはもちろん、トマト大福や
上生菓子などなどどれもおいしい🥰

一口ずつだけど、最後は2人とも満腹✨

月替わりでメニューがかわるみたいなので
他の月も堪能してみたい😋

ごちそうさまでした🙏

⋘福岡・今泉⋙▷20品目の日替わりランチ¥980パンorライス、スープバー付き福岡・今泉にあるグランドミラージュでお昼ご飯😋🍴ここランチタイムに通りかかるといつも大賑わいで気になってた🤔入店したら先に席を確保しレジでオーダー、先払いです⚠️店内のほとんどの方が頼んでいた日替わりランチを🗣️なんとこちら20品目が摂れるワンプレートランチ👀🥗パンかライスが選べて、さらにライスは白米か十六穀米から選べます🍚🥢(大盛り無料！)さらにおかわり自由のスープバー付き🉐👏ボリューム満点、大満足の内容にリピ確定！！これは人気のはず🥹🤍ランチタイムが17時までなのも嬉しい〜🌹ごちそうさまでした！【GRANDMIRAGEWHOLENOTECAFE】▶︎福岡市中央区今泉1丁目17-16▶︎092-791-1903▶︎12:00〜26:00(金土祝前日〜27:00)▶︎不定休

しゃぶしゃぶ食べに行ったけどもはやすき焼き🤣