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まきの センタープラザ店
三宮/天ぷら
センタープラザ地下にある天ぷら屋さん揚げたての天ぷらが定食スタイルでいたたけます。卓上の大根の漬物、イカの塩辛ご飯おかわり自由まきの天ぷら定食¥1100海老天イカ天キス天舞茸天鶏天さつまいも天揚げたての天ぷらを自身の定食に盛り付けてくれます。さくふわな天ぷらはどちらもボリューム満点開店同時に列ができる大人気のお店です。
【素材の味を生かす天ぷら】いつもお世話になっている神戸三ノ宮センタープラザ地下一階にある天ぷら店。オススメは"まきの定食"で旬の魚4種と舞茸、カボチャ、ナスの計7品の天ぷらが楽しめます♪熱の通りやすい品から順番に出されるので魚系がまず出され、最後の方は野菜系になります。衣は言うまでもなく揚げたてサクサクで、具材も素材の美味さがバツグンに出ています☺️特に後の方に出てくるナス🍆は中の熱い汁が溢れる程柔らかくなっているのが印象的でした😊ツユも素材の味を引き出す為に濃くない味付け。また塩で食べるのもオススメです♪ご飯はおかわり自由なので天ぷらの美味しさも手伝って本当に満足します☺️ちなみに大阪や京都にもあります🤗
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真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店
三宮/餃子、ラーメン、つけ麺
真っ赤なラーメンとまこ三宮センタープラザ店お友達にどこのラーメンが好き？と聞くとここをおすすめしてもらいました！可愛らしい女性らしいチョイス。聞いた時になんか納得したわーって場所はわかってたけど不安になってググってみるとあるところにない！と彷徨うとまさしく。。おっ！思ってた角やん！笑昔より綺麗になってる気がする。。創業55年、大阪・兵庫を中心に九州らーめん亀王、本町製麺所天、龍鳳、琴ね、真っ赤ならーめんとまこ、ISOGAMI餃子バル、ちゃあしゅうや亀王などの飲食店を展開する大真実業さんのお店らしい！！大きな画面のタッチパネルで注文するタイプ。一個しかないから後ろに並ばれるとなんか緊張。笑ノーマルかぁ。でもおすすめはチーズ。でも私は辛いのが好き。。ということでいつもなら入りはノーマルにするのだが今日はとび辛の中で。ラーメンと共に紙エプロンも渡してくれました！今日、真っ白やからやってまうなぁって心配しててんー唐辛子が焦げないようにじっくりと火をいれたオリジナルの辛味オイルと大胆唐辛子が入ったスープはとまとのあっさりと辛味でちょい単調な気がするスープ。ピリリと感はめっちゃいい普通は食べたことないけどこりゃぁ辛い方が美味しいそう。たまにいる豚バラとトマトの酸味がいいねーシャキシャキ玉ねぎにあとから爽やかな甘みがほわっとかおるちょい塩味欲しいなぁ。ふと。チーズが恋しくなる。こりゃチーズ追加すればよかったー麺は透明感のあるまんまるタイプ。ラーメンにはなんか違和感のある珍しい感じ。いい感じの太さにちゅるんと喉越しよし。どこかパスタを思わせる麺！だけどちゃんとラーメンって思う感じの麺やしこの麺あり！味変はタバスコに粗挽きコショウとチリオイル。このチリオイルがめっちゃいい感じ。ピザにつけたいなぁ。。そしてそこからカエメシ。ドボンと投入。くぅ。玉子のまろやかさがコクになってめっちゃいいやん！リゾットだわ！！れんげでしっかり最後まで頂く。ってこのラーメン鉢とれんげ。。最後まで掬うにはちょい使いずらい。。笑って言いながら食べてると汗がダラダラ。くぅ。なんか健康にいい感じがする！笑デトックス？夏バテにも良さそうなさらっとあっさり食べれる爽やかラーメン。ご馳走様でした☆
女子に人気のトマトラーメンのお店。チーズをトッピングすることもできるし、女子の〝好き〟がたくさん詰まってます！ラーメンを食べた後のシメにはリゾットもできて、お腹満たされること間違いナシ！
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炭焼塩ホルモン『あ』神戸酒場
三宮/焼肉、ホルモン、居酒屋
各線三宮駅より徒歩4分。東門街入ってすぐにある、純血丹波血統の牛肉全部位が味わえる知る人ぞ知る大人気の焼肉店。1人の生産者とお肉ととことん向き合い、お肉の味を引き立てる調味料までこだわっています。また、焼肉を身体に優しく味わえるようにと、辿り着いた本当に美味しい焼肉を楽しめます。▼大将お任せコース11000円・北の里自然牛ウチモモ漬け肉の味が濃い旨味が強い赤身肉で、歯応えも楽しめます。すりおろした浅漬けと共に味わいます。・三田吉本牧場生産の純血但波牛イチボロースト神戸牛の雌を藁燻製して、肉肉しさを楽しめるように厚くカット。大葉、ニンニク、卵黄と共に特製タレで味わいます。・ミックスナムル混ぜて味わうナムル。程よい瑞々しさと塩味があり、海苔や白胡麻の風味も楽しめます。・キムチ盛り合わせ白菜、きゅうり、切り干し、生キムチ、カクテキの5種類。素材に合わせて味や漬け具合を変えています。最高に美味しいキムチでした。・塩打ち脱水タン但波牛のタンを塩でしっかり脱水して、2日程度寝かせています。柔らかく旨味が凝縮され絶品。・韓流ネギサラダ青ネギ、きゅうりに胡麻油の風味豊かなサラダ。ネギの辛さ、塩味、胡麻油の絶妙なバランスが美味。・焼き野菜ズッキーニ、アスパラ、椎茸。唐辛子、塩、醤油があり好みの味で楽しみます。瑞々しい野菜は、焼き上げることで旨味と甘さが増してます。・塩つくね転がしながらじっくり焼き上げるつくねは、外はカリッとし中はふっくら。濃厚な旨味を楽しめました。・ロメインレタスサラダハーブのようなレタスで、葉と茎の食感の違いを楽しめます。とうもろしを使ったクリーミーなドレッシングと相性抜群。ボリュームもあります。・溝口商店の神戸牛サーロインきめ細かい肉質でとろけるような舌触りの柔らかさ。上品で濃厚な旨味があり、厚切りが故により肉質の良さを堪能できました。玉ねぎの酢漬けと特製タレでさっぱり味わえます。・ハート、ぷりぷりホルモン、ミノ焼き上がりは、白わさびで味わいます。風味が豊かで辛味で、素材の上品なコクを引き出してくれる白わさびに感動します。・千日和牛のカルビ純血但波牛を生後1000日掛けて育てた雌牛は、ジューシーで凝縮した旨味が口の中に広がります。
🧸くまうまログ3.9🧸ルミナリエの後に「炭焼塩ホルモン『あ』神戸酒場」に行ってきました🥓純血但馬血統吉本牛の焼肉店で、豊富なメニューが用意されており、塩やオリーブオイル、タレなど、さまざまな味わいを楽しめます🐮オススメ中心に厚切りタン、はらみ、イチボ、ホルモン盛り合わせ等を頂きましたが、どれもめっちゃくまうま〜でした🐻🐻❄️特に、厚切りタンは絶品でした‼️その他に野菜や椎茸もめっちゃくまうま〜でした🐻🐻❄️締めにはビビンバ、ピスタチオアイスを頂いて、大満足でした⭐️また必ず伺います🐻🐻❄️
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