直太郎 新長田店
新開地・兵庫/焼肉、もつ鍋、居酒屋
2011年7月オープンのチリトリ焼きとモツ鍋と焼肉のお店。お席はテーブル席とお座敷席と掘りごたつ個室。お座敷は団体さんも対応の広さ。電話で個室を予約しての訪問。★トマトジュース350円★ウーロン茶350円★ミノ湯引きポン酢800円★ハート刺し750円★サクラユッケ850円★フライドポテト490円★ミノ唐揚げ800円★するめの天ぷら490円★チリトリ焼き赤白1650円★ぷりぷりホルモン650円★ハート650円★トーフ350円★キャベツ350円★ニラ300円★うどん(卵付き)300円お店一押しのチリトリ焼きは、チリトリと呼ばれる四角い鉄板の上でお肉やお野菜を自家製味噌ダレと昆布と鰹の1番ダシで煮詰めたお料理。店員さんが仕上げてくださいます。おろしニンニク、ミソダレ、お出汁、一味、コチュジャン、ヤンニンジャンは無料で追加できます。見た目よりもたくさんの具材が入っていて、ぷりっぷりのホルモンと甘みのあるキャベツがすごく好み。おうどんも細めタイプで〆にぴったりでした。初めてのチリトリ焼き、ハマりそうです。
神戸牛ホルモンをリーズナブルに堪能できるチリトリ焼きテーブルにて熱々をいただけるお店自慢のチリトリ焼き四角い鉄板のにはたっぷりのホルモンお肉お野菜自家製味噌ダレ昆布と鰹の1番出汁で煮詰めてゆきます。ぐつぐつと炊かれたチリトリ焼きはニンニクとコクのあるお味噌お出汁のいい香り〜お肉の旨みを吸収したシャキシャキのお野菜にぷりぷりのジューシーなホルモンとお肉!!お鍋だけでなく一品料理も種類豊富サクサクとした食感とさっぱりとした旨み溢れるハート刺し添えられてある胡麻油とお塩でいただきます。ミノ唐揚げコリっとした歯ごたえある食感が癖になる美味しさお酒との相性も抜群!広々とした店内には個室もたくさんあるのでプライベートな空間でお食事を楽しんでいただけます。チリトリ焼き赤白1650円ぷりぷりホルモン650円ハート650円トーフ350円キャベツ350円ニラ300円うどん(卵付き)300円ミノ湯引きポン酢800円ハート刺し750円サクラユッケ850円フライドポテト490円ミノ唐揚げ800円するめの天ぷら490円〆うどん(卵付き)300円
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祐祐
三宮/台湾料理、タイ料理、中華料理
この路地にこんな素敵なお店があるのを知らない人も多いのでは。あっさりとして旨味がある好みのテイスト🥰いつ値上げしてもおかしくないグレードなので、早めに行くことをおススメします。⚠️お席に限りがあるので、予約優先。器が素敵だと思ったら、オーナーさんのお兄さんが陶芸家だったとか。[祐祐日替りLunchセット¥1980(2178)]◯前菜サラダ🥗ピータン蒸し鶏ネギソース◯フカヒレスープやさしく旨味のある、とき卵とフカヒレのスープ。◯本日のメイン麻婆豆腐鶏ガラスープで煮たお豆腐が、かたまりのまま入った麻婆豆腐。挽肉たっぷり、辛さ控えめで最後に山椒の痺れが少し。◯野菜のにんにく炒め強火で炒められ、シャキッとしたチンゲンサイはにんにく🧄の香り豊か。◯広東ルーロー炒飯独特の香り、少し甘くてクセになるテイスト😍◯杏仁豆腐杏仁豆腐はアーモンドパウダーではなく、しっかり杏仁の香り✨
隠れ家のような雰囲気が素敵なアジア各地の創作中華料理店。オーナーさんのお兄さんが陶芸家で、お料理の器に使われていて、気に入ったものは購入もできるそう。入り口入って右側にもたくさんの作品が販売されています。お席はテーブル席と個室。★祐祐日替りLunchセット2名様〜1人2178円祐祐日替りランチセットの内容は*前菜・ピータン紅生姜・蒸し鶏・レタスと胡瓜のサラダ胡麻ドレッシング*フカヒレスープ*本日のメインお料理海老チリ*お野菜のにんにく炒め*広東ルーロー炒飯*杏仁豆腐フカヒレスープの大きなフカヒレにびっくり。海老ちりの海老もプリップリ。初めて食べたルーロー炒飯は、八角のスパイスが香る異国情緒あふれるお味。個人的にすごく好みでした。
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